BENGKULUINSTITUTEBENGKULUINSTITUTE
Jurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis DigitalJurnal Ekonomi Manajemen Akuntansi Keuangan Bisnis DigitalKonsep ekonomi kreatif, diperkenalkan oleh John Howkins, menyoroti ide kreatif dalam mengubah bahan lingkungan menjadi nilai ekonomi tambahan, meningkatkan kesejahteraan melalui penciptaan lapangan kerja. Manajemen yang efektif, terutama dalam UMKM, krusial dalam memastikan kesuksesan bisnis dengan strategi pemasaran inovatif. Penelitian ini mengeksplorasi potensi tepung singkong termodifikasi (mocaf) sebagai alternatif sehat dan ekonomis, menyoroti kebutuhan akan teknik produksi dan manajemen pemasaran kreatif dalam meningkatkan pendapatan UMKM. Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui manajemen pengelolaan produk olahan singkong dan ide kreatif dalam meningkatkan nilai ekonomi dengan menciptakan peluang kerja.
Penelitian ini telah mengeksplorasi potensi tepung mocaf sebagai alternatif tepung terigu yang ramah lingkungan dan bebas gluten.Hasil penelitian menunjukkan bahwa tepung mocaf memiliki karakteristik yang mendukung pengguna dalam berbagai produk pangan, termasuk roti, kue, dan makanan tradisional.Dengan tekstur yang lembut dan warna yang lebih putih, tepung mocaf menawarkan solusi bagi konsumen dengan sensitivitas gluten atau yang mencari pilihan tepung yang lebih sehat.Dari segi produksi, proses fermentasi yang digunakan dalam pembuatan tepung mocaf tidak hanya meningkatkan kualitas nutrisi tapi juga mengurangi biaya produksi, menjadikannya pilihan yang ekonomis bagi produsen UMKM.Selain itu, penelitian ini jugs menyoroti pentingnya pengembangan teknik produksi.Hasil penelitian menunjukkan pentingnya manajemen pemasaran ekonomi kreatif dalam meningkatkan pendapatan produk UMKM tepung mocaf Jelaku dengan menerapkan strategi pemasaran yang inovatif dan kreatif, UMKM tepung mocaf Jelaku dapat memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan penjualan, strategi tersebut mencakup branding yang kuat, pemasaran digital, dan pengembangan produk yang sesuai dengan tren pasar dan preferensi konsumen.
Untuk penelitian lanjutan, dapat diusulkan beberapa ide. Pertama, mengeksplorasi lebih lanjut potensi tepung mocaf sebagai alternatif tepung terigu yang ramah lingkungan dan bebas gluten, dengan fokus pada pengembangan teknik produksi yang lebih efisien dan inovatif. Kedua, melakukan studi komparatif antara UMKM yang menerapkan strategi pemasaran ekonomi kreatif dengan UMKM konvensional, untuk melihat dampak nyata dari strategi tersebut terhadap pendapatan dan pertumbuhan bisnis. Ketiga, meneliti strategi branding dan pemasaran digital yang efektif untuk UMKM singkong jelaku, dengan mempertimbangkan tren pasar dan preferensi konsumen, serta potensi kolaborasi dengan UMKM lokal lainnya untuk memperluas distribusi dan meningkatkan visibilitas produk.
| File size | 258.81 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
UNIMEDUNIMED 05, yang menunjukkan adanya perbedaan signifikan antara kelompok eksperimen dan kontrol. Peningkatan hasil belajar mencapai 77,5% pada kelompok eksperimen,05, yang menunjukkan adanya perbedaan signifikan antara kelompok eksperimen dan kontrol. Peningkatan hasil belajar mencapai 77,5% pada kelompok eksperimen,
UNUGHAUNUGHA Mocaf flour is flour that comes from cassava using a fermentation process. Mocaf flour can be processed into various derivative products such as cookies,Mocaf flour is flour that comes from cassava using a fermentation process. Mocaf flour can be processed into various derivative products such as cookies,
UNUGHAUNUGHA Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan konsumen terhadap kue kering dengan pati busil modifikasi gelombang mikro masih perlu dikembangkan lebihHasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan konsumen terhadap kue kering dengan pati busil modifikasi gelombang mikro masih perlu dikembangkan lebih
IPBIPB Perangkat lunak InsightMaker digunakan untuk membangun dan mensimulasikan CLD. Model mengidentifikasi loop penguat yang menunjukkan bagaimana peningkatanPerangkat lunak InsightMaker digunakan untuk membangun dan mensimulasikan CLD. Model mengidentifikasi loop penguat yang menunjukkan bagaimana peningkatan
BENGKULUINSTITUTEBENGKULUINSTITUTE Teknik analisis dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa transparansi, akuntabilitas,Teknik analisis dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa transparansi, akuntabilitas,
USUUSU ) dapat diformulasikan menjadi sediaan patch dengan konsentrasi 5% menggunakan kombinasi polimer HPMC dan kitosan yang memenuhi persyaratan uji sifat fisik) dapat diformulasikan menjadi sediaan patch dengan konsentrasi 5% menggunakan kombinasi polimer HPMC dan kitosan yang memenuhi persyaratan uji sifat fisik
UNIMEDUNIMED Empat dimensi yang diuji, yaitu Pengalaman Menguasai (PP), Berpikir Orde Tinggi (BTT), Komunikasi Sains (KK), dan Penerapan Sains Harian (AK), menunjukkanEmpat dimensi yang diuji, yaitu Pengalaman Menguasai (PP), Berpikir Orde Tinggi (BTT), Komunikasi Sains (KK), dan Penerapan Sains Harian (AK), menunjukkan
UNIMEDUNIMED ) adalah salah satu jenis tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai obat dan banyak terdapat di Kabanjahe, Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Masyarakat Karo secara) adalah salah satu jenis tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai obat dan banyak terdapat di Kabanjahe, Kabupaten Karo, Sumatera Utara. Masyarakat Karo secara
Useful /
UnsilUnsil Hasil penelitian secara parsial menunjukkan bahwa Loss Ratio atau Rasio Beban Klaim, Pertumbuhan Premi Neto, dan Total Asset Turnover (TATO) tidak berpengaruhHasil penelitian secara parsial menunjukkan bahwa Loss Ratio atau Rasio Beban Klaim, Pertumbuhan Premi Neto, dan Total Asset Turnover (TATO) tidak berpengaruh
USUUSU Kulit kering sering disebabkan oleh polusi udara dan paparan sinar matahari. Daun binahong (Anredera Cordifolia) mengandung flavonoid yang dapat menjagaKulit kering sering disebabkan oleh polusi udara dan paparan sinar matahari. Daun binahong (Anredera Cordifolia) mengandung flavonoid yang dapat menjaga
UNILAUNILA Sengon laut adalah tanaman yang secara alami mampu bersimbiosis dengan bakteri penambat nitrogen (Rhizobium). Urea adalah jenis pupuk dengan kandunganSengon laut adalah tanaman yang secara alami mampu bersimbiosis dengan bakteri penambat nitrogen (Rhizobium). Urea adalah jenis pupuk dengan kandungan
UNILAUNILA Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian inokulum sebesar 10 ml (6,5 x 107) menghasilkan persen kolonisasi terbaik dibandingkan perlakuan yang lainnya.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian inokulum sebesar 10 ml (6,5 x 107) menghasilkan persen kolonisasi terbaik dibandingkan perlakuan yang lainnya.