POLIGONPOLIGON
JTPG (Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo)JTPG (Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo)Kentang merupakan salah satu bahan produk pertanian yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat dengan berbagai olahan. Kualitas kentang ditentukan berdasarkan karakteristik fisik, mekanik dan kimia yang berkaitan dengan komposisinya. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui beberapa sifat fisik kentang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kentang memiliki sphericity, luas permukaan, volume, dan densitas masing-masing adalah 0,86, 27,75 cm², 118,40 cm³, dan 1,01 gr/mL. Perbedaan volume menghasilkan perbedaan densitasnya dimana densitas kentang untuk volume yang berbeda masing-masing adalah 1,01 g.cm⁻³ dan 1,08 g.cm⁻³. Oleh karena itu, perancangan suatu alat dalam penanganan dan pengolahan kentang harus didasarkan pada sifat dan karakteristik dari kentang tersebut.
Kentang di Pasar Sentral Gorontalo memiliki sphericity 0,86, luas permukaan 27,75 cm², volume 118,40 cm³, dan densitas 1,01 g.Dua metode pengukuran volume menghasilkan nilai berbeda masing-masing 118,40 cm³ dan 109,89 cm³.Perbedaan volume menyebabkan densitas kentang masing-masing 1,01 g.
Penelitian lanjutan perlu mempelajari pengaruh kondisi lingkungan (suhu dan kelembapan) pada perubahan sifat fisik kentang selama penyimpanan. Selain itu, perbandingan sifat fisik antar varietas kentang lokal dapat menjadi arah studi untuk memahami perbedaan karakteristik pertumbuhan. Juga penting menguji hubungan antara densitas kentang dengan efisiensi proses pengolahan (misalnya pengupasan atau penggilingan) untuk mengoptimalkan metode pengelolaan hasil pertanian.
| File size | 956.01 KB |
| Pages | 6 |
| DMCA | Report |
Related /
ITATSITATS Hopper ini dapat menampung 8,4 kg pakan. Untuk sistem konveyor, dipilih sekrup konveyor tanpa poros dengan kapasitas 16 kg/jam. Untuk mendistribusikanHopper ini dapat menampung 8,4 kg pakan. Untuk sistem konveyor, dipilih sekrup konveyor tanpa poros dengan kapasitas 16 kg/jam. Untuk mendistribusikan
GUMPUBLISHERGUMPUBLISHER Hasilnya menunjukkan transformasi signifikan dari sistem sentralistik menuju model fleksibel dan kontekstual, meskipun ketimpangan akses dan kualitas masihHasilnya menunjukkan transformasi signifikan dari sistem sentralistik menuju model fleksibel dan kontekstual, meskipun ketimpangan akses dan kualitas masih
UNUSIAUNUSIA Proses panjang penyusunan KUHP Nasional Indonesia telah selesai sejak Undang-Undang Nomor 1 Tahun 2023 tentang Kitab Undang-Undang Hukum Pidana (KUHP Nasional)Proses panjang penyusunan KUHP Nasional Indonesia telah selesai sejak Undang-Undang Nomor 1 Tahun 2023 tentang Kitab Undang-Undang Hukum Pidana (KUHP Nasional)
UNUSIAUNUSIA Drh telah sesuai dengan Pasal 183 dan Pasal 184 ayat (1) Undang-Undang Nomor 8 tahun 1981 tentang Kitab Hukum Acara Pidana dalam meyakinkan hakim untukDrh telah sesuai dengan Pasal 183 dan Pasal 184 ayat (1) Undang-Undang Nomor 8 tahun 1981 tentang Kitab Hukum Acara Pidana dalam meyakinkan hakim untuk
POLIGONPOLIGON Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu yang terjadi pada saat pembakaran sekam padi di dalam boiler dan lama ukuran temperatur suhu pada saat pembakaran.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui suhu yang terjadi pada saat pembakaran sekam padi di dalam boiler dan lama ukuran temperatur suhu pada saat pembakaran.
POLIGONPOLIGON Untuk pengomposan saat ini proses daur ulang sampah organik di daerah terpelosok khususnya wilayah Gorontalo masih menggunakan cara tradisional dimanaUntuk pengomposan saat ini proses daur ulang sampah organik di daerah terpelosok khususnya wilayah Gorontalo masih menggunakan cara tradisional dimana
POLIGONPOLIGON Diketahui bahwa hasil pembuatan konstruksi alat peggiling cabe dilakukan dilaboratorium Mesin Peralatan pertanian,Kemudian mekanisme penggerak yang digunakanDiketahui bahwa hasil pembuatan konstruksi alat peggiling cabe dilakukan dilaboratorium Mesin Peralatan pertanian,Kemudian mekanisme penggerak yang digunakan
POLIGONPOLIGON Kondisi ini tentu sudah menjadi kebiasaan bagi para petani kacang tanah, karena belum ada konsep teknologi tepat guna di daerah ini sebagai solusi alternatifKondisi ini tentu sudah menjadi kebiasaan bagi para petani kacang tanah, karena belum ada konsep teknologi tepat guna di daerah ini sebagai solusi alternatif
Useful /
ITATSITATS Penelitian ini bertujuan menggambarkan hubungan antara pelaksanaan sistem pemantauan berbasis CCTV dan kepatuhan penggunaan APD pada pekerja proyek LRTPenelitian ini bertujuan menggambarkan hubungan antara pelaksanaan sistem pemantauan berbasis CCTV dan kepatuhan penggunaan APD pada pekerja proyek LRT
ITATSITATS Beberapa tantangan yang diidentifikasi antara lain kurangnya fasilitas pembuangan sampah yang memadai, metode pengelolaan yang tidak efisien seperti pembakaran,Beberapa tantangan yang diidentifikasi antara lain kurangnya fasilitas pembuangan sampah yang memadai, metode pengelolaan yang tidak efisien seperti pembakaran,
UNUSIAUNUSIA Perkembangan kecerdasan artifisial memungkin menggantikan posisi sarjana hukum. Di masa depan, peluang kerja para sarjana hukum kian menipis, dengan banyaknyaPerkembangan kecerdasan artifisial memungkin menggantikan posisi sarjana hukum. Di masa depan, peluang kerja para sarjana hukum kian menipis, dengan banyaknya
UNUSIAUNUSIA Dengan mengkaji dokumen Laporan Penyelesaian Sengketa dan Putusan mediasi yang dikeluarkan oleh Bawaslu Kota Bekasi atas kasus tersebut menggunakan pendekatanDengan mengkaji dokumen Laporan Penyelesaian Sengketa dan Putusan mediasi yang dikeluarkan oleh Bawaslu Kota Bekasi atas kasus tersebut menggunakan pendekatan