BENGKULUINSTITUTEBENGKULUINSTITUTE

Jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis DigitalJurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis Digital

Pengembangan UMKM sektor kuliner menjadi langkah strategis yang berperan penting dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat di Kota Sampang. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pendekatan kualitatif interaktif. Sedangkan pemilihan informan dilakukan dengan teknik purpose sampling. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan yang dapat diterapkan oleh UMKM kuliner yaitu Strategi Pengembangan UMKM sektor kuliner melalui inovasi produk, kolaborasi dan kemitraan serta customer experience. Melalui strategi tersebut peran pengembangan UMKM terhadap kesejahteraan yaitu bisa dilihat dari peningkatan pendapatan, penyerapan tenaga kerja, peningkatan kualitas hidup, menyekolahkan anak ke jenjang pendidikan yang lebih tinggi, stabilitas ekonomi, pengembangan diri. Strategi ini penting agar pelaku UMKM kuliner dapat bertahan dan berkembang dalam jangka panjang, Sehingga dapat diimplementasikan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Kota Sampang.

Pengembangan UMKM kuliner melalui inovasi produk, kolaborasi, dan pengalaman pelanggan tidak hanya meningkatkan kinerja usaha tetapi juga berdampak positif terhadap kesejahteraan keluarga.Strategi ini memungkinkan UMKM kuliner untuk mengoptimalkan operasional, menjangkau pasar lebih luas, dan menciptakan daya saing melalui inovasi.Dengan pengembangan tersebut, peningkatan pendapatan, stabilitas ekonomi, dan kualitas hidup keluarga pelaku usaha juga meningkat.Penting bagi pemangku kepentingan untuk terus mendukung pengembangan UMKM di sektor kuliner.

Penelitian lanjutan dapat mengkaji dampak penggunaan media sosial secara intensif terhadap peningkatan omzet UMKM kuliner di Sampang. Selain itu, studi tentang kolaborasi antara pelaku UMKM lokal dengan restoran internasional untuk menciptakan menu fusion yang unik bisa menjadi arah baru. Terakhir, penelitian tentang peran pemerintah dalam memberikan insentif pajak atau pelatihan digital khusus untuk UMKM kuliner perlu dilakukan untuk memastikan pertumbuhan yang berkelanjutan.

  1. Key determinants of intention to visit halal tourism in Madura | al-Uqud : Journal of Islamic Economics.... journal.unesa.ac.id/index.php/jie/article/view/16997Key determinants of intention to visit halal tourism in Madura al Uqud Journal of Islamic Economics journal unesa ac index php jie article view 16997
Read online
File size184.63 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test