POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG

Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS)Journal of Maternal and Child Health Sciences (JMCHS)

In Indonesia, the problem of nutrition in toddlers is still a public health problem, especially in areas with low levels of nutrition. The purpose of this study was to see how Cokkies JAKATE (corn, green beans, and tempeh) given as additional food affects the health of toddlers aged 24 to 59 months who are malnourished. In Ngrundul Village, Kebonarum District, Klaten Regency, there were 50 toddlers involved in this study, which was conducted using a quantitative approach with a single-group pretest-posttest design. Data were collected through anthropometric measurements before and after the intervention, and the Wilcoxon statistical test was used to analyze it. The results showed that after the 14-day intervention, the toddlers weight increased by an average of 0.49 kg and the average height by 1.22 cm, with a p value of 0.05 each. This shows that the provision of Cokkies JAKATE has a significant impact on improving toddler nutrition. Foods such as green beans, corn, and tempeh contain vegetable protein, vitamins, and minerals that can help growth and increase weight quickly. This study shows that the use of local supplementary food can be an effective method to prevent malnutrition in children. To ensure that similar programs are successful at the community level, long-term implementation and sustainability monitoring are essential.

The study concluded that providing JAKATE cookies (corn, green beans, and tempeh) for 14 days significantly improved the nutritional status of toddlers.Local foods like tempeh, corn, and green beans, rich in protein, carbohydrates, vitamins, and minerals, can effectively enhance toddler health.Therefore, nutrient-rich supplementary foods such as JAKATE cookies can serve as a local food-based nutritional intervention strategy, supported by health cadres and village governments, to reduce malnutrition rates and improve the quality of toddler growth and development in areas with high nutritional problems.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan untuk memperdalam pemahaman mengenai efektivitas intervensi makanan lokal dalam mengatasi masalah gizi pada balita. Pertama, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan dengan desain studi yang lebih kuat, seperti randomized controlled trial (RCT), untuk memastikan bahwa peningkatan status gizi yang diamati benar-benar disebabkan oleh pemberian Cokkies JAKATE dan bukan faktor lain. Kedua, penelitian perlu memperluas cakupan intervensi dengan mempertimbangkan faktor-faktor lain yang mempengaruhi status gizi balita, seperti praktik pemberian makan, sanitasi lingkungan, dan akses terhadap layanan kesehatan. Ketiga, studi kualitatif dapat dilakukan untuk menggali persepsi dan pengalaman ibu-ibu balita mengenai Cokkies JAKATE, termasuk preferensi rasa, kemudahan pembuatan, dan dampak sosial-ekonominya. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif untuk pengembangan program intervensi gizi yang lebih efektif dan berkelanjutan di masa depan. Dengan demikian, upaya pencegahan dan penanggulangan masalah gizi pada balita dapat ditingkatkan secara signifikan, sehingga generasi muda Indonesia dapat tumbuh dan berkembang secara optimal.

  1. Faktor Risiko Masalah Gizi Kurang pada Balita di Indonesia | JURNAL ILMIAH KESEHATAN MASYARAKAT DAN SOSIAL.... doi.org/10.59024/jikas.v1i2.285Faktor Risiko Masalah Gizi Kurang pada Balita di Indonesia JURNAL ILMIAH KESEHATAN MASYARAKAT DAN SOSIAL doi 10 59024 jikas v1i2 285
  2. Nutritional Status and its Determinants in Toddlers: A case study of Hilly region of Uttarakhand | Indian... iapsmupuk.org/journal/index.php/IJCH/article/view/2344Nutritional Status and its Determinants in Toddlers A case study of Hilly region of Uttarakhand Indian iapsmupuk journal index php IJCH article view 2344
  3. Tempe Nuggets Provision Improves Energy Adequacy and Protein Intake in Underweight Underfive Children... doi.org/10.12944/CRNFSJ.6.1.09Tempe Nuggets Provision Improves Energy Adequacy and Protein Intake in Underweight Underfive Children doi 10 12944 CRNFSJ 6 1 09
Read online
File size394.94 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

JURIS Sistem Pendeteksi Tingkat Kesegaran Daging Ayam Pada Citra Menggunakan Metode Convolutional Neural Network Cnn Berbasis Android 2026More at 2026

UMIUMI Penelitian ini mengembangkan sistem deteksi kesegaran daging ayam berbasis citra pada platform Android menggunakan metode Convolutional Neural NetworkPenelitian ini mengembangkan sistem deteksi kesegaran daging ayam berbasis citra pada platform Android menggunakan metode Convolutional Neural Network

JURIS Efektivitas Penggunaan Audio Podcast Terhadap Pengetahuan Tentang Pencegahan Gingivitis Pada Ibu Hamil Di Posyandu 2026More at 2026

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Hasil uji Paired T-Test menunjukkan nilai p = 0,000 (p < 0,05), yang menandakan bahwa penggunaan audio podcast efektif terhadap pengetahuan pencegahanHasil uji Paired T-Test menunjukkan nilai p = 0,000 (p < 0,05), yang menandakan bahwa penggunaan audio podcast efektif terhadap pengetahuan pencegahan

