UMITRAUMITRA

Jurnal Ilmu Gizi Indonesia (JIGZI)Jurnal Ilmu Gizi Indonesia (JIGZI)

Penerapan metode pembelajaran daring di masa pandemi mengakibatkan adanya perubahan psikologis pada mahasiswa, salah satunya stres yang berdampak langsung pada perubahan perilaku makan yaitu emotional eating. Emotional eating merupakan suatu keinginan individu untuk mengonsumsi makanan yang diakibatkan respon dari emosi negatif. Dampak dari perubahan perilaku makan ini memiliki potensi terjadinya obesitas ataupun overweight pada individu. Emotional eating juga berhubungan dengan terjadinya kejadian eating disorders seperti bulimia nervosa. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Hubungan Tingkat Stres Dengan Kejadian Emotional Eating Mahasiswa Tingkat Akhir Fakultas Seni Rupa Dan Desain Universitas Trisakti Jakarta Saat Pandemi Covid-19. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain cross sectional. Responden penelitian adalah mahasiswa tingkat akhir Universitas Trisakti Jakarta Fakultas Seni Rupa dan Desain dengan menggunakan teknik consecutive sampling. Data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner Perceived Stress Scale dan Dutch Eating Behavior Questionnaire. Hasil penelitian berdasarkan hasil analisis uji Spearman Correlation didapatkan nilai r = 0,328 dengan nilai p-value = 0,001. Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat stres dengan kejadian emotional eating mahasiswa tingkat akhir Fakultas Seni Rupa dan Desain Universitas Jakarta.

Terdapat hubungan antara tingkat stres pada mahasiswa tingkat akhir dengan kejadian emotional eating.Hal ini disebabkan pada saat stres kadar ghrelin akan meningkat dalam darah dan berubah menjadi peningkatan nafsu makan.Oleh karena itu, individu dengan emotional eating mengonsumsi suatu makanan lebih banyak untuk menekan ghrelin.Hal ini beresiko terjadinya binge eating pada suatu individu dan akan menimbulkan masalah gizi seperti obesitas.Perempuan lebih rentan mengalami emotional eating karena perempuan lebih berkeinginan kuat untuk mengonsumsi sesuatu ketika merasakan perasaan emosional seperti stres ataupun hal lainnya.

Berdasarkan hasil penelitian ini, ada beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan. Pertama, dapat dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengidentifikasi faktor-faktor lain yang mempengaruhi hubungan antara tingkat stres dan emotional eating pada mahasiswa tingkat akhir. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada strategi intervensi yang efektif untuk mengurangi tingkat stres dan emotional eating pada mahasiswa. Ketiga, penelitian dapat dilakukan untuk menganalisis dampak jangka panjang dari emotional eating pada kesehatan fisik dan mental mahasiswa.

  1. Pandemi dan Tingkat Stress Mahasiswa dalam Menyelesaikan Tugas Akhir Kuliah: Studi Analitik pada Mahasiswa... doi.org/10.30872/jkmm.v3i1.6273Pandemi dan Tingkat Stress Mahasiswa dalam Menyelesaikan Tugas Akhir Kuliah Studi Analitik pada Mahasiswa doi 10 30872 jkmm v3i1 6273
  2. Gender Differences in Associations of Eating Pathology between Mothers and Their Adolescent Offspring... onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2005.125Gender Differences in Associations of Eating Pathology between Mothers and Their Adolescent Offspring onlinelibrary wiley doi 10 1038 oby 2005 125
Read online
File size183.83 KB
Pages6
DMCAReport

Related /

JURIS Pengaruh Komunikasi Interpersonal Terhadap Efikasi Diri Mahasiswa Kampus 3 Universitas Mercu Buana Yogyakarta 2026More at 2026

UMCUMC Efikasi diri berperan penting bagi mahasiswa untuk dapat menjalani kehidupan akademiknya dengan baik. Hal ini dikarenakan efikasi diri mampu mendorongEfikasi diri berperan penting bagi mahasiswa untuk dapat menjalani kehidupan akademiknya dengan baik. Hal ini dikarenakan efikasi diri mampu mendorong

JURIS Pelatihan Microsoft Office 365 Dan Microsoft Teams Untuk Manajemen Kelas Dalam Pembelajaran Jarak Jauh 2024More at 2024

UNIPMAUNIPMA Hasil rekap kuisioner menunjukkan bahwa peserta sangat tertarik dan merekomendasikan untuk pemanfaatan aplikasi Microsoft 365 pada institusinya. PelatihanHasil rekap kuisioner menunjukkan bahwa peserta sangat tertarik dan merekomendasikan untuk pemanfaatan aplikasi Microsoft 365 pada institusinya. Pelatihan

JURIS Sosialisasi Peran Orang Tua dalam Pemanfaatan Teknologi Pembelajaran pada Kelompok Belajar Harapan Bunda Kabupaten Madiun 2024More at 2024

