HELVETIAHELVETIA
Jurnal Dunia GiziJurnal Dunia GiziVitamin C dapat membantu tubuh menyerap zat besi yang Anda makan untuk menghindari anemia. Pendidikan gizi anemia dapat digunakan untuk meningkatkan kesadaran dan mengubah kebiasaan makan untuk meningkatkan konsumsi zat besi dan vitamin C. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan perubahan konsumsi zat besi dan vitamin C di kalangan remaja putri setelah menerima konseling gizi tentang anemia. Penelitian ini menggunakan CRT (cluster randomized trial) dengan pengacakan untuk menetapkan kelompok perlakuan dan kontrol. Sebanyak 99 peserta ditugaskan ke kelompok perlakuan, sedangkan 101 ditugaskan ke kelompok kontrol. Edukasi gizi online terdiri dari 6 sesi, masing-masing berlangsung selama 2 minggu, dilanjutkan dengan refleksi selama sebulan. Teknik SQ-FFQ digunakan untuk mengumpulkan informasi konsumsi zat besi dan vitamin C. Data konsumsi zat besi dianalisis menggunakan Independent T-test, sedangkan data asupan vitamin C dianalisis menggunakan uji Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi kenaikan asupan besi pada kelompok perlakuan dan penurunan asupan pada kelompok kontrol (3,10 mg/hari vs -0,71 mg/hari; p=0,001), sedangkan asupan vitamin C (7,22 mg/hari vs 3,02 mg/hari; p=0,014). Kesimpulan penelitian ini adalah setelah menerima konseling gizi, konsumsi zat besi dan vitamin C pada kelompok perlakuan meningkat secara signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol. Kebiasaan makan remaja muda dapat diubah dengan bantuan pendidikan gizi online untuk menghindari anemia.
Konsumsi zat besi dan vitamin C dapat dipengaruhi oleh pemberian edukasi gizi melalui media video naratif.Adanya perbedaan asupan besi vitamin C antara kelompok perlakuan dan kelompok kontrol.Asupan besi dan vitamin C yang paling sering dikonsumsi adalah tempe dan jeruk manis.Remaja putri diharapkan dapat meningkatkan asupan besi dan vitamin C setelah mendapatkan pendidikan gizi dan konsisten dalam menerapkan perilaku makan yang baik dan seimbang.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dipertimbangkan beberapa saran berikut: Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi efektivitas pendidikan gizi anemia daring dalam meningkatkan asupan zat besi dan vitamin C pada remaja putri di berbagai wilayah dan dengan metode yang berbeda. Kedua, penelitian dapat dilakukan untuk mengukur dampak jangka panjang dari pendidikan gizi anemia daring terhadap kebiasaan makan dan kesehatan remaja putri. Ketiga, studi komparatif dapat dilakukan untuk membandingkan efektivitas pendidikan gizi anemia daring dengan metode pendidikan gizi lainnya, seperti ceramah atau brosur, untuk menentukan metode yang paling efektif dalam meningkatkan asupan zat besi dan vitamin C pada remaja putri.
| File size | 265.71 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
ABULYATAMAABULYATAMA Terdapat hubungan antara lingkungan dengan terjadinya speech delay pada balita di wilayah kerja Puskesmas Baiturrahman Banda Aceh dengan nilai p=0,001.Terdapat hubungan antara lingkungan dengan terjadinya speech delay pada balita di wilayah kerja Puskesmas Baiturrahman Banda Aceh dengan nilai p=0,001.
