PUBLIKASI UNTAGCIREBONPUBLIKASI UNTAGCIREBON
Barakuda 45: Jurnal Ilmu Perikanan dan KelautanBarakuda 45: Jurnal Ilmu Perikanan dan KelautanBiaya pakan komersial yang tinggi adalah permasalahan yang banyak dihadapi oleh pembudidaya ikan yang mengakibatkan keuntungan yang diperoleh menjadi lebih rendah. Oleh karena itu dibutuhkan pakan tambahan lain dengan harga yang relatif murah namun tidak menghambat pertumbuhan ikan hingga panen. Ampas tahu yang memiliki protein kasar sebesar 21,66% sehingga dapat memenuhi nutrisi kebutuhan ikan, namun ampas tahu juga memiliki serat kasar sebesar 20,26% sehingga ampas tahu perlu difermentasi dengan probiotik karena probiotik dapat memecah komponen yang tidak tercerna dan meningkatkan ketersediaan nutrisi sehingga penggunaan pakan menjadi lebih efisien dan pertumbuhan menjadi lebih optimal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh ampas tahu yang difermentasi dengan probiotik sebagai pakan tambahan untuk meningkatkan pertumbuhan pada ikan nila (Oreochromis niloticus). Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September–Oktober 2020. Penelitian ini menggunakan dua perlakuan yaitu P0: Kontrol (pakan komersial) dan P1: penggunaan 50% pakan komersial dan 50% pakan tambahan berupa ampas tahu yang difermentasi dengan probiotik. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan, efisiensi pakan, dan kelangsungan hidup ikan nila. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P0 menghasilkan pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak masing-masing sebesar 0,76 cm dan 0,64 g, efisiensi pakan 43,43%, dan kelangsungan hidup ikan nila sebesar 88%, sedangkan P1 menghasilkan pertumbuhan panjang mutlak dan bobot mutlak masing-masing sebesar 1,11 cm dan 1,3 g, efisiensi pakan 82,12%, dan kelangsungan hidup ikan nila sebesar 84%.
Pakan tambahan berupa ampas tahu terfermentasi dengan probiotik berpengaruh terhadap pertumbuhan dan efisiensi pakan ikan nila.Penggunaan pakan tambahan tersebut menghasilkan pertumbuhan panjang mutlak sebesar 1,11 cm, pertambahan bobot mutlak 1,30 g, dan efisiensi pakan mencapai 82,12%.Nilai-nilai tersebut menunjukkan peningkatan yang signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol yang hanya diberi pakan komersial.
Pertama, perlu dilakukan penelitian mengenai pengaruh variasi dosis probiotik dalam fermentasi ampas tahu terhadap kualitas nutrisi pakan dan pertumbuhan ikan nila, untuk menentukan takaran optimal yang memberikan hasil terbaik. Kedua, sebaiknya dikaji pula penggunaan campuran ampas tahu fermentasi dalam persentase yang berbeda-beda terhadap pakan komersial, misalnya 30%, 50%, dan 70%, guna mengetahui formulasi pakan yang paling efisien secara ekonomi dan biologis. Ketiga, diperlukan studi lanjutan tentang dampak jangka panjang pemberian pakan berbasis ampas tahu fermentasi terhadap kesehatan ikan, kualitas daging, dan kualitas air kolam budidaya, agar dapat menilai keberlanjutan dan keamanan penggunaannya dalam skala besar.
