POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG

Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS)Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS)

In Indonesia, the problem of nutrition in toddlers is still a public health problem, especially in areas with low levels of nutrition. The purpose of this study was to see how Cokkies JAKATE (corn, green beans, and tempeh) given as additional food affects the health of toddlers aged 24 to 59 months who are malnourished. In Ngrundul Village, Kebonarum District, Klaten Regency, there were 50 toddlers involved in this study, which was conducted using a quantitative approach with a single-group pretest-posttest design. Data were collected through anthropometric measurements before and after the intervention, and the Wilcoxon statistical test was used to analyze it. The results showed that after the 14-day intervention, the toddlers weight increased by an average of 0.49 kg and the average height by 1.22 cm, with a p value of 0.05 each. This shows that the provision of Cokkies JAKATE has a significant impact on improving toddler nutrition. Foods such as green beans, corn, and tempeh contain vegetable protein, vitamins, and minerals that can help growth and increase weight quickly. This study shows that the use of local supplementary food can be an effective method to prevent malnutrition in children. To ensure that similar programs are successful at the community level, long-term implementation and sustainability monitoring are essential.

The study concluded that providing JAKATE cookies (corn, green beans, and tempeh) for 14 days significantly improved the nutritional status of toddlers.Local foods like tempeh, corn, and green beans, rich in protein, carbohydrates, vitamins, and minerals, can effectively enhance toddler health.Therefore, nutrient-rich supplementary foods such as JAKATE cookies can serve as a local food-based nutritional intervention strategy, supported by health cadres and village governments, to reduce malnutrition rates and improve the quality of toddler growth and development in areas with high nutritional problems.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan untuk memperdalam pemahaman mengenai efektivitas intervensi makanan lokal dalam mengatasi masalah gizi pada balita. Pertama, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan dengan desain studi yang lebih kuat, seperti randomized controlled trial (RCT), untuk memastikan bahwa peningkatan status gizi yang diamati benar-benar disebabkan oleh pemberian Cokkies JAKATE dan bukan faktor lain. Kedua, penelitian perlu memperluas cakupan intervensi dengan mempertimbangkan faktor-faktor lain yang mempengaruhi status gizi balita, seperti praktik pemberian makan, sanitasi lingkungan, dan akses terhadap layanan kesehatan. Ketiga, studi kualitatif dapat dilakukan untuk menggali persepsi dan pengalaman ibu-ibu balita mengenai Cokkies JAKATE, termasuk preferensi rasa, kemudahan pembuatan, dan dampak sosial-ekonominya. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif untuk pengembangan program intervensi gizi yang lebih efektif dan berkelanjutan di masa depan. Dengan demikian, upaya pencegahan dan penanggulangan masalah gizi pada balita dapat ditingkatkan secara signifikan, sehingga generasi muda Indonesia dapat tumbuh dan berkembang secara optimal.

  1. Faktor Risiko Masalah Gizi Kurang pada Balita di Indonesia | JURNAL ILMIAH KESEHATAN MASYARAKAT DAN SOSIAL.... doi.org/10.59024/jikas.v1i2.285Faktor Risiko Masalah Gizi Kurang pada Balita di Indonesia JURNAL ILMIAH KESEHATAN MASYARAKAT DAN SOSIAL doi 10 59024 jikas v1i2 285
  2. Nutritional Status and its Determinants in Toddlers: A case study of Hilly region of Uttarakhand | Indian... iapsmupuk.org/journal/index.php/IJCH/article/view/2344Nutritional Status and its Determinants in Toddlers A case study of Hilly region of Uttarakhand Indian iapsmupuk journal index php IJCH article view 2344
  3. Tempe Nuggets Provision Improves Energy Adequacy and Protein Intake in Underweight Underfive Children... doi.org/10.12944/CRNFSJ.6.1.09Tempe Nuggets Provision Improves Energy Adequacy and Protein Intake in Underweight Underfive Children doi 10 12944 CRNFSJ 6 1 09
Read online
File size394.94 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

JURIS Body Mass Index Hemoglobin Levels and Grade Point Average for Public Health Students Cross Sectional Study 2026More at 2026

UNISMUH PALUUNISMUH PALU The participants were 88 students from the public health department of UIN Alauddin Makassar with a cross-sectional approach. The research data was obtainedThe participants were 88 students from the public health department of UIN Alauddin Makassar with a cross-sectional approach. The research data was obtained

JURIS Pemberdayaan Tanaman Obat Keluarga di Kalisegoro Semarang Edukasi dan Inovasi Produk Herbal untuk Kesehatan Masyarakat 2026More at 2026

UNRAMUNRAM Hasil evaluasi menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi, dengan skor rata-rata 4,29 dari skala 5, terutama pada aspek relevansi tema dan dukungan alatHasil evaluasi menunjukkan tingkat kepuasan yang tinggi, dengan skor rata-rata 4,29 dari skala 5, terutama pada aspek relevansi tema dan dukungan alat

