STIP FARMINGSTIP FARMING
AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianAGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianSayur organik merupakan produk pertanian yang tidak menggunakan bahan kimia anorganik dan memiliki kualitas yang baik bagi kesehatan sehingga harganya relatif lebih mahal. Pasar Sehati Semarang merupakan mitra Dinas Pertanian Kota Semarang yang menjual produk sayur organik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik konsumen yang membeli produk sayur organik, menganalisis besarnya nilai rata-rata maksimum kesediaan membayar konsumen (WTP) terhadap produk sayur organik, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kesediaan membayar konsumen terhadap produk sayur di Pasar Sehati Semarang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari - Maret 2024 di Pasar Sehati Semarang, Kota Semarang. Responden diambil dengan menggunakan metode accidental sampling sebanyak 100 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data dianalisis deskriptif untuk menggambarkan karakteristik konsumen, Contingent Valuation Method (CVM) untuk mengetahui nilai rata-rata WTP, dan analisis regresi logistik biner untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi nilai WTP konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata maksimum WTP terhadap produk sayur organik di Pasar Sehati Semarang untuk jenis wortel lebih tinggi 13.1%, selada lebih tinggi 13.46%, dan kubis ungu lebih tinggi 15% dari harga saat penelitian.
Karakteristik konsumen mayoritas perempuan berusia 36 tahun ke atas, memiliki pendapatan bulanan di atas Rp10.000, dan tingkat pendidikan Strata 1, serta sebagian besar sudah menerapkan gaya hidup sehat.Sebanyak 89% responden bersedia membayar harga lebih tinggi, dengan rata‑rata WTP.Pengaruh utama terhadap kesediaan membayar adalah usia, pendapatan, tingkat pendidikan, dan kualitas produk, sementara keamanan produk dan gaya hidup konsumen mempengaruhi secara parsial.
Pertama, penelitian lanjutan dapat membandingkan kesediaan membayar konsumen di pasar tradisional berkeliling dengan pasar komunitas seperti Pasar Sehati, guna menilai perbedaan strategi pemasaran. Kedua, studi kuantitatif tentang efek edukasi tentang manfaat kesehatan sayur organik pada perilaku konsumen dapat membantu produsen merancang program pelatihan yang lebih efektif. Ketiga, analisis longitudinal tentang perubahan tingkat pendapatan dan persepsi keamanan produk seiring waktu dapat menilai stabilitas pasar organik dan membantu kebijakan harga yang lebih responsif. Integrasi ketiga saran ini akan memperkaya pemahaman tentang dinamika pasar dan memberi dasar bagi pengembangan model harga yang lebih akurat serta intervensi kebijakan publik.
| File size | 316.82 KB |
| Pages | 18 |
| DMCA | Report |
Related /
PIPI Pengumpulan data penelitian menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada konsumen. Teknik analisis data yang digunakan meliputi analisis deskriptif danPengumpulan data penelitian menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada konsumen. Teknik analisis data yang digunakan meliputi analisis deskriptif dan
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, dapat disimpulkan bahwa UMKM Keripik Pisang Lestari di Arjosari telah mengimplementasikan sebagian besar elemenBerdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, dapat disimpulkan bahwa UMKM Keripik Pisang Lestari di Arjosari telah mengimplementasikan sebagian besar elemen
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Meskipun sebagian besar nasabah menganggap akad murabahah telah sesuai dengan prinsip syariah, sebagian lainnya masih menilai praktiknya menyerupai sistemMeskipun sebagian besar nasabah menganggap akad murabahah telah sesuai dengan prinsip syariah, sebagian lainnya masih menilai praktiknya menyerupai sistem
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Islam menolak tegas perilaku hedonisme yang berbentuk larangan sifat boros serta kikir karena bertolakbelakang dengan konsep kesederhanaan dalam Islam.Islam menolak tegas perilaku hedonisme yang berbentuk larangan sifat boros serta kikir karena bertolakbelakang dengan konsep kesederhanaan dalam Islam.
STAINUMADIUNSTAINUMADIUN Oleh karena itu, pendidikan ekonomi keluarga Islami harus diprakarsai sebelum dan sesudah pengangkatan ASN agar nilai-nilai syariah menjadi fondasi bagiOleh karena itu, pendidikan ekonomi keluarga Islami harus diprakarsai sebelum dan sesudah pengangkatan ASN agar nilai-nilai syariah menjadi fondasi bagi
UNSURYAUNSURYA Namun, tingkat kepatuhan yang masih rendah menjadi tantangan bagi otoritas pajak, termasuk di wilayah kerja KPP Pratama Samarinda Ulu. Penelitian ini bertujuanNamun, tingkat kepatuhan yang masih rendah menjadi tantangan bagi otoritas pajak, termasuk di wilayah kerja KPP Pratama Samarinda Ulu. Penelitian ini bertujuan
UNSURYAUNSURYA Konsumen kini mempertimbangkan tidak hanya rasa, tetapi juga kualitas pelayanan, promosi, dan mutu produk. Dalam persaingan yang ketat, pelaku usaha perluKonsumen kini mempertimbangkan tidak hanya rasa, tetapi juga kualitas pelayanan, promosi, dan mutu produk. Dalam persaingan yang ketat, pelaku usaha perlu
UNSURYAUNSURYA Sinergi antar moda juga terbukti saling memperkuat, di mana setiap tambahan satu penumpang TransJakarta berkorelasi dengan peningkatan rata-rata 0. TemuanSinergi antar moda juga terbukti saling memperkuat, di mana setiap tambahan satu penumpang TransJakarta berkorelasi dengan peningkatan rata-rata 0. Temuan
Useful /
PIPI Semakin tinggi semangat berwirausaha, maka semakin tinggi pula niat berwirausaha, sehingga mendorong mahasiswa millennial untuk menjadi wirausaha mudaSemakin tinggi semangat berwirausaha, maka semakin tinggi pula niat berwirausaha, sehingga mendorong mahasiswa millennial untuk menjadi wirausaha muda
STIP FARMINGSTIP FARMING Data yang digunakan merupakan data time series luas lahan dan produksi kopi Indonesia tahun 2002‑2022. Penelitian menunjukkan bahwa luas lahan perkebunanData yang digunakan merupakan data time series luas lahan dan produksi kopi Indonesia tahun 2002‑2022. Penelitian menunjukkan bahwa luas lahan perkebunan
STIP FARMINGSTIP FARMING Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal pemasaran produk beras di UD Sri Rejeki, serta menganalisis strategiPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor internal dan eksternal pemasaran produk beras di UD Sri Rejeki, serta menganalisis strategi
STIP FARMINGSTIP FARMING Lokasi penelitian adalah 10 gerai Starbucks di Kota Semarang dengan populasi pengunjung berusia 20 tahun ke atas. Metode survey dengan sampel 100 orangLokasi penelitian adalah 10 gerai Starbucks di Kota Semarang dengan populasi pengunjung berusia 20 tahun ke atas. Metode survey dengan sampel 100 orang