POLTEKSAHIDPOLTEKSAHID
International Journal of Travel, Hospitality and EventsInternational Journal of Travel, Hospitality and EventsPenelitian ini menguji dampak media sosial TikTok terhadap preferensi Generasi Z terhadap makanan tradisional di Kabupaten Garut. Studi ini menggunakan teknik kuantitatif dengan metodologi survei, dan data dikumpulkan dari 214 anggota Generasi Z menggunakan kuesioner. Uji reliabilitas mengonfirmasi validitas instrumen, sementara uji validitas mengungkapkan bahwa semua indikator Media Sosial TikTok (X) dan Preferensi Makanan Tradisional (Y) valid. Pengujian asumsi klasik menunjukkan bahwa data cocok untuk analisis regresi, yang mengungkapkan bahwa data terdistribusi secara normal dan bebas dari heteroskedastisitas. Selain itu, Cronbachs Alpha lebih besar dari 0,70. Hasil regresi menunjukkan bahwa TikTok memiliki dampak yang signifikan dan positif terhadap preferensi Gen Z terhadap masakan tradisional, dengan koefisien regresi sebesar 0,658 dan tingkat signifikansi sebesar nilai 0,000 p < 0,05. TikTok menjelaskan 44,5% dari varians dalam preferensi, seperti yang ditunjukkan oleh koefisien determinasi (R²) yang sebesar 0,445. Menurut penelitian, usaha kuliner tradisional harus menggunakan TikTok sebagai platform pemasaran yang kuat untuk masakan.
Penelitian ini, yang melibatkan 214 responden di Kabupaten Garut, meneliti pengaruh media sosial TikTok terhadap preferensi makanan tradisional Generasi Z.Hasilnya menunjukkan bahwa semua indikator variabel Media Sosial TikTok (X) dan Preferensi Makanan Tradisional (Y) valid dan reliabel.Analisis regresi mengungkapkan hubungan positif yang signifikan antara penggunaan TikTok dan preferensi makanan tradisional, dengan TikTok menjelaskan 44,5% varians dalam preferensi tersebut.Oleh karena itu, pelaku usaha kuliner tradisional di Garut perlu memanfaatkan TikTok sebagai strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan daya saing dan menarik minat Generasi Z terhadap makanan tradisional.
Berdasarkan temuan penelitian ini, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi lebih dalam mengenai faktor-faktor lain selain TikTok yang memengaruhi preferensi makanan tradisional Generasi Z, seperti pengaruh keluarga, teman sebaya, atau tren kesehatan. Hal ini penting untuk mendapatkan pemahaman yang lebih komprehensif mengenai perilaku konsumen. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan strategi pemasaran yang lebih efektif untuk mempromosikan makanan tradisional melalui TikTok, dengan mempertimbangkan karakteristik dan preferensi unik Generasi Z. Misalnya, penggunaan konten video kreatif, kolaborasi dengan influencer lokal, atau penyelenggaraan kompetisi kuliner dapat menjadi opsi yang menarik. Ketiga, penelitian dapat menginvestigasi dampak penggunaan TikTok terhadap keberlanjutan bisnis kuliner tradisional, termasuk peningkatan pendapatan, penciptaan lapangan kerja, dan pelestarian warisan budaya. Dengan demikian, penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi pengembangan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif di Kabupaten Garut.
