UNRAMUNRAM

Jurnal PepaduJurnal Pepadu

Pengelolaan sampah organik secara mandiri merupakan salah satu pendekatan strategis dalam upaya mengurangi beban sampah kota sekaligus meningkatkan nilai ekonomi limbah. Salah satu solusi yang berkembang adalah pemanfaatan larva Black Soldier Fly (BSF) untuk mengubah sampah organik menjadi biomassa bernilai tinggi. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama kelompok pengolah sampah di Kota Bandung yang telah aktif membudidayakan maggot sejak tahun 2024. Meskipun produksi maggot telah berjalan secara rutin, kelompok pengolah sampah Kota Bandung belum memiliki kapasitas teknis untuk menguji kualitas produk maupun mengembangkan pakan berbasis maggot secara terstandar. Oleh karena itu, kegiatan ini bertujuan untuk melakukan pengujian kualitas maggot serta mengkaji potensi pengembangan produk pakan. Metode pelaksanaan meliputi observasi, wawancara, pengambilan sampel untuk analisis laboratorium, dan penyuluhan. Hasil analisis menunjukkan bahwa kandungan nutrisi maggot memiliki potensi yang baik untuk dimanfaatkan sebagai bahan pakan. Diharapkan kegiatan ini dapat memperkuat kapasitas kelompok mitra dalam produksi pakan secara mandiri, memperluas pemanfaatan maggot, serta mendukung pengelolaan sampah yang bernilai guna dan bermanfaat bagi masyarakat.

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan bersama kelompok pengolah sampah di Kota Bandung berhasil meningkatkan pengetahuan dan kesadaran kelompok terhadap potensi limbah organik sebagai sumber daya bernilai ekonomi.Analisis laboratorium memberikan data awal untuk pengembangan produk pakan dan pupuk.Penyuluhan mendorong keterlibatan aktif mitra dalam pengolahan maggot yang lebih terarah.

Penelitian lanjutan dapat berfokus pada beberapa aspek penting untuk memaksimalkan potensi maggot dalam pengelolaan sampah dan produksi pakan. Pertama, studi komparatif mengenai efektivitas berbagai metode pengolahan maggot (seperti pengeringan, fermentasi, atau ekstraksi) terhadap kandungan nutrisi dan daya cerna pakan perlu dilakukan. Kedua, eksplorasi formulasi pakan ikan yang optimal dengan memanfaatkan maggot sebagai bahan utama, dengan mempertimbangkan kebutuhan nutrisi spesifik berbagai jenis ikan budidaya. Ketiga, penelitian holistik mengenai dampak sosial-ekologi implementasi budidaya maggot skala komunitas, termasuk analisis siklus hidup (life cycle assessment) untuk memastikan keberlanjutan lingkungan dan manfaat ekonomi jangka panjang bagi masyarakat.

  1. PEMBERDAYAAN KELOMPOK PENGOLAH SAMPAH KOTA BANDUNG MELALUI PENYULUHAN PEMANFAATAN MAGGOT SEBAGAI BAHAN... doi.org/10.29303/pepadu.v6i2.7559PEMBERDAYAAN KELOMPOK PENGOLAH SAMPAH KOTA BANDUNG MELALUI PENYULUHAN PEMANFAATAN MAGGOT SEBAGAI BAHAN doi 10 29303 pepadu v6i2 7559
  1. #ketahanan pangan#ketahanan pangan
  2. #pengelolaan sampah#pengelolaan sampah
Read online
File size729.16 KB
Pages8
Short Linkhttps://juris.id/p-2CC
Lookup LinksGoogle ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard
DMCAReport

Related /

ads-block-test