FAPERTA UNRASFAPERTA UNRAS
PAKDEMAS : Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatPAKDEMAS : Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatPenetapan Harga Pokok Produksi (HPP) yang presisi merupakan fondasi krusial bagi ketahanan keuangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di era digitalisasi ekonomi mikro. Sebagian besar UMKM pangan olahan tradisional masih mengabaikan Biaya Overhead Pabrik (BOP) tetap dan menggunakan metode taksiran, yang berpotensi memicu distorsi harga (underpricing atau overpricing). Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk mendampingi dan mengedukasi mitra UMKM Opak Sukadalem di Desa Sukadalem dalam merekonstruksi alur kalkulasi HPP berbasis metode Full Costing pada siklus konversinya. Metode pelaksanaan berbasis pendampingan partisipatif (Participatory Action Research) melalui empat tahapan: observasi lapangan, rekonstruksi biaya, pelatihan/penerapan lembar kerja HPP digital, serta evaluasi peningkatan kapasitas mitra. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa kalkulasi metode Full Costing menghasilkan HPP riil sebesar Rp.4.230 per bungkus (250 gram) dari total biaya produksi Rp.846.000 per siklus (output 200 bungkus). Angka ini mengefisiensikan taksiran awal mitra sebesar Rp.5.200 per bungkus yang mengalami overestimation akibat ketiadaan alokasi terstruktur pada biaya overhead dan bahan penolong. Dengan penyesuaian harga jual terstandar sebesar Rp.8.000 per bungkus berbasis perbaikan kemasan standing pouch digital, margin laba kotor riil mitra meningkat dari 25,7% menjadi 47,1% (peningkatan profitabilitas sebesar 109,4% per siklus). Evaluasi N-Gain sebesar 0,72 mengonfirmasi bahwa pendampingan ini sangat efektif dalam meningkatkan literasi dan kemandirian akuntansi biaya mitra.
Penerapan metode Full Costing pada UMKM Opak Sukadalem berhasil meningkatkan akurasi perhitungan HPP menjadi Rp4.230 per bungkus, menstandarkan harga jual menjadi Rp8.000 per bungkus, dan meningkatkan margin laba kotor dari 25,7% menjadi 47,1%.Penggunaan lembar kerja HPP digital meningkatkan literasi keuangan mitra dengan N-Gain 0,72.Untuk menjaga keberlanjutan, mitra perlu konsisten mencatat biaya dan memperbarui komponen biaya secara berkala.Pemerintah desa dan perguruan tinggi disarankan melanjutkan pendampingan di aspek pemasaran digital, penggunaan marketplace, dan pembayaran QRIS.Penelitian lanjutan perlu mengoptimalkan strategi pemasaran digital dan analisis efisiensi biaya pemasaran terhadap Break-Even Point.
Saran penelitian lanjutan yang baru meliputi: (1) Analisis dampak strategi pemasaran digital terhadap peningkatan penjualan UMKM Opak Sukadalem, dengan fokus pada pengukuran efektivitas platform e-commerce dan media sosial. (2) Studi tentang penggunaan teknologi pembayaran berbasis QRIS dalam meningkatkan transparansi dan kecepatan transaksi UMKM di era digitalisasi ekonomi mikro. (3) Evaluasi efisiensi biaya operasional UMKM setelah implementasi metode Full Costing, dengan pendekatan analisis Break-Even Point untuk menentukan titik impas yang optimal dalam konteks pasar digital.
