POLTEKKES DENPASARPOLTEKKES DENPASAR

Jurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition ScienceJurnal Ilmu Gizi : Journal of Nutrition Science

Anemia adalah kondisi kekurangan sel darah merah atau hemoglobin di bawah normal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Selatan. Penelitian menggunakan desain cross-sectional dengan sampel 62 siswi kelas XI. Pengumpulan data dilakukan dengan pengukuran kadar hemoglobin dan wawancara menggunakan kuesioner SQ FFQ mengenai konsumsi inhibitor dan enhancer zat besi. Analisis korelasi Pearson digunakan untuk menentukan hubungan antara status anemia dan konsumsi inhibitor/enhancer zat besi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara konsumsi inhibitor zat besi dan status anemia (p-value = 0.034), serta hubungan antara konsumsi enhancer zat besi dan status anemia (p-value = 0.000).

Penelitian ini menyimpulkan adanya hubungan antara konsumsi inhibitor dan enhancer zat besi dengan status anemia pada siswi SMAN 6 Denpasar.Sebagian besar siswi mengonsumsi makanan yang dapat menghambat penyerapan zat besi seperti bayam dan kacang-kacangan.Selain itu, ditemukan hubungan signifikan antara konsumsi enhancer zat besi seperti vitamin C dan protein hewani dengan status anemia.Oleh karena itu, penting bagi siswi untuk meningkatkan konsumsi makanan yang membantu penyerapan zat besi dan menghindari makanan yang dapat menghambatnya.

Penelitian lebih lanjut dapat dilakukan untuk menginvestigasi pengaruh interaksi antara konsumsi inhibitor dan enhancer zat besi secara bersamaan terhadap status anemia pada remaja putri. Selain itu, studi kualitatif dapat dilakukan untuk memahami lebih dalam faktor-faktor sosial budaya yang memengaruhi pola konsumsi makanan penghambat dan pendorong penyerapan zat besi di kalangan siswi. Terakhir, penelitian intervensi yang melibatkan edukasi gizi dan peningkatan akses terhadap makanan kaya zat besi serta enhancer penyerapan zat besi dapat dieksplorasi untuk meningkatkan status anemia pada remaja putri di Denpasar. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif dan menjadi dasar pengembangan strategi pencegahan anemia yang efektif dan berkelanjutan, dengan mempertimbangkan kompleksitas faktor-faktor yang memengaruhi status gizi remaja putri.

  1. Pengaruh Mengkonsumsi Teh Setelah Makan terhadap Kejadian Anemia Defisiensi Besi pada Remaja Putri |... jurnal.fk.umi.ac.id/index.php/umimedicaljournal/article/view/22Pengaruh Mengkonsumsi Teh Setelah Makan terhadap Kejadian Anemia Defisiensi Besi pada Remaja Putri jurnal fk umi ac index php umimedicaljournal article view 22
Read online
File size279.89 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

JURIS Promosi Kesehatan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat PHBS pada Lansia di Puskesmas Cebongan Salatiga 2026More at 2026

UKSWUKSW Program ini telah meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan dan kebersihan, sehingga kualitas hidup para peserta lansia menjadi lebih baik. UntukProgram ini telah meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan dan kebersihan, sehingga kualitas hidup para peserta lansia menjadi lebih baik. Untuk

JURIS Pendekatan Integratif Berbasis Edukasi dan Pendampingan untuk Pemulihan Pascabencana di Kabupaten Tapanuli Selatan 2026More at 2026

IDID Pengabdian kepada masyarakat ini secara signifikan mampu meningkatkan pengetahuan masyarakat terhadap sejumlah topik materi edukasi/pelatihan yang diberikanPengabdian kepada masyarakat ini secara signifikan mampu meningkatkan pengetahuan masyarakat terhadap sejumlah topik materi edukasi/pelatihan yang diberikan

JURIS Menjaga Kebersihan Reproduksi Pada Remaja 2025More at 2025

LPPMDIANHUSADALPPMDIANHUSADA Temuan ini memperkuat pentingnya pendekatan interaktif dan praktis dalam membentuk perilaku hidup bersih dan sehat pada remaja. Kegiatan edukasi di SMKTemuan ini memperkuat pentingnya pendekatan interaktif dan praktis dalam membentuk perilaku hidup bersih dan sehat pada remaja. Kegiatan edukasi di SMK

JURIS Pengaruh Terapi Mindfulness Spiritual Islam pada Kualitas Hidup Pasien CHF Congestive Heart Failure 2025More at 2025

OJSSTIKESBANYUWANGIOJSSTIKESBANYUWANGI Pendahuluan: Kualitas hidup CHF (Congestive Heart Failure) sangat penting dan merupakan perhatian khusus karena akan berdampak pada domain penting kualitasPendahuluan: Kualitas hidup CHF (Congestive Heart Failure) sangat penting dan merupakan perhatian khusus karena akan berdampak pada domain penting kualitas

