HELVETIAHELVETIA

Jurnal Dunia GiziJurnal Dunia Gizi

Vitamin C dapat membantu tubuh menyerap zat besi yang Anda makan untuk menghindari anemia. Pendidikan gizi anemia dapat digunakan untuk meningkatkan kesadaran dan mengubah kebiasaan makan untuk meningkatkan konsumsi zat besi dan vitamin C. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan perubahan konsumsi zat besi dan vitamin C di kalangan remaja putri setelah menerima konseling gizi tentang anemia. Penelitian ini menggunakan CRT (cluster randomized trial) dengan pengacakan untuk menetapkan kelompok perlakuan dan kontrol. Sebanyak 99 peserta ditugaskan ke kelompok perlakuan, sedangkan 101 ditugaskan ke kelompok kontrol. Edukasi gizi online terdiri dari 6 sesi, masing-masing berlangsung selama 2 minggu, dilanjutkan dengan refleksi selama sebulan. Teknik SQ-FFQ digunakan untuk mengumpulkan informasi konsumsi zat besi dan vitamin C. Data konsumsi zat besi dianalisis menggunakan Independent T-test, sedangkan data asupan vitamin C dianalisis menggunakan uji Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi kenaikan asupan besi pada kelompok perlakuan dan penurunan asupan pada kelompok kontrol (3,10 mg/hari vs -0,71 mg/hari; p=0,001), sedangkan asupan vitamin C (7,22 mg/hari vs 3,02 mg/hari; p=0,014). Kesimpulan penelitian ini adalah setelah menerima konseling gizi, konsumsi zat besi dan vitamin C pada kelompok perlakuan meningkat secara signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol. Kebiasaan makan remaja muda dapat diubah dengan bantuan pendidikan gizi online untuk menghindari anemia.

Konsumsi zat besi dan vitamin C dapat dipengaruhi oleh pemberian edukasi gizi melalui media video naratif.Adanya perbedaan asupan besi vitamin C antara kelompok perlakuan dan kelompok kontrol.Asupan besi dan vitamin C yang paling sering dikonsumsi adalah tempe dan jeruk manis.Remaja putri diharapkan dapat meningkatkan asupan besi dan vitamin C setelah mendapatkan pendidikan gizi dan konsisten dalam menerapkan perilaku makan yang baik dan seimbang.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dipertimbangkan beberapa saran berikut: Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengeksplorasi efektivitas pendidikan gizi anemia daring dalam meningkatkan asupan zat besi dan vitamin C pada remaja putri di berbagai wilayah dan dengan metode yang berbeda. Kedua, penelitian dapat dilakukan untuk mengukur dampak jangka panjang dari pendidikan gizi anemia daring terhadap kebiasaan makan dan kesehatan remaja putri. Ketiga, studi komparatif dapat dilakukan untuk membandingkan efektivitas pendidikan gizi anemia daring dengan metode pendidikan gizi lainnya, seperti ceramah atau brosur, untuk menentukan metode yang paling efektif dalam meningkatkan asupan zat besi dan vitamin C pada remaja putri.

Read online
File size265.71 KB
Pages10
DMCAReport

Related /

JURIS Transformation of Islamic Law in Responding to the Challenges of Modernity by Integrating Classical Fiqh and Contemporary Fiqh 2025More at 2025

UIIDALWAUIIDALWA The contribution of this research lies in the offer of a conceptual framework that strengthens the relevance of fiqh in answering the challenges of modernityThe contribution of this research lies in the offer of a conceptual framework that strengthens the relevance of fiqh in answering the challenges of modernity

JURIS Legal Protection of Women and Children in the Practice of Nikah Sirri Unregistered Marriage 2025More at 2025

UIIDALWAUIIDALWA Yet, according to the Marriage Law and the Compilation of Islamic Law (KHI), every marriage must be registered to obtain legal protection from the state.Yet, according to the Marriage Law and the Compilation of Islamic Law (KHI), every marriage must be registered to obtain legal protection from the state.

