HELVETIAHELVETIA
Jurnal Dunia GiziJurnal Dunia GiziVitamin C dapat membantu tubuh menyerap zat besi yang Anda makan untuk menghindari anemia. Pendidikan gizi anemia dapat digunakan untuk meningkatkan kesadaran dan mengubah kebiasaan makan untuk meningkatkan konsumsi zat besi dan vitamin C. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan perubahan konsumsi zat besi dan vitamin C di kalangan remaja putri setelah menerima konseling gizi tentang anemia. Penelitian ini menggunakan CRT (cluster randomized trial) dengan pengacakan untuk menetapkan kelompok perlakuan dan kontrol. Sebanyak 99 peserta ditugaskan ke kelompok perlakuan, sedangkan 101 ditugaskan ke kelompok kontrol. Edukasi gizi online terdiri dari 6 sesi, masing-masing berlangsung selama 2 minggu, dilanjutkan dengan refleksi selama sebulan. Teknik SQ-FFQ digunakan untuk mengumpulkan informasi konsumsi zat besi dan vitamin C. Data konsumsi zat besi dianalisis menggunakan Independent T-test, sedangkan data asupan vitamin C dianalisis menggunakan uji Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi kenaikan asupan besi pada kelompok perlakuan dan penurunan asupan pada kelompok kontrol (3,10 mg/hari vs -0,71 mg/hari; p=0,001), sedangkan asupan vitamin C (7,22 mg/hari vs 3,02 mg/hari; p=0,014). Kesimpulan penelitian ini adalah setelah menerima konseling gizi, konsumsi zat besi dan vitamin C pada kelompok perlakuan meningkat secara signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol. Kebiasaan makan remaja muda dapat diubah dengan bantuan pendidikan gizi online untuk menghindari anemia.
Konsumsi zat besi dan vitamin C dapat dipengaruhi oleh pemberian edukasi gizi melalui media video naratif.Adanya perbedaan asupan besi vitamin C antara kelompok perlakuan dan kelompok kontrol.Asupan besi dan vitamin C yang paling sering dikonsumsi adalah tempe dan jeruk manis.Remaja putri diharapkan dapat meningkatkan asupan besi dan vitamin C setelah mendapatkan pendidikan gizi dan konsisten dalam menerapkan perilaku makan yang baik dan seimbang.
Untuk penelitian lanjutan, dapat dipertimbangkan beberapa saran berikut: Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi efektivitas pendidikan gizi anemia daring dalam meningkatkan asupan zat besi dan vitamin C pada remaja putri di berbagai wilayah dan dengan metode yang berbeda. Kedua, penelitian dapat dilakukan untuk mengukur dampak jangka panjang dari pendidikan gizi anemia daring terhadap kebiasaan makan dan kesehatan remaja putri. Ketiga, studi komparatif dapat dilakukan untuk membandingkan efektivitas pendidikan gizi anemia daring dengan metode pendidikan gizi lainnya, seperti ceramah atau brosur, untuk menentukan metode yang paling efektif dalam meningkatkan asupan zat besi dan vitamin C pada remaja putri.
| File size | 265.71 KB |
| Pages | 10 |
| Short Link | https://juris.id/p-3gB |
| Lookup Links | Google ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard |
| DMCA | Report |
Related /
HTPHTP Obesitas sentral menggambarkan penumpukan lemak di perut yang dapat mengakibatkan adanya keabnormalan jumlah lipid dalam darah, ketika terjadi pada penderitaObesitas sentral menggambarkan penumpukan lemak di perut yang dapat mengakibatkan adanya keabnormalan jumlah lipid dalam darah, ketika terjadi pada penderita
HTPHTP Sampel penelitian sebanyak 44 responden yang diperoleh menggunakan teknik stratified random sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner food recallSampel penelitian sebanyak 44 responden yang diperoleh menggunakan teknik stratified random sampling. Pengumpulan data menggunakan kuesioner food recall
RCSDEVELOPMENTRCSDEVELOPMENT Implikasi mencakup penguatan praktik kader, kebijakan berbasis komunitas, serta peluang penelitian lanjutan terkait efektivitas edukasi interaktif dalamImplikasi mencakup penguatan praktik kader, kebijakan berbasis komunitas, serta peluang penelitian lanjutan terkait efektivitas edukasi interaktif dalam
POLKESBANPOLKESBAN ) dan kacang hitam (Phaseolus vulgaris) bermanfaat pada pasien DMT2. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi tepung kacang merah dan) dan kacang hitam (Phaseolus vulgaris) bermanfaat pada pasien DMT2. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kombinasi tepung kacang merah dan
INSCHOOLINSCHOOL 000), dengan 95% siswa mencapai tingkat pengetahuan yang cukup atau baik. Sebagai kesimpulan, program edukasi gizi terpadu untuk remaja ini efektif dalam000), dengan 95% siswa mencapai tingkat pengetahuan yang cukup atau baik. Sebagai kesimpulan, program edukasi gizi terpadu untuk remaja ini efektif dalam
INSCHOOLINSCHOOL Temuan ini menjadi dasar penting bagi pemerintah setempat untuk merancang intervensi gizi dan sanitasi yang lebih tepat sasaran. Pembuangan sampah ke sungai,Temuan ini menjadi dasar penting bagi pemerintah setempat untuk merancang intervensi gizi dan sanitasi yang lebih tepat sasaran. Pembuangan sampah ke sungai,
UPERTISUPERTIS Secara statistik didapatkan hubungan konsumsi energi, protein, penyakit infeksi, lingkungan fisik, makanan jajanan, iklan makanan dengan status gizi. DiharapkanSecara statistik didapatkan hubungan konsumsi energi, protein, penyakit infeksi, lingkungan fisik, makanan jajanan, iklan makanan dengan status gizi. Diharapkan
UNIVMEDUNIVMED Hasil penelitian menunjukkan bahwa prevalensi obesitas umum (BMI>25 kg/m2) adalah 31,5% pada pria dan 48,0% pada wanita, sedangkan obesitas sentral adalahHasil penelitian menunjukkan bahwa prevalensi obesitas umum (BMI>25 kg/m2) adalah 31,5% pada pria dan 48,0% pada wanita, sedangkan obesitas sentral adalah
Useful /
PANCASILAPANCASILA Selain itu, kepuasan pelanggan juga berpengaruh positif terhadap loyalitas pelanggan, serta mampu memediasi pengaruh pemasaran relasional terhadap loyalitas.Selain itu, kepuasan pelanggan juga berpengaruh positif terhadap loyalitas pelanggan, serta mampu memediasi pengaruh pemasaran relasional terhadap loyalitas.
PANCASILAPANCASILA Kompetensi dan pelatihan merupakan dua faktor penting yang diyakini dapat meningkatkan kinerja guru dalam melaksanakan tugas profesionalnya. Metode yangKompetensi dan pelatihan merupakan dua faktor penting yang diyakini dapat meningkatkan kinerja guru dalam melaksanakan tugas profesionalnya. Metode yang
LITERASISAINSNUSANTARALITERASISAINSNUSANTARA This study aims to comprehensively analyze business strategies and adaptive innovations in responding to changes in consumer consumption patterns duringThis study aims to comprehensively analyze business strategies and adaptive innovations in responding to changes in consumer consumption patterns during
OJS INDONESIAOJS INDONESIA Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus di Kelompok Batik Tulis Ronggo Mukti Kelurahan Sidomukti, KabupatenPenelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus di Kelompok Batik Tulis Ronggo Mukti Kelurahan Sidomukti, Kabupaten