STIP FARMINGSTIP FARMING
AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianAGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianPakan yang mengandung herbal menjadi alternatif pengganti penggunaan antibiotic growth promotor (AGP) dalam pemeliharaan unggas. Herbal pakan dapat memberikan pengaruh yang relatif sama dengan AGP terhadap target produksi, tetapi belum diketahui pengaruh terhadap karakteristik daging yang dihasilkan. Herbal diharapkan tidak memberikan pengaruh yang merugikan karakteristik daging, sehingga tetap bernilai ekonomis. Herbal Growth Promotor (HGP) merupakan campuran dari bawang putih, kunir/kunyit, jahe, temulawak, temu hitam, temu giring, kencur, sambiloto, kelor, daun sirsak, mengkudu, mineral alami, asam amino alami, multi vitamin alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan HGP pada pakan entok lokal terhadap pH, susut masak dan warna daging entok lokal. Penelitian menggunakan 100 entok lokal dengan pemeliharaan selama 6 minggu. Perlakuan P0 pakan tanpa HGP, P1 pakan dengan HGP 0,2%, P2 pakan dengan HGP 0,4%, P3 Pakan dengan HGP 0,6%, dan P4 pakan dengan HGP 0,8%. Data dianalisis dengan menggunakan analysis of variance (ANOVA). Hasil penelitian menujukkan perbedaan yang tidak siginifikan terhadap pH, susut masak dan warna daging dibandingkan dengan entok lokal tanpa pemberian HGP, sehingga pemberian HGP hingga level 0,8% tidak mempengaruhi karakteristik daging entok yang dihasilkan.
Hasil penelitian menujukkan perbedaan yang tidak siginifikan terhadap pH, susut masak dan warna daging dibandingkan dengan entok lokal tanpa pemberian HGP, sehingga pemberian HGP hingga level 0,8% tidak mempengaruhi karakteristik daging entok yang dihasilkan.
Berdasarkan temuan bahwa Herbal Growth Promotor (HGP) tidak secara signifikan mempengaruhi pH, susut masak, dan warna daging entok lokal pada level hingga 0,8%, ada beberapa arah penelitian lanjutan yang menarik dan relevan untuk dieksplorasi. Pertama, akan sangat bermanfaat untuk meneliti secara lebih menyeluruh dampak HGP pada kualitas daging entok yang belum diukur dalam studi ini, seperti tekstur daging, keempukan, daya simpan setelah penyembelihan, serta komposisi nutrisinya, termasuk kadar protein, lemak, dan profil asam lemak. Pemahaman yang lebih lengkap tentang aspek-aspek ini akan memberikan gambaran utuh mengenai kualitas produk akhir. Kedua, mengingat HGP dipromosikan sebagai pemicu pertumbuhan, penelitian selanjutnya harus fokus pada evaluasi pengaruh HGP terhadap performa pertumbuhan entok, meliputi pertambahan bobot badan harian, konsumsi pakan, dan rasio konversi pakan. Ini penting untuk mengonfirmasi efektivitas HGP sebagai stimulan pertumbuhan yang di klaim dalam pendahuluan dokumen. Ketiga, untuk mengoptimalkan pemanfaatan HGP sebagai pengganti antibiotik, perlu dilakukan studi lebih lanjut mengenai potensi penggunaan HGP pada dosis yang lebih tinggi atau dikombinasikan dengan bahan herbal lain, serta menyelidiki apakah ada perbedaan efek pada galur entok yang berbeda. Investigasi ini akan membantu mengidentifikasi kondisi optimal penggunaan HGP untuk meningkatkan produktivitas tanpa mengorbankan kualitas daging, sekaligus membuka jalan bagi pengembangan formulasi pakan berkelanjutan yang ramah lingkungan dan aman bagi konsumen.
