STIESIASTIESIA

Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM)Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM)

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan, dan lokasi terhadap kepuasan konsumen pada Cafe Lavender Surabaya. Jenis penelitian ini diklasifikasikan sebagai penelitian deskriptif dengan menggunakan metode kuantitatif. Populasi pada penelitian ini mencakup semua konsumen yang pernah melakukan transaksi pembelian di Cafe Lavender Surabaya. Jumlah sampel pada penelitian menggunakan pendekatan rumus Lemeshow yaitu diperoleh sebesar 100 responden. Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini meliputi uji instrumen data, analisis regresi linier berganda, uji asumsi klasik, uji kelayakan model (uji F), dan uji hipotesis (uji t) dengan menggunakan bantuan program perangkat lunak SPSS versi 26. Pada penelitian ini diperoleh hasil yang mengindikasikan bahwa kualitas produk memiliki pengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap kepuasan konsumen, kualitas pelayanan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, lokasi memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen.

Penelitian menunjukkan bahwa variabel kualitas produk tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen.Sebaliknya, kualitas pelayanan menunjukkan pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen.Lokasi juga berkontribusi secara positif dan signifikan pada tingkat kepuasan konsumen.

Untuk memperkaya pemahaman tentang faktor kepuasan pelanggan di Cafe Lavender, peneliti berikutnya dapat memfokuskan studi dengan mengajukan pertanyaan mengenai bagaimana persepsi konsumen terhadap konsistensi rasa dan presentasi produk memengaruhi keputusan pembelian kembali, sehingga dapat mengidentifikasi variabel tambahan yang relevan. Selanjutnya, penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi hubungan antara pengalaman pelanggan di area layanan, seperti pelayanan cepat dan ramah, dengan loyalitas pelanggan, sehingga pihak manajemen dapat menilai efektivitas strategi layanan yang sedang diterapkan. Akhirnya, disarankan untuk mengembangkan model penelitian yang memadukan variabel turunan lokasi, seperti aksesibilitas transportasi umum dan ketersediaan tempat parkir, dengan persepsi keamanan lingkungan, sehingga dapat menilai dampak kumulatif faktor fisik terhadap tingkat kepuasan dan retensi pelanggan.

Read online
File size403.86 KB
Pages21
DMCAReport

Related /

ads-block-test