UNIMUNIM
Bisman (Bisnis dan Manajemen): The Journal of Business and ManagementBisman (Bisnis dan Manajemen): The Journal of Business and ManagementPenelitian ini menyelidiki pengaruh dimensi pemasaran relasional kepercayaan, komitmen, dan komunikasi terhadap loyalitas pelanggan di kafe Saat Kopi di Surabaya, dalam ruang lingkup industri Makanan dan Minuman (F&B). Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana dimensi-dimensi ini mendorong retensi pelanggan di pasar yang kompetitif. Data dikumpulkan melalui survei terhadap 30 pelanggan yang mengunjungi kafe setidaknya dua kali sebulan, bertempat tinggal di Surabaya, dan memiliki pendidikan minimal sekolah menengah atas. Teknik penelitian meliputi observasi, wawancara, dan kuesioner, dengan variabel diukur menggunakan skala Likert lima poin. Kualitas data dipastikan melalui uji validitas (korelasi Pearson, signifikansi < 0,05) dan uji reliabilitas (Cronbachs Alpha > 0,6). Prosedur analisis meliputi statistik deskriptif untuk meringkas tanggapan, analisis regresi berganda untuk menilai dampak simultan dimensi pemasaran relasional terhadap loyalitas, dan uji-T untuk mengevaluasi signifikansi variabel individual. Analisis regresi menggabungkan asumsi klasik (normalitas, multikolinearitas, heteroskedastisitas, dan autokorelasi), dengan uji F yang mengonfirmasi signifikansi keseluruhan model dan R² yang menunjukkan proporsi varians loyalitas yang dijelaskan. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa kepercayaan, komitmen, dan komunikasi secara positif dan signifikan memengaruhi loyalitas pelanggan, yang menyoroti efektivitas strategi pemasaran relasional dalam meningkatkan retensi pelanggan. Temuan ini menunjukkan bahwa manajemen kafe harus memprioritaskan membangun kepercayaan, menumbuhkan komitmen, dan menjaga komunikasi yang efektif untuk memperkuat loyalitas pelanggan di sektor F&B. Studi ini memberikan wawasan yang dapat ditindaklanjuti bagi bisnis yang bertujuan untuk meningkatkan hubungan dan loyalitas pelanggan.
Dimensi Relationship Marketing yaitu kepercayaan, komitmen, komunikasi, dan empati secara signifikan berpengaruh terhadap loyalitas pelanggan di Kafe Saat Kopi Surabaya.Kepercayaan meningkatkan kepuasan pelanggan melalui pelayanan prima dan konsistensi dalam memenuhi janji.Komitmen mendorong pelanggan untuk merekomendasikan kafe melalui hubungan jangka panjang yang kuat.Komunikasi yang jelas, hormat, dan terbuka menciptakan kenyamanan yang memotivasi pelanggan untuk tetap setia, sementara empati memperkuat ikatan emosional melalui interaksi ramah dan sopan yang mendorong kunjungan berulang.
Pertama, perlu diteliti bagaimana personalisasi layanan berbasis data pelanggan, seperti preferensi minuman atau waktu kunjungan, dapat memperkuat efek kepercayaan dan empati terhadap loyalitas pelanggan di kafe sejenis. Kedua, penting untuk mengkaji dampak kampanye media sosial interaktif—seperti ajakan memberi masukan atau kontes pengalaman pelanggan—terhadap peningkatan komunikasi dua arah dan retensi pengunjung muda. Ketiga, layak dilakukan penelitian tentang pengaruh pengembangan program loyalitas berbasis komunitas, seperti event eksklusif atau diskon kelompok, dalam memperdalam komitmen jangka panjang pelanggan di tengah persaingan industri F&B. Penelitian-penelitian ini dapat mengungkap strategi yang lebih inovatif dan berkelanjutan untuk membangun hubungan pelanggan yang lebih kuat. Fokus pada segmentasi pengunjung muda yang aktif secara digital juga akan memberikan wawasan mendalam tentang perilaku konsumen masa kini. Selain itu, eksplorasi integrasi teknologi seperti aplikasi kafe atau chatbot untuk meningkatkan komunikasi dan respon layanan patut dievaluasi. Dengan pendekatan yang lebih dinamis dan berbasis teknologi, kafe dapat meningkatkan relevansinya di pasar. Studi lanjutan juga bisa melihat peran karyawan sebagai agen loyalitas melalui pelatihan empati dan komunikasi yang intensif. Pendekatan kualitatif mendalam akan melengkapi temuan kuantitatif sebelumnya. Secara keseluruhan, pengembangan strategi relationship marketing yang lebih holistik dan terukur sangat diperlukan untuk menjawab tantangan bisnis kafe di era digital.
