POLTEKSAHIDPOLTEKSAHID
International Journal of Travel, Hospitality and EventsInternational Journal of Travel, Hospitality and EventsPenelitian ini menguji dampak media sosial TikTok terhadap preferensi Generasi Z terhadap makanan tradisional di Kabupaten Garut. Studi ini menggunakan teknik kuantitatif dengan metodologi survei, dan data dikumpulkan dari 214 anggota Generasi Z menggunakan kuesioner. Uji reliabilitas mengonfirmasi validitas instrumen, sementara uji validitas mengungkapkan bahwa semua indikator Media Sosial TikTok (X) dan Preferensi Makanan Tradisional (Y) valid. Pengujian asumsi klasik menunjukkan bahwa data cocok untuk analisis regresi, yang mengungkapkan bahwa data terdistribusi secara normal dan bebas dari heteroskedastisitas. Selain itu, Cronbachs Alpha lebih besar dari 0,70. Hasil regresi menunjukkan bahwa TikTok memiliki dampak yang signifikan dan positif terhadap preferensi Gen Z terhadap masakan tradisional, dengan koefisien regresi sebesar 0,658 dan tingkat signifikansi sebesar nilai 0,000 p < 0,05. TikTok menjelaskan 44,5% dari varians dalam preferensi, seperti yang ditunjukkan oleh koefisien determinasi (R²) yang sebesar 0,445. Menurut penelitian, usaha kuliner tradisional harus menggunakan TikTok sebagai platform pemasaran yang kuat untuk masakan.
Penelitian ini, yang melibatkan 214 responden di Kabupaten Garut, meneliti pengaruh media sosial TikTok terhadap preferensi makanan tradisional Generasi Z.Hasilnya menunjukkan bahwa semua indikator variabel Media Sosial TikTok (X) dan Preferensi Makanan Tradisional (Y) valid dan reliabel.Analisis regresi mengungkapkan hubungan positif yang signifikan antara penggunaan TikTok dan preferensi makanan tradisional, dengan TikTok menjelaskan 44,5% varians dalam preferensi tersebut.Oleh karena itu, pelaku usaha kuliner tradisional di Garut perlu memanfaatkan TikTok sebagai strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan daya saing dan menarik minat Generasi Z terhadap makanan tradisional.
Berdasarkan temuan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi lebih dalam mengenai faktor-faktor lain selain TikTok yang memengaruhi preferensi makanan tradisional Generasi Z, seperti pengaruh keluarga, teman sebaya, atau tren kesehatan. Hal ini penting untuk mendapatkan pemahaman yang lebih komprehensif mengenai perilaku konsumen. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan strategi pemasaran yang lebih efektif untuk mempromosikan makanan tradisional melalui TikTok, dengan mempertimbangkan karakteristik dan preferensi unik Generasi Z. Misalnya, penggunaan konten video kreatif, kolaborasi dengan influencer lokal, atau penyelenggaraan kompetisi kuliner dapat menjadi opsi yang menarik. Ketiga, penelitian dapat menginvestigasi dampak penggunaan TikTok terhadap keberlanjutan bisnis kuliner tradisional, termasuk peningkatan pendapatan, penciptaan lapangan kerja, dan pelestarian warisan budaya. Dengan demikian, penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi pengembangan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif di Kabupaten Garut.
- Pengaruh Penggunaan Aplikasi TikTok Terhadap Kepercayaan Diri Remaja di Kabupaten Sampang | Adawiyah... doi.org/10.21107/ilkom.v14i2.7504Pengaruh Penggunaan Aplikasi TikTok Terhadap Kepercayaan Diri Remaja di Kabupaten Sampang Adawiyah doi 10 21107 ilkom v14i2 7504
- Vol. 4 No. 3 (2025): International Journal of Travel, Hospitality and Events | International Journal... journal.polteksahid.ac.id/index.php/ijothe/issue/view/42Vol 4 No 3 2025 International Journal of Travel Hospitality and Events International Journal journal polteksahid ac index php ijothe issue view 42
| File size | 393.31 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
UNSURUNSUR Pelatihan model ADDIE direkomendasikan sebagai pendekatan yang efektif untuk pengembangan profesional guru, dengan catatan bahwa implementasinya perluPelatihan model ADDIE direkomendasikan sebagai pendekatan yang efektif untuk pengembangan profesional guru, dengan catatan bahwa implementasinya perlu
UNSURUNSUR Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesantunan berbahasa dalam dialog Nabi Musa mencerminkan praktik komunikasi yang penuh ketundukan, kelembutan, dan kebijaksanaan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa kesantunan berbahasa dalam dialog Nabi Musa mencerminkan praktik komunikasi yang penuh ketundukan, kelembutan, dan kebijaksanaan.
