UNTADUNTAD
Preventif : Jurnal Kesehatan MasyarakatPreventif : Jurnal Kesehatan MasyarakatKesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) merupakan komponen vital di semua lingkungan kerja, terutama di sektor makanan dan minuman. Penerapan K3 yang efektif tidak hanya melindungi pekerja dari kecelakaan dan penyakit akibat kerja, tetapi juga menjamin keamanan dan kualitas produk makanan yang disajikan kepada konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi K3 di kalangan penjamah makanan di Kantin Politeknik Kesehatan Megarezky. Metode deskriptif kualitatif digunakan, dengan menerapkan pendekatan HIRARC (Identifikasi Bahaya, Penilaian Risiko, dan Pengendalian Risiko) dan analisis tematik. Pendekatan HIRARC membantu mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan potensi bahaya di tempat kerja. Sementara itu, analisis tematik mengeksplorasi persepsi dan pengalaman penjamah makanan mengenai praktik K3. Penelitian melibatkan seluruh 10 penjamah makanan melalui wawancara mendalam menggunakan panduan pertanyaan terbuka. Temuan menunjukkan adanya 13 bahaya: 6 dikategorikan sebagai risiko tinggi dan 7 sebagai risiko sedang. Dari analisis tematik, muncul beberapa tema: Kecelakaan Kerja, Kesehatan Pekerja, Kesadaran K3, Pengelolaan Sampah, Respon Kebakaran, Kelelahan, dan Stres Kerja. Tema-tema ini menunjukkan aspek multidimensional dari praktik K3 dan tantangan yang dihadapi pekerja. Kesimpulannya, meskipun teridentifikasi 13 risiko (6 tinggi, 7 sedang), penelitian ini menekankan kebutuhan mendesak untuk meningkatkan kesadaran K3, meningkatkan kepatuhan terhadap regulasi, dan memperkuat upaya mitigasi risiko. Penelitian merekomendasikan pendidikan berkelanjutan, pelatihan rutin, dan infrastruktur K3 yang memadai. Penguatan aspek-aspek ini dapat menciptakan lingkungan kerja yang lebih aman dan sehat, meningkatkan kesejahteraan karyawan dan kualitas layanan di lingkungan kantin.
Berdasarkan identifikasi dan penilaian risiko atau manajemen risiko K3 di Kantin Politeknik Kesehatan Megarezky, teridentifikasi 13 bahaya, dengan 6 dikategorikan sebagai risiko tinggi dan 7 sebagai risiko sedang.Penelitian merekomendasikan peningkatan kesadaran, kepatuhan terhadap regulasi, dan implementasi strategi mitigasi risiko di kalangan penjamah makanan di Kantin Politeknik Kesehatan Megarezky.Penguatan pendidikan K3, pelatihan, dan infrastruktur dapat membantu menciptakan lingkungan kerja yang lebih aman dan sehat, meningkatkan kesejahteraan pekerja dan kualitas layanan.
Untuk penelitian lanjutan, disarankan untuk melakukan studi komparatif antara kantin di berbagai institusi pendidikan kesehatan, dengan tujuan mengidentifikasi praktik terbaik dalam penerapan K3. Selain itu, penelitian dapat fokus pada pengembangan program pelatihan K3 yang komprehensif dan efektif, serta mengeksplorasi strategi-strategi inovatif untuk meningkatkan kesadaran dan kepatuhan terhadap K3 di kalangan penjamah makanan. Terakhir, penelitian dapat menyelidiki dampak psikologis dari stres kerja dan kelelahan pada penjamah makanan, serta mengembangkan intervensi yang dapat mengurangi beban kerja dan meningkatkan kesejahteraan mental mereka.
