UNTARUNTAR
International Journal of Application on Economics and BusinessInternational Journal of Application on Economics and BusinessMasalah penuaan populas di Taiwan semakin parah, membutuhkan solusi makanan sederhana seperti kafetaria lansia untuk memfasilitasi interaksi sosial di kalangan lansia. Kafetaria ini bertujuan memberikan perawatan dasar untuk kesehatan, kehidupan sehari-hari, kesejahteraan psikologis dan sosial, serta pendidikan rekreasi lansia. Namun, meski ada upaya yang diberikan dalam program-program ini, berbagai tantangan dan area perbaikan tetap ada. Penelitian ini berfokus pada kafetaria lansia di Kabupaten Chiayi sebagai studi kasus untuk menyelidiki status saat ini layanan makanan komunal berbasis komunitas untuk lansia dan mengeksplorasi cara meningkatkan operasional dan manfaatnya. Penelitian dimulai dengan survei dan wawancara mendalam dengan pihak-pihak utama yang terlibat dalam operasi kafetaria ini. Setelah analisis data, rekomendasi disajikan untuk meningkatkan operasi kafetaria lansia di Kabupaten Chiayi. Rekomendasi mencakup strategi untuk memperbaiki pembiayaan dan dukungan personel, mengubah pendekatan layanan makanan, meningkatkan pengukuran higiene dan keselamatan, mengorganisir aktivitas lintas wilayah, mempromosikan pemanfaatan limbah makanan, dan menyediakan layanan transportasi.
Studi ini menemukan bahwa kafetaria lansia di Kabupaten Chiayi menghadapi tantangan utama seperti kekurangan tenaga sukarela, keterbatasan dana, dan manajemen gizi.Berdasarkan survei dan wawancara mendalam, disarankan untuk meningkatkan subsidi lintas wilayah, penggunaan ruang sekolah yang tidak terpakai untuk produksi makanan, serta penerapan sistem distribusi dapur pusat untuk meningkatkan kebersihan dan efisiensi biaya.Selain itu, kolaborasi antar komunitas dan pertukaran pengalaman operasional di antara kafetaria lansia dinilai penting untuk memperkuat keberlanjutan layanan ini.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi model pembiayaan alternatif yang lebih berkelanjutan untuk kafetaria lansia, misalnya melalui pemanfaatan teknologi digital untuk menarik sumbangan dari masyarakat luas. Selain itu, pengembangan sistem manajemen tenaga sukarela berbasis aplikasi mobile bisa menjadi topik penelitian untuk meningkatkan stabilitas tenaga kerja di kafetaria tersebut. Studi juga perlu mengevaluasi dampak sosial dan psikologis partisipasi lansia dalam makan kongregat terhadap kualitas hidup mereka secara lebih mendalam, terutama dalam konteks penuaan dini yang semakin meningkat di masyarakat.
| File size | 361.12 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
UNTARUNTAR Ini berkontribusi pada khazanah pengetahuan dengan memberikan kerangka kerja teoritis tentang bagaimana faktor-faktor tersebut dapat secara signifikanIni berkontribusi pada khazanah pengetahuan dengan memberikan kerangka kerja teoritis tentang bagaimana faktor-faktor tersebut dapat secara signifikan
UNTARUNTAR This study confirms the significant influence of perceived usefulness, ease of use, enjoyment, and intelligence on the continued use of AI-powered mobileThis study confirms the significant influence of perceived usefulness, ease of use, enjoyment, and intelligence on the continued use of AI-powered mobile
UNTARUNTAR Hasil penelitian mengungkapkan bahwa kepercayaan (pada individu yang mendukung produk), manfaat yang dirasakan, kealamian yang dirasakan, dan neofobiaHasil penelitian mengungkapkan bahwa kepercayaan (pada individu yang mendukung produk), manfaat yang dirasakan, kealamian yang dirasakan, dan neofobia
UNTARUNTAR Studi ini menggunakan model TTF (Task-Technology Fit) sebagai dasar teoretis dan mengintegrasikan computer self-efficacy untuk mengeksplorasi kepuasanStudi ini menggunakan model TTF (Task-Technology Fit) sebagai dasar teoretis dan mengintegrasikan computer self-efficacy untuk mengeksplorasi kepuasan
UNTARUNTAR Model bisnis inovatif ini berdasarkan pada model SID (supply-interface-demand) dan model 9 building blocks, yang menggabungkan penyedia modal, penyediaModel bisnis inovatif ini berdasarkan pada model SID (supply-interface-demand) dan model 9 building blocks, yang menggabungkan penyedia modal, penyedia
UNTARUNTAR Strategi pemasaran dilakukan sepenuhnya melalui e-commerce, termasuk media utama seperti IG, FB, Line@, komunitas, dan situs resmi, dengan sistem keanggotaanStrategi pemasaran dilakukan sepenuhnya melalui e-commerce, termasuk media utama seperti IG, FB, Line@, komunitas, dan situs resmi, dengan sistem keanggotaan
UNTARUNTAR Sementara itu, tekanan eksternal, efektivitas pengawasan, perubahan direktur, dan frekuensi foto CEO dalam laporan tahunan tidak memiliki pengaruh signifikanSementara itu, tekanan eksternal, efektivitas pengawasan, perubahan direktur, dan frekuensi foto CEO dalam laporan tahunan tidak memiliki pengaruh signifikan
UNTARUNTAR Dampak pandemi virus Corona telah mengganggu beberapa sektor industri, termasuk perbankan, yang merupakan kekuatan pendorong ekonomi suatu negara dan pertumbuhanDampak pandemi virus Corona telah mengganggu beberapa sektor industri, termasuk perbankan, yang merupakan kekuatan pendorong ekonomi suatu negara dan pertumbuhan
Useful /
UNTARUNTAR Studi ini menyoroti hubungan yang konsisten antara literasi digital, kemampuan kerja, dan faktor-faktor terkait seperti literasi media dan persepsi kemudahanStudi ini menyoroti hubungan yang konsisten antara literasi digital, kemampuan kerja, dan faktor-faktor terkait seperti literasi media dan persepsi kemudahan
UNTARUNTAR Selain itu, mengorganisasi kelompok kerja juga dapat membantu memperluas jaringan. Karyawan dapat memberikan bantuan kepada kolega di tempat kerja danSelain itu, mengorganisasi kelompok kerja juga dapat membantu memperluas jaringan. Karyawan dapat memberikan bantuan kepada kolega di tempat kerja dan
UNTARUNTAR Sampel dipilih menggunakan purposive sampling yang menghasilkan 38 perusahaan dari 58 perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) dengan periodeSampel dipilih menggunakan purposive sampling yang menghasilkan 38 perusahaan dari 58 perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) dengan periode
UNIPAUNIPA ) tidak ditemukan di sekitar kawasan hutan produksi terbatas, sehingga masyarakat mendapatkannya dari pasar, dan untuk menghasilkan warna hitam, daun Tarum) tidak ditemukan di sekitar kawasan hutan produksi terbatas, sehingga masyarakat mendapatkannya dari pasar, dan untuk menghasilkan warna hitam, daun Tarum