| File size | 377.11 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
RADEN FATAHRADEN FATAH Hasil observasi yang diperoleh menunjukkan bahwa kemampuan mahasiswa cukup baik dalam mendesain eksperimen. Adapun penilaian skor kemampuan mahasiswa padaHasil observasi yang diperoleh menunjukkan bahwa kemampuan mahasiswa cukup baik dalam mendesain eksperimen. Adapun penilaian skor kemampuan mahasiswa pada
UnimorUnimor Penggunaan tepung temulawak level 1% hingga 2% pada pakan tidak mempengaruhi performa dan kualitas karkas broiler selama 28 hari. Penggunaan tepung temulawakPenggunaan tepung temulawak level 1% hingga 2% pada pakan tidak mempengaruhi performa dan kualitas karkas broiler selama 28 hari. Penggunaan tepung temulawak
STIT ALKIFAYAHRIAUSTIT ALKIFAYAHRIAU Jenis penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan metode kuasi eksperimen. Penelitian dijalankan di TK Kartika 1-7 Padang dengan melakukan diJenis penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan metode kuasi eksperimen. Penelitian dijalankan di TK Kartika 1-7 Padang dengan melakukan di
STAINHSTAINH Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana motivasi kinerja setiap staff dan dosen STAI Nurul Huda. Adapun masalah yang ingin diketahui adalahTujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana motivasi kinerja setiap staff dan dosen STAI Nurul Huda. Adapun masalah yang ingin diketahui adalah
UNTAG SMDUNTAG SMD Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 3 x 2 x 3 yang diulang 2 kali. Faktor 1 yaituMetode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan Rancangan Acak Kelompok pola faktorial 3 x 2 x 3 yang diulang 2 kali. Faktor 1 yaitu
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Seperti yang diatur dalam UU Nomor 8 Tahun 2016 tentang Penyandang Disabilitas. Pada penelitian ini, UMKM Sentra Sapu Ijuk “Cantika terdapat 2 pegawaiSeperti yang diatur dalam UU Nomor 8 Tahun 2016 tentang Penyandang Disabilitas. Pada penelitian ini, UMKM Sentra Sapu Ijuk “Cantika terdapat 2 pegawai
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN UMKM Sambal Pecel “Lombok Belis Asli Madiun berhasil menerapkan prinsip-prinsip etika bisnis Islam secara konsisten. Prinsip yang diterapkan meliputiUMKM Sambal Pecel “Lombok Belis Asli Madiun berhasil menerapkan prinsip-prinsip etika bisnis Islam secara konsisten. Prinsip yang diterapkan meliputi
POLBANGTAN GOWAPOLBANGTAN GOWA Dari hasil pengkajian ini dapat ditarik kesimpulan yaitu. inovasi teknologi penggemukan sapi Bali dengan formulasi pakan lokal dapat meningkatkan bobotDari hasil pengkajian ini dapat ditarik kesimpulan yaitu. inovasi teknologi penggemukan sapi Bali dengan formulasi pakan lokal dapat meningkatkan bobot
Useful /
UnimorUnimor Penelitian ini menyimpulkan bahwa penggunaan hormon prostaglandin dan estrogen efektif dalam menginduksi birahi pada sapi betina, mencapai respons 100%Penelitian ini menyimpulkan bahwa penggunaan hormon prostaglandin dan estrogen efektif dalam menginduksi birahi pada sapi betina, mencapai respons 100%
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Pandemi covid-19 banyak menimbulkan masalah baru di berbagai bidang dan mempengaruhi perekonomian sehingga mengurangi pendapatan. UMKM adalah salah satuPandemi covid-19 banyak menimbulkan masalah baru di berbagai bidang dan mempengaruhi perekonomian sehingga mengurangi pendapatan. UMKM adalah salah satu
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Seorang pengusaha harus mampu menentukan strategi pemasaran agar produk yang dijual akan laku dan diminati oleh banyak konsumen. Penelitian ini bertujuanSeorang pengusaha harus mampu menentukan strategi pemasaran agar produk yang dijual akan laku dan diminati oleh banyak konsumen. Penelitian ini bertujuan
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN 113/DSN-MUI/IX/2017 tentang Wakalah Bi Al-Ujrah terhadap pemberian upah pada bisnis personal shopper/jastip di Wilayah Ponorogo. Adapun pendekatan yang113/DSN-MUI/IX/2017 tentang Wakalah Bi Al-Ujrah terhadap pemberian upah pada bisnis personal shopper/jastip di Wilayah Ponorogo. Adapun pendekatan yang