JURIS The Effect Of Hypnoteaching On The Habit Of Using Harsh Language In Elementary School Grades 4 6 At Rumah Belajar Ceria 2026More at 2026

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Hypnoteaching merupakan salah satu teknik hipnoterapi yang menekankan pemberian sugesti secara berulang untuk membentuk keyakinan pada anak bahwa merekaHypnoteaching merupakan salah satu teknik hipnoterapi yang menekankan pemberian sugesti secara berulang untuk membentuk keyakinan pada anak bahwa mereka

JURIS Relationship Between Birth Length Parenting Practices and Environmental Sanitation with Stunting in Children 2026More at 2026

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG 000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Ciri utama stunting adalah tinggi badan anak yang berada di bawah -2 standar deviasi (SD) dari standar pertumbuhan WHO000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Ciri utama stunting adalah tinggi badan anak yang berada di bawah -2 standar deviasi (SD) dari standar pertumbuhan WHO

JURIS The Effectivity Of Angkle Pump Combination Therapy And Leg Elevation Position Against Lower Limb Oedema Mrs M In The 3rd Trimester 2026More at 2026

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG In conclusion, the effectivity of ankle pump and leg elevation position can reduce oedema on the leg of pregnant women in the third trimester. The studyIn conclusion, the effectivity of ankle pump and leg elevation position can reduce oedema on the leg of pregnant women in the third trimester. The study

JURIS Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Pemilihan Makanan Balita Di Kalurahan Margokaton Seyegan Sleman Yogyakarta 2024More at 2024

UWMYUWMY Pengujian instrumen menggunakan korelasi product moment dengan N = 41 dan taraf signifikansi 5%, sehingga r tabel = 0,273. Uji reliabilitas menggunakanPengujian instrumen menggunakan korelasi product moment dengan N = 41 dan taraf signifikansi 5%, sehingga r tabel = 0,273. Uji reliabilitas menggunakan

JURIS Upaya Guru Dalam Menghadapi Implementasi Kurikulum Merdeka di Kelas IV SDN Merjosari 3 Kota Malang 2023More at 2023

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Kurikulum Merdeka, sebagai kebijakan Menteri Pendidikan, diimplementasikan secara bertahap pada kelas I dan IV SD, menuntut guru dan kepala sekolah melakukanKurikulum Merdeka, sebagai kebijakan Menteri Pendidikan, diimplementasikan secara bertahap pada kelas I dan IV SD, menuntut guru dan kepala sekolah melakukan

JURIS Faktor Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Dimasa Pandemi Covid 19 Wilayah Kerja Puskesmas Gunung Kaler Tangerang 2021More at 2021

JQWHJQWH Diharapkan kepada ibu yang memiliki balita agar terus memantau pertumbuhan dan perkembangan anaknya secara rutin di posyandu. Berdasarkan hasil penelitianDiharapkan kepada ibu yang memiliki balita agar terus memantau pertumbuhan dan perkembangan anaknya secara rutin di posyandu. Berdasarkan hasil penelitian

Useful /

JURIS Hubungan Pengetahuan Pemeliharaan Kesehatan Gigi Dan Mulut Ibu Hamil Dengan Gingivitis 2025More at 2025

POLTEKKES PALEMBANGPOLTEKKES PALEMBANG Kondisi ini dapat diperparah oleh perubahan hormonal serta berbagai faktor risiko lain, termasuk kurangnya pengetahuan dan praktik kebersihan mulut yangKondisi ini dapat diperparah oleh perubahan hormonal serta berbagai faktor risiko lain, termasuk kurangnya pengetahuan dan praktik kebersihan mulut yang

JURIS Asuhan Keperawatan Lansia Pada Ny T Dengan Masalah Hipertensi Di PPSLU Dewanata Cilacap 2023More at 2023

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Untuk gangguan pola tidur dianjurkan untuk memodifikasi lingkungan seperti pencahayaan, kebersihan tempat tidur, dan suhu ruangan. Untuk gangguan polaUntuk gangguan pola tidur dianjurkan untuk memodifikasi lingkungan seperti pencahayaan, kebersihan tempat tidur, dan suhu ruangan. Untuk gangguan pola

JURIS Pengetahuan Dan Sikap Peternak Sapi Potong Terhadap Teknologi Pengolahan Limbah Pertanian Sebagai Pakan Ternak 2023More at 2023

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Kerjasama antara peternak sapi potong sebagai pemangku kepentingan, dinas peternakan setempat, penyuluh, dan dukungan lembaga keuangan sangat diperlukan.Kerjasama antara peternak sapi potong sebagai pemangku kepentingan, dinas peternakan setempat, penyuluh, dan dukungan lembaga keuangan sangat diperlukan.

JURIS Penjadwalan Proyek EFO Exportable Fine Ore Pada Industri Pertambangan 2023More at 2023

BAJANGJOURNALBAJANGJOURNAL Keterlambatan dalam proyek dapat disebabkan oleh keterlambatan pengiriman material dan faktor cuaca. Penjadwalan proyek dilakukan pada proyek rumah EFOKeterlambatan dalam proyek dapat disebabkan oleh keterlambatan pengiriman material dan faktor cuaca. Penjadwalan proyek dilakukan pada proyek rumah EFO

ads-block-test