BALAIPUBLIKASIBALAIPUBLIKASI

AMPLITUDO : Journal of Science and Technology InnovationAMPLITUDO : Journal of Science and Technology Innovation

Skor keragaman makanan rumah tangga (HDDS) adalah indikator penting dari keamanan pangan dan hasil gizi. Data dikumpulkan dari tahun 2017 hingga 2018 di Indonesia Timur. Penelitian ini bertujuan untuk menangkap karakteristik HDDS berdasarkan distrik, provinsi, agama, dan usia kepala rumah tangga. Penelitian ini menggunakan data sekunder dari Proyek Pengembangan Komunitas Pesisir (CCDP), Survei Penilaian Dampak IFAD 2018. Sampel total penelitian ini adalah 2.884 rumah tangga. HDDS dihitung berdasarkan skor dari 12 kelompok makanan dan disajikan dalam grafik batang menggunakan STATA versi 17. Hasil penelitian menunjukkan bahwa HDDS terendah ditemukan di Distrik Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur, Agama Konghucu, dan usia kepala rumah tangga 15 hingga 25 tahun. Skor keragaman makanan rumah tangga adalah ukuran kritis dari keamanan pangan dan status gizi, yang mencerminkan akses rumah tangga terhadap berbagai makanan. Memahami dan mengatasi faktor-faktor penentu ini sangat penting untuk meningkatkan keragaman makanan rumah tangga dan pada akhirnya meningkatkan hasil gizi.

Skor keragaman makanan rumah tangga (HDDS) adalah salah satu indikator hasil gizi.Pada tingkat provinsi, HDDS terendah berasal dari Nusa Tenggara Timur.Rata-rata HDDS terendah adalah Konghucu atau agama Konghucu dan kepala rumah tangga berusia 15 hingga 25 tahun.Secara kesimpulan, skor keragaman makanan rumah tangga adalah ukuran kritis dari keamanan pangan dan status gizi, yang mencerminkan akses rumah tangga terhadap berbagai makanan.Hal ini dipengaruhi oleh distrik, provinsi, agama kepala rumah tangga, dan usia.Memahami dan mengatasi faktor-faktor penentu ini sangat penting untuk meningkatkan keragaman makanan rumah tangga dan pada akhirnya meningkatkan hasil gizi.

Untuk meningkatkan keragaman makanan rumah tangga dan hasil gizi di Indonesia Timur, diperlukan intervensi yang dikendalikan oleh pemerintah provinsi. Selain itu, penting untuk mempertimbangkan aspek produksi dan pasar yang spesifik dalam pertanian kecil untuk meningkatkan keragaman makanan rumah tangga. Studi lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengeksplorasi hubungan antara agama dan keragaman makanan rumah tangga, serta pengaruh usia kepala rumah tangga pada keragaman makanan. Dengan memahami faktor-faktor ini, kebijakan dan program yang lebih efektif dapat dikembangkan untuk meningkatkan keamanan pangan dan status gizi di Indonesia Timur.

  1. Determinants of Household Dietary Diversity in Bangladesh | Global Journal of Human-Social Science. determinants... socialscienceresearch.org/index.php/GJHSS/article/view/3042Determinants of Household Dietary Diversity in Bangladesh Global Journal of Human Social Science determinants socialscienceresearch index php GJHSS article view 3042
  2. Relationship between agricultural biodiversity and dietary diversity of children aged 6-36 months in... foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1199Relationship between agricultural biodiversity and dietary diversity of children aged 6 36 months in foodandnutritionresearch index php fnr article view 1199
  3. View of Measuring rural households’ food consumption pattern using HDDS. A case of Mopani District... doi.org/10.17306/j.jard.2022.01513View of Measuring rural householdsAo food consumption pattern using HDDS A case of Mopani District doi 10 17306 j jard 2022 01513
  4. General Characteristics of Eastern Indonesian Household Dietary Diversity Score | AMPLITUDO : Journal... journals.balaipublikasi.id/index.php/amplitudo/article/view/146General Characteristics of Eastern Indonesian Household Dietary Diversity Score AMPLITUDO Journal journals balaipublikasi index php amplitudo article view 146
  5. Nutrition education, farm production diversity, and commercialization on household and individual dietary... foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1276Nutrition education farm production diversity and commercialization on household and individual dietary foodandnutritionresearch index php fnr article view 1276
Read online
File size277.12 KB
Pages7
DMCAReport

Related /

JURIS Penguatan Financial Resilience dan Good Corporate Governance dalam Mengurangi Risiko Financial Distress 2026More at 2026

FEB UMIFEB UMI Pengujian meliputi statistik deskriptif, uji asumsi klasik, uji F, koefisien determinasi (R²), dan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa likuiditas,Pengujian meliputi statistik deskriptif, uji asumsi klasik, uji F, koefisien determinasi (R²), dan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa likuiditas,

JURIS Potensi Terapi Stem Cells Jaringan Adiposa dari Limbah Sedot Lemak untuk Regenerasi Paru Paru Pasca Terpapar COVID 19 2026More at 2026

YARSIYARSI Sebelum dilakukan injeksi MSCs pasien diberikan injeksi intramuscular sebanyak 25mg promethazine hydrochloride untuk mencegah alergi, MSCs diinjeksikanSebelum dilakukan injeksi MSCs pasien diberikan injeksi intramuscular sebanyak 25mg promethazine hydrochloride untuk mencegah alergi, MSCs diinjeksikan

JURIS Pengaruh Fermentasi Madu terhadap Gambaran Histologi Pankreas pada Tikus Penderita Kanker yang Diinduksi Cisplatin dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam 2026More at 2026