| File size | 676.02 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
FT UIMFT UIM Hasil pengukuran menunjukkan bahwa total waktu siklus produksi adalah sebesar 22.029 detik, dengan waktu baku sebesar 26.434,8 detik setelah mempertimbangkanHasil pengukuran menunjukkan bahwa total waktu siklus produksi adalah sebesar 22.029 detik, dengan waktu baku sebesar 26.434,8 detik setelah mempertimbangkan
FT UIMFT UIM Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) dalam pengadaan material SECC serta menentukan jumlah pemesananPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan metode Economic Order Quantity (EOQ) dalam pengadaan material SECC serta menentukan jumlah pemesanan
FAPERTA UNRASFAPERTA UNRAS Pendekatan audiovisual yang dipadukan dengan demonstrasi memberi pengalaman belajar konkret dan sesuai dengan karakteristik anak usia sekolah. KegiatanPendekatan audiovisual yang dipadukan dengan demonstrasi memberi pengalaman belajar konkret dan sesuai dengan karakteristik anak usia sekolah. Kegiatan
FAPERTA UNRASFAPERTA UNRAS Evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan pemahaman guru, dengan kelayakan perangkat ajar mencapai 88,5% dan kualitas pengelolaan kelas meningkat 90%.Evaluasi menunjukkan peningkatan signifikan pemahaman guru, dengan kelayakan perangkat ajar mencapai 88,5% dan kualitas pengelolaan kelas meningkat 90%.
DELIHUSADADELIHUSADA Penelitian ini mengikuti panduan PRISMA dan mengakses database Scopus, PubMed, ScienceDirect, dan Web of Science. Ditemukan bahwa postur kerja yang buruk,Penelitian ini mengikuti panduan PRISMA dan mengakses database Scopus, PubMed, ScienceDirect, dan Web of Science. Ditemukan bahwa postur kerja yang buruk,
DELIHUSADADELIHUSADA 039), riwayat kontak (p= 0. 001), dan pekerjaan (p= 0. 012). Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa jenis kelamin, riwayat kontak, dan pekerjaan berhubungan039), riwayat kontak (p= 0. 001), dan pekerjaan (p= 0. 012). Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa jenis kelamin, riwayat kontak, dan pekerjaan berhubungan
MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY Untuk mengatasi hal ini, dilakukan intervensi berupa Pelatihan dan Pendampingan Implementasi Vehicle Routing Problem (VRP) kepada tim distribusi perusahaan,Untuk mengatasi hal ini, dilakukan intervensi berupa Pelatihan dan Pendampingan Implementasi Vehicle Routing Problem (VRP) kepada tim distribusi perusahaan,
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Data dikumpulkan menggunakan metode studi dokumentasi dengan memanfaatkan laporan keuangan yang mencakup informasi tentang biaya operasional, pendapatan,Data dikumpulkan menggunakan metode studi dokumentasi dengan memanfaatkan laporan keuangan yang mencakup informasi tentang biaya operasional, pendapatan,
Useful /
DELIHUSADADELIHUSADA Hasil menunjukkan hubungan signifikan antara pengetahuan, persepsi, pendapatan, dukungan keluarga, dan pengalaman dengan pilihan pertolongan persalinan.Hasil menunjukkan hubungan signifikan antara pengetahuan, persepsi, pendapatan, dukungan keluarga, dan pengalaman dengan pilihan pertolongan persalinan.
DELIHUSADADELIHUSADA Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan faktor-faktor yang terkait dengan LBP pada pekerja batik di Kecamatan Pelayangan, Kota Jambi. PenelitianTujuan penelitian ini adalah untuk menentukan faktor-faktor yang terkait dengan LBP pada pekerja batik di Kecamatan Pelayangan, Kota Jambi. Penelitian
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penelitian ini bertujuan untuk mendiskripsikan dan menganalisis prosedur penerimaan kas masuk yang terdapat di Secana Beachtown. Penelitian ini adalahPenelitian ini bertujuan untuk mendiskripsikan dan menganalisis prosedur penerimaan kas masuk yang terdapat di Secana Beachtown. Penelitian ini adalah
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penelitian ini mengkaji sistem pengendalian internal penerimaan dan pengeluaran kas di The Oberoi Beach Resort Bali. Pengendalian internal terhadap penerimaanPenelitian ini mengkaji sistem pengendalian internal penerimaan dan pengeluaran kas di The Oberoi Beach Resort Bali. Pengendalian internal terhadap penerimaan