STIP FARMINGSTIP FARMING
AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianAGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianProduk frozen fruit merupakan bentuk olahan makanan berupa buah yang diolah dengan metode pembekuan, yang memiliki nilai jual relatif lebih tinggi dibandingkan buah segar. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik konsumen, menganalisis nilai rata – rata maksimum WTP (Willingness to Pay) konsumen yang bersedia membayar lebih, dan menganalisis faktor – faktor yang mempengaruhi kesediaan membayar konsumen terhadap produk frozen fruit Bali Food Industry di Bali. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Badung dan Kota Denpasar, Bali dengan menggunakan 58 responden yang dipilih melalui metode purposive sampling yang kemudian jumlah responden dari setiap daerah ditentukan dengan proportionate random sampling. Metode analisis menggunakan analisis deskriptif, CVM (Contingent Methods Value), dan analisis regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan mayoritas konsumen merupakan restoran, lama usaha memiliki rentang 1-5 tahun, dengan mayoritas berdiri sejak tahun 2020, berlokasi di Kabupaten Badung, dengan rentang jumlah pembelian 2-10 Kg/sekali pembelian, kualitas termasuk kategori tinggi, harga termasuk kategori tinggi, keamanan termasuk kategori tinggi, dan frekuensi pembelian 1-6 kali/bulan. Sebanyak 69% bersedia membayar lebih dengan peningkatan 8,93% sampai 11,50%. Secara parsial, frekuensi pembelian berpengaruh secara signifikan terhadap kesediaan membayar konsumen produk frozen fruit di Bali Food Industry.
Konsumen produk frozen fruit Bali Food Industry di Kabupaten Badung dan Kota Denpasar didominasi oleh restoran dengan usaha 1-5 tahun, berlokasi di Badung, membeli 2-10 kg per transaksi, dengan kualitas, harga, dan keamanan tinggi.Rata-rata WTP konsumen lebih tinggi dari harga saat ini, dengan strawberry (10,52%) dan blueberry (11,50%) memiliki peningkatan tertinggi.Faktor yang memengaruhi WTP adalah frekuensi pembelian, kualitas, harga, keamanan, dan jumlah pembelian.
1. Penelitian lanjutan dapat mengkaji pengaruh kualitas produk terhadap kesediaan membayar di wilayah berbeda. 2. Studi tentang dampak strategi pemasaran terhadap perilaku pembelian konsumen produk frozen fruit. 3. Analisis jangka panjang perubahan harga terhadap frekuensi pembelian dan loyalitas konsumen. Saran-saran ini mengembangkan temuan penelitian sebelumnya dengan fokus pada variabel yang belum dieksplorasi secara mendalam, seperti dinamika pasar dan respons konsumen terhadap strategi pemasaran.
| File size | 263.26 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
UNTARUNTAR Sedangkan objek penelitian pada penelitian ini adalah strategi PR yang digunakan oleh SmartSpin dalam membangun brand image perusahaan klien. Data dikumpulkanSedangkan objek penelitian pada penelitian ini adalah strategi PR yang digunakan oleh SmartSpin dalam membangun brand image perusahaan klien. Data dikumpulkan
BENGKULUINSTITUTEBENGKULUINSTITUTE Fitur seperti instagram story, instagram feed, instagram reels, hashtag, dan highlight turut mendukung efektivitas komunikasi pemasaran Studio Foto SemangkoFitur seperti instagram story, instagram feed, instagram reels, hashtag, dan highlight turut mendukung efektivitas komunikasi pemasaran Studio Foto Semangko
USUUSU Hal ini menunjukkan bahwa video call bermanfaat dalam meningkatkan kepatuhan pasien dalam mengkonsumsi obat antituberkulosis. Penggunaan video call melaluiHal ini menunjukkan bahwa video call bermanfaat dalam meningkatkan kepatuhan pasien dalam mengkonsumsi obat antituberkulosis. Penggunaan video call melalui
UMSIUMSI Analisis data rantai pasok pangan menunjukkan bahwa struktur rantai pasok jagung terdiri dari beberapa aliran, yaitu aliran produk, aliran keuangan, danAnalisis data rantai pasok pangan menunjukkan bahwa struktur rantai pasok jagung terdiri dari beberapa aliran, yaitu aliran produk, aliran keuangan, dan
STIP FARMINGSTIP FARMING Penelitian dilaksanakan pada 1 November – 10 Desember 2023 di tiga Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang yaitu RPK Life by Grace, RPK Toko Aniek FalahPenelitian dilaksanakan pada 1 November – 10 Desember 2023 di tiga Rumah Pangan Kita (RPK) Kota Semarang yaitu RPK Life by Grace, RPK Toko Aniek Falah
STIP FARMINGSTIP FARMING Dengan adanya peran kelompok sebagai wadah belajar, wahana kerjasama, dan unit produksi diharapkan dapat meningkatkan pendapatan anggota. Tujuan dari penelitianDengan adanya peran kelompok sebagai wadah belajar, wahana kerjasama, dan unit produksi diharapkan dapat meningkatkan pendapatan anggota. Tujuan dari penelitian
STIP FARMINGSTIP FARMING bahan kulit terdiri atas 450 g kentang, 50 g labu siam, 1 sdm mentega, 1 butir telur ayam, 1 sdt garam, ½ sdt lada bubuk, dan ¼ sdt pala. Bahan isianbahan kulit terdiri atas 450 g kentang, 50 g labu siam, 1 sdm mentega, 1 butir telur ayam, 1 sdt garam, ½ sdt lada bubuk, dan ¼ sdt pala. Bahan isian
UNTARUNTAR Kampanye ini dikomunikasikan melalui Instagram selama kurang lebih satu bulan dengan strategi video marketing, Instagram Story, dan unggahan foto bermuatanKampanye ini dikomunikasikan melalui Instagram selama kurang lebih satu bulan dengan strategi video marketing, Instagram Story, dan unggahan foto bermuatan
Useful /
UNTARUNTAR Komunikasi persuasif tentang kesehatan mental melalui komik digital dapat dirangkum menjadi 3 hal. Yang pertama, komunikasi persuasif harus dilakukan denganKomunikasi persuasif tentang kesehatan mental melalui komik digital dapat dirangkum menjadi 3 hal. Yang pertama, komunikasi persuasif harus dilakukan dengan
UNTARUNTAR Hasil uji koefisien korelasi menjelaskan akan adanya hubungan yang kuat antara Personal selling (X) terhadap variabel Minat beli (Y). Adapun, dimensi yangHasil uji koefisien korelasi menjelaskan akan adanya hubungan yang kuat antara Personal selling (X) terhadap variabel Minat beli (Y). Adapun, dimensi yang
JURNALPOLTEKKESMALUKUJURNALPOLTEKKESMALUKU Selain itu, berfungsi sebagai sistem peringatan dini pengendalian DBD di Kota Tanjungpinang. 0 telah berhasil diimplementasikan dengan merancang aplikasiSelain itu, berfungsi sebagai sistem peringatan dini pengendalian DBD di Kota Tanjungpinang. 0 telah berhasil diimplementasikan dengan merancang aplikasi
STIP FARMINGSTIP FARMING Alam Lestari setiap bulannya adalah sebesar Rp.161.995.250, penerimaan rata-rata yang diperoleh sebesar Rp.238.552.500, pendapatan sebesar Rp.76.632.250.Alam Lestari setiap bulannya adalah sebesar Rp.161.995.250, penerimaan rata-rata yang diperoleh sebesar Rp.238.552.500, pendapatan sebesar Rp.76.632.250.