POLKESBANPOLKESBAN Ditambah lagi, zat gizi seperti omega-3, vitamin D, magnesium, dan zat besi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kesehatan mental. Salah satu faktorDitambah lagi, zat gizi seperti omega-3, vitamin D, magnesium, dan zat besi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kesehatan mental. Salah satu faktor
STIKESALMAARIFSTIKESALMAARIF Hasil penelitian ini mengindikasikan potensi besar pemanfaatan teknologi digital dalam upaya edukasi gizi pada remaja. Disarankan agar penelitian selanjutnyaHasil penelitian ini mengindikasikan potensi besar pemanfaatan teknologi digital dalam upaya edukasi gizi pada remaja. Disarankan agar penelitian selanjutnya
NUSANTARAGLOBALNUSANTARAGLOBAL Kegiatan yang dilakukan yaitu skrining anemia pada ibu hamil. Edukasi pada kader dan ibu hamil dengan metode ceramah dan diskusi. Pendampingan kader denganKegiatan yang dilakukan yaitu skrining anemia pada ibu hamil. Edukasi pada kader dan ibu hamil dengan metode ceramah dan diskusi. Pendampingan kader dengan
UMJ PremiumUMJ Premium Penelitian ini menggunakan desain observasional cross-sectional yang dilaksanakan pada bulan Juli hingga Agustus 2023 di Kelurahan Periuk Jaya, Kota Tangerang,Penelitian ini menggunakan desain observasional cross-sectional yang dilaksanakan pada bulan Juli hingga Agustus 2023 di Kelurahan Periuk Jaya, Kota Tangerang,
JURNALISTIQOMAHJURNALISTIQOMAH M, umur 36 tahun di Puskesmas Bumiayu dan di rumah Ny. M dari masa hamil, bersalin, bayi baru lahir, nifas dan keluarga berencana dengan menggunakan alurM, umur 36 tahun di Puskesmas Bumiayu dan di rumah Ny. M dari masa hamil, bersalin, bayi baru lahir, nifas dan keluarga berencana dengan menggunakan alur
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Beras merah memiliki kandungan gizi lengkap, yang kemudian memiliki aktivitas antioksidan serta memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Disamping kesadaranBeras merah memiliki kandungan gizi lengkap, yang kemudian memiliki aktivitas antioksidan serta memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Disamping kesadaran
POLTEKHARBERPOLTEKHARBER Dari hasil ini didapatkan kesimpulan pada penyuluhan penghimpunan zakat ini bahwasannya masyarakat dilingkungan RT/RW 02/012 Kelurahan Sidomulyo TimurDari hasil ini didapatkan kesimpulan pada penyuluhan penghimpunan zakat ini bahwasannya masyarakat dilingkungan RT/RW 02/012 Kelurahan Sidomulyo Timur
Useful /
ABULYATAMAABULYATAMA Cakupan imunisasi di Puskesmas Blang Bintang baru mencapai 18% dari target 100%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi kepatuhanCakupan imunisasi di Puskesmas Blang Bintang baru mencapai 18% dari target 100%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi kepatuhan
ABULYATAMAABULYATAMA Terdapat hubungan gangguan menstruasi, dan riwayat penyakit infertilitas pada PUS (Pasangan Usia Subur) di Wilayah Kerja Puskesmas Blang Bintang KabupatenTerdapat hubungan gangguan menstruasi, dan riwayat penyakit infertilitas pada PUS (Pasangan Usia Subur) di Wilayah Kerja Puskesmas Blang Bintang Kabupaten
EDUPEDEDUPED Selain itu, hasil uji t memperoleh nilai signifikansi 0,002 < 0,05 yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antara kedua kelompok. Dengan demikian,Selain itu, hasil uji t memperoleh nilai signifikansi 0,002 < 0,05 yang berarti terdapat perbedaan yang signifikan antara kedua kelompok. Dengan demikian,
POLTEKHARBERPOLTEKHARBER Pengembangan UMKM (bakpao ijo) belum terealisasi dengan sempurna, dikarenakan keterbatasan sumber daya manusia yang dimiliki maupun faktor lain yang jugaPengembangan UMKM (bakpao ijo) belum terealisasi dengan sempurna, dikarenakan keterbatasan sumber daya manusia yang dimiliki maupun faktor lain yang juga