BSIBSI
Jurnal Abdimas Ekonomi dan BisnisJurnal Abdimas Ekonomi dan BisnisPariwisata merupakan salah satu sektor yang sangat penting bagi perekonomian suatu daerah, termasuk Desa Wisata Margaluyu di Pangalengan, Kabupaten Bandung. Salah satu aspek krusial yang mendukung pariwisata adalah kuliner, karena makanan sering kali menjadi daya tarik utama bagi wisatawan. Dalam konteks global, termasuk di Indonesia yang mayoritas penduduknya beragama Islam, kehadiran kuliner halal menjadi semakin penting. Desa Margaluyu memiliki potensi wisata yang besar, namun kesadaran masyarakat terhadap pentingnya aspek halal masih perlu ditingkatkan untuk mendukung daya saing wisata dan kepercayaan konsumen. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran halal (halal awareness) dalam konsumsi dan produksi bagi pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM). Metode yang digunakan meliputi sosialisasi dan pelatihan, yang terdiri dari beberapa tahapan: 1) Pemberian kuesioner pre test dan post test yaitu sebelum dan sesudah pelaksanaan edukasi dan sosialisasi untuk mengetahui tingkat literasi terkait produk halal dan sertifikasi halal; 2) Penyuluhan tentang pentingnya halal dan manfaatnya; 3) Pelatihan teknis tentang cara memastikan kehalalan produk; 4) Pemberian pendampingan dan konsultasi bagi UKM untuk memperoleh sertifikasi halal. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan tingkat pemahaman kesadaran halal 89,5% (post test) sebelumnya pre test (66,5%), konsumsi halal 89,5% (post test) sebelumnya pre test (54,5%) dan pemahaman produk halal 88,5% sebelumnya (67,5%). Rekomendasi agar program dapat dijalankan secara berkelanjutan untuk memastikan penerapan standar halal yang konsisten. Selain itu, perlu adanya dukungan dari pemerintah daerah, kerjasama antara masyarakat, dunia industri dan akademisi dalam keberlanjutan UKM.
Berdasarkan hasil kegiatan edukasi dan sosialisasi yang diukur melalui tiga indikator Halal Awareness, Konsumsi Halal, dan Produk Halal, diperoleh peningkatan signifikan dalam pemahaman warga Desa Margaluyu mengenai konsep halal.Halal Awareness meningkat dari 66,5% menjadi 89,5%, Konsumsi Halal meningkat dari 54,5% menjadi 89,5%, dan Produk Halal meningkat dari 67,5% menjadi 88,5%.Edukasi memberikan dampak positif yang mendukung peningkatan pengetahuan dan kesadaran masyarakat terhadap prinsip halal.
Untuk menambah cakupan penelitian, dapat diteliti efektivitas pelatihan berkelanjutan terhadap pemeliharaan pengetahuan halal di antara UKM Desa Margaluyu; diteliti pula bagaimana kolaborasi antara pemerintah daerah, sektor industri dan akademisi mempengaruhi keberlanjutan program sertifikasi halal di desa; serta dievaluasi pengaruh peningkatan kesadaran halal terhadap peningkatan kunjungan wisatawan Muslim secara kuantitatif dan kualitatif.
- Jurnal Kajian Komunikasi. vol jurnal kajian komunikasi june doi https jkk v6i1 issue available regular... jurnal.unpad.ac.id/jkk/issue/view/968Jurnal Kajian Komunikasi vol jurnal kajian komunikasi june doi https jkk v6i1 issue available regular jurnal unpad ac jkk issue view 968
- Tantangan dan Strategi Peningkatan Ekspor Produk Halal Indonesia di Pasar Global | Halal Research Journal.... journal.its.ac.id/index.php/hr/article/view/246Tantangan dan Strategi Peningkatan Ekspor Produk Halal Indonesia di Pasar Global Halal Research Journal journal its ac index php hr article view 246
- Pengembangan Potensi Pariwisata Halal Pesisir Bangkalan Madura: Identifikasi Peranan Bank Syariah | Muslim... jurnal.iainponorogo.ac.id/index.php/muslimheritage/article/view/4989Pengembangan Potensi Pariwisata Halal Pesisir Bangkalan Madura Identifikasi Peranan Bank Syariah Muslim jurnal iainponorogo ac index php muslimheritage article view 4989
- Upaya Sertifikasi Halal Produk Minuman pada UMKM untuk Mempermudah Kewirausahaan Mandiri | Sewagati.... journal.its.ac.id/index.php/sewagati/article/view/531Upaya Sertifikasi Halal Produk Minuman pada UMKM untuk Mempermudah Kewirausahaan Mandiri Sewagati journal its ac index php sewagati article view 531
| File size | 402.81 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UNUGHAUNUGHA Namun, terdapat peluang signifikan bagi MSME untuk memanfaatkan, seperti pertumbuhan pasar halal, dukungan pemerintah melalui kebijakan strategis, peranNamun, terdapat peluang signifikan bagi MSME untuk memanfaatkan, seperti pertumbuhan pasar halal, dukungan pemerintah melalui kebijakan strategis, peran
UNUGHAUNUGHA Penelitian ini memberikan kontribusi penting bagi pengembangan ekonomi lokal melalui optimasi potensi perikanan dan sumber daya pariwisata di wilayah tersebut.Penelitian ini memberikan kontribusi penting bagi pengembangan ekonomi lokal melalui optimasi potensi perikanan dan sumber daya pariwisata di wilayah tersebut.
