BSIBSI

Jurnal Abdimas Ekonomi dan BisnisJurnal Abdimas Ekonomi dan Bisnis

Pariwisata merupakan salah satu sektor yang sangat penting bagi perekonomian suatu daerah, termasuk Desa Wisata Margaluyu di Pangalengan, Kabupaten Bandung. Salah satu aspek krusial yang mendukung pariwisata adalah kuliner, karena makanan sering kali menjadi daya tarik utama bagi wisatawan. Dalam konteks global, termasuk di Indonesia yang mayoritas penduduknya beragama Islam, kehadiran kuliner halal menjadi semakin penting. Desa Margaluyu memiliki potensi wisata yang besar, namun kesadaran masyarakat terhadap pentingnya aspek halal masih perlu ditingkatkan untuk mendukung daya saing wisata dan kepercayaan konsumen. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran halal (halal awareness) dalam konsumsi dan produksi bagi pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Metode yang digunakan meliputi sosialisasi dan pelatihan, yang terdiri dari beberapa tahapan: 1) Pemberian kuesioner pre test dan post test yaitu sebelum dan sesudah pelaksanaan edukasi dan sosialisasi untuk mengetahui tingkat literasi terkait produk halal dan sertifikasi halal; 2) Penyuluhan tentang pentingnya halal dan manfaatnya; 3) Pelatihan teknis tentang cara memastikan kehalalan produk; 4) Pemberian pendampingan dan konsultasi bagi UKM untuk memperoleh sertifikasi halal. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan tingkat pemahaman kesadaran halal 89,5% (post test) sebelumnya pre test (66,5%), konsumsi halal 89,5% (post test) sebelumnya pre test (54,5%) dan pemahaman produk halal 88,5% sebelumnya (67,5%). Rekomendasi agar program dapat dijalankan secara berkelanjutan untuk memastikan penerapan standar halal yang konsisten. Selain itu, perlu adanya dukungan dari pemerintah daerah, kerjasama antara masyarakat, dunia industri dan akademisi dalam keberlanjutan UKM.

Berdasarkan hasil kegiatan edukasi dan sosialisasi yang diukur melalui tiga indikator Halal Awareness, Konsumsi Halal, dan Produk Halal, diperoleh peningkatan signifikan dalam pemahaman warga Desa Margaluyu mengenai konsep halal.Halal Awareness meningkat dari 66,5% menjadi 89,5%, Konsumsi Halal meningkat dari 54,5% menjadi 89,5%, dan Produk Halal meningkat dari 67,5% menjadi 88,5%.Edukasi memberikan dampak positif yang mendukung peningkatan pengetahuan dan kesadaran masyarakat terhadap prinsip halal.

Untuk menambah cakupan penelitian, dapat diteliti efektivitas pelatihan berkelanjutan terhadap pemeliharaan pengetahuan halal di antara UKM Desa Margaluyu; diteliti pula bagaimana kolaborasi antara pemerintah daerah, sektor industri dan akademisi mempengaruhi keberlanjutan program sertifikasi halal di desa; serta dievaluasi pengaruh peningkatan kesadaran halal terhadap peningkatan kunjungan wisatawan Muslim secara kuantitatif dan kualitatif.

