UBTUBT
Jurnal Pengabdian Masyarakat BorneoJurnal Pengabdian Masyarakat BorneoTelur asin merupakan salah satu makanan yang memiliki protein yang cukup tinggi. Selain mudah dikonsumsi, di Bali telur asin juga digunakan untuk membuat sesajen upacara. Jenis telur yang biasa digunakan untuk membuat telur asin adalah telur bebek. Telur bebek mempunyai tekstur kulit yang lebih mudah menyerap garam. Mitra yang akan dibantu dalam kegiatan ini adalah Ni Wayan Sukerni dan Ni Kadek Onik Setiarini yang sudah menekuni usaha ini kurang lebih 9 tahun. Saat ini kedua mitra masih memiliki kendala dalam menjalankan usaha mereka, diantaranya keterbatasan dalam alat produksi, kendala dalam memasarkan hasil produksi, belum memiliki desain kemasan produk dan juga kedua mitra belum memiliki pengetahuan tentang manajemen keuangan sehingga mitra tidak mengetahui jumlah keuntungan yang didapat secara pasti serta varian produk yang dihasilkan hanya satu yaitu telur asin. Berdasarkan kendala yang dihadapi mitra maka akan dilaksanakan kegiatan bertahap dimulai dari memberikan peralatan produksi, memberikan pelatihan mengenai manajemen keuangan serta pelatihan pengembangan produk berupa varian telur baru yaitu Telur Asin Bakar. Indikator capaian adalah peningkatan pendapatan mitra hingga 50%, peningkatan jumlah produksi hingga 100%.
Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan, diperoleh peningkatan jumlah produksi UKM sebesar 60% serta produksi varian produk baru yaitu telur asin bakar.Dari hasil pelatihan manajemen keuangan, satu anggota UKM telah bisa membuat buku kas keuangan sederhana.Pengemasan produk stempel lebih menarik dan mempunyai ciri khas dari UKM.Meningkatnya jumlah produksi juga mempengaruhi peningkatan jumlah pendapatan mitra yakni sebanyak 40%.Kegiatan ini direncanakan berlangsung selama delapan (8) bulan dengan anggaran sebesar Rp.
Untuk meningkatkan pendapatan dan memperluas jangkauan pemasaran, disarankan untuk mengembangkan varian produk baru seperti telur asin bakar, telur bitan, dan telur asin asap. Selain itu, pelatihan manajemen keuangan sederhana dan penggunaan buku kas dapat membantu mitra dalam mengelola keuangan dengan baik. Terakhir, dengan memanfaatkan media online dan media sosial sebagai media iklan, UKM dapat memperluas jangkauan pemasaran dan memasarkan produknya ke area yang lebih luas.
| File size | 3.02 MB |
| Pages | 10 |
| DMCA | Report |
Related /
IAINSORONGIAINSORONG Nilai-nilai adat istiadat lokal juga berperan penting sebagai media untuk menjaga harmoni antarumat beragama. Sehingga, moderasi beragama di perkampunganNilai-nilai adat istiadat lokal juga berperan penting sebagai media untuk menjaga harmoni antarumat beragama. Sehingga, moderasi beragama di perkampungan
STIE AASSTIE AAS Studi ini juga menawarkan rekomendasi praktis untuk meningkatkan kebijakan kesejahteraan dan sistem pengawasan adaptif untuk memastikan keberlanjutan jangkaStudi ini juga menawarkan rekomendasi praktis untuk meningkatkan kebijakan kesejahteraan dan sistem pengawasan adaptif untuk memastikan keberlanjutan jangka
OJS INDONESIAOJS INDONESIA Penelitian ini berfokus pada Pemberdayaan perempuan melalui kelompok batik tulis ronggo mukti pada ibu rumah tangga di Kelurahan Sidomukti Kabupaten Probolinggo.Penelitian ini berfokus pada Pemberdayaan perempuan melalui kelompok batik tulis ronggo mukti pada ibu rumah tangga di Kelurahan Sidomukti Kabupaten Probolinggo.
UNIKSUNIKS Hasil penelitian menunjukkan bahwa berbagai media tanam hidroponik sistem NFT memberikan pengaruh yang berbeda nyata pada parameter berat konsumsi, beratHasil penelitian menunjukkan bahwa berbagai media tanam hidroponik sistem NFT memberikan pengaruh yang berbeda nyata pada parameter berat konsumsi, berat
ISI DPSISI DPS Pembagian kelompok disesuaikan dengan daerah asal atau daerah tempat tinggal mahasiswa. Tujuannya untuk menghindari mobilisasi massa yang terlalu banyak,Pembagian kelompok disesuaikan dengan daerah asal atau daerah tempat tinggal mahasiswa. Tujuannya untuk menghindari mobilisasi massa yang terlalu banyak,
ISI DPSISI DPS Program ini bertujuan untuk memberikan pemikiran dan edukasi kepada warga desa terkait penanggulangan dan dampak penyebaran COVID-19, khususnya di BanjarProgram ini bertujuan untuk memberikan pemikiran dan edukasi kepada warga desa terkait penanggulangan dan dampak penyebaran COVID-19, khususnya di Banjar
UBTUBT Data diperoleh dari hasil kuisioner, wawancara dan observasi langsung di lapangan terhadap obyek penelitian. Sumber data adalah pengelola kegiatan PPK,Data diperoleh dari hasil kuisioner, wawancara dan observasi langsung di lapangan terhadap obyek penelitian. Sumber data adalah pengelola kegiatan PPK,
UBTUBT Metode yang akan dicapai dalam pencapaian tujuan pengabdian kepada masyarakat adalah dengan melakukan workshop pengembangan media pembelajaran yaitu denganMetode yang akan dicapai dalam pencapaian tujuan pengabdian kepada masyarakat adalah dengan melakukan workshop pengembangan media pembelajaran yaitu dengan
Useful /
JURNALWIDYALAKSMIJURNALWIDYALAKSMI Pengabdian kepada masyarakat kali ini bertujuan untuk mensosialisasikan tentang penggunaan Styrofoam dan bahan alami pada pembuatan ogoh-ogoh di Desa AdatPengabdian kepada masyarakat kali ini bertujuan untuk mensosialisasikan tentang penggunaan Styrofoam dan bahan alami pada pembuatan ogoh-ogoh di Desa Adat
IUSIUS Studi ini bertujuan untuk merumuskan model perlindungan hukum bagi hak tanah adat masyarakat adat di sepanjang perbatasan Indonesia-Papua Nugini. UntukStudi ini bertujuan untuk merumuskan model perlindungan hukum bagi hak tanah adat masyarakat adat di sepanjang perbatasan Indonesia-Papua Nugini. Untuk
UBTUBT Desa Mansalong & Desa Tanjung Hulu adalah mitra dan semangat gerakan Indonesia melayani PKM Revolusi Mental Universitas Borneo Tarakan Menuju kesadaranDesa Mansalong & Desa Tanjung Hulu adalah mitra dan semangat gerakan Indonesia melayani PKM Revolusi Mental Universitas Borneo Tarakan Menuju kesadaran
UPERTISUPERTIS Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan bahwa lebih dari setengah (64) 52,0% korban kebakaran toko di Kota Bukittinggi menggunakan mekanisme coping mammaptif,Berdasarkan hasil penelitian, ditemukan bahwa lebih dari setengah (64) 52,0% korban kebakaran toko di Kota Bukittinggi menggunakan mekanisme coping mammaptif,