UnimorUnimor

JASJAS

Enkapsulasi merupakan salah satu metode untuk melindungi zat aktif dalam suatu bahan pakan agar tidak mengalami kerusakan akibat perubahan temperatur dan pH pada organ pencernaan, sehingga akan meningkatkan performa dan kesehatan ternak. Metode ioniglasik merupakan teknik enkapsulasi untuk melindungi zat aktif dapat sampai target sasaran pada usus halus sehingga dapat dicerna secara efisien. Buah buni dan soppeng memiliki antioksidan yang tinggi dan mengandung flavonoid dapat menjadi additive alami dalam pakan. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi penggunaan teknik enkapsulasi dengan penambahan citosan udang dan STTP pada pakan. Bahan yang digunakan adalah 120 DOC umur 1 hari dari PT. Charoen Pokphand dengan strain cobs, berat 48 g, buah buni, buah soppeng, citosan, trypholypsopat, asam sitrat, peralatan seperti kandang metabolis 120 unit, tempat pakan, tempat minum, termohigrometer dan recording.. Percobaan terdiri dari 4 perlakuan dan 6 ulangan dengan masing-masing ulangan terdiri dari 5 ekor. Perlakuan terdiri atas P0= pakan komersil (kontrol), P1= pakan komersil 1% enkapsulasi buni, P1 = pakan komersil 1% enkapsulasi soppeng, dan P3 = pakan komersil 1% enkapsulasi buni dan soppeng. Parameter yang diamati tampil terdiri atas konsumsi ransum, efisiensi ransum, pertambahan berat badan harian, berat karkas serta berat lemak abdominal ayam broiler. Hasil percobaan menunjukan bahwa penambahan enkapsulasi buni dan soppeng berpengaruh signifikan (P<0,05) terhadap efisiensi ransum, PBBH, berat karkas serta lemak abdominal namun belum berpengaruh signifikan terhadap konsumsi ayam broiler. Teknik enkapsulasi buah buni dan soppeng dengan level 1% pada perlakuan P3 memiliki produktivitas terbaik dan dapat digunakan sebagai feed additive dalam ransum ayam broiler.

Teknik enkapsulasi buah buni dan soppeng dengan level 1% pada perlakuan P3 memiliki efisiensi pakan, PBBH, bobot karkas terbaik dan dapat digunakan sebagai feed additive dalam ransum ayam broiler.

1. Investigasi variasi dosis enkapsulasi buah buni dan soppeng (misalnya 0,5 %, 1,0 %, 1,5 % dan 2,0 %) dalam ransum broiler untuk menentukan kondisi optimal yang dapat meningkatkan efisiensi pakan, pertambahan berat badan harian (PBBH) serta menurunkan profil lipid darah (kolesterol, LDL, trigliserida), guna mengatasi pembicaraan terkait kesehatan manusia.. 2. Penelitian kombinasi antara enkapsulasi buah buni‑soppeng dengan probiotik (misalnya Bacillus subtilis) atau prebiotik (misalnya inulin) dalam satu ransum untuk menilai sinergi yang dapat memperkuat keseimbangan flora usus, meningkatkan absorpsi nutrisi, mengurangi stres gastrointestinal, sekaligus menurunkan kolesterol darah secara signifikan, sehingga memperluas manfaat modulasi kesehatan pakan.. 3. Uji penerapan metode enkapsulasi ionik glasik pada ransum unggas lain seperti domba, sapi, dan bebek, serta pada fase produksi yang berbeda (aymak murid, ayam pedes, dan ayam pasar) untuk mengevaluasi transferabilitas hasil studi dan menilai keberlanjutan teknik ini di tingkat industri peternakan yang lebih luas.

  1. Pertumbuhan dan efisiensi pakan ayam broiler betina yang diberi pakan mengandung metionin cukup dan disuplementasi... jiip.ub.ac.id/index.php/jiip/article/view/476Pertumbuhan dan efisiensi pakan ayam broiler betina yang diberi pakan mengandung metionin cukup dan disuplementasi jiip ub ac index php jiip article view 476
  2. A Critical Overview on the Extraction of Bioactive Compounds from Phaleria macrocarpa (Thymelaceae) |... omicsonline.org/open-access/a-critical-overview-on-the-extraction-of-bioactive-compounds-from-phaleria-macrocarpa-thymelaceae-2329-6836-1000232.php?aid=78756A Critical Overview on the Extraction of Bioactive Compounds from Phaleria macrocarpa Thymelaceae omicsonline open access a critical overview on the extraction of bioactive compounds from phaleria macrocarpa thymelaceae 2329 6836 1000232 php aid 78756
  3. Effect of Liquid Nanocapsule Level on Broiler Performance and Total Cholesterol. effect liquid nanocapsule... scialert.net/abstract/?doi=ijps.2015.403.406Effect of Liquid Nanocapsule Level on Broiler Performance and Total Cholesterol effect liquid nanocapsule scialert abstract doi ijps 2015 403 406
  4. Performance, Microbial Populations, and Jejunal Morphology of Broilers Supplemented with Nano-Encapsulated... journal.ipb.ac.id/index.php/tasj/article/view/35248Performance Microbial Populations and Jejunal Morphology of Broilers Supplemented with Nano Encapsulated journal ipb ac index php tasj article view 35248
  1. #berat badan#berat badan
  2. #ekstrak kulit#ekstrak kulit
Read online
File size215.98 KB
Pages4
Short Linkhttps://juris.id/p-2kS
Lookup LinksGoogle ScholarGoogle Scholar, Semantic ScholarSemantic Scholar, CORE.ac.ukCORE.ac.uk, WorldcatWorldcat, ZenodoZenodo, Research GateResearch Gate, Academia.eduAcademia.edu, OpenAlexOpenAlex, Hollis HarvardHollis Harvard
DMCAReport

Related /

ads-block-test