  1. Jurnal Kajian Komunikasi. vol jurnal kajian komunikasi june doi https jkk v6i1 issue available regular... jurnal.unpad.ac.id/jkk/issue/view/968Jurnal Kajian Komunikasi vol jurnal kajian komunikasi june doi https jkk v6i1 issue available regular jurnal unpad ac jkk issue view 968
  2. Tantangan dan Strategi Peningkatan Ekspor Produk Halal Indonesia di Pasar Global | Halal Research Journal.... journal.its.ac.id/index.php/hr/article/view/246Tantangan dan Strategi Peningkatan Ekspor Produk Halal Indonesia di Pasar Global Halal Research Journal journal its ac index php hr article view 246
  3. Pengembangan Potensi Pariwisata Halal Pesisir Bangkalan Madura: Identifikasi Peranan Bank Syariah | Muslim... jurnal.iainponorogo.ac.id/index.php/muslimheritage/article/view/4989Pengembangan Potensi Pariwisata Halal Pesisir Bangkalan Madura Identifikasi Peranan Bank Syariah Muslim jurnal iainponorogo ac index php muslimheritage article view 4989
  4. Upaya Sertifikasi Halal Produk Minuman pada UMKM untuk Mempermudah Kewirausahaan Mandiri | Sewagati.... journal.its.ac.id/index.php/sewagati/article/view/531Upaya Sertifikasi Halal Produk Minuman pada UMKM untuk Mempermudah Kewirausahaan Mandiri Sewagati journal its ac index php sewagati article view 531
Read online
File size402.81 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

JURIS Tinjauan Aturan Usia Minimal Pernikahan di Indonesia 2026More at 2026

UMPRUMPR 16 Tahun 2019 sebagai pembaruan atas aturan usia minimal pernikahan di Indonesia merupakan manifestasi progresif negara dalam menghapus diskriminasi gender16 Tahun 2019 sebagai pembaruan atas aturan usia minimal pernikahan di Indonesia merupakan manifestasi progresif negara dalam menghapus diskriminasi gender

JURIS BoSanTi aBOn aSAm sunTI Pelestarian Warisan Kuliner Aceh dan Ekonomi Produktif di Kecamatan Peureulak Barat Kabupaten Aceh Timur 2026More at 2026

UM SURABAYAUM SURABAYA Kegiatan pengabdian masyarakat di Gampong Alue Bu Tuha berhasil meningkatkan pemanfaatan potensi lokal dan keterampilan ibu rumah tangga dalam mengolahKegiatan pengabdian masyarakat di Gampong Alue Bu Tuha berhasil meningkatkan pemanfaatan potensi lokal dan keterampilan ibu rumah tangga dalam mengolah

JURIS Pendampingan Pemanfaatan Whatsapp Business untuk Media Pengarsipan dan Pemasaran Digital 2025More at 2025

BSIBSI Hasil pendampingan menunjukkan peningkatan signifikan dalam efisiensi operasional Pernik Dessy. Pengarsipan data menjadi lebih terstruktur, pemasaran produkHasil pendampingan menunjukkan peningkatan signifikan dalam efisiensi operasional Pernik Dessy. Pengarsipan data menjadi lebih terstruktur, pemasaran produk

JURIS Partisipasi Masyarakat Dalam Mengelola Sampah Rumah Tangga Untuk Meningkatkan Kualitas Kesehatan Di Kampus Sekeawi RT 001 RW 002 Desa Sukamenak 2024More at 2024

IKIP SILIWANGIIKIP SILIWANGI Dengan memakai konsep 3 R ini, masyarakat diharapkan bisa meminimalisir banyaknya timbulan sampah dan bisa menjadikan sampah menjadi salah satu penghasilanDengan memakai konsep 3 R ini, masyarakat diharapkan bisa meminimalisir banyaknya timbulan sampah dan bisa menjadikan sampah menjadi salah satu penghasilan

JURIS Pengembangan Produk Olahan Pangan Berbahan Baku Singkong di Suku Samin Blora 2023More at 2023

PKN STANPKN STAN 2) Peningkatan kesejahteraan masyarakat suku samin merupakan dampak dari penjualan hasil pertanian singkong mentah dengan harga jual per kg 1500 per Kg2) Peningkatan kesejahteraan masyarakat suku samin merupakan dampak dari penjualan hasil pertanian singkong mentah dengan harga jual per kg 1500 per Kg

JURIS Peningkatan Keterampilan Industri Rumahan dalam Meningkatkan Kualitas Harga Produk Melalui Pendampingan Literasi Akuntansi 2023More at 2023

