PENERBITGOODWOODPENERBITGOODWOOD

Jurnal Ilmiah Pertanian dan PeternakanJurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan

Tujuan: Penelitian ini mengkaji saluran pemasaran singkong serta efisiensinya di Provinsi Lampung, Indonesia. Lampung dipilih secara purposif karena merupakan provinsi penghasil singkong terbesar di Indonesia. Metodologi: Penelitian dilakukan pada Oktober 2020 hingga Juli 2021 dengan pendekatan survei di pusat produksi singkong Lampung. Responden terdiri atas 100 petani singkong yang dipilih secara random sederhana, serta lapak (pengumpul) dan agen yang diidentifikasi melalui snowball sampling. Saluran pemasaran dipetakan menggunakan analisis deskriptif kualitatif, sedangkan kinerja dan efisiensi pemasaran dievaluasi melalui analisis margin pemasaran, bagian petani, dan Rasio Margin Keuntungan (RPM). Hasil: Ditemukan beberapa saluran pemasaran, dengan yang terpanjang adalah saluran Petani–Lapak–Agen–Pabrik. Secara keseluruhan, sistem pemasaran singkong di Lampung tidak efisien, ditandai oleh margin pemasaran yang relatif tinggi, bagian petani yang rendah, dan rasio margin keuntungan yang tidak merata di antara pelaku pemasaran. Kesimpulan: Pemasaran singkong di Lampung didominasi oleh rantai distribusi panjang yang mengurangi manfaat petani dan menciptakan distribusi keuntungan yang tidak adil. Peningkatan efisiensi memerlukan pemendekan saluran pemasaran dan penguatan akses pasar petani untuk meningkatkan bagian petani serta mengurangi margin berlebihan.

Penelitian ini mengidentifikasi tiga saluran pemasaran singkong di Provinsi Lampung, di mana saluran terpanjang adalah saluran Petani‑Lapak‑Agen‑Pabrik, sementara saluran terpendek, Petani‑Pabrik, merupakan yang paling efisien.Secara keseluruhan, sistem pemasaran singkong di Provinsi Lampung belum mencapai efisiensi, tercermin dari margin pemasaran yang tinggi, bagian petani yang rendah, dan rasio margin keuntungan yang tidak merata di antara lembaga pemasaran.Oleh karena itu, diperlukan upaya untuk memendekkan saluran pemasaran serta meningkatkan kekuatan tawar petani melalui dukungan institusional.

Penelitian selanjutnya dapat menyelidiki pengaruh kebijakan pemerintah terhadap efisiensi pemasaran singkong dengan membandingkan provinsi yang memiliki program subsidi transportasi versus yang tidak, sehingga dapat menguji apakah dukungan kebijakan dapat memperpendek rantai distribusi dan meningkatkan bagian petani. Selain itu, studi longitudinal yang mencakup variasi musiman harga singkong selama tiga tahun akan memperjelas dinamika margin pemasaran dan profitabilitas, serta mengidentifikasi faktor-faktor eksternal seperti perubahan iklim yang memengaruhi efisiensi. Selanjutnya, penelitian eksperimental dapat menguji efektivitas model pemasaran kolektif berbasis koperasi petani dalam meningkatkan akses langsung ke pabrik, dengan mengukur perubahan margin, bagian petani, dan kepuasan petani dibandingkan dengan saluran tradisional yang melibatkan lapak dan agen.

  1. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan | Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan. jurnal ilmiah pertanian... penerbitgoodwood.com/index.php/Jipper/article/view/5366Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan jurnal ilmiah pertanian penerbitgoodwood index php Jipper article view 5366
  2. Saluran dan Tingkat Efisiensi Pemasaran Bawang Merah di Kabupaten Majalengka | Jurnal Agrimanex: Agribusiness,... doi.org/10.35706/agrimanex.v1i1.4745Saluran dan Tingkat Efisiensi Pemasaran Bawang Merah di Kabupaten Majalengka Jurnal Agrimanex Agribusiness doi 10 35706 agrimanex v1i1 4745
  3. PENDAPATAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI UBI KAYU MANIS DAN UBI KAYU PAHIT DI KECAMATAN... jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JIA/article/view/4057PENDAPATAN DAN FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI UBI KAYU MANIS DAN UBI KAYU PAHIT DI KECAMATAN jurnal fp unila ac index php JIA article view 4057
  4. Analisis Efisiensi Pemasaran Benih Ikan Lele Di Desa Situmandala Kecamatan Rancah Kabupaten Ciamis |... doi.org/10.25157/jimag.v8i2.5285Analisis Efisiensi Pemasaran Benih Ikan Lele Di Desa Situmandala Kecamatan Rancah Kabupaten Ciamis doi 10 25157 jimag v8i2 5285
Read online
File size1.07 MB
Pages10
DMCAReport

Related /

ads-block-test