| File size | 148.04 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
STIKBARSTIKBAR Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square atau Fischer Exact untuk variabel kategorikal dan uji Man‑Whitney U untuk variabel kuantitatif. Hasil: SemuaData dianalisis menggunakan uji Chi-Square atau Fischer Exact untuk variabel kategorikal dan uji Man‑Whitney U untuk variabel kuantitatif. Hasil: Semua
STIKBARSTIKBAR Tingkat pengetahuan, sikap, dan norma subjektif pada kelompok intervensi lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok kontrol.media audiovisual yang digunakanTingkat pengetahuan, sikap, dan norma subjektif pada kelompok intervensi lebih tinggi dibandingkan dengan kelompok kontrol.media audiovisual yang digunakan
STIKBARSTIKBAR Program keluarga berencana yang masif, didukung oleh pembangunan sosial melalui pendidikan dan penegakan hukum, berhasil mengubah persepsi masyarakat tentangProgram keluarga berencana yang masif, didukung oleh pembangunan sosial melalui pendidikan dan penegakan hukum, berhasil mengubah persepsi masyarakat tentang
SARI MUTIARASARI MUTIARA Selain memberikan nilai ekonomi tambahan, kegiatan ini juga berkontribusi dalam mengurangi jumlah limbah yang mencemari lingkungan. Oleh karena itu, inovasiSelain memberikan nilai ekonomi tambahan, kegiatan ini juga berkontribusi dalam mengurangi jumlah limbah yang mencemari lingkungan. Oleh karena itu, inovasi
UMRAHUMRAH Sargassum sp. merupakan bahan alami yang dapat digunakan untuk meningkatkan status kesehatan ikan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji konsentrasi ekstrakSargassum sp. merupakan bahan alami yang dapat digunakan untuk meningkatkan status kesehatan ikan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji konsentrasi ekstrak
POLMEDPOLMED Selain itu, penggunaan pakan hijauan yang telah dicacah meningkatkan ketercernaan dan konsumsi pakan, yang berdampak positif terhadap performa produksiSelain itu, penggunaan pakan hijauan yang telah dicacah meningkatkan ketercernaan dan konsumsi pakan, yang berdampak positif terhadap performa produksi
UNSULBARUNSULBAR Eksperimen ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh variasi pakan maggot terhadap biomassa ikan nila (Oreochromis niloticus), kerang kijing (PilsbryoconchaEksperimen ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh variasi pakan maggot terhadap biomassa ikan nila (Oreochromis niloticus), kerang kijing (Pilsbryoconcha
STIP FARMINGSTIP FARMING Luas lahan perkebunan kopi Indonesia 2002‑2022 menunjukkan penurunan rata‑rata -0,299 % per tahun, sementara produksi kopi meningkat rata‑rata 0,82 %Luas lahan perkebunan kopi Indonesia 2002‑2022 menunjukkan penurunan rata‑rata -0,299 % per tahun, sementara produksi kopi meningkat rata‑rata 0,82 %
Useful /
UNSULBARUNSULBAR Parameter oseanografi pada kedua lokasi penelitian sesuai dengan baku mutu air laut sehingga mendukung pertumbuhan karang. Tingkat kelangsungan hidup (survivalParameter oseanografi pada kedua lokasi penelitian sesuai dengan baku mutu air laut sehingga mendukung pertumbuhan karang. Tingkat kelangsungan hidup (survival
UNSULBARUNSULBAR Pakan uji yang digunakan adalah usus ayam yang diperoleh dari pembudidaya dan pakan GELnat buatan sendiri. Penelitian ini dilakukan dengan dua perlakuanPakan uji yang digunakan adalah usus ayam yang diperoleh dari pembudidaya dan pakan GELnat buatan sendiri. Penelitian ini dilakukan dengan dua perlakuan
STIP FARMINGSTIP FARMING Minat peternak terhadap inovasi penambahan fermentasi Azolla microphylla sebagai pakan itik Magelang sangat tinggi. Faktor umur dan biaya pakan secaraMinat peternak terhadap inovasi penambahan fermentasi Azolla microphylla sebagai pakan itik Magelang sangat tinggi. Faktor umur dan biaya pakan secara
STIP FARMINGSTIP FARMING Berdasarkan analisis IPA, atribut pada kuadran A dianggap penting namun kinerjanya masih belum memuaskan. atribut yang perlu ditingkatkan antara lain hargaBerdasarkan analisis IPA, atribut pada kuadran A dianggap penting namun kinerjanya masih belum memuaskan. atribut yang perlu ditingkatkan antara lain harga