UNUGHAUNUGHA

PROCEEDING AL GHAZALI International ConferencePROCEEDING AL GHAZALI International Conference

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerimaan konsumen terhadap kue kering yang ditambah dengan pati busil modifikasi gelombang mikro. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerimaan konsumen terhadap kue kering dengan pati busil modifikasi gelombang mikro masih perlu dikembangkan lebih lanjut karena belum meningkatkan penerimaan konsumen secara signifikan.

Modifikasi pati busil dengan gelombang mikro dapat mengurangi kandungan amilopektin.Namun, pati busil modifikasi gelombang mikro pada produksi kue kering berbahan dasar mocaf masih perlu dikembangkan lebih lanjut karena belum meningkatkan penerimaan konsumen secara signifikan.

Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut tentang pengembangan pati busil modifikasi gelombang mikro pada produksi kue kering berbahan dasar mocaf. Selain itu, perlu dilakukan analisis lebih mendalam tentang karakteristik kimia dan sensori kue kering dengan pati busil modifikasi gelombang mikro. Oleh karena itu, penelitian ini dapat dijadikan sebagai acuan untuk pengembangan produk kue kering yang lebih sehat dan lezat dengan menggunakan pati busil modifikasi gelombang mikro.

  1. A review of the utilization of modified flour: Local food potential | BIO Web of Conferences. review... doi.org/10.1051/bioconf/20249601027A review of the utilization of modified flour Local food potential BIO Web of Conferences review doi 10 1051 bioconf 20249601027
  2. Pengolahan Kimpul (Xanthosoma sigittifolium) Menjadi Getuk Panggang Gula Aren sebagai Inovasi Produk... doi.org/10.55180/biofoodtech.v2i1.612Pengolahan Kimpul Xanthosoma sigittifolium Menjadi Getuk Panggang Gula Aren sebagai Inovasi Produk doi 10 55180 biofoodtech v2i1 612
  3. Pengembangan Mocaf (Modified Cassava Flour) Berbasis Desa Mandiri Mocaf: Studi Kasus Kabupaten Banjarnegara... doi.org/10.47266/bwp.v6i1.198Pengembangan Mocaf Modified Cassava Flour Berbasis Desa Mandiri Mocaf Studi Kasus Kabupaten Banjarnegara doi 10 47266 bwp v6i1 198
  4. KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI KUKIS BERBAHAN BAKU TEPUNG MOCAF DENGAN TAMBAHAN PUREE JAGUNG KUNING... marsegu.barringtonia.web.id/index.php/mjst/article/view/4KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI KUKIS BERBAHAN BAKU TEPUNG MOCAF DENGAN TAMBAHAN PUREE JAGUNG KUNING marsegu barringtonia index php mjst article view 4
  5. 0. pdf obj metadata pagelabels endobj extgstate font procset text imageb imagec imagei annots mediabox... myfoodresearch.com/uploads/8/4/8/5/84855864/_35__fr-2021-101_hakim.pdf0 pdf obj metadata pagelabels endobj extgstate font procset text imageb imagec imagei annots mediabox myfoodresearch uploads 8 4 8 5 84855864 35 fr 2021 101 hakim pdf
Read online
File size303.5 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Communicative Functions and the Meanings of Slogans in Public Service Advertisements 2023More at 2023

UNISLAUNISLA Berdasarkan tindakan ilokusi, beberapa fungsi komunikatif yang ditemukan dalam slogan PSA adalah: 1) mengajak masyarakat untuk melakukan sesuatu, 2) menginformasikanBerdasarkan tindakan ilokusi, beberapa fungsi komunikatif yang ditemukan dalam slogan PSA adalah: 1) mengajak masyarakat untuk melakukan sesuatu, 2) menginformasikan

JURIS Story Mapping Strategy to Improve Students Reading Skill at SMP An Nur Watukosek Pasuruan 2023More at 2023

UNISLAUNISLA Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan membaca siswa meningkat dan target penelitian tercapai. Siswa juga merasa lebih mudah memahami teks karenaHasil penelitian menunjukkan bahwa kemampuan membaca siswa meningkat dan target penelitian tercapai. Siswa juga merasa lebih mudah memahami teks karena

JURIS Metaphors Analysis In Bring Me The Horizon s Amo Album Selected Song Lyrics 2023More at 2023

UNISLAUNISLA Hasil penelitian menunjukkan enam tipe metafora menurut Newmark, yaitu dead, cliché, stock, recent, original, dan simile. Dua dari tiga lagu yang dianalisis,Hasil penelitian menunjukkan enam tipe metafora menurut Newmark, yaitu dead, cliché, stock, recent, original, dan simile. Dua dari tiga lagu yang dianalisis,