STAINAASTAINAA Artikel ini mengulas tentang konsep spiritualitas ekonomi dalam praktik jual beli di pesantren, fokusnya adalah Pesantren Sidogiri di Indonesia. SpiritualitasArtikel ini mengulas tentang konsep spiritualitas ekonomi dalam praktik jual beli di pesantren, fokusnya adalah Pesantren Sidogiri di Indonesia. Spiritualitas
MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY Keberhasilan berkelanjutan memerlukan intervensi teknis lanjutan, yaitu desk clinic NIB/SIHALAL dan edukasi GMP halal praktis. Kegiatan ini membangun fondasiKeberhasilan berkelanjutan memerlukan intervensi teknis lanjutan, yaitu desk clinic NIB/SIHALAL dan edukasi GMP halal praktis. Kegiatan ini membangun fondasi
STIEGICISTIEGICI Pendekatan penelitian ini melibatkan analisis internal dan eksternal perusahaan, termasuk evaluasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT analysis),Pendekatan penelitian ini melibatkan analisis internal dan eksternal perusahaan, termasuk evaluasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT analysis),
KAHURIPANKAHURIPAN Temuan ini menyoroti perlunya kolaborasi berkelanjutan antara pemerintah, lembaga akademik, dan UKM untuk mendorong ekosistem halal yang inklusif. PenelitianTemuan ini menyoroti perlunya kolaborasi berkelanjutan antara pemerintah, lembaga akademik, dan UKM untuk mendorong ekosistem halal yang inklusif. Penelitian
UMPRUMPR Oleh karena itu, perbaikan ke depan harus fokus pada perumusan regulasi yang lebih rinci, peningkatan kapasitas penyelenggara, penguatan pendidikan politik,Oleh karena itu, perbaikan ke depan harus fokus pada perumusan regulasi yang lebih rinci, peningkatan kapasitas penyelenggara, penguatan pendidikan politik,
UMPRUMPR Persepsi konsumen Muslim di Palangka Raya dipengaruhi oleh faktor fungsional dan struktural, dan konsisten dengan konsep halal serta syarat yang ditetapkanPersepsi konsumen Muslim di Palangka Raya dipengaruhi oleh faktor fungsional dan struktural, dan konsisten dengan konsep halal serta syarat yang ditetapkan
Useful /
STIEGICISTIEGICI Antam Tbk UBPE Pongkor secara signifikan meningkatkan kesejahteraan dan pemberdayaan masyarakat Desa Cisarua. Pengelolaan sumber daya yang optimal danAntam Tbk UBPE Pongkor secara signifikan meningkatkan kesejahteraan dan pemberdayaan masyarakat Desa Cisarua. Pengelolaan sumber daya yang optimal dan
PHBPHB Waktu pemulihan fungsi motorik ekstremitas bawah setelah anestesi spinal merupakan durasi yang diperlukan pasien untuk dapat bergerak dari ruang pemulihanWaktu pemulihan fungsi motorik ekstremitas bawah setelah anestesi spinal merupakan durasi yang diperlukan pasien untuk dapat bergerak dari ruang pemulihan
BSIBSI Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) melalui pembentukan Kelompok Usaha Bersama (KUBE) di Desa Patak Banteng telah berhasil meningkatkan pemahamanKegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) melalui pembentukan Kelompok Usaha Bersama (KUBE) di Desa Patak Banteng telah berhasil meningkatkan pemahaman
UNYUNY Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan (1) manajemen sumber daya manusia yaitu guru dan tenaga administrasi sekolah; (2) kendala yang dialami dalamPenelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan (1) manajemen sumber daya manusia yaitu guru dan tenaga administrasi sekolah; (2) kendala yang dialami dalam