POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR
Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition ScienceJurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition ScienceStunting atau sering disebut kerdil atau pendek adalah kondisi gagal tumbuh pada anak berusia di bawah lima tahun (balita) akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang terutama pada periode 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), yaitu dari janin hingga anak berusia 23 bulan. Balita yang mengalami hambatan pertumbuhan yang ditandai dengan fisik pendek dan sangat pendek merupakan dua masalah gizi utama di Bali. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara asupan protein, karbohidrat, dan zat besi dengan kejadian stunting pada balita di wilayah Puskesmas Gianyar 1. Metode penelitian yang digunakan adalah metode cross-sectional yang disajikan dalam tabel silang dan dianalisis menggunakan uji statistik untuk mengetahui kekuatan dan arah hubungan antar variabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara asupan protein, karbohidrat, dan zat besi (Fe) dengan kejadian stunting, sebagaimana ditunjukkan oleh nilai α < 0,05. Nilai koefisien kontingensi sebesar 0,324 untuk protein, 0,354 untuk karbohidrat, dan 0,338 untuk zat besi. Dari hasil penelitian ini disarankan agar keluarga memperhatikan jumlah asupan gizi balita baik saat dalam kandungan maupun setelah lahir, serta melakukan konseling gizi di posyandu. Puskesmas juga diharapkan terus memberikan edukasi mengenai bahaya stunting.
Asupan protein, karbohidrat, dan zat besi pada balita sebagian besar sudah berada dalam kategori baik, meskipun masih terdapat sekitar 9-10 dari 70 balita dengan asupan yang kurang.Terdapat hubungan yang signifikan antara asupan protein, karbohidrat, dan zat besi dengan kejadian stunting di wilayah Puskesmas Gianyar 1, dengan arah korelasi positif.Semakin baik asupan ketiga zat gizi tersebut, semakin baik pula status gizi balita, sehingga pencegahan stunting perlu melibatkan keluarga dan pihak puskesmas melalui konseling gizi dan edukasi rutin.
Pertama, perlu diteliti bagaimana pola asuh dan ketersediaan pangan keluarga memengaruhi kualitas asupan protein, karbohidrat, dan zat besi pada balita di wilayah dengan prevalensi stunting tinggi seperti Gianyar. Kedua, perlu dilakukan penelitian mengenai efektivitas intervensi pemberian makanan tambahan bergizi yang diformulasikan khusus untuk meningkatkan status gizi balita stunting, dibandingkan dengan konseling gizi rutin di posyandu. Ketiga, penting untuk mengeksplorasi hubungan antara status gizi ibu hamil dan asupan zat gizi selama kehamilan dengan pertumbuhan linier anak hingga usia 23 bulan, untuk memahami dampak jangka panjang intervensi gizi pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan. Penelitian-penelitian ini dapat memberikan dasar ilmiah yang lebih kuat untuk merancang program pencegahan stunting yang lebih tepat sasaran dan berkelanjutan di tingkat komunitas.
| File size | 309.68 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UIIDALWAUIIDALWA Trials and moral corruption can arise when the marriage of those who have reached maturity (mukallaf) is delayed. Marriage is a sacred contract meant toTrials and moral corruption can arise when the marriage of those who have reached maturity (mukallaf) is delayed. Marriage is a sacred contract meant to
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Tidak terdapat hubungan signifikan antara tingkat stres dengan tingkat konsumsi energi pedagang wanita di Pasar Umum Gianyar (p = 0,215). Namun, terdapatTidak terdapat hubungan signifikan antara tingkat stres dengan tingkat konsumsi energi pedagang wanita di Pasar Umum Gianyar (p = 0,215). Namun, terdapat
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan perubahan pengetahuan, sikap, praktek diet, dan kadar gula darah setelah konseling gizi pada pasien denganTujuan penelitian ini adalah untuk menentukan perubahan pengetahuan, sikap, praktek diet, dan kadar gula darah setelah konseling gizi pada pasien dengan
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Jumlah sampel yang diteliti sebanyak 44 orang. Asupan karbohidrat pada kategori lebih sebesar 86,4%, kategori normal 9%, dan kategori kurang 4,6%. NilaiJumlah sampel yang diteliti sebanyak 44 orang. Asupan karbohidrat pada kategori lebih sebesar 86,4%, kategori normal 9%, dan kategori kurang 4,6%. Nilai
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR 000). Penelitian ini menyimpulkan adanya hubungan antara konsumsi inhibitor dan enhancer zat besi dengan status anemia pada siswi SMAN 6 Denpasar. Sebagian000). Penelitian ini menyimpulkan adanya hubungan antara konsumsi inhibitor dan enhancer zat besi dengan status anemia pada siswi SMAN 6 Denpasar. Sebagian
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Selain itu, konsumsi energi juga merupakan faktor langsung yang memengaruhi status gizi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan lama menderitaSelain itu, konsumsi energi juga merupakan faktor langsung yang memengaruhi status gizi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan lama menderita
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Penelitian ini menambahkan tepung komposit daun kelor dan hati ayam pada adonan siomay untuk mengetahui pengaruhnya terhadap kualitas organoleptik, kandunganPenelitian ini menambahkan tepung komposit daun kelor dan hati ayam pada adonan siomay untuk mengetahui pengaruhnya terhadap kualitas organoleptik, kandungan
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Jika tingkat pengetahuan higiene sanitasi penjamah makanan rendah, maka penerapan personal higiene sanitasi perorangan juga akan rendah, dan sebaliknya.Jika tingkat pengetahuan higiene sanitasi penjamah makanan rendah, maka penerapan personal higiene sanitasi perorangan juga akan rendah, dan sebaliknya.
Useful /
UIIDALWAUIIDALWA Masyarakat yang masih didominasi pandangan patriarkal, perempuan kerap menghadapi ketidakadilan dan kekerasan dalam rumah tangga (KDRT), yang menghambatMasyarakat yang masih didominasi pandangan patriarkal, perempuan kerap menghadapi ketidakadilan dan kekerasan dalam rumah tangga (KDRT), yang menghambat
UIIDALWAUIIDALWA Reviewing the grafting of body organs under the balance of Sharia sufficiently includes various viewpoints of scholars. Scholars from the Syafii and HanbaliReviewing the grafting of body organs under the balance of Sharia sufficiently includes various viewpoints of scholars. Scholars from the Syafii and Hanbali
UNIBIUNIBI Secara keseluruhan, hasil penelitian mendukung hipotesis bahwa stock split berfungsi sebagai sinyal positif bagi pasar dan dapat meningkatkan daya tarikSecara keseluruhan, hasil penelitian mendukung hipotesis bahwa stock split berfungsi sebagai sinyal positif bagi pasar dan dapat meningkatkan daya tarik
POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR Stunting merupakan masalah gizi utama yang menjadi perhatian di Indonesia. Stunting didefinisikan sebagai kondisi status gizi anak berdasarkan indeks tinggiStunting merupakan masalah gizi utama yang menjadi perhatian di Indonesia. Stunting didefinisikan sebagai kondisi status gizi anak berdasarkan indeks tinggi