POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG

JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang)JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes Palembang)

Latar Belakang: Aspergillus niger berperan penting dalam teknologi industri pangan karena memiliki banyak manfaat, diantaranya: dipakai dalam proses produksi asam sitrat, untuk menganalisa metabolisme pada jamur dan aktivitas enzimatis. Jamur A.niger ini juga bersifat patogen, karena menjadi penyebab utama terjadinya otomikosis. Medium pertumbuhan yang umum digunakan untuk jamur A.niger ialah SDA (Saboroud Dextrose Agar). SDA merupakan modifikasi dari Dextrose Agar dengan Sabouraud. SDA berfungsi untuk media pertumbuhan jamur dan menghambat pertumbuhan bakteri. Beras merah dapat menjadi salah satu alternatif bahan pokok pembuatan medium pertumbuhan jamur karena mengandung karbohidrat, protein, glutein, dan vitamin yang tinggi. Metode: Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental, dimana untuk mengetahui pertumbuhan A.niger dilakukan dengan pengamatan diameter koloni pada Air Cucian Beras Merah Agar (ACBMA) di konsentrasi 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90% dan 100%. Analisis data yang digunakan ialah analisis deskriptif menggunakan grafik garis. Hasil: Hasil yang didapat dari penelitian ini ialah media alternatif dari air cucian beras merah dapat digunakan sebagai media alternatif SDA untuk pertumbuhan jamur Aspergillus niger pada konsentrasi 90% dimana pada konsentrasi tersebut pertumbuhan koloni jamur menyerupai pertumbuhan pada media kontrol SDA. Kesimpulan: Jeli (agar-agar) cucian beras merah dapat digunakan sebagai media alternatif SDA untuk pertumbuhan jamur Aspergillus niger.

Medium Air Cucian Beras Merah Agar (ACBMA) dengan konsentrasi 90% menunjukkan pertumbuhan Aspergillus niger yang optimal, menyerupai pertumbuhan pada media kontrol SDA.Pertumbuhan jamur lebih cepat pada konsentrasi 50% hingga 100% dibandingkan dengan konsentrasi 10% hingga 40%.Komposisi nutrisi dalam ACBMA memengaruhi pertumbuhan jamur, dengan konsentrasi 90% memberikan hasil terbaik.

Penelitian lanjutan dapat dilakukan dengan mengembangkan media pertumbuhan jamur dalam bentuk bubuk untuk meningkatkan kepraktisan penggunaan. Selain itu, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan menggunakan variasi jenis beras yang berbeda dan jamur uji dari spesies yang berbeda untuk melihat efektivitas media tersebut. Pengujian terhadap perubahan pH media, baik dalam bentuk larutan maupun agar, serta daya simpan media di lemari pendingin juga dapat menjadi arah penelitian selanjutnya.

  1. THE QUALITATIVE STUDY OF NCP IN HOSPITAL HOPE AND PRAYER OF BENGKULU CITY | JPP (Jurnal Kesehatan Poltekkes... jurnal.poltekkespalembang.ac.id/index.php/JPP/article/view/489THE QUALITATIVE STUDY OF NCP IN HOSPITAL HOPE AND PRAYER OF BENGKULU CITY JPP Jurnal Kesehatan Poltekkes jurnal poltekkespalembang ac index php JPP article view 489
Read online
File size278.43 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

JURIS Pengembangan Produk Pemasaran UMKM Miniatur Jalur Berbasis E Commerce di Kecamatan Kuantan Tengah Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau 2025More at 2025

UIGMUIGM Kegiatan PkM ini mengidentifikasi permasalahan utama pada proses produksi tradisional yang membatasi volume produksi, manajemen yang belum optimal denganKegiatan PkM ini mengidentifikasi permasalahan utama pada proses produksi tradisional yang membatasi volume produksi, manajemen yang belum optimal dengan

JURIS Increasing Awareness of Waste Cooking Oil Risks through Interactive Training in Desa Sumber Rejo 2025More at 2025

UIGMUIGM Program pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan kesadaran ibu-ibu Desa Sumber Rejo tentang bahaya WCO melalui pelatihan edukasi interaktif. HasilProgram pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan kesadaran ibu-ibu Desa Sumber Rejo tentang bahaya WCO melalui pelatihan edukasi interaktif. Hasil

JURIS Pemanfaatan Aplikasi FunMath untuk Pembelajaran Matematika Interaktif Berbasis Kurikulum Merdeka Pada SMK Pembina 2 Palembang 2025More at 2025

UIGMUIGM Data dari survei, observasi, dan kuesioner menunjukkan FunMath sangat bermanfaat dan mudah digunakan. Fitur interaktif dan gamifikasi aplikasi ini secaraData dari survei, observasi, dan kuesioner menunjukkan FunMath sangat bermanfaat dan mudah digunakan. Fitur interaktif dan gamifikasi aplikasi ini secara

