UYPUYP
Soeropati: Journal of Community ServiceSoeropati: Journal of Community ServiceDesa Purwodadi adalah desa di Kabupaten Banyuwangi yang berlokasi di wilayah tengah, kurang lebih 48 km dari pusat pemerintahan kabupaten ke arah barat. Ekonomi masyarakat Desa Purwodadi berfokus pada sektor pertanian dengan sekitar 800 petani dan 615 buruh tani. Bungkil kedelai merupakan potensi yang dapat dikembangkan untuk meningkatkan perekonomian petani, khususnya pelaku produksi tahu di Dusun Tempurejo, Desa Purwodadi. Produk kerupuk bungkil kedelai telah dipromosikan langsung oleh Kepala Desa Purwodadi kepada masyarakat, khususnya ibu-ibu PKK dan ibu rumah tangga yang ingin membuka usaha. Program ini berhasil karena didukung oleh potensi alam berupa bungkil kedelai sebagai bahan utama, sehingga dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat Desa Purwodadi.
Bungkil kedelai di Desa Purwodadi memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai produk bernilai ekonomi lebih tinggi.Program pemanfaatan bungkil kedelai menjadi kerupuk berhasil karena didukung oleh ketersediaan bahan baku dan antusiasme masyarakat.Inovasi ini mampu meningkatkan perekonomian masyarakat, khususnya bagi ibu-ibu PKK dan pelaku usaha mikro di desa.
Pertama, perlu diteliti bagaimana pengaruh variasi komposisi bungkil kedelai dan tepung tapioka terhadap kualitas tekstur dan daya simpan kerupuk, guna menghasilkan formula optimal yang tahan lama dan diterima pasar luas. Kedua, perlu dikaji penerapan pengemasan higienis dan branding lokal yang menarik agar produk kerupuk bungkil kedelai bisa dipasarkan secara digital dan menjangkau konsumen di luar desa melalui platform e-commerce. Ketiga, perlu dilakukan studi tentang kelayakan pembentukan kelompok usaha bersama berbasis komunitas untuk mengelola produksi secara berkelanjutan, termasuk pelatihan manajemen keuangan dan distribusi, sehingga usaha ini tidak hanya bergantung pada individu tetapi menjadi ekosistem ekonomi desa yang mandiri. Ketiga ide penelitian ini saling melengkapi untuk memastikan produk tidak hanya lahir, tetapi juga tumbuh dan lestari secara ekonomi dan sosial.
| File size | 586.99 KB |
| Pages | 14 |
| DMCA | Report |
Related /
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS Ketiadaan definisi operasional untuk alasan yang sah menolak sumpah menyebabkan ketidakpastian hukum dan ketidakkonsistenan putusan pengadilan. PenelitianKetiadaan definisi operasional untuk alasan yang sah menolak sumpah menyebabkan ketidakpastian hukum dan ketidakkonsistenan putusan pengadilan. Penelitian
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS Melalui analisis kualitatif terhadap dokumen kebijakan, kerangka hukum, dan perspektif ahli, penelitian ini mengeksplorasi mekanisme yang mendasari transisiMelalui analisis kualitatif terhadap dokumen kebijakan, kerangka hukum, dan perspektif ahli, penelitian ini mengeksplorasi mekanisme yang mendasari transisi
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS Upaya-upaya seperti pengembangan undang-undang khusus mengenai perlindungan data pribadi, peningkatan kesadaran masyarakat, serta penguatan kerja samaUpaya-upaya seperti pengembangan undang-undang khusus mengenai perlindungan data pribadi, peningkatan kesadaran masyarakat, serta penguatan kerja sama
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS Studi ini menggunakan pendekatan yuridis normatif untuk menganalisis kelayakan penerapan prinsip keadilan restoratif dalam kasus pidana serius semacamStudi ini menggunakan pendekatan yuridis normatif untuk menganalisis kelayakan penerapan prinsip keadilan restoratif dalam kasus pidana serius semacam
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS 42/PDT/2025/PT MDN dari Pengadilan Tinggi Medan. Menggunakan pendekatan yuridis normatif, penelitian ini mengkaji prinsip hukum yang mendasari putusan42/PDT/2025/PT MDN dari Pengadilan Tinggi Medan. Menggunakan pendekatan yuridis normatif, penelitian ini mengkaji prinsip hukum yang mendasari putusan
UYPUYP Wahid Hasyim Bangil Pasuruan. Pendampingan ini juga bermanfaat bagi komunitas dengan membantu para santri di pesantren tersebut memiliki keahlian kewirausahaanWahid Hasyim Bangil Pasuruan. Pendampingan ini juga bermanfaat bagi komunitas dengan membantu para santri di pesantren tersebut memiliki keahlian kewirausahaan
UYPUYP Kegiatan pemberdayaan masyarakat Desa Gunting telah berhasil mentransfer pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan buah Matoa dan pepaya menjadi produkKegiatan pemberdayaan masyarakat Desa Gunting telah berhasil mentransfer pengetahuan dan keterampilan dalam pengolahan buah Matoa dan pepaya menjadi produk
UYPUYP Pelatihan berjalan dengan lancar berkat dukungan penuh dari pihak sekolah dan kekompakan siswa. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan, pemahaman,Pelatihan berjalan dengan lancar berkat dukungan penuh dari pihak sekolah dan kekompakan siswa. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan, pemahaman,
Useful /
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS Hasil penelitian ini menemukan bahwa pemilik platform memiliki hak kepemilikan eksklusif atas materi dalam perangkat lunak dan dapat mengatur penggunaanHasil penelitian ini menemukan bahwa pemilik platform memiliki hak kepemilikan eksklusif atas materi dalam perangkat lunak dan dapat mengatur penggunaan
WESTSCIENCE PRESSWESTSCIENCE PRESS 4 Tahun 2009, UU Lingkungan Hidup No. 32 Tahun 2009, dan KUHP. Kertas kerja ini menyoroti kelemahan dalam sistem hukum, seperti penegakan hukum yang lemah,4 Tahun 2009, UU Lingkungan Hidup No. 32 Tahun 2009, dan KUHP. Kertas kerja ini menyoroti kelemahan dalam sistem hukum, seperti penegakan hukum yang lemah,
UNNESUNNES Psychopathic psychology itself is described as selfish, lacking feelings of empathy and remorse, impulsive, manipulative, more selfish, and tends to bePsychopathic psychology itself is described as selfish, lacking feelings of empathy and remorse, impulsive, manipulative, more selfish, and tends to be
UYPUYP Pendampingan diperlukan untuk mendeteksi perubahan perilaku pada anak-anak. Pendekatan yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) denganPendampingan diperlukan untuk mendeteksi perubahan perilaku pada anak-anak. Pendekatan yang digunakan adalah Participatory Action Research (PAR) dengan