UNIPMAUNIPMA Kegiatan pengabdian masyarakat oleh tim pengabdian Universitas PGRI Madiun menunjukkan hasil sesuai harapan. Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukanKegiatan pengabdian masyarakat oleh tim pengabdian Universitas PGRI Madiun menunjukkan hasil sesuai harapan. Kegiatan pengabdian masyarakat yang dilakukan

JURIS ANALISIS KOMPARASI KOMPETENSI KOMUNIKASI LINTAS BUDAYA ANTARA PENDATANG DAN PRIBUMI Studi Deskripsi Komaparasi Kompetensi Komunikasi Lintas Budaya antara Warga Blok Walinanggung Kelurahan Tukmudal S 2021More at 2021

UMCUMC Kompetensi komunikasi lintas budaya pendatang warga Blok Walinanggung Tukmudal Sumber Cirebon didapat nilai rata-rata 3,91 yang dapat diartikan kompetensiKompetensi komunikasi lintas budaya pendatang warga Blok Walinanggung Tukmudal Sumber Cirebon didapat nilai rata-rata 3,91 yang dapat diartikan kompetensi

JURIS Respons Milenial Terhadap Kebijakan Komunikasi Publik Pemerintah Mengenai Kebijakan Omnibus Law 2021More at 2021

UMCUMC Analisis dan pengolahan data menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa respon milenial terhadap komunikasi publik pemerintah mengenai kebijakanAnalisis dan pengolahan data menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa respon milenial terhadap komunikasi publik pemerintah mengenai kebijakan

JURIS Komunikasi Empatik dalam Relasi Guru dengan Orang Tua pada Pembelajaran Daring di Masa Pandemi Studi pada SD Muhammadiyah 08 Kota Semarang 2021More at 2021

UMCUMC Penelitian ini menyoroti pentingnya komunikasi empatik dalam relasi guru dan orang tua selama pembelajaran daring di masa pandemi. Guru menunjukkan empatiPenelitian ini menyoroti pentingnya komunikasi empatik dalam relasi guru dan orang tua selama pembelajaran daring di masa pandemi. Guru menunjukkan empati

JURIS Pemberdayaan Keluarga Miskin Melalui Kelompok Usaha Bersama KUBE 2021More at 2021

UMCUMC Kabupaten Cirebon memiliki jumlah penduduk miskin yang tinggi, yaitu 310.302 kepala keluarga berdasarkan data terbaru pada Januari 2020. Berbagai programKabupaten Cirebon memiliki jumlah penduduk miskin yang tinggi, yaitu 310.302 kepala keluarga berdasarkan data terbaru pada Januari 2020. Berbagai program

JURIS Penerapan Electronic Government dalam Mewujudkan Keterbukaan Informasi Publik di Dinas Komunikasi dan Informatika Provinsi Kalimantan Timur 2021More at 2021

UMCUMC Hasil penelitian yang telah dilakukan ini diketahui bahwa dari ke lima indikator penerapan electronic government sudah terpenuhi. Sehingga penerapan electronicHasil penelitian yang telah dilakukan ini diketahui bahwa dari ke lima indikator penerapan electronic government sudah terpenuhi. Sehingga penerapan electronic

Useful /

JURIS Meningkatkan Kemampuan Analisis Materi PAK Menggunakan Metode PBL bagi Mahasiswa PPG dalam Jabatan Batch 1 2024 2025More at 2025

STIPASSTIPAS Hasil penelitian menunjukkan bahwa PBL memiliki dampak yang sangat positif dalam meningkatkan kemampuan berpikir kritis dan analitis mahasiswa. Lebih dariHasil penelitian menunjukkan bahwa PBL memiliki dampak yang sangat positif dalam meningkatkan kemampuan berpikir kritis dan analitis mahasiswa. Lebih dari

JURIS Spiritualitas Ekologi Melalui Musik Suatu Kajian Terhadap Peran Himne STT GKE Bagi Peningkatan Spiritualitas 2025More at 2025

STT GKESTT GKE Salah satunya adalah muatan tentang alam semesta sebagai sesama bukan hanya manusia. Dengan dasar tersebut maka dilakukan kajian tentang spiritualitasSalah satunya adalah muatan tentang alam semesta sebagai sesama bukan hanya manusia. Dengan dasar tersebut maka dilakukan kajian tentang spiritualitas

JURIS Interrelation of the Ecological Lexicon with the Sustainability of Regional Languages 2025More at 2025

UNISMUHUNISMUH Untuk data turunan berupa penggunaan flora dalam ekspresi tergolong dalam jenis leksikon ekologi notik Indonesia karena menggunakan flora dalam konteksUntuk data turunan berupa penggunaan flora dalam ekspresi tergolong dalam jenis leksikon ekologi notik Indonesia karena menggunakan flora dalam konteks

JURIS Peran Pendidik Dalam Konsep Psikologi Perkembangan Terhadap Anak Usia Dini 2022More at 2022

STIT AL ITTIHADIYAHLABURASTIT AL ITTIHADIYAHLABURA Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif yang melibatkan peneliti studi pustaka (studi literatur). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa secaraPendekatan yang digunakan adalah kualitatif yang melibatkan peneliti studi pustaka (studi literatur). Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa secara

ads-block-test