UNIV45SBYUNIV45SBY

Jurnal Teknik IndustriJurnal Teknik Industri

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh tingginya tingkat kecacatan produk pada UMKM industri gitar handmade yang berdampak pada penurunan kualitas dan kepercayaan pelanggan. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi penyebab cacat dan memberikan solusi perbaikan untuk meningkatkan kualitas produksi gitar di Industri Gitar Reza Custom. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan metode Six Sigma-DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control). Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan studi dokumen pada periode Januari–Mei 2025, dengan analisis menggunakan CTQ, diagram Pareto, fishbone diagram, dan perhitungan nilai sigma. Hasil penelitian menunjukkan tiga jenis cacat utama, yaitu cacat noda (57 %), pemasangan stem tidak sesuai (24 %), dan cacat retak (19 %), dengan rata-rata nilai sigma 1,91 yang mengindikasikan kapabilitas proses rendah. Perbaikan yang diusulkan meliputi penyusunan SOP, pelatihan operator, perbaikan lingkungan kerja, dan kalibrasi peralatan. Implementasi perbaikan diharapkan mampu menurunkan tingkat cacat, meningkatkan efisiensi produksi, dan memperkuat daya saing UMKM di pasar alat musik lokal.

Penerapan metode Six Sigma‑DMAIC pada Industri Gitar Reza Custom berhasil mengidentifikasi cacat utama yaitu noda, pemasangan stem tidak sesuai, dan retak.Nilai sigma rata‑rata 1,91 menunjukkan kapabilitas proses rendah dan membutuhkan perbaikan signifikan terutama pada tahap finishing dan perakitan.Usulan perbaikan, seperti penyusunan SOP, pelatihan operator, perbaikan lingkungan kerja, dan kalibrasi peralatan, memiliki potensi besar untuk menurunkan tingkat cacat dan meningkatkan daya saing UMKM di pasar alat musik.

Saran penelitian lanjutan dapat difokuskan pada (1) pengembangan model analisis biaya‑kualitas (cost of quality) untuk menilai dampak finansial penerapan Six Sigma secara lebih komprehensif; (2) penerapan pendekatan hybrid antara Six Sigma dan Lean Manufacturing untuk mengurangi waktu siklus produksi sekaligus menurunkan variabilitas cacat; dan (3) studi longitudinal yang mengevaluasi efektivitas jangka panjang SOP dan pelatihan operator melalui pengukuran kepuasan pelanggan serta tingkat retensi produk selama lebih dari dua tahun.

  1. One moment, please.... one moment please wait request verified owner.polgan.ac.id/index.php/owner/article/view/2050One moment please one moment please wait request verified owner polgan ac index php owner article view 2050
Read online
File size810.37 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

ads-block-test