| File size | 308.97 KB |
| Pages | 13 |
| DMCA | Report |
Related /
UNIMUNIM Jadi dapat disimpulkan bahwa keamanan (X2) tidak berpengaruh terhadap minat menggunakan (Y). Diperoleh nilai T-hitung pada variabel kemudahan (X3) sebesarJadi dapat disimpulkan bahwa keamanan (X2) tidak berpengaruh terhadap minat menggunakan (Y). Diperoleh nilai T-hitung pada variabel kemudahan (X3) sebesar
UNIMUNIM Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan angket (kuesioner), wawancara, dan observasi. Sedangkan analisis data yang digunakan adalah teknikTeknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan angket (kuesioner), wawancara, dan observasi. Sedangkan analisis data yang digunakan adalah teknik
UNIMUNIM Kosmetik halal merupakan suatu kebutuhan bagi wanita Indonesia untuk membantu kecantikan penampilannya dan konsumen membangun kepercayaan bahwa produkKosmetik halal merupakan suatu kebutuhan bagi wanita Indonesia untuk membantu kecantikan penampilannya dan konsumen membangun kepercayaan bahwa produk
UNIMUNIM Literasi keuangan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap perilaku konsumtif, yang berarti tingkat pemahaman keuangan yang lebih tinggi mampu menekanLiterasi keuangan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap perilaku konsumtif, yang berarti tingkat pemahaman keuangan yang lebih tinggi mampu menekan
UNIMUNIM Analisis dalam penelitian ini menggunakan regresi linier berganda dengan uji t dan uji F untuk melihat hasil hipotesis. Hasil dalam penelitian ini diketahuiAnalisis dalam penelitian ini menggunakan regresi linier berganda dengan uji t dan uji F untuk melihat hasil hipotesis. Hasil dalam penelitian ini diketahui
UNIMUNIM Secara simultan, keempat variabel tersebut berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen. Variabel-variabel tersebut mampu menjelaskanSecara simultan, keempat variabel tersebut berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen. Variabel-variabel tersebut mampu menjelaskan
UNIMUNIM Hasil penelitian menunjukkan bahwa tujuan pembangunan sosial berkelanjutan, tujuan pembangunan berkelanjutan ramah lingkungan, sikap berpengaruh positifHasil penelitian menunjukkan bahwa tujuan pembangunan sosial berkelanjutan, tujuan pembangunan berkelanjutan ramah lingkungan, sikap berpengaruh positif
UNIMUNIM Sinergi antara ketiga aspek ini terbukti menciptakan keunggulan kompetitif yang lebih solid, tetapi implementasinya masih menghadapi tantangan sepertiSinergi antara ketiga aspek ini terbukti menciptakan keunggulan kompetitif yang lebih solid, tetapi implementasinya masih menghadapi tantangan seperti
Useful /
UNIMUNIM Metode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan sampel jenuh, sehingga sampel pada penelitian ini adalah seluruh seluruhMetode pengambilan sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah menggunakan sampel jenuh, sehingga sampel pada penelitian ini adalah seluruh seluruh
UNIMUNIM Penelitian ini menunjukkan bahwa gaya hidup dan kelas sosial, baik secara parsial maupun simultan, berpengaruh terhadap keputusan pembelian sepatu imporPenelitian ini menunjukkan bahwa gaya hidup dan kelas sosial, baik secara parsial maupun simultan, berpengaruh terhadap keputusan pembelian sepatu impor
UNIMUNIM Gema Nusantara Malang dan dianalisis menggunakan regresi linear sederhana dengan bantuan perangkat lunak SPSS dengan uji validitas, reliabilitas, uji asumsiGema Nusantara Malang dan dianalisis menggunakan regresi linear sederhana dengan bantuan perangkat lunak SPSS dengan uji validitas, reliabilitas, uji asumsi
IAINU KEBUMENIAINU KEBUMEN Berdasarkan hasil pembahasan, pembelajaran tahfidz Al-Quran di pondok pesantren Al-Falah Balo sudah berjalan efektif, ditandai dengan tercapainya indikatorBerdasarkan hasil pembahasan, pembelajaran tahfidz Al-Quran di pondok pesantren Al-Falah Balo sudah berjalan efektif, ditandai dengan tercapainya indikator