STIP FARMINGSTIP FARMING
AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianAGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-ilmu PertanianSayur organik merupakan produk pertanian yang tidak menggunakan bahan kimia anorganik dan memiliki kualitas yang baik bagi kesehatan sehingga harganya relatif lebih mahal. Pasar Sehati Semarang merupakan mitra Dinas Pertanian Kota Semarang yang menjual produk sayur organik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik konsumen yang membeli produk sayur organik, menganalisis besarnya nilai rata-rata maksimum kesediaan membayar konsumen (WTP) terhadap produk sayur organik, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kesediaan membayar konsumen terhadap produk sayur di Pasar Sehati Semarang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari - Maret 2024 di Pasar Sehati Semarang, Kota Semarang. Responden diambil dengan menggunakan metode accidental sampling sebanyak 100 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data dianalisis deskriptif untuk menggambarkan karakteristik konsumen, Contingent Valuation Method (CVM) untuk mengetahui nilai rata-rata WTP, dan analisis regresi logistik biner untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi nilai WTP konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai rata-rata maksimum WTP terhadap produk sayur organik di Pasar Sehati Semarang untuk jenis wortel lebih tinggi 13.1%, selada lebih tinggi 13.46%, dan kubis ungu lebih tinggi 15% dari harga saat penelitian.
Karakteristik konsumen mayoritas perempuan berusia 36 tahun ke atas, memiliki pendapatan bulanan di atas Rp10.000, dan tingkat pendidikan Strata 1, serta sebagian besar sudah menerapkan gaya hidup sehat.Sebanyak 89% responden bersedia membayar harga lebih tinggi, dengan rata‑rata WTP.Pengaruh utama terhadap kesediaan membayar adalah usia, pendapatan, tingkat pendidikan, dan kualitas produk, sementara keamanan produk dan gaya hidup konsumen mempengaruhi secara parsial.
Pertama, penelitian lanjutan dapat membandingkan kesediaan membayar konsumen di pasar tradisional berkeliling dengan pasar komunitas seperti Pasar Sehati, guna menilai perbedaan strategi pemasaran. Kedua, studi kuantitatif tentang efek edukasi tentang manfaat kesehatan sayur organik pada perilaku konsumen dapat membantu produsen merancang program pelatihan yang lebih efektif. Ketiga, analisis longitudinal tentang perubahan tingkat pendapatan dan persepsi keamanan produk seiring waktu dapat menilai stabilitas pasar organik dan membantu kebijakan harga yang lebih responsif. Integrasi ketiga saran ini akan memperkaya pemahaman tentang dinamika pasar dan memberi dasar bagi pengembangan model harga yang lebih akurat serta intervensi kebijakan publik.
| File size | 316.82 KB |
| Pages | 18 |
| DMCA | Report |
Related /
STIKBARSTIKBAR Latar Belakang: Sebuah kelompok kasus shigellosis yang dicurigai dilaporkan dari pusat kesehatan di distrik Pemagatshel ke Pusat Pengendalian PenyakitLatar Belakang: Sebuah kelompok kasus shigellosis yang dicurigai dilaporkan dari pusat kesehatan di distrik Pemagatshel ke Pusat Pengendalian Penyakit
STIKBARSTIKBAR Metode: Sebuah studi kontrol kasus dirancang untuk meneliti paparan masa lalu atau kekurangan nutrisi guna menemukan penyebab dan faktor risiko yang dicurigai.Metode: Sebuah studi kontrol kasus dirancang untuk meneliti paparan masa lalu atau kekurangan nutrisi guna menemukan penyebab dan faktor risiko yang dicurigai.
SARI MUTIARASARI MUTIARA Metode: Metode yang digunakan adalah pendekatan tahapan deskriptif dengan melalui pengumpulan sampah, pembersihan, pemisahan material, dan pengolahan menjadiMetode: Metode yang digunakan adalah pendekatan tahapan deskriptif dengan melalui pengumpulan sampah, pembersihan, pemisahan material, dan pengolahan menjadi
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Kendala ini umumnya disebabkan oleh kelengkapan data dari pihak vendor yang tidak terpenuhi, yang mengakibatkan proses pelunasan tertunda. Hal ini menunjukkanKendala ini umumnya disebabkan oleh kelengkapan data dari pihak vendor yang tidak terpenuhi, yang mengakibatkan proses pelunasan tertunda. Hal ini menunjukkan
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menilai prosedur pengendalian yang ada, mulai dari penerimaan barang hingga distribusi, sesuai dengan standarTujuan utama dari penelitian ini adalah untuk menilai prosedur pengendalian yang ada, mulai dari penerimaan barang hingga distribusi, sesuai dengan standar
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Berdasarkan analisis tersebut, dapat disimpulkan bahwa aluminium maupun kaca memiliki dinamika harga yang dipengaruhi oleh faktor-faktor ekonomi, teknis,Berdasarkan analisis tersebut, dapat disimpulkan bahwa aluminium maupun kaca memiliki dinamika harga yang dipengaruhi oleh faktor-faktor ekonomi, teknis,
STIP FARMINGSTIP FARMING Penelitian menunjukkan bahwa lingkungan internal UD Sri Rejeki terdiri dari kekuatan seperti kualitas produk terjamin, harga kompetitif, karyawan ramah,Penelitian menunjukkan bahwa lingkungan internal UD Sri Rejeki terdiri dari kekuatan seperti kualitas produk terjamin, harga kompetitif, karyawan ramah,
STIP FARMINGSTIP FARMING 409 kg), BEP (Rp) = Rp.1. 786,- (riil Rp.4. 200,-) dan ROI = 137,3 %; 2. Ada pengaruh yang sangat nyata: biaya sarana produksi (Benih, pupuk, Pestisida)409 kg), BEP (Rp) = Rp.1. 786,- (riil Rp.4. 200,-) dan ROI = 137,3 %; 2. Ada pengaruh yang sangat nyata: biaya sarana produksi (Benih, pupuk, Pestisida)
Useful /
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Selain dikenal sebagai daerah pariwisata, Nusa Lembongan juga memiliki daya tarik lain yaitu sentra budidaya rumput laut. Rumput laut Eucheuma cottoniiSelain dikenal sebagai daerah pariwisata, Nusa Lembongan juga memiliki daya tarik lain yaitu sentra budidaya rumput laut. Rumput laut Eucheuma cottonii
UNDHIRA BALIUNDHIRA BALI Penelitian ini berfungsi sebagai tolok ukur untuk menentukan apakah keuntungan Margin yang diperoleh perusahaan optimal. Metode yang digunakan adalah analisisPenelitian ini berfungsi sebagai tolok ukur untuk menentukan apakah keuntungan Margin yang diperoleh perusahaan optimal. Metode yang digunakan adalah analisis
STIP FARMINGSTIP FARMING Metode survey dengan sampel 100 orang menggunakan teknik accidental sampling. Analisis regresi linier berganda menunjukkan tidak ada variabel yang berpengaruhMetode survey dengan sampel 100 orang menggunakan teknik accidental sampling. Analisis regresi linier berganda menunjukkan tidak ada variabel yang berpengaruh
STIP FARMINGSTIP FARMING Berdasarkan hasil analisis finansial tersebut KUB “Abita Farm layak untuk diusahakan/dikembangkan. Usaha peternakan domba Abita Farm memiliki penerimaanBerdasarkan hasil analisis finansial tersebut KUB “Abita Farm layak untuk diusahakan/dikembangkan. Usaha peternakan domba Abita Farm memiliki penerimaan