JURIS Web Based Information System of Financial Report Case Study CV Jaya PPK Abadi Surakarta 2023More at 2023

POLHASPOLHAS Jaya PPK Abadi dan dapat diakses melalui web agar pimpinan dapat langsung mengetahui masuk dan keluar arus keuangan. Jaya PPK Abadi Surakarta memilikiJaya PPK Abadi dan dapat diakses melalui web agar pimpinan dapat langsung mengetahui masuk dan keluar arus keuangan. Jaya PPK Abadi Surakarta memiliki

JURIS Design of Data Management Information System for Real Work Practices at the Faculty of Teacher Training and Education Sebelas Maret University Surakarta 2023More at 2023

POLHASPOLHAS Praktek Kerja Nyata (PKN) merupakan salah satu kegiatan akademik yang wajib diikuti oleh seluruh mahasiswa pada program studi yang ada di Fakultas KeguruanPraktek Kerja Nyata (PKN) merupakan salah satu kegiatan akademik yang wajib diikuti oleh seluruh mahasiswa pada program studi yang ada di Fakultas Keguruan

JURIS The Analysis of Code Mixing Used by Livy Renata in Tema Indonesia Youtube Channel 2023More at 2023

POLHASPOLHAS Hal ini terjadi karena Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak suku dan setiap suku memiliki bahasa daerah yang berbeda-beda. Dampak dari bilingualismeHal ini terjadi karena Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak suku dan setiap suku memiliki bahasa daerah yang berbeda-beda. Dampak dari bilingualisme

JURIS Needs Analysis of English Material for 10th Grade Students in Office Automation and Governance Department 2022More at 2022

UNISLAUNISLA Data diperoleh dengan menggunakan tes bahasa Inggris, kuesioner, dan wawancara sebagai instrumen. Responden dalam penelitian ini adalah siswa kelas sepuluhData diperoleh dengan menggunakan tes bahasa Inggris, kuesioner, dan wawancara sebagai instrumen. Responden dalam penelitian ini adalah siswa kelas sepuluh

JURIS An Analysis of Language Impairment of Autism in Life Animated Film 2021More at 2021

UNISLAUNISLA Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gangguan bahasa Owen adalah Owen kebingungan atau membutuhkan bantuan jika harus menjawab tetapi ia lupa. ArtikulasinyaHasil penelitian ini menunjukkan bahwa gangguan bahasa Owen adalah Owen kebingungan atau membutuhkan bantuan jika harus menjawab tetapi ia lupa. Artikulasinya

Useful /

JURIS Ethnomathematics Of Chinese Batik Singkawang Dragon Phoenix Motifs And Their Lessons In Math Class 2026More at 2026

UNUGHAUNUGHA Kombinasi simetri, geometri, dan pola fraktal ini tidak hanya menghasilkan desain yang estetis tetapi juga memberikan kedalaman simbolis yang merefleksikanKombinasi simetri, geometri, dan pola fraktal ini tidak hanya menghasilkan desain yang estetis tetapi juga memberikan kedalaman simbolis yang merefleksikan

JURIS THE TESTING OF GINGER TURMERIC AND GALANGAL POWDER ON THE MORTALITY OF THE RICE WEEVIL Sitophilus oryzae 2026More at 2026

UNUGHAUNUGHA Hasil menunjukkan bahwa serbuk jahe, kunyit, dan lengkuas tidak mampu meningkatkan tingkat mortalitas kumbang beras secara signifikan di semua perlakuanHasil menunjukkan bahwa serbuk jahe, kunyit, dan lengkuas tidak mampu meningkatkan tingkat mortalitas kumbang beras secara signifikan di semua perlakuan

JURIS An Analysis of Student s Problems in Speaking at Eleventh Grade of SMA Negeri 1 Sukodadi 2023More at 2023

UNISLAUNISLA Mahasiswa sering menghadapi berbagai masalah saat berbicara, seperti kurangnya kosakata dan tata bahasa. Penelitian ini berfokus pada keterampilan berbicaraMahasiswa sering menghadapi berbagai masalah saat berbicara, seperti kurangnya kosakata dan tata bahasa. Penelitian ini berfokus pada keterampilan berbicara

JURIS Learning Disability and Speech Disorder Among Toddlers A Case Study on Kurdish PreAcSchool Children 2019More at 2019

UISUUISU Temuan terpenting adalah bahwa penyebutan nama asli benda oleh orang tua secara konsisten dapat meningkatkan kemampuan berbicara anak, sementara ibu yangTemuan terpenting adalah bahwa penyebutan nama asli benda oleh orang tua secara konsisten dapat meningkatkan kemampuan berbicara anak, sementara ibu yang

ads-block-test