MASOEMUNIVERSITYMASOEMUNIVERSITY
Jurnal AbdiMU (Pengabdian kepada Masyarakat)Jurnal AbdiMU (Pengabdian kepada Masyarakat)Desa Cilame, Kecamatan Kutawaringin, Soreang, merupakan wilayah dengan potensi besar dalam produksi pangan lokal, terutama bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Namun, banyak pengusaha di desa ini belum memahami pentingnya sertifikasi pangan halal sebagai alat untuk meningkatkan kepercayaan konsumen. Tanpa sertifikasi halal, produk mereka cenderung kurang dipercaya oleh masyarakat, terutama di era modern yang semakin sadar akan kualitas dan keamanan pangan. Selain itu, ketidakmampuan mengakses pasar lebih luas menjadi tantangan utama bagi produsen lokal. Oleh karena itu, sosialisasi sertifikasi pangan halal menjadi sangat urgensi untuk membantu pelaku UMKM meningkatkan daya saing produk mereka serta menjaga kepercayaan konsumen. Metode yang digunakan dalam kegiatan pendampingan dan ini adalah pendekatan Community-Based Participatory Research (CBPR). Pendekatan ini dipilih untuk memastikan adanya keterlibatan aktif dari pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) pangan lokal di Desa Cilame. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa sosialisasi sertifikat halal di Desa Cilame sukses meningkatkan komitmen UMKM untuk sertifikasi halal, dengan kenaikan pengetahuan hingga 47% dan 80% UMKM siap mendaftar. Keberhasilan berkelanjutan memerlukan intervensi teknis lanjutan, yaitu desk clinic NIB/SIHALAL dan edukasi GMP halal praktis. Kegiatan ini membangun fondasi kuat bagi desa yang kompetitif melalui jaminan dan sertifikasi produk halal.
Kegiatan pendampingan dan sosialisasi mengenai Sertifikasi Halal di Desa Cilame berhasil mentransformasi kesadaran UMKM menjadi komitmen aksi nyata.Peningkatan pengetahuan yang signifikan, terutama pada pemahaman skema SEHATI, menegaskan bahwa aksesibilitas informasi mengenai program fasilitasi gratis pemerintah adalah kunci utama.Keberhasilan berkelanjutan di masa depan sangat bergantung pada penyediaan pelayanan desk clinic untuk membantu pengurusan NIB dan pendaftaran online SIHALAL, serta penguatan kapasitas melalui edukasi GMP halal praktis.
Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat dipertimbangkan. Pertama, perlu dilakukan studi mendalam mengenai efektivitas model pendampingan intensif berbasis desk clinic dalam mengatasi kendala digital dan legalitas bagi UMKM di wilayah pedesaan. Penelitian ini dapat mengidentifikasi format pendampingan yang paling sesuai dengan kebutuhan UMKM, termasuk frekuensi, materi pelatihan, dan metode penyampaian. Kedua, penting untuk mengeksplorasi potensi pengembangan sistem jaminan halal (SJH) yang sederhana dan terjangkau bagi UMKM skala mikro, dengan mempertimbangkan ketersediaan sumber daya dan kapasitas lokal. Penelitian ini dapat menguji coba berbagai model SJH yang disesuaikan dengan karakteristik produk dan proses produksi UMKM. Ketiga, penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk mengukur dampak sosialisasi sertifikasi halal terhadap peningkatan penjualan, pangsa pasar, dan pendapatan UMKM di Desa Cilame. Studi ini dapat menggunakan metode kuantitatif dan kualitatif untuk menganalisis perubahan ekonomi yang terjadi setelah implementasi program sertifikasi halal, serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan program tersebut. Dengan demikian, penelitian-penelitian lanjutan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan dalam upaya pemberdayaan UMKM dan pengembangan ekonomi berbasis syariah di wilayah pedesaan.
