STIPERAMUNTAISTIPERAMUNTAI

Rawa Sains: Jurnal Sains STIPER AmuntaiRawa Sains: Jurnal Sains STIPER Amuntai

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji atribut gula aren yang menjadi preferensi atau kesukaan konsumen dalam membuat keputusan pembelian gula aren di pasar tradisional yang ada di Kecamatan Awayan Kabupaten Balangan. Penelitian ini dilakukan di pasar tradisional yang ada di Kecamatan Awayan Kabupaten Balangan yaitu Pasar Awayan dan Pasar Bihara. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dan metode pengumpulan data menggunakan metode wawancara. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Mei sampai Agustus 2017. Penentuan sampel penelitian menggunakan metode simple random sampling secara undian dengan jumlah sampel 50 orang. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Alat analisis yang digunakan adalah analisis Chi-Square. Hasil analisis Chi-Square menunjukkan bahwa seluruh variabel gula aren berbeda nyata pada taraf kepercayaan 95 %. Artinya preferensi konsumen terhadap gula aren di pasar tradisional di Kecamatan Awayan Kabupaten Balangan tidak sama atau terdapat perbedaan preferensi konsumen terhadap gula aren dan semua atribut termasuk dalam preferensi konsumen. Gula aren yang menjadi preferensi konsumen di pasar tradisional Kecamatan Awayan Kabupaten Balangan adalah gula aren yang memiliki warna cokelat, rasa manis, ukuran sedang, kemasan plastik dan harga berkisar antara Rp. 16.000,00 – Rp. 18.000,00 per kg.

Berdasarkan hasil penelitian dan telah dilakukan dengan analisa yang menggunakan analisis Chi-Square maka dapat disimpulkan bahwa terdapat perbedaan preferensi konsumen pada semua atribut gula aren yang diteliti di Kecamatan Awayan Kabupaten Balangan.Gula aren yang menjadi preferensi dalam pengambilan keputusan pembelian adalah gula aren yang berwarna cokelat, rasanya manis, berukuran sedang, kemasan yang digunakan adalah plastik dan harganya tidak terlalu mahal berkisar antara Rp.

Penelitian lanjutan dapat mengkaji faktor psikografis seperti pendidikan atau latar belakang ekonomi yang memengaruhi preferensi konsumen terhadap gula aren. Selain itu, studi tentang dampak inovasi kemasan ramah lingkungan terhadap daya tarik produk gula aren juga relevan. Penelitian lain bisa fokus pada perbandingan preferensi konsumen gula aren di daerah lain untuk melihat variasi regional. Ketiga saran ini membuka ruang untuk memahami dinamika pasar secara lebih mendalam, memperkaya wawasan tentang strategi pemasaran, dan mendorong pengembangan produk yang lebih sesuai dengan kebutuhan konsumen.

Read online
File size428.22 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

ads-block-test