- Pengaruh Penggunaan Aplikasi TikTok Terhadap Kepercayaan Diri Remaja di Kabupaten Sampang | Adawiyah... doi.org/10.21107/ilkom.v14i2.7504Pengaruh Penggunaan Aplikasi TikTok Terhadap Kepercayaan Diri Remaja di Kabupaten Sampang Adawiyah doi 10 21107 ilkom v14i2 7504
- Vol. 4 No. 3 (2025): International Journal of Travel, Hospitality and Events | International Journal... journal.polteksahid.ac.id/index.php/ijothe/issue/view/42Vol 4 No 3 2025 International Journal of Travel Hospitality and Events International Journal journal polteksahid ac index php ijothe issue view 42
| File size | 393.31 KB |
| Pages | 11 |
| DMCA | Report |
Related /
UKIUKI Hanya dua elemen komunikasi pemasaran terpadu, yaitu periklanan dan hubungan masyarakat serta publisitas, yang secara maksimal melibatkan brand ambassadorHanya dua elemen komunikasi pemasaran terpadu, yaitu periklanan dan hubungan masyarakat serta publisitas, yang secara maksimal melibatkan brand ambassador
UAJYUAJY Dengan menggunakan metode pengabdian kuantitatif, pengabdian ini mengumpulkan data dari respons siswa terhadap serangkaian video edukasi yang dibuat danDengan menggunakan metode pengabdian kuantitatif, pengabdian ini mengumpulkan data dari respons siswa terhadap serangkaian video edukasi yang dibuat dan
UAJYUAJY Berdasarkan hasil observasi awal kepada pemilik UMKM “Mie Jakarta Bowo ditemukan bahwa pemilik UMKM masih belum memahami serta belum bisa meningkatkanBerdasarkan hasil observasi awal kepada pemilik UMKM “Mie Jakarta Bowo ditemukan bahwa pemilik UMKM masih belum memahami serta belum bisa meningkatkan
UAJYUAJY Microsoft Excel merupakan perangkat lunak pengolah data yang bersifat numerik. Adanya pelatihan dasar Microsoft Excel ini bertujuan untuk mengeksplorasiMicrosoft Excel merupakan perangkat lunak pengolah data yang bersifat numerik. Adanya pelatihan dasar Microsoft Excel ini bertujuan untuk mengeksplorasi
UAJYUAJY Kedepannya, kegiatan serupa dapat dikembangkan dengan materi lainnya agar siswa memiliki penguasaan yang lebih baik dalam menggunakan aplikasi Canva. PelatihanKedepannya, kegiatan serupa dapat dikembangkan dengan materi lainnya agar siswa memiliki penguasaan yang lebih baik dalam menggunakan aplikasi Canva. Pelatihan
UAJYUAJY Oleh karena itu, upaya peningkatan pemahaman kepada siswa dilakukan dengan cara membuat desain jadwal kelas menggunakan media Canva. Tujuan pengabdianOleh karena itu, upaya peningkatan pemahaman kepada siswa dilakukan dengan cara membuat desain jadwal kelas menggunakan media Canva. Tujuan pengabdian
UAJYUAJY Dalam tahap persiapan, dilakukan wawancara kepada pihak sekolah dan mempersiapkan materi tentang cyberbullying. tahap pelaksanaan berisi proses pembuatanDalam tahap persiapan, dilakukan wawancara kepada pihak sekolah dan mempersiapkan materi tentang cyberbullying. tahap pelaksanaan berisi proses pembuatan
UAJYUAJY Aplikasi ini memiliki berbagai fitur yang berguna untuk mengedit, menambahkan efek, manipulasi, dan akhirnya menyebarkan video tersebut ke khalayak umum.Aplikasi ini memiliki berbagai fitur yang berguna untuk mengedit, menambahkan efek, manipulasi, dan akhirnya menyebarkan video tersebut ke khalayak umum.
Useful /
POLTEKSAHIDPOLTEKSAHID Tujuan penelitian ini adalah untuk menyelidiki peran Pasar Malam Tanjung Uban sebagai ruang untuk pariwisata nostalgia. Penelitian ini berfokus pada identifikasiTujuan penelitian ini adalah untuk menyelidiki peran Pasar Malam Tanjung Uban sebagai ruang untuk pariwisata nostalgia. Penelitian ini berfokus pada identifikasi
POLTEKSAHIDPOLTEKSAHID Upaya promosi telah dilakukan melalui media sosial dan kolaborasi dengan pihak eksternal, namun strategi branding masih diperlukan untuk menjangkau pasarUpaya promosi telah dilakukan melalui media sosial dan kolaborasi dengan pihak eksternal, namun strategi branding masih diperlukan untuk menjangkau pasar
POLTEKSAHIDPOLTEKSAHID Berbeda dengan hal ini, motivasi pribadi, produk pariwisata, pendapatan, rekomendasi, dan lingkungan tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. NilaiBerbeda dengan hal ini, motivasi pribadi, produk pariwisata, pendapatan, rekomendasi, dan lingkungan tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Nilai
UNHASUNHAS Terkait dengan Irak, masalah status hukum dan legalitas mata uang kripto masih belum jelas, meskipun Bank Sentral Irak mengeluarkan pernyataan yang menjelaskanTerkait dengan Irak, masalah status hukum dan legalitas mata uang kripto masih belum jelas, meskipun Bank Sentral Irak mengeluarkan pernyataan yang menjelaskan