JURIS Pelatihan Penerangan Jalan Umum yang Ergonomis bagi Pegawai PUPR Sumatera Utara 2025More at 2025

UIGMUIGM Penerangan jalan umum yang baik dan ergonomis diperlukan pengguna jalan raya baik yang menggunakan kendaraan bermotor, seperti mobil dan motor, dan pejalanPenerangan jalan umum yang baik dan ergonomis diperlukan pengguna jalan raya baik yang menggunakan kendaraan bermotor, seperti mobil dan motor, dan pejalan

JURIS MyVirtualClinic Pengembangan Aplikasi Telemedicine Berbasis Mobile dengan Pendekatan Goal Directed Design GDD untuk Layanan Kesehatan di Era Digital 2025More at 2025

NINETYJOURNALNINETYJOURNAL Melalui analisis sistematis terhadap kebutuhan, perilaku, dan interaksi pengguna melalui pengembangan persona dan tahapan riset yang mendalam, studi iniMelalui analisis sistematis terhadap kebutuhan, perilaku, dan interaksi pengguna melalui pengembangan persona dan tahapan riset yang mendalam, studi ini

JURIS Studi Perbandingan Metode Support Vector Machine Random Forest dan Convolutional Neural Network untuk Klasifikasi Penyakit Kulit 2025More at 2025

NINETYJOURNALNINETYJOURNAL Keterlambatan dalam diagnosis dapat menyebabkan perburukan kondisi pasien, memperpanjang waktu pemulihan, dan memperpanjang durasi perawatan atau menyebabkanKeterlambatan dalam diagnosis dapat menyebabkan perburukan kondisi pasien, memperpanjang waktu pemulihan, dan memperpanjang durasi perawatan atau menyebabkan

JURIS Vitiligo Patogenesis Diagnosis dan Tatalaksana Terbaru 2023More at 2023

MARANATHAMARANATHA Vitiligo adalah suatu kelainan depigmentasi kronis dengan patogenesis yang multifaktorial. Penelitian terbaru mengenai patogenesis vitiligo meliputi hipotesisVitiligo adalah suatu kelainan depigmentasi kronis dengan patogenesis yang multifaktorial. Penelitian terbaru mengenai patogenesis vitiligo meliputi hipotesis

JURIS Informed Consent on Medical Action in the Beauty Sector Based on Legal Review 2020More at 2020

NEWINERANEWINERA Penelitian ini menggunakan pendekatan Statue dan Konseptual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Informed Consent harus menjadi proses dari dokter menjelaskanPenelitian ini menggunakan pendekatan Statue dan Konseptual. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Informed Consent harus menjadi proses dari dokter menjelaskan

Useful /

JURIS FaktorAcFaktor Penyebab Terjadinya Perilaku Kebiasaan Buruk Oral Bad Oral Habit Pada AnakAcAnak Sekolah TK di Kecamatan Sukarame Palembang 2022More at 2022

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Metode: Teknik pengambilan sampel purposive sampling dengan instrumen kuisioner online. Analisa data menggunakan chi‑square. Hasil: Dari hasil uji statistikMetode: Teknik pengambilan sampel purposive sampling dengan instrumen kuisioner online. Analisa data menggunakan chi‑square. Hasil: Dari hasil uji statistik

JURIS Pemberian Virgin Coconut Oil VCO Terhadap Miliaria Pada Bayi 2021More at 2021

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Latar Belakang:Miliariasis atau miliaria adalah kelainan kulit yang timbul akibat dari keringat yang berlebihan disertai sumbatan saluran kelenjar keringat,Latar Belakang:Miliariasis atau miliaria adalah kelainan kulit yang timbul akibat dari keringat yang berlebihan disertai sumbatan saluran kelenjar keringat,

JURIS Epistemologi Islam Dalam Tinjauan Filosofis 2021More at 2021

STITUWJOMBANGSTITUWJOMBANG Penelitian ini merupakan upaya untuk menjawab pertanyaan mendasar. Dalam pemikiran Islam terdapat tiga struktur epistemologis, yaitu Bayani, Irfani, danPenelitian ini merupakan upaya untuk menjawab pertanyaan mendasar. Dalam pemikiran Islam terdapat tiga struktur epistemologis, yaitu Bayani, Irfani, dan

JURIS Kontribusi Agroforestri Terhadap Pendapatan Petani Di Desa Sukoharjo 1 Kecamatan Sukoharjo Kabupaten Pringsewu 2020More at 2020

UNILAUNILA Dari hasil perhitungan, kontribusi agroforestri terhadap pendapatan adalah 88,31% atau sebesar Rp 50.142.696,00/kk/ha/tahun dan hasil analisis regresiDari hasil perhitungan, kontribusi agroforestri terhadap pendapatan adalah 88,31% atau sebesar Rp 50.142.696,00/kk/ha/tahun dan hasil analisis regresi

ads-block-test