PKN STANPKN STAN Dilla Sari Bakery kami pilih karena sangat minim SDM dan kemampuan pembukuan yang masih konvensional. Produktivitas Dilla Sari Bakery saat ini berdasarkanDilla Sari Bakery kami pilih karena sangat minim SDM dan kemampuan pembukuan yang masih konvensional. Produktivitas Dilla Sari Bakery saat ini berdasarkan

JURIS Penyusunan Modul Pengadaan Barang dan Jasa Pemerintah bagi UMKM di Palembang Sumatera Selatan 2023More at 2023

PKN STANPKN STAN Kegiatan pengabdian ini ditujukan untuk menghasilkan output berupa modul UMKM dan pengadaan barang/jasa pemerintah. Kegiatan dilaksanakan secara daringKegiatan pengabdian ini ditujukan untuk menghasilkan output berupa modul UMKM dan pengadaan barang/jasa pemerintah. Kegiatan dilaksanakan secara daring

JURIS Pelatihan Pembuatan Hand Sanitizer dari Lidah Buaya kepada Masyarakat Dukuh Lawang Desa Jurug Boyolali sebagai Upaya Peningkatan Kemandirian Kesehatan 2022More at 2022

IDID Kegiatan pelatihan pembuatan hand sanitizer dari lidah buaya memberikan manfaat yang signifikan bagi masyarakat Desa Jurug Boyolali.melalui penyuluhan,Kegiatan pelatihan pembuatan hand sanitizer dari lidah buaya memberikan manfaat yang signifikan bagi masyarakat Desa Jurug Boyolali.melalui penyuluhan,

Useful /

JURIS Peningkatan Kapasitas Kader Kesehatan Dalam Deteksi Dini Tanda Bahaya Kehamilan di Wilayah Puskesmas Kelurahan Cipayung Kecamatan Cipayung Kota Jakarta Timur Provinci Dki Jakarta 2026More at 2026

IDID Kegiatan berikutnya pendampingan kader Kesehatan, pelaksanaan kegiatan bersamaan dengan kegiatan posyandu. Dengan demikian dapat disimpulkan edukasi danKegiatan berikutnya pendampingan kader Kesehatan, pelaksanaan kegiatan bersamaan dengan kegiatan posyandu. Dengan demikian dapat disimpulkan edukasi dan

JURIS Pencegahan Kekerasan Seksual Bagi Anak Tunagrahita melalui Board Game Bentengsuro Terintegrasi Virtual Reality 2026More at 2026

UM SURABAYAUM SURABAYA Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman kewaspadaan kekerasan seksual melalui implementasi Boardgame Bentengsuro terintegrasi Virtual Reality.Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman kewaspadaan kekerasan seksual melalui implementasi Boardgame Bentengsuro terintegrasi Virtual Reality.

JURIS Rehabilitasi Psikososial pada Pasien yang mengalami Reaksi Stres Akut di Era COVID 19 2022More at 2022

UM SURABAYAUM SURABAYA Karena reaksi tersebut berbeda-beda sebagai keluarga sering tidak menyadari perubahan akan hal tersebut. Apabila terjadi reaksi tersebut perlunya keluargaKarena reaksi tersebut berbeda-beda sebagai keluarga sering tidak menyadari perubahan akan hal tersebut. Apabila terjadi reaksi tersebut perlunya keluarga

JURIS Penatalaksanaan COVID 19 Pada Penderita Penyakit Ginjal 2022More at 2022

UM SURABAYAUM SURABAYA Covid-19 merupakan sindrom pernafasan akut akibat infeksi Coronavirus SARS-CoV-2. Virus menempel pada reseptor angiotensin converting enzim 2 (ACE2), selainCovid-19 merupakan sindrom pernafasan akut akibat infeksi Coronavirus SARS-CoV-2. Virus menempel pada reseptor angiotensin converting enzim 2 (ACE2), selain

ads-block-test