JURIS Perlindungan Hukum Terhadap Pekerja Berdasarkan Perjanjian Kerja Waktu Tertentu 2025More at 2025

AMSIRAMSIR Penelitian ini menggunakan metodologi normatif melalui penelitian kepustakaan. Perjanjian kerja waktu tertentu dan pekerja tidak tetap di Indonesia masihPenelitian ini menggunakan metodologi normatif melalui penelitian kepustakaan. Perjanjian kerja waktu tertentu dan pekerja tidak tetap di Indonesia masih

JURIS The Effect Of Administrative Sanctions Enforcement On The Level Of Corporate Compliance In Waste Management In The West Java Industrial Estate 2025More at 2025

UNIGRESUNIGRES Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain potong lintang. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara terhadap 40 perusahaanPenelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain potong lintang. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara terhadap 40 perusahaan

JURIS The Relationship between Age and Parity in Pregnancy to the Incidence of Anemia in the Working Area of the Sipatana Health Center 2025More at 2025

POLTEKKESGORONTALOPOLTEKKESGORONTALO Kesimpulan: Terdapat hubungan antara usia dan parity dalam kehamilan dan kejadian anemia di wilayah kerja Puskesmas Sipatana. Terdapat hubungan antaraKesimpulan: Terdapat hubungan antara usia dan parity dalam kehamilan dan kejadian anemia di wilayah kerja Puskesmas Sipatana. Terdapat hubungan antara

JURIS Seafood Consumption and Anemia Risk Among Pregnant Women in Indonesian Coastal Areas 2025More at 2025

JOURNALMPCIJOURNALMPCI Di daerah pesisir, pola makan yang kurang beragam menjadi salah satu penyebab utama anemia pada wanita hamil. Penelitian ini bertujuan menganalisis korelasiDi daerah pesisir, pola makan yang kurang beragam menjadi salah satu penyebab utama anemia pada wanita hamil. Penelitian ini bertujuan menganalisis korelasi

JURIS The Relationship between Maternal Perception and Complete Basic Immunization Status in Toddlers in Primary Health Care in Garut City 2025More at 2025

JOURNALMPCIJOURNALMPCI Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki persepsi positif terhadap imunisasi dasar (94,2%) dan sebagian besar anak telah menerimaHasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden memiliki persepsi positif terhadap imunisasi dasar (94,2%) dan sebagian besar anak telah menerima

JURIS Hemoglobin Levels in the First and Third Trimesters of Pregnancy A Comparison between Indigenous Papuan and Non Indigenous Papuan Women 2025More at 2025

JOURNALMPCIJOURNALMPCI Hasil menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan (p > 0,05) kadar hemoglobin antara ibu hamil trimester pertama dan ketiga pada kategori OAP dan Non-OAP.Hasil menunjukkan tidak ada perbedaan signifikan (p > 0,05) kadar hemoglobin antara ibu hamil trimester pertama dan ketiga pada kategori OAP dan Non-OAP.

Useful /

JURIS The Effect of Chicken Eggs on The Body Weight of Stunting Toddlers Aged 12 59 Months 2025More at 2025

POLTEKKESGORONTALOPOLTEKKESGORONTALO 001). In conclusion, daily consumption of chicken eggs for 90 days significantly increased body weight in stunted children. Mothers are encouraged to provide001). In conclusion, daily consumption of chicken eggs for 90 days significantly increased body weight in stunted children. Mothers are encouraged to provide

JURIS Pengaruh Pemasaran Relasional Terhadap Kepuasan Dan Loyalitas Pelanggan Studi Pada Toko Raja Agung Outlet Bekasi 2025More at 2025

PANCASILAPANCASILA Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran relasional berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas pelanggan. SelainHasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran relasional berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan dan loyalitas pelanggan. Selain

JURIS PENGARUH RASIO PROFITABILITAS LIKUIDITAS DAN FIRM SIZE TERHADAP FINANCIAL DISTRESS Perusahaan Property Real Estate yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia BEI Periode 2020 2022 2025More at 2025

PANCASILAPANCASILA Dapat dikatakan bahwa semakin tinggi nilai variabel rasio profitabilitas (ROE), maka semakin rendah terjadinya financial distress. Kemudian, semakin rendahDapat dikatakan bahwa semakin tinggi nilai variabel rasio profitabilitas (ROE), maka semakin rendah terjadinya financial distress. Kemudian, semakin rendah

JURIS Pengaruh Diabetes Self Management Education Terhadap Indeks Massa Tubuh Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 2023More at 2023

HELVETIAHELVETIA Kriteria berupa penderita DM tipe 2, pasien diabetes yang tidak mengalami gangguan kognitif, dapat berkomunikasi verbal maupun nonverbal. Penelitian iniKriteria berupa penderita DM tipe 2, pasien diabetes yang tidak mengalami gangguan kognitif, dapat berkomunikasi verbal maupun nonverbal. Penelitian ini

ads-block-test