SINERGISSINERGIS

PEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatPEKAT: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Nutriforce merupakan sumber daya potensial mahasiswa penggerak Nutrition Care Center (NCC) Politeknik Negeri Jember (Polije) yang berperan aktif sebagai asisten konselor gizi di NCC. Kontribusinya yang krusial dalam memberikan pelayanan konsultasi gizi di NCC disaat kehadiran konselor gizi menjadi kendala pelayanan perlu diimbangi dengan kemampuan konseling gizi dan penguatan kompetensi yang memadai. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pelatihan konseling gizi kepada Nutriforce untuk meng-upgrade skill teknik konseling yang sudah pernah didapat di bangku perkuliahan dan memberikan legalitas sebagai asisten konselor gizi. Nutriforce yang terlibat dalam kegiatan ini sebanyak 10 orang. Kegiatan dilaksanakan di NCC pada bulan Agustus tahun 2024 dengan tahapan persiapan (studi literatur, analisis situasi), pelaksanaan (bimbingan teknis, latihan simulasi dan praktik konseling) serta monitoring evaluasi program. Metode yang diterapkan yaitu FGD, ceramah interaktif, pendampingan dan partisipasi aktif. Hasil kegiatan menunjukkan pengetahuan Nutriforce tentang teknik konseling gizi yang benar meningkat secara signifikan (p=0,004) dan peningkatan keterampilan memberikan konseling gizi tercapai (p=0,002). Secara keseluruhan, kegiatan pengabdian ini mampu berkontribusi memberikan penguatan kompetensi dan legalitas pada Nutrifoce untuk digunakan dalam memberikan pelayanan konsultasi gizi di NCC.

Pemberian pelatihan teknik konseling gizi yang telah dilaksanakan terbukti berdampak pada peningkatan pengetahuan dan keterampilan Nutriforce dalam memberikan pelayanan konsultasi gizi kepada klien yang datang ke NCC.Sertifikasi yang diberikan melalui pengesahan kepala P3M Polije dapat memberikan penguatan legalitas kompetensi Nutriforce sebagai asisten konselor gizi di NCC sehingga mutu pelayanan konsultasi gizi dapat terjaga.Selanjutnya, diperlukan pendampingan terhadap keberlanjutan praktik konseling gizi di NCC melalui kerjasama antara pengelola NCC dan Nutriforce.

Penelitian lanjutan dapat fokus pada evaluasi dampak jangka panjang pelatihan konseling gizi terhadap kualitas layanan NCC dan kepuasan klien. Selain itu, penting untuk mengembangkan modul pelatihan yang lebih komprehensif, termasuk simulasi kasus kompleks dan pendekatan berbasis teknologi seperti video pembelajaran. Terakhir, penelitian juga bisa mengeksplorasi kolaborasi antara NCC dan institusi lain untuk memperluas jangkauan pelayanan konsultasi gizi dan meningkatkan partisipasi masyarakat.

  1. Hubungan Kualitas Layanan Kesehatan Dengan Minat Kunjungan Ulang Pasien Rawat Jalan Di Klinik Pratama... e-journal.ivet.ac.id/index.php/ijheco/article/view/3554Hubungan Kualitas Layanan Kesehatan Dengan Minat Kunjungan Ulang Pasien Rawat Jalan Di Klinik Pratama e journal ivet ac index php ijheco article view 3554
  2. Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan, Sikap, dan Keterampilan Kader Melakukan Konseling Gizi... doi.org/10.20473/amnt.v5i1.2021.1-7Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan Sikap dan Keterampilan Kader Melakukan Konseling Gizi doi 10 20473 amnt v5i1 2021 1 7
  3. Pelatihan Keterampilan Konseling Gizi pada Kader Posyandu di Wilayah Kerja Puskesmas Panambungan, Makassar:... jurnal.poltekkespalu.ac.id/index.php/PJPM/article/view/807Pelatihan Keterampilan Konseling Gizi pada Kader Posyandu di Wilayah Kerja Puskesmas Panambungan Makassar jurnal poltekkespalu ac index php PJPM article view 807
  4. KONSELING GIZI DALAM RANGKA HARI MILAD UNIVERSITAS AISYAH PRINGSEWU TAHUN 2023 | Jurnal Pengabdian Kepada... journal.aisyahuniversity.ac.id/index.php/Abdi/article/view/KONSELINGGIZIKONSELING GIZI DALAM RANGKA HARI MILAD UNIVERSITAS AISYAH PRINGSEWU TAHUN 2023 Jurnal Pengabdian Kepada journal aisyahuniversity ac index php Abdi article view KONSELINGGIZI
Read online
File size1.53 MB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test