UBTUBT
Jurnal Pengabdian Masyarakat BorneoJurnal Pengabdian Masyarakat BorneoTelur asin merupakan salah satu makanan yang memiliki protein yang cukup tinggi. Selain mudah dikonsumsi, di Bali telur asin juga digunakan untuk membuat sesajen upacara. Jenis telur yang biasa digunakan untuk membuat telur asin adalah telur bebek. Telur bebek mempunyai tekstur kulit yang lebih mudah menyerap garam. Mitra yang akan dibantu dalam kegiatan ini adalah Ni Wayan Sukerni dan Ni Kadek Onik Setiarini yang sudah menekuni usaha ini kurang lebih 9 tahun. Saat ini kedua mitra masih memiliki kendala dalam menjalankan usaha mereka, diantaranya keterbatasan dalam alat produksi, kendala dalam memasarkan hasil produksi, belum memiliki desain kemasan produk dan juga kedua mitra belum memiliki pengetahuan tentang manajemen keuangan sehingga mitra tidak mengetahui jumlah keuntungan yang didapat secara pasti serta varian produk yang dihasilkan hanya satu yaitu telur asin. Berdasarkan kendala yang dihadapi mitra maka akan dilaksanakan kegiatan bertahap dimulai dari memberikan peralatan produksi, memberikan pelatihan mengenai manajemen keuangan serta pelatihan pengembangan produk berupa varian telur baru yaitu Telur Asin Bakar. Indikator capaian adalah peningkatan pendapatan mitra hingga 50%, peningkatan jumlah produksi hingga 100%.
Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan, diperoleh peningkatan jumlah produksi UKM sebesar 60% serta produksi varian produk baru yaitu telur asin bakar.Dari hasil pelatihan manajemen keuangan, satu anggota UKM telah bisa membuat buku kas keuangan sederhana.Pengemasan produk stempel lebih menarik dan mempunyai ciri khas dari UKM.Meningkatnya jumlah produksi juga mempengaruhi peningkatan jumlah pendapatan mitra yakni sebanyak 40%.Kegiatan ini direncanakan berlangsung selama delapan (8) bulan dengan anggaran sebesar Rp.
Untuk meningkatkan pendapatan dan memperluas jangkauan pemasaran, disarankan untuk mengembangkan varian produk baru seperti telur asin bakar, telur bitan, dan telur asin asap. Selain itu, pelatihan manajemen keuangan sederhana dan penggunaan buku kas dapat membantu mitra dalam mengelola keuangan dengan baik. Terakhir, dengan memanfaatkan media online dan media sosial sebagai media iklan, UKM dapat memperluas jangkauan pemasaran dan memasarkan produknya ke area yang lebih luas.
| File size | 3.02 MB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
PLBPLB Diharapkan penelitian ini dapat mempercepat, meningkatkan keakuratan, dan mengotomatiskan proses deteksi penyakit tanaman tomat, sehingga tidak hanya bekerjaDiharapkan penelitian ini dapat mempercepat, meningkatkan keakuratan, dan mengotomatiskan proses deteksi penyakit tanaman tomat, sehingga tidak hanya bekerja
HAMZANWADIHAMZANWADI Pemerintah Indonesia saat ini sedang menggalakkan pembelajaran Abad 21 dengan penerapan HOTS (High Order Thinking Skill) dan TPACK (Technological, Pedagogical,Pemerintah Indonesia saat ini sedang menggalakkan pembelajaran Abad 21 dengan penerapan HOTS (High Order Thinking Skill) dan TPACK (Technological, Pedagogical,
HAMZANWADIHAMZANWADI Hasil dari kegiatan pelatihan ini didapat bahwa terjadi peningkaan pengetahuan para peserta melakukan analisis SWOT terbukti dari hasil pre-test secaraHasil dari kegiatan pelatihan ini didapat bahwa terjadi peningkaan pengetahuan para peserta melakukan analisis SWOT terbukti dari hasil pre-test secara
HAMZANWADIHAMZANWADI Dari hasil evaluasi menggunakan kuesioner, diperoleh rata-rata peningkatan pengetahuan mengenai minyak atsiri serai wangi dan pestisida organik mencapaiDari hasil evaluasi menggunakan kuesioner, diperoleh rata-rata peningkatan pengetahuan mengenai minyak atsiri serai wangi dan pestisida organik mencapai
HAMZANWADIHAMZANWADI Metode pelaksanaan meliputi ceramah, pendampingan, dan praktik langsung menggunakan aplikasi hand craft. Pelaksanaan kegiatan dilakukan secara offlineMetode pelaksanaan meliputi ceramah, pendampingan, dan praktik langsung menggunakan aplikasi hand craft. Pelaksanaan kegiatan dilakukan secara offline
HAMZANWADIHAMZANWADI Akan tetapi, masih perlu beberapa pendalaman agar materi presentasi tersebut dapat terlihat lebih sederhana, menarik dan jelas. Selain itu, peserta siswaAkan tetapi, masih perlu beberapa pendalaman agar materi presentasi tersebut dapat terlihat lebih sederhana, menarik dan jelas. Selain itu, peserta siswa
LP3KAMANDANULP3KAMANDANU Pelatihan dilaksanakan secara langsung melalui pembuatan jebakan hama dari botol plastik berwarna kuning berperekat serta peracikan pestisida nabati berbahanPelatihan dilaksanakan secara langsung melalui pembuatan jebakan hama dari botol plastik berwarna kuning berperekat serta peracikan pestisida nabati berbahan
EDUPEDEDUPED Metode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, yang bertempat di Puskesmas Panjatan I. Waktu penelitian dari bulan Desember 2018 sampai dengan AgustusMetode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, yang bertempat di Puskesmas Panjatan I. Waktu penelitian dari bulan Desember 2018 sampai dengan Agustus
Useful /
HAMZANWADIHAMZANWADI Pengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan kurikulum prototipe dan meningkatkan kemampuan guru matematika di Kabupaten Bandung BaratPengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan kurikulum prototipe dan meningkatkan kemampuan guru matematika di Kabupaten Bandung Barat
HAMZANWADIHAMZANWADI Limbah rumah tangga yang tidak memiliki nilai ekonomis akan memperoleh nilai manfaat ketika diolah kembali menjadi pupuk kompos yang berwarna coklat tuaLimbah rumah tangga yang tidak memiliki nilai ekonomis akan memperoleh nilai manfaat ketika diolah kembali menjadi pupuk kompos yang berwarna coklat tua
UBTUBT Meskipun petani telah menggunakan pestisida kimia dan nabati, solusi lain yang belum banyak diketahui adalah penggunaan agens hayati (bakteri atau cendawan).Meskipun petani telah menggunakan pestisida kimia dan nabati, solusi lain yang belum banyak diketahui adalah penggunaan agens hayati (bakteri atau cendawan).
UBTUBT Program Kemitraan Masyarakat berbasis Revolusi mental Melatih masyarakat dan memberikan pembekalan ilmu pengetahuan untuk mengembangkan potensi yang dimiliki,Program Kemitraan Masyarakat berbasis Revolusi mental Melatih masyarakat dan memberikan pembekalan ilmu pengetahuan untuk mengembangkan potensi yang dimiliki,