UNIVET BANTARAUNIVET BANTARA
Bantara Journal of Animal ScienceBantara Journal of Animal ScienceSumber pakan protein adalah bahan pakan yang menyumbang porsi terbesar dalam kebutuhan nutrisi ternak. Lamtoro atau Leucaena leucocephala merupakan salah satu tepung daun yang dapat digunakan sebagai bahan pakan alternatif untuk unggas di daerah tropis. Ketersediaannya yang melimpah, tidak bersaing dengan kebutuhan manusia, dan tidak memiliki nilai jual menjadikannya mampu meminimalkan biaya konsumsi pakan unggas. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan pengaruh cairan saluran pencernaan ayam terhadap pengukuran kecernaan in vitro daun lamtoro. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan pola satu arah, terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan meliputi P0 = kontrol, P1 = cairan gizzard, P2 = cairan duodenum, dan P3 = campuran cairan gizzard dan duodenum. Hasil penelitian menunjukkan rata-rata Koefisien Kecernaan Bahan Kering (%) untuk perlakuan P0, P1, P2, dan P3 berturut-turut: 19,276; 29,089; 20,515; dan 28,737. Koefisien Kecernaan Bahan Organik: 27,702; 36,313; 24,795; dan 35,649. Koefisien Kecernaan Protein Terlarut: 39,777; 53,288; 21,145; dan 48,737. Uji statistik menunjukkan pemberian daun lamtoro memberikan perbedaan yang nyata (P<0,05) terhadap koefisien kecernaan bahan kering, bahan organik, dan protein terlarut. Kesimpulan penelitian adalah penggunaan cairan gizzard lebih efektif dalam meningkatkan kecernaan in vitro daun lamtoro.
Penggunaan cairan gizzard lebih efektif dalam meningkatkan kecernaan in vitro daun lamtoro dibandingkan cairan duodenum atau campurannya.Kecernaan bahan kering, bahan organik, dan protein terlarut meningkat secara signifikan pada perlakuan cairan gizzard, dengan nilai masing-masing sebesar 29,089%, 36,313%, dan 53,288%.Hasil ini menunjukkan bahwa enzim dalam cairan gizzard berperan penting dalam degradasi nutrisi daun lamtoro pada sistem pencernaan unggas.
Penelitian selanjutnya dapat menguji apakah efek peningkatan kecernaan oleh cairan gizzard tetap berlaku jika daun lamtoro diolah terlebih dahulu, misalnya melalui fermentasi atau pemanasan, karena proses tersebut mungkin mengurangi senyawa toksik seperti mimosin yang menghambat pencernaan. Selain itu, perlu diteliti apakah kombinasi cairan gizzard dengan enzim eksternal seperti pepsin atau protease komersial dapat menghasilkan peningkatan kecernaan yang lebih tinggi dibandingkan cairan gizzard saja, karena penelitian sebelumnya menunjukkan enzim tersebut mampu meningkatkan kecernaan hingga 60%. Terakhir, studi lanjutan sebaiknya menguji respons fisiologis ayam secara in vivo terhadap pakan berbasis daun lamtoro yang dicerna dengan cairan gizzard, untuk mengetahui dampaknya terhadap pertumbuhan, kesehatan saluran pencernaan, dan efisiensi pakan, karena hasil in vitro belum tentu mencerminkan kondisi nyata dalam tubuh unggas.
