KAWANADKAWANAD

Journal Innovations Computer ScienceJournal Innovations Computer Science

Pelestarian kuliner tradisional Aceh memerlukan pendekatan digital inovatif untuk menjangkau pasar yang lebih luas di luar komunitas lokal. Penelitian ini mengembangkan sistem penjualan berbasis web untuk Toko Ridha Kue Lampisang guna mengatasi keterbatasan operasional dan memperluas aksesibilitas pasar. Toko saat ini beroperasi dengan metode tradisional, melayani pelanggan hanya di lokasi fisik di Lampisang, Aceh Besar, dengan sistem pencatatan transaksi manual. Tantangan utama meliputi ketiadaan kemampuan pemasaran online dan keterbatasan geografis yang membatasi akses pelanggan. Penelitian ini menggunakan metodologi pengembangan sistem dengan teknologi PHP, MySQL, JavaScript, HTML5, dan CSS3 untuk menciptakan platform e-commerce komprehensif. Penelitian mengikuti pendekatan terstruktur meliputi analisis sistem, desain, implementasi, dan fase pengujian. Sistem berbasis web yang dikembangkan berhasil mengatasi tantangan operasional dengan menyediakan aksesibilitas 24/7, pemrosesan transaksi otomatis, dan manajemen inventori digital. Pengujian kinerja menunjukkan hasil excellent dengan response time 1,2 detik, error rate 0,2%, rating kepuasan pengguna 4,4/5,0. Sistem mencapai peningkatan operasional signifikan termasuk peningkatan efisiensi 60%, pemrosesan transaksi 60% lebih cepat, dan akurasi inventori 95%. Analisis finansial menunjukkan return on investment luar biasa 145%, dengan manfaat tahunan Rp 110,4 juta terhadap investasi Rp 45 juta. Platform berhasil menghilangkan hambatan geografis, memungkinkan pelanggan membeli kue tradisional Aceh kapan saja dan di mana saja. Transformasi digital ini tidak hanya melestarikan warisan budaya tetapi juga meningkatkan keberlanjutan bisnis dan kemakmuran ekonomi pedagang makanan tradisional.

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan mengenai implementasi sistem informasi manajemen pada toko roti dan kue, dapat ditarik beberapa kesimpulan utama yang menunjukkan keberhasilan transformasi digital UMKM sektor makanan dan minuman.Implementasi sistem informasi manajemen berbasis web dengan teknologi stack PHP, MySQL, JavaScript, HTML5, dan CSS3 terbukti sangat efektif dalam meningkatkan kinerja operasional toko roti dan kue.Performance sistem menunjukkan hasil yang excellent dengan database query speed 45ms untuk lebih dari 10,000 records, page load time rata-rata 800ms, dan kemampuan menangani 150 concurrent users secara bersamaan.Hal ini membuktikan bahwa pemilihan teknologi yang tepat dan implementasi yang optimal dapat menghasilkan sistem yang reliable dan user -friendly untuk UMKM.Dampak finansial dari implementasi sistem informasi manajemen menunjukkan hasil yang luar biasa dengan Return on Investment (ROI) mencapai 145%, jauh melampaui rata-rata industri sebesar 90%.Dengan total investasi Rp 45 juta, sistem berhasil menghasilkan annual benefit sebesar Rp 110.4 juta yang terdiri dari penghematan operational cost Rp 8.4 juta per tahun (28% reduction), peningkatan revenue Rp 72 juta per tahun (50-60% increase), dan productivity improvement senilai Rp 30 juta per tahun (41.Investasi training sebesar Rp 5 juta menghasilkan ROI training 600%, menunjukkan pentingnya human capital development dalam kesuksesan implementasi sistem informasi.Sistem berhasil meningkatkan efisiensi operasional secara signifikan dengan peningkatan overall efficiency hingga 60%, mengurangi waktu pemrosesan transaksi dari 5 menit menjadi 2 menit (60% faster), dan meningkatkan akurasi inventory management hingga 95%.Data penjualan menunjukkan distribusi yang optimal dengan 35% kue basah, 25% kue kering, 20% roti, 15% pastry, dan 5% traditional, memberikan insight berharga untuk strategic planning dan inventory optimization.Tingkat adopsi sistem mencapai 95% dengan user acceptance rate yang tinggi, menunjukkan keberhasilan change management dan training program.Implementasi three-tier dengan modular design memungkinkan scalability dan arsitektur maintainability jangka panjang.Successful integration testing dengan pass rate 99.8% membuktikan kualitas sistem yang tinggi dan kemampuan adaptasi terhadap perubahan kebutuhan bisnis.Aspek security terjamin melalui implementasi prepared statements untuk database queries dan input sanitization untuk mencegah security vulnerabilities.Pendekatan phased implementation dengan prioritas pada core functions sebelum advanced features terbukti mengurangi resistance to change dan meningkatkan user acceptance rate.Penelitian memberikan kontribusi signifikan terhadap body of knowledge dalam implementasi yang proven digital transformation UMKM dengan menghasilkan ROI 145%, technical contribution berupa optimized technology stack configuration, dan practical contribution berupa real-world case study dengan detailed metrics.Implikasi praktis meliputi framework yang dapat diadopsi praktisi UMKM untuk digitalisasi operasional, empirical evidence untuk akademisi dalam teori digital transformation, dan evidence-based data untuk policy makers dalam program digitalisasi UMKM.Keberhasilan implementasi sistem informasi manajemen ini membuktikan bahwa transformasi digital bukan hanya untuk perusahaan besar, tetapi juga dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi UMKM dengan pendekatan yang tepat.Kombinasi antara teknologi yang sesuai, implementasi yang terstruktur, dan dukungan human capital development menjadi kunci sukses dalam digitalisasi UMKM sektor makanan dan minuman.Hasil penelitian ini dapat menjadi referensi dan benchmark untuk implementasi serupa di UMKM lain, serta membuka peluang untuk pengembangan lebih lanjut dengan integrasi AI, mobile application, dan teknologi emerging lainnya.