| File size | 353.77 KB |
| Pages | 14 |
| DMCA | Report |
Related /
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG The statistical test used in support, pregnant womens class this study is the Chi-Square test and the significance value of mothers knowlegde (ρ valueThe statistical test used in support, pregnant womens class this study is the Chi-Square test and the significance value of mothers knowlegde (ρ value
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Mayoritas ibu usia subur di wilayah kerja UPTD Puskesmas Lumpatan berpendidikan menengah dan bekerja sebagai karyawan. Sebagian besar memiliki pengetahuanMayoritas ibu usia subur di wilayah kerja UPTD Puskesmas Lumpatan berpendidikan menengah dan bekerja sebagai karyawan. Sebagian besar memiliki pengetahuan
UNWUNW Mayoritas responden memiliki status gizi normal (54,1%) dan mengalami menarche pada rentang usia normal (84,9%). Hasil uji chi-square tidak ditemukan hubunganMayoritas responden memiliki status gizi normal (54,1%) dan mengalami menarche pada rentang usia normal (84,9%). Hasil uji chi-square tidak ditemukan hubungan
UNWUNW Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan menggunakan teknik total sampling, yaitu melibatkanPenelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Pengambilan sampel dilakukan menggunakan teknik total sampling, yaitu melibatkan
UNIGALUNIGAL Di Kabupaten Ciamis, prevalensi KEK pada ibu hamil menunjukkan tren peningkatan. Desa Sukamulya dipilih sebagai lokasi penelitian karena masih ditemukannyaDi Kabupaten Ciamis, prevalensi KEK pada ibu hamil menunjukkan tren peningkatan. Desa Sukamulya dipilih sebagai lokasi penelitian karena masih ditemukannya
POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Latar belakang: Ibu hamil sering menghadapi risiko tinggi mengalami anemia. Kondisi ini disebabkan oleh meningkatnya kebutuhan zat besi selama kehamilanLatar belakang: Ibu hamil sering menghadapi risiko tinggi mengalami anemia. Kondisi ini disebabkan oleh meningkatnya kebutuhan zat besi selama kehamilan
UMSUMS Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam upaya penurunan angka kematian ibu dan bayi serta penguatan kapasitas kader kesehatan NasyiatulKegiatan ini diharapkan dapat memberikan kontribusi dalam upaya penurunan angka kematian ibu dan bayi serta penguatan kapasitas kader kesehatan Nasyiatul
CAHAYAMANDALIKACAHAYAMANDALIKA 150.000 kasus anak dibawah usia 15 tahun yang terinfeksi tuberkulosis berdasarkan data dari WHO. Jenis penelitian ini adalah sebuah penelitian analitik150.000 kasus anak dibawah usia 15 tahun yang terinfeksi tuberkulosis berdasarkan data dari WHO. Jenis penelitian ini adalah sebuah penelitian analitik
Useful /
UNMUNM Selain itu, ahli forensik digital memegang peran penting dalam menjelaskan validitas dan reliabilitas alat bukti elektronik di persidangan. PenelitianSelain itu, ahli forensik digital memegang peran penting dalam menjelaskan validitas dan reliabilitas alat bukti elektronik di persidangan. Penelitian
UNIGALUNIGAL Metode peer teaching dipandang sebagai pendekatan pembelajaran yang efektif untuk meningkatkan keterampilan psikomotor melalui interaksi teman sebaya.Metode peer teaching dipandang sebagai pendekatan pembelajaran yang efektif untuk meningkatkan keterampilan psikomotor melalui interaksi teman sebaya.
UNMUNM Konstruksi wacana MBG di Instagram adalah sebuah proses dialogis yang penuh ketegangan, mencerminkan pertarungan antara upaya pembentukan citra kekuasaanKonstruksi wacana MBG di Instagram adalah sebuah proses dialogis yang penuh ketegangan, mencerminkan pertarungan antara upaya pembentukan citra kekuasaan
UMCUMC Permasalahan gender yang sering mengemuka adalah keadilan dan kesetaraan gender. Permasalahan keadilan dan kesetaraan gender diantaranya adalah karir perempuanPermasalahan gender yang sering mengemuka adalah keadilan dan kesetaraan gender. Permasalahan keadilan dan kesetaraan gender diantaranya adalah karir perempuan