JURIS Workshop Copywriting Dan Seo Untuk Meningkatkan Pemasaran Digital Ukm Puri Aren Cair 2026More at 2026

UNRAMUNRAM Namun, UMKM Puri Aren Cair masih menghadapi kendala dalam strategi pemasaran digital sehingga penjualan daring belum optimal meskipun memiliki produk unggulanNamun, UMKM Puri Aren Cair masih menghadapi kendala dalam strategi pemasaran digital sehingga penjualan daring belum optimal meskipun memiliki produk unggulan

JURIS Theoretical Analysis of Centrifugal Pump Selection Based on Hydraulic Parameters for Energy Efficient Irrigation System 2025More at 2025

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Hasil perhitungan menunjukkan bahwa variasi head hisap sebanding dengan perubahan total head dan daya pompa yang sesuai. Pendekatan teoritis ini menawarkanHasil perhitungan menunjukkan bahwa variasi head hisap sebanding dengan perubahan total head dan daya pompa yang sesuai. Pendekatan teoritis ini menawarkan

JURIS Optimization of Power Control to Ensure Stable Electricity Supply in Micro Hydro Power Plant 2025More at 2025

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Distorsi Harmonik Total (THD) menurun menjadi 3,8%, faktor daya meningkat menjadi 0,93, dan efisiensi keseluruhan mencapai 87,2%. Metode ini terbukti efektif,Distorsi Harmonik Total (THD) menurun menjadi 3,8%, faktor daya meningkat menjadi 0,93, dan efisiensi keseluruhan mencapai 87,2%. Metode ini terbukti efektif,

JURIS Design Of The Si Naning Mobile App As A Digital Intervention For Anemia And Stunting Prevention 2025More at 2025

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun aplikasi Android bernama Si-NaNing sebagai media informasi untuk pencegahan anemia dan stunting.Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun aplikasi Android bernama Si-NaNing sebagai media informasi untuk pencegahan anemia dan stunting.

JURIS Evaluation of the Impact of Health Education on the Knowledge and Attitudes of Older Adults in Hypertension Management in Mojokerto Regency 2025More at 2025

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan dan sikap orang tua dalam mengendalikan hipertensi. PendekatanPenelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek pendidikan kesehatan terhadap pengetahuan dan sikap orang tua dalam mengendalikan hipertensi. Pendekatan

JURIS The Relationship Between Knowledge Level and Illness Perception in Patients with Congestive Heart Failure 2025More at 2025

UMPUMP Aloei Saboe, Kota Gorontalo. Metode: Metode penelitian yang digunakan adalah desain cross-sectional dengan jenis penelitian kuantitatif. Populasi dalamAloei Saboe, Kota Gorontalo. Metode: Metode penelitian yang digunakan adalah desain cross-sectional dengan jenis penelitian kuantitatif. Populasi dalam

Useful /

JURIS Efektivitas Penggunaan Audio Podcast Terhadap Pengetahuan Tentang Pencegahan Gingivitis Pada Ibu Hamil Di Posyandu 2026More at 2026

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Kondisi ini membuat jaringan mulut menjadi lebih peka terhadap peradangan dan infeksi. Dengan memiliki pengetahuan yang memadai, ibu hamil dapat mengembangkanKondisi ini membuat jaringan mulut menjadi lebih peka terhadap peradangan dan infeksi. Dengan memiliki pengetahuan yang memadai, ibu hamil dapat mengembangkan

JURIS Efek Angiogenesis Ekstrak Tulang Ikan Patin Pasca Ekstraksi Gigi Tikus Wistar 2025More at 2025

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Latar Belakang: Ekstraksi gigi adalah prosedur bedah yang umum dilakukan. Proses penyembuhan soket ekstraksi terdiri dari beberapa tahap yang dapat dipercepatLatar Belakang: Ekstraksi gigi adalah prosedur bedah yang umum dilakukan. Proses penyembuhan soket ekstraksi terdiri dari beberapa tahap yang dapat dipercepat

JURIS Daya Hambat Ekstrak Daun Jabon Anthocephalus Cadamba Miq Terhadap Bakteri Streptococcus Mutans Pada Anak Tuna Grahita 2025More at 2025

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG 000), menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan sebelum dan sesudah perlakuan pada seluruh konsentrasi. ) memiliki daya hambat kuat pada konsentrasi000), menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan sebelum dan sesudah perlakuan pada seluruh konsentrasi. ) memiliki daya hambat kuat pada konsentrasi

JURIS Development of the Test Instrument for Measuring Students Critical Thinking Abilities on Fluid Material 2020More at 2020

UNDIKMAUNDIKMA Instrumen untuk mengukur kemampuan berpikir kritis dikembangkan dengan kriteria. a) kesesuaian domain konten yang diukur dan dinilai dalam berpikir kritis,Instrumen untuk mengukur kemampuan berpikir kritis dikembangkan dengan kriteria. a) kesesuaian domain konten yang diukur dan dinilai dalam berpikir kritis,

ads-block-test