UNSOEDUNSOED
JOS | Universitas Jenderal SoedirmanJOS | Universitas Jenderal SoedirmanTanaman Lamiaceae banyak digunakan dalam pengobatan tradisional di Indonesia. Tanaman dari keluarga ini dikenal memiliki bioaktivitas antioksidan. Oleh karena itu, dalam penelitian ini, pengujian antioksidan pertama kali dilakukan sebagai skrining awal. Penelitian ini mengevaluasi kapasitas antioksidan dari empat spesies Lamiaceae: Ocimum americanum L., Ocimum basilicum L., Leucas lavandulifolia Sm., dan Perilla frutescens (L.) Britton. Ekstrak dari keempat spesies Lamiaceae dievaluasi untuk kapasitas antioksidannya menggunakan 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH), kapasitas antioksidan reduksi tembaga (CUPRAC), dan kekuatan antioksidan reduksi feri (FRAP). Ekstrak dengan aktivitas tertinggi difraksinasi dengan n-heksana, etil asetat, dan etanol-air, dan hasilnya diuji untuk kapasitas antioksidan. Ekstrak dan fraksi paling aktif dianalisis untuk metabolit menggunakan kromatografi cair-spektrometri massa (LC-MS/MS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun O. americanum L. 50% etanol memiliki kapasitas antioksidan tertinggi yaitu sekitar 0,439 (DPPH); 1,517 (CUPRAC); dan 1,021 (FRAP) mmol asam askorbat ekuivalen (AAE)/g ekstrak. Kapasitas antioksidan tertinggi dari hasil partisi dimiliki oleh fraksi etil asetat dengan nilai 1,109 (DPPH); 1,540 (CUPRAC); dan 1,551 (FRAP) mmol AAE/g fraksi. Analisis metabolit menggunakan LC-MS/MS berhasil mengidentifikasi 18 metabolit yang terdiri dari flavonoid, terpenoid, asam amino, asam fenolat, asam lemak, dan asam karboksilat lainnya.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kapasitas antioksidan tertinggi dimiliki oleh tanaman kemangi (O.) dengan pelarut etanol 50% dengan nilai 0,439 (DPPH).Pemisahan lebih lanjut menunjukkan bahwa fraksi etil asetat memiliki kapasitas antioksidan tertinggi dalam ketiga metode tersebut dengan nilai 1,109 (DPPH).Analisis metabolit menggunakan LC-MS/MS berhasil mengidentifikasi 18 metabolit yang terdiri dari flavonoid, terpenoid, asam amino, asam fenolat, asam lemak, dan asam karboksilat lainnya.
Berdasarkan latar belakang, metode, hasil, keterbatasan, dan saran penelitian lanjutan, beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan adalah: Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengidentifikasi senyawa spesifik dalam fraksi ethyl acetate yang berkontribusi terhadap aktivitas antioksidan yang tinggi, dengan menggunakan teknik pemurnian dan analisis yang lebih canggih. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada evaluasi potensi kombinasi ekstrak dari keempat spesies Lamiaceae (Ocimum americanum, Ocimum basilicum, Leucas lavandulifolia, dan Perilla frutescens) untuk menghasilkan efek sinergis dalam aktivitas antioksidan. Ketiga, penelitian dapat dilakukan untuk mengeksplorasi mekanisme aksi antioksidan dari metabolit yang teridentifikasi, termasuk interaksi dengan spesies oksigen reaktif dan jalur pensinyalan seluler yang relevan. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, diharapkan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang potensi Lamiaceae sebagai sumber antioksidan alami dan membuka jalan bagi pengembangan produk fungsional berbasis tanaman.
- Chemical Compositions, Extraction Optimizations, and In Vitro Bioactivities of Flavonoids from Perilla... doi.org/10.3390/antiox12010104Chemical Compositions Extraction Optimizations and In Vitro Bioactivities of Flavonoids from Perilla doi 10 3390 antiox12010104
- Ocimum Species: A Review on Chemical Constituents and Antibacterial Activity. ocimum species review chemical... mdpi.com/1420-3049/27/19/6350Ocimum Species A Review on Chemical Constituents and Antibacterial Activity ocimum species review chemical mdpi 1420 3049 27 19 6350
| File size | 449.93 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
SALNESIASALNESIA Inovasi utama meliputi budidaya maggot, ternak lele bioflok, hidroponik, serta kandang ayam pintar terintegrasi IoT yang bertenaga surya. Melalui pelatihanInovasi utama meliputi budidaya maggot, ternak lele bioflok, hidroponik, serta kandang ayam pintar terintegrasi IoT yang bertenaga surya. Melalui pelatihan
UnwahasUnwahas Selain itu, dilakukan juga evaluasi drug-likeness dari senyawa metabolit sekunder kapulaga jawa berdasarkan kaidah Lipinski rules-of-five dan profil ADMET.Selain itu, dilakukan juga evaluasi drug-likeness dari senyawa metabolit sekunder kapulaga jawa berdasarkan kaidah Lipinski rules-of-five dan profil ADMET.
