UNISMUH PALUUNISMUH PALU

Journal of Public Health and PharmacyJournal of Public Health and Pharmacy

Ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dan sistem pertahanan antioksidan dalam tubuh akan menyebabkan tubuh mengalami stres oksidatif. Hal ini dapat disebabkan oleh malnutrisi kronis. Pada anak-anak, kondisi ini menyebabkan kegagalan pertumbuhan dan perkembangan yang disebut stunting. Madu, temulawak, dan jintan hitam adalah tanaman dengan kandungan antioksidan tinggi, yang diformulasikan dalam satu persiapan untuk menguji efektivitasnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan deskripsi spesifik yang dialami oleh anak-anak stunting dan menguji efektivitas antioksidan dari persiapan temulawak-jinten hitam madu.

Persiapan madu temulawak-jinten hitam memiliki aktivitas untuk mengurangi stres oksidatif pada anak-anak stunting di Cirebon.Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi referensi bagi pemerintah untuk memberikan madu temulawak jintan hitam kepada anak-anak stunting agar dapat mengejar ketertinggalan pertumbuhan dan perkembangannya.

Untuk penelitian lanjutan, dapat dilakukan studi lebih lanjut tentang efek jangka panjang dari konsumsi madu temulawak jintan hitam pada anak-anak stunting. Selain itu, penelitian dapat dilakukan untuk mengeksplorasi mekanisme spesifik di mana kombinasi temulawak dan jinten hitam bekerja sebagai antioksidan dan bagaimana hal itu dapat meningkatkan kesehatan anak-anak stunting. Terakhir, penelitian dapat dilakukan untuk mengevaluasi efektivitas intervensi nutrisi lainnya yang dapat dikombinasikan dengan madu temulawak jintan hitam untuk meningkatkan kesehatan anak-anak stunting.

Read online
File size350.13 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

ads-block-test