JURIS Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Kacang Hijau Vigna radiata L Terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik pada Produk Cookies 2024More at 2024

UWMYUWMY Masing-masing perlakuan dilakukan uji kimia (kadar air, abu, lemak, protein, serat kasar dan karbohidrat) dan uji organoleptik (scoring test dan hedonicMasing-masing perlakuan dilakukan uji kimia (kadar air, abu, lemak, protein, serat kasar dan karbohidrat) dan uji organoleptik (scoring test dan hedonic

JURIS Mutu Sensoris Tingkat Kesukaan dan Aktivitas Antioksidan Permen Jeli Buah Kesemek dengan Penambahan Sari Jahe Sebagai Pangan Fungsional 2024More at 2024

UMJ PremiumUMJ Premium Simpulan: Permen jeli kesemek dengan penambahan ekstrak jahe memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dan memenuhi standar SNI 3547,2-2008 tentangSimpulan: Permen jeli kesemek dengan penambahan ekstrak jahe memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dan memenuhi standar SNI 3547,2-2008 tentang

JURIS Edukasi dan deteksi dini kesehatan Dehidrasi berat badan tekanan darah Pada Remaja 2023More at 2023

ITSCIENCEITSCIENCE d 10.00 WIB. Hasil kegiatan diharapkan meningkatkan pengetahuan siswa dan deteksi dini pada pemeriksaan dehidarasi, berat badan dan tekanan darah gunad 10.00 WIB. Hasil kegiatan diharapkan meningkatkan pengetahuan siswa dan deteksi dini pada pemeriksaan dehidarasi, berat badan dan tekanan darah guna

JURIS Pengaruh Kombinasi Pakan terhadap Kemampuan Larva Tenebrio molitor dalam Mendegradasi Limbah Masker Medis Surgical 2022More at 2022

UmriUmri Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa Larva T. molitor mampu mendegradasi Masker Medis Surgical yang dicampur dengan limbah organik. Laju biodegradasiHasil dari penelitian menunjukkan bahwa Larva T. molitor mampu mendegradasi Masker Medis Surgical yang dicampur dengan limbah organik. Laju biodegradasi

Useful /

JURIS Penerapan Multidisciplinary Nursing Health Services MNHS dalam Meningkatkan Kemandirian Masyarakat Peduli Sehat Rohaniah dan Jasmaniah 2026More at 2026

JURNALEMPATHYJURNALEMPATHY Kegiatan ini melibatkan kolaborasi berbagai disiplin ilmu keperawatan, yaitu keperawatan medis-bedah, keperawatan dasar, keperawatan maternitas dan pediatri,Kegiatan ini melibatkan kolaborasi berbagai disiplin ilmu keperawatan, yaitu keperawatan medis-bedah, keperawatan dasar, keperawatan maternitas dan pediatri,

JURIS Edukasi dan Sosialisasi Komprehensif Aplikasi Mobile JKN untuk Peningkatan Aksesibilitas dan Pengetahuan Layanan Kesehatan 2025More at 2025

LPPMDIANHUSADALPPMDIANHUSADA Dengan demikian, diharapkan masyarakat akan memiliki kapasitas yang lebih baik untuk mengakses layanan kesehatan secara efisien, mempercepat berbagai prosesDengan demikian, diharapkan masyarakat akan memiliki kapasitas yang lebih baik untuk mengakses layanan kesehatan secara efisien, mempercepat berbagai proses

JURIS Edukasi Kesehatan Mental pada Remaja 2023More at 2023

ITSCIENCEITSCIENCE Kegiatan ini diikuti oleh 40 orang siswa kelas 2 SMK Hasanah Kota Pekanbaru. dengan metode ceramah dan diskusi. Kegiatan berlangsung secara lancar adanyaKegiatan ini diikuti oleh 40 orang siswa kelas 2 SMK Hasanah Kota Pekanbaru. dengan metode ceramah dan diskusi. Kegiatan berlangsung secara lancar adanya

JURIS Pendampingan Pengajuan STR Surat tanda Register Seumur Hidup pada Nakes pasca terbitnya Undang Undang No 17 Tahun 2023 Tentang Kesehatan 2023More at 2023

ITSCIENCEITSCIENCE Adanya ketentuan baru berlakunya UU No 17 tahun 2023 tentang kesehatan, maka perlunya adanya pendampingan pada Nakes dalam mengajukan STR, guna mempermudahAdanya ketentuan baru berlakunya UU No 17 tahun 2023 tentang kesehatan, maka perlunya adanya pendampingan pada Nakes dalam mengajukan STR, guna mempermudah

ads-block-test