| File size | 264.69 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
BSIBSI Latar belakang dari kegiatan ini adalah tingginya biaya pakan yang menjadi kendala utama bagi petani ikan lele, serta kebutuhan untuk meningkatkan hasilLatar belakang dari kegiatan ini adalah tingginya biaya pakan yang menjadi kendala utama bagi petani ikan lele, serta kebutuhan untuk meningkatkan hasil
UNRAMUNRAM Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 25 Juni 2025 dengan melibatkan 21 peternak sebagai peserta aktif. Metode kegiatan meliputi survei awal, sosialisasiKegiatan dilaksanakan pada tanggal 25 Juni 2025 dengan melibatkan 21 peternak sebagai peserta aktif. Metode kegiatan meliputi survei awal, sosialisasi
UBYUBY Berat telur, berat cangkang, dan ketebalan cangkang tertinggi diperoleh pada perlakuan dengan penambahan 5% tepung maggot, menandakan level ini sebagaiBerat telur, berat cangkang, dan ketebalan cangkang tertinggi diperoleh pada perlakuan dengan penambahan 5% tepung maggot, menandakan level ini sebagai
FORTEI7FORTEI7 Data yang dikumpulkan oleh sensor akan dikirimkan melalui modul komunikasi nirkabel seperti LoRa yang kami gunakan ke sebuah aplikasi berbasis web atauData yang dikumpulkan oleh sensor akan dikirimkan melalui modul komunikasi nirkabel seperti LoRa yang kami gunakan ke sebuah aplikasi berbasis web atau
UQGRESIKUQGRESIK Dengan adanya sanad yang terikat pada ulama atau kiai di pondok pesantren, dapat memastikan bahwa pengetahuan yang diajarkan benar-benar sesuai denganDengan adanya sanad yang terikat pada ulama atau kiai di pondok pesantren, dapat memastikan bahwa pengetahuan yang diajarkan benar-benar sesuai dengan
UGPUGP Cacing sutra merupakan salah satu jenis pakan alami yang disukai larva ikan karena mengandung nutrisi yang bagus untuk pertumbuhan ikan. Cacing ini banyakCacing sutra merupakan salah satu jenis pakan alami yang disukai larva ikan karena mengandung nutrisi yang bagus untuk pertumbuhan ikan. Cacing ini banyak
UNIVET BANTARAUNIVET BANTARA Menurut penelitian ini, para pelaksana pengorbanan secara umum menerapkan protokol kesehatan dengan baik, meskipun beberapa still tidak menerapkannya.Menurut penelitian ini, para pelaksana pengorbanan secara umum menerapkan protokol kesehatan dengan baik, meskipun beberapa still tidak menerapkannya.
AKPERFATMAWATIAKPERFATMAWATI Prevalensi anemia pada responden adalah 49,0%, dengan mayoritas mengalami anemia ringan. Faktor-faktor seperti pengetahuan gizi, praktik makan, dan kondisiPrevalensi anemia pada responden adalah 49,0%, dengan mayoritas mengalami anemia ringan. Faktor-faktor seperti pengetahuan gizi, praktik makan, dan kondisi
Useful /
Tel-UTel-U Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Sukadana, Kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Penelitian ini menggunakan jenis deskriptif kualitatif.Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Sukadana, Kabupaten Ciamis, Provinsi Jawa Barat, Indonesia. Penelitian ini menggunakan jenis deskriptif kualitatif.
Tel-UTel-U Sumber data dalam penelitian ini adalah unsur sinematik berupa mise en scene dan narasi dalam dialog pada film Serial Musikal Nurbaya. Reduksi data yangSumber data dalam penelitian ini adalah unsur sinematik berupa mise en scene dan narasi dalam dialog pada film Serial Musikal Nurbaya. Reduksi data yang
STIQ AMUNTAISTIQ AMUNTAI Dengan demikian, penelitian ini berkontribusi pada pengembangan studi tafsir al-Quran serta memperkaya wacana teologi Islam dengan pendekatan yang lebihDengan demikian, penelitian ini berkontribusi pada pengembangan studi tafsir al-Quran serta memperkaya wacana teologi Islam dengan pendekatan yang lebih
UGPUGP Penelitian ini dilakukan di UPR Mina Mandiri, Kecamatan Beutong Kabupaten Nagan Raya mulai bulan April sampai Mei 2022. Penelitian ini menggunakan RancanganPenelitian ini dilakukan di UPR Mina Mandiri, Kecamatan Beutong Kabupaten Nagan Raya mulai bulan April sampai Mei 2022. Penelitian ini menggunakan Rancangan