YARSIYARSI Hasil penelitian pada skoring kerusakan sel terdapat perbaikan pada kelompok 5 dengan pemberian fermentasi madu 10% dengan gambaran sel histologi pankreasHasil penelitian pada skoring kerusakan sel terdapat perbaikan pada kelompok 5 dengan pemberian fermentasi madu 10% dengan gambaran sel histologi pankreas

JURIS Hubungan Indeks Massa Tubuh di Atas Normal dengan Forced Expiratory Volume in One second Forced Vital Capacity FEV 1 FVC pada Komunitas Pria di Sekitar Universitas YARSI dan Tinjauannya dalam Pandan 2026More at 2026

YARSIYARSI Data diambil menggunakan spirometri dan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan 92,5% responden memiliki rasio FEV1/FVC di atas 75%, menunjukkan fungsiData diambil menggunakan spirometri dan kuesioner. Hasil penelitian menunjukkan 92,5% responden memiliki rasio FEV1/FVC di atas 75%, menunjukkan fungsi

JURIS Faktor Risiko Kematian Pasien Covid 19 Periode September 2021 2022 di RS YARSI dengan Komorbid Hipertensi serta Tinjauannya Menurut Pandangan Islam 2026More at 2026

YARSIYARSI Hipertensi, atau tekanan darah tinggi, telah diidentifikasi sebagai komorbiditas COVID-19, yang berarti bahwa individu dengan hipertensi memiliki risikoHipertensi, atau tekanan darah tinggi, telah diidentifikasi sebagai komorbiditas COVID-19, yang berarti bahwa individu dengan hipertensi memiliki risiko

JURIS Hubungan Kehamilan Remaja terhadap Kejadian Stunting pada Bayi di Rumah Sakit YARSI Periode Januari 2023 Desember 2023 dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam 2026More at 2026

YARSIYARSI 8%. Stunting pada bayi laki-laki ditandai dengan PB ≤ 46,1 cm dan pada bayi perempuan ≤ 45,4 cm. Salah satu faktor risiko stunting yaitu kehamilan8%. Stunting pada bayi laki-laki ditandai dengan PB ≤ 46,1 cm dan pada bayi perempuan ≤ 45,4 cm. Salah satu faktor risiko stunting yaitu kehamilan

JURIS Gambaran Neuropati Diabetik Penderita Diabetes Melitus di Rumah Sakit X Jakarta Pusat 2026More at 2026

YARSIYARSI Neuropati terjadi paling sering pada pasien perempuan berusia 45-64 tahun, dengan kadar HbA1c tidak terkontrol (>6,5%) dan durasi diabetes kurang dariNeuropati terjadi paling sering pada pasien perempuan berusia 45-64 tahun, dengan kadar HbA1c tidak terkontrol (>6,5%) dan durasi diabetes kurang dari

JURIS Kejadian Penyakit Paru Obstruktif Kronik PPOK pada Personil TNI AU Depo Pemeliharaan 10 Lanud Husein Sastranegara Bandung Berdasarkan Kuesioner Puma dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam 2026More at 2026

YARSIYARSI Pola hidup sehat yang dianjurkan dalam Islam, yang meliputi kebersihan jasmani dan rohani, serta praktik hidup sehat yang dicontohkan oleh Rasulullah SAW,Pola hidup sehat yang dianjurkan dalam Islam, yang meliputi kebersihan jasmani dan rohani, serta praktik hidup sehat yang dicontohkan oleh Rasulullah SAW,

Useful /

JURIS Peran QRIS dalam Transaksi UMKM di Lingkungan Kampus UIN Raden Intan Lampung Ditinjau Perspektif Ekonomi Islam 2026More at 2026

STAIALBAHJAHSTAIALBAHJAH Sistem pembayaran digital QRIS telah luas diterapkan oleh UMKM di lingkungan kampus UIN Raden Intan, meningkatkan efisiensi transaksi, mempercepat pembayaran,Sistem pembayaran digital QRIS telah luas diterapkan oleh UMKM di lingkungan kampus UIN Raden Intan, meningkatkan efisiensi transaksi, mempercepat pembayaran,

JURIS Kontribusi Pengalaman Magang Soft Skill dan Motivasi Kerja Terhadap Kesiapan Kerja Mahasiswa Generasi Z Studi Terhadap Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Dian Nuswantoro 2026More at 2026

FEB UMIFEB UMI Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengalaman magang berpengaruh positif dan signifikan terhadap kesiapan kerja, serta soft skill juga berpengaruh positifHasil penelitian menunjukkan bahwa pengalaman magang berpengaruh positif dan signifikan terhadap kesiapan kerja, serta soft skill juga berpengaruh positif

JURIS Dinamika Kelembagaan Ekonomi Islam di Brunei Darussalam dan Prancis bagi Reflektif Pengembangan Ekosistem Ekonomi Islam Indonesia 2026More at 2026

STAIALBAHJAHSTAIALBAHJAH Sementara itu, Prancis, sebagai negara sekuler dengan ekonomi campuran yang maju, menghadapi keterbatasan pengembangan dalam kelembagaan ekonomi IslamSementara itu, Prancis, sebagai negara sekuler dengan ekonomi campuran yang maju, menghadapi keterbatasan pengembangan dalam kelembagaan ekonomi Islam

JURIS Efektivitas Komposter Takakura dan Komposter Sederhana Dalam Pembuatan Kompos Sampah Organik 2023More at 2023

POLTEKKESBENGKULUPOLTEKKESBENGKULU Penelitian ini dilakukan di Workshop Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Mamuju. Jenis penelitian adalah eksperimen untuk menilai. Data yang diperolehPenelitian ini dilakukan di Workshop Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Mamuju. Jenis penelitian adalah eksperimen untuk menilai. Data yang diperoleh

ads-block-test