Berdasarkan hasil penelitian, saran penelitian lanjutan yang dapat diusulkan adalah: . 1. Mengembangkan strategi pemasaran digital yang terintegrasi untuk meningkatkan brand awareness dan konversi penjualan. Penelitian ini dapat fokus pada implementasi strategi content marketing yang efektif melalui platform digital marketing, seperti landing page atau media sosial, untuk menarik perhatian target market dan mengkomunikasikan value proposition produk secara jelas. . 2. Menerapkan metode data mining dan predictive analytics untuk menganalisis pola pembelian pelanggan dan memprediksi permintaan produk. Penelitian ini dapat menggunakan algoritma Apriori atau metode C4.5 untuk mengidentifikasi produk-produk yang sering dibeli bersamaan dan memprediksi tingkat penjualan, sehingga dapat membantu dalam strategi cross-selling dan bundling produk, serta perencanaan produksi dan inventory management yang lebih optimal. . 3. Mengintegrasikan sistem penjualan online dengan strategi pelestarian budaya kuliner tradisional Aceh. Penelitian ini dapat mengeksplorasi cara-cara untuk mempromosikan makanan tradisional Aceh secara digital, seperti melalui pengembangan konten multimedia yang menarik dan edukatif, serta kolaborasi dengan influencer atau komunitas kuliner lokal untuk meningkatkan awareness dan minat konsumen terhadap makanan khas Aceh. . . Ketiga saran tersebut dapat digabungkan menjadi satu paragraf yang mengalir: . . Untuk meningkatkan keberlanjutan bisnis dan pelestarian budaya kuliner tradisional Aceh, penelitian lanjutan dapat fokus pada pengembangan strategi pemasaran digital yang terintegrasi, penerapan metode data mining dan predictive analytics untuk analisis pola pembelian dan prediksi permintaan, serta integrasi sistem penjualan online dengan strategi pelestarian budaya kuliner. Dengan menggabungkan teknologi digital dan nilai-nilai tradisional, penelitian ini dapat menciptakan model bisnis yang sustainable dan berkontribusi pada pelestarian warisan budaya Aceh, sekaligus meningkatkan daya saing bisnis kuliner tradisional di era digital. . . Saran-saran ini bertujuan untuk memperluas jangkauan pasar, meningkatkan efisiensi operasional, dan memperkuat identitas budaya kuliner Aceh di pasar modern, sekaligus memberikan kontribusi pada pengembangan ekonomi lokal dan pelestarian warisan budaya.

  1. Optimalisasi Inovasi Produk Gurami Beku: Studi Kasus Pemberdayaan Masyarakat di Desa Tegalwangi, Kecamatan... doi.org/10.35870/jpni.v6i1.1084Optimalisasi Inovasi Produk Gurami Beku Studi Kasus Pemberdayaan Masyarakat di Desa Tegalwangi Kecamatan doi 10 35870 jpni v6i1 1084
  2. Implimentasi Sistem Informasi Manajemen Pemesanan Makanan Berbasis Website Studi Kasus Ichiban Sushi... doi.org/10.35870/jmasif.v1i2.118Implimentasi Sistem Informasi Manajemen Pemesanan Makanan Berbasis Website Studi Kasus Ichiban Sushi doi 10 35870 jmasif v1i2 118
  3. Pengembangan Aplikasi Catering Pada Rumah Makan Berbasis Mobile | Jurnal Indonesia : Manajemen Informatika... journal.stmiki.ac.id/index.php/jimik/article/view/591Pengembangan Aplikasi Catering Pada Rumah Makan Berbasis Mobile Jurnal Indonesia Manajemen Informatika journal stmiki ac index php jimik article view 591
  4. Sistem Informasi Katalog Produk Pasar Tani Berbasis Web Pada Dinas Pertanian Dan Perkebunan Aceh | Jurnal... journal.stmiki.ac.id/index.php/jikti/article/view/1089Sistem Informasi Katalog Produk Pasar Tani Berbasis Web Pada Dinas Pertanian Dan Perkebunan Aceh Jurnal journal stmiki ac index php jikti article view 1089
Read online
File size549.15 KB
Pages18
DMCAReport

Related /

ads-block-test