UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI

Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA)Seminar Ilmiah Nasional Teknologi, Sains, dan Sosial Humaniora (SINTESA)

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis fluktuasi biaya operasional dan pengaruhnya terhadap pendapatan pada Hotel The Jayakarta Bali Beach Resort & Spa di Legian, Kuta. Analisis dilakukan berdasarkan data laporan laba rugi hotel selama dua tahun terakhir. Data dikumpulkan menggunakan metode studi dokumentasi dengan memanfaatkan laporan keuangan yang mencakup informasi tentang biaya operasional, pendapatan, dan komponen keuangan lainnya yang relevan. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif untuk mengidentifikasi pola perubahan biaya operasional dan dampaknya terhadap pendapatan hotel. Hasil penelitian menunjukkan adanya fluktuasi pada biaya operasional yang dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk tingkat okupansi, kegiatan operasional musiman, serta pengelolaan sumber daya hotel. Fluktuasi ini berdampak langsung pada pendapatan, yang terlihat dari pola kenaikan dan penurunan profitabilitas hotel selama periode penelitian. Analisis ini memberikan wawasan strategis bagi manajemen hotel untuk lebih mengontrol biaya operasional, meningkatkan efisiensi, dan mengoptimalkan pendapatan.

Berdasarkan analisis yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa pengelolaan biaya operasional pada The Jayakarta Hotel Beach Resort & Spa selama tahun 2022 dan 2023 telah menunjukkan efisiensi yang cukup baik.Kenaikan pendapatan yang signifikan mencerminkan keberhasilan dalam meningkatkan kinerja bisnis.Meskipun demikian, penguatan dalam pengendalian internal dan optimalisasi proses operasional masih diperlukan untuk memastikan keberlanjutan dan stabilitas finansial hotel di masa mendatang.

Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa arah penelitian lanjutan yang dapat dieksplorasi. Pertama, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk menganalisis secara mendalam faktor-faktor spesifik yang memengaruhi fluktuasi biaya operasional, seperti dampak perubahan harga bahan baku, inflasi, atau kebijakan upah minimum terhadap struktur biaya hotel. Kedua, studi komparatif dapat dilakukan dengan membandingkan pengelolaan biaya operasional antara Hotel The Jayakarta Bali Beach Resort & Spa dengan hotel-hotel sejenis di Bali untuk mengidentifikasi praktik-praktik terbaik dan peluang peningkatan efisiensi. Ketiga, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan model prediktif untuk memperkirakan fluktuasi biaya operasional berdasarkan data historis dan variabel eksternal, sehingga manajemen hotel dapat mengambil langkah-langkah proaktif untuk mengantisipasi perubahan biaya dan menjaga profitabilitas. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan bagi pengembangan ilmu pengetahuan di bidang manajemen perhotelan dan memberikan manfaat praktis bagi industri perhotelan di Bali.

Read online
File size178.65 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

ads-block-test