IDJOURNALIDJOURNAL Inisiatif ini bertujuan untuk memperkuat produktivitas pertanian dan mendorong praktik irigasi yang ramah lingkungan. Penerapan sistem irigasi berbasisInisiatif ini bertujuan untuk memperkuat produktivitas pertanian dan mendorong praktik irigasi yang ramah lingkungan. Penerapan sistem irigasi berbasis
OJSOJS Indonesia memiliki keanekaragaman tanaman obat yang tinggi, termasuk sirih hijau (Piper betle L. ) dan sirsak (Annona muricata) yang banyak digunakan secaraIndonesia memiliki keanekaragaman tanaman obat yang tinggi, termasuk sirih hijau (Piper betle L. ) dan sirsak (Annona muricata) yang banyak digunakan secara
UGMUGM Abstrak: Akhir-akhir ini, ekstraksi fasa padat magnetik (MSPE) merupakan teknologi penting karena penggunaannya dalam bidang kimia analitik, bioteknologi,Abstrak: Akhir-akhir ini, ekstraksi fasa padat magnetik (MSPE) merupakan teknologi penting karena penggunaannya dalam bidang kimia analitik, bioteknologi,
STIKESNHSTIKESNH Hasil ini menunjukkan bahwa melakukan perendaman air rebusan daun sirih sebelum dressing wound healing efektif menurunkan skor penyembuhan luka setelahHasil ini menunjukkan bahwa melakukan perendaman air rebusan daun sirih sebelum dressing wound healing efektif menurunkan skor penyembuhan luka setelah
ITENASITENAS Analisis kimia meliputi penentuan kadar antosianin dengan metode pH differensial, penentuan aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (1,1-difenil-2Analisis kimia meliputi penentuan kadar antosianin dengan metode pH differensial, penentuan aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (1,1-difenil-2
UNIVMEDUNIVMED METODE Tikus wistar jantan dibagi menjadi 6 kelompok (n=8), terdiri dari kelompok normal (NaCl 0,9%), kelompok kontrol (complete Freunds adjuvant/CFA),METODE Tikus wistar jantan dibagi menjadi 6 kelompok (n=8), terdiri dari kelompok normal (NaCl 0,9%), kelompok kontrol (complete Freunds adjuvant/CFA),
Useful /
IDJOURNALIDJOURNAL Desa Sokkolia di Kabupaten Gowa memiliki potensi besar dalam sektor pertanian, khususnya budidaya singkong. Namun, pemanfaatan singkong oleh masyarakatDesa Sokkolia di Kabupaten Gowa memiliki potensi besar dalam sektor pertanian, khususnya budidaya singkong. Namun, pemanfaatan singkong oleh masyarakat
IDJOURNALIDJOURNAL Hasilnya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pemahaman guru tentang prinsip-prinsip pembelajaran mendalam, kemampuan mereka merancang media pembelajaranHasilnya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pemahaman guru tentang prinsip-prinsip pembelajaran mendalam, kemampuan mereka merancang media pembelajaran
UNSOEDUNSOED ) Juel. ) sering digunakan dalam ramuan obat tradisional karena kandungan fitokimianya. Namun, studi in vitro dan in vivo tentang aktivitas antioksidan) Juel. ) sering digunakan dalam ramuan obat tradisional karena kandungan fitokimianya. Namun, studi in vitro dan in vivo tentang aktivitas antioksidan
STTSAPPISTTSAPPI Hipotesis Dokumen Wellhausen adalah teori yang kompleks dan kontroversial. Teori ini telah memberikan pengaruh yang signifikan terhadap studi Alkitab modern,Hipotesis Dokumen Wellhausen adalah teori yang kompleks dan kontroversial. Teori ini telah memberikan pengaruh yang signifikan terhadap studi Alkitab modern,