UNSURUNSUR Hal ini dapat dibuktikan karena dalam tuturan atau kutipan dalam novel penutur lebih banyak menggunakan strategi kesantunan positif sebagai wujud inginHal ini dapat dibuktikan karena dalam tuturan atau kutipan dalam novel penutur lebih banyak menggunakan strategi kesantunan positif sebagai wujud ingin
UNSURUNSUR Latar belakang studi ini didasari oleh rendahnya keterampilan menulis siswa, khususnya dalam hal struktur teks dan penggunaan kaidah kebahasaan. PendekatanLatar belakang studi ini didasari oleh rendahnya keterampilan menulis siswa, khususnya dalam hal struktur teks dan penggunaan kaidah kebahasaan. Pendekatan
UNSURUNSUR Pujian, pelukan, senyuman, dan respon positif lainnya memperkuat perilaku verbal yang sesuai. Agar dampak positif ini dapat dirasakan secara optimal, pengawasanPujian, pelukan, senyuman, dan respon positif lainnya memperkuat perilaku verbal yang sesuai. Agar dampak positif ini dapat dirasakan secara optimal, pengawasan
UNSURUNSUR Artikel ini akan mengungkap hubungan intertekstual antara naskah drama “Janji Senja karya Taofan Nalisaputra dan puisi “Senja di Pelabuhan Kecil karyaArtikel ini akan mengungkap hubungan intertekstual antara naskah drama “Janji Senja karya Taofan Nalisaputra dan puisi “Senja di Pelabuhan Kecil karya
UNSURUNSUR Artikel ini mendeskripsikan bentuk ekletisisme, ironi, dan parodi dalam novel Amore: By Your Side menggunakan teori pascamodernisme Jean Francois Lyotard.Artikel ini mendeskripsikan bentuk ekletisisme, ironi, dan parodi dalam novel Amore: By Your Side menggunakan teori pascamodernisme Jean Francois Lyotard.
UNSURUNSUR Hasil penelitian menunjukkan bahwa dalam versi Korea, tokoh Hanna/Jenny cenderung ekstrovert dengan keberanian tampil di ruang publik dan pencarian pengakuanHasil penelitian menunjukkan bahwa dalam versi Korea, tokoh Hanna/Jenny cenderung ekstrovert dengan keberanian tampil di ruang publik dan pencarian pengakuan
Useful /
UMSUMS Yayasan Pendidikan Ibnul Mubarak merupakan lembaga pendidikan swasta yang sangat membutuhkan sarana dan prasarana termasuk gedung asrama. Tapak asramaYayasan Pendidikan Ibnul Mubarak merupakan lembaga pendidikan swasta yang sangat membutuhkan sarana dan prasarana termasuk gedung asrama. Tapak asrama
UNSURUNSUR Penelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya praktik PHK sepihak yang bertentangan dengan prinsip keadilan yang dijunjung oleh hukum positif IndonesiaPenelitian ini dilatarbelakangi oleh meningkatnya praktik PHK sepihak yang bertentangan dengan prinsip keadilan yang dijunjung oleh hukum positif Indonesia
UNSURUNSUR Hasil ini mengindikasikan bahwa kebijakan yang mendorong peningkatan keterbukaan perdagangan dapat berkontribusi pada peningkatan cadangan devisa, namunHasil ini mengindikasikan bahwa kebijakan yang mendorong peningkatan keterbukaan perdagangan dapat berkontribusi pada peningkatan cadangan devisa, namun
4141 Semakin tingginya potensi kebijakan yang terjadi merupakan indikator ketidakmampuan dalam pengelolaan organisasi dan Semakim kecil akan potensi kebijakanSemakin tingginya potensi kebijakan yang terjadi merupakan indikator ketidakmampuan dalam pengelolaan organisasi dan Semakim kecil akan potensi kebijakan