| File size | 325.11 KB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
UMPRUMPR Kesenjangan antara idealisme hukum dan realitas lapangan ini menegaskan bahwa peningkatan batas usia tidak boleh sekadar menjadi prosedur administratif,Kesenjangan antara idealisme hukum dan realitas lapangan ini menegaskan bahwa peningkatan batas usia tidak boleh sekadar menjadi prosedur administratif,
TRISAKTITRISAKTI Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Multidisiplin ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran warga dalam melakukan pemilahan dan pengolahan sampah sebagaiPengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Multidisiplin ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran warga dalam melakukan pemilahan dan pengolahan sampah sebagai
NUSAMANDIRINUSAMANDIRI Tujuan pada program ini untuk memberikan kemudahan dalam mengakses pelayanan administrasi dan kependudukan, optimasi pengarsipan data, dan penyusunan informasiTujuan pada program ini untuk memberikan kemudahan dalam mengakses pelayanan administrasi dan kependudukan, optimasi pengarsipan data, dan penyusunan informasi
NUSAMANDIRINUSAMANDIRI Meskipun memiliki potensi yang besar, komunitas ini masih menghadapi beberapa kendala, seperti pemanfaatan media digital yang belum optimal dalam kegiatanMeskipun memiliki potensi yang besar, komunitas ini masih menghadapi beberapa kendala, seperti pemanfaatan media digital yang belum optimal dalam kegiatan
NUSAMANDIRINUSAMANDIRI Program Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk menyediakan media promosi dwibahasa bagi Desa Kertawangi dengan membuat dan menerjemahkan companyProgram Pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk menyediakan media promosi dwibahasa bagi Desa Kertawangi dengan membuat dan menerjemahkan company
NUSAMANDIRINUSAMANDIRI Mitra kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah guru PAUD Gugus 1, Kepanjen Kidul, Kota Blitar. Metode pelaksanaan ini terdiri dari tiga tahapanMitra kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah guru PAUD Gugus 1, Kepanjen Kidul, Kota Blitar. Metode pelaksanaan ini terdiri dari tiga tahapan
NUSAMANDIRINUSAMANDIRI Penilaian melalui rubrik desain visual menunjukkan skor rata-rata yang lebih tinggi pada akhir periode pembelajaran dibandingkan dengan skor awal. GuruPenilaian melalui rubrik desain visual menunjukkan skor rata-rata yang lebih tinggi pada akhir periode pembelajaran dibandingkan dengan skor awal. Guru
NUSAMANDIRINUSAMANDIRI Banyak pengurus koperasi syariah tidak memiliki keterampilan penyusunan laporan keuangan berbasis standar akuntansi syariah yang diperlukan untuk memenuhiBanyak pengurus koperasi syariah tidak memiliki keterampilan penyusunan laporan keuangan berbasis standar akuntansi syariah yang diperlukan untuk memenuhi
Useful /
UMPRUMPR Teknik keabsahan data menggunakan kredibilitas, transferabilitas, ketergantungan, dan konfirmabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan StandarTeknik keabsahan data menggunakan kredibilitas, transferabilitas, ketergantungan, dan konfirmabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan Standar
UMPRUMPR Penelitian ini menggunakan metode penelitian dan pengembangan (R&D) dengan model ADDIE, yang terdiri dari lima tahap: analisis, desain, pengembangan, implementasi,Penelitian ini menggunakan metode penelitian dan pengembangan (R&D) dengan model ADDIE, yang terdiri dari lima tahap: analisis, desain, pengembangan, implementasi,
UMPRUMPR Bapukung, sebuah praktik tradisional membedong bayi dari Kalimantan Selatan, menawarkan solusi potensial dengan meningkatkan kualitas tidur bayi dan memberikanBapukung, sebuah praktik tradisional membedong bayi dari Kalimantan Selatan, menawarkan solusi potensial dengan meningkatkan kualitas tidur bayi dan memberikan
UNTAG SMDUNTAG SMD Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan secara empiris pengaruh gaya kepemimpinan transformasional dan kepuasan kerja terhadap komitmen organisasi padaPenelitian ini bertujuan untuk membuktikan secara empiris pengaruh gaya kepemimpinan transformasional dan kepuasan kerja terhadap komitmen organisasi pada