UMPUMP
Proceedings Series on Physical & Formal SciencesProceedings Series on Physical & Formal SciencesPengembangan usaha kopi yang merupakan hasil sumber daya lokal daerah di sektor pertanian menjadi fokus perhatian dalam rangka meningkatkan kesejahteraan petani dan masyarakat di sekitar wilayah produksi kopi. Sertifikasi Indikasi Geografis (IG) terhadap produk kopi daerah merupakan salah satu cara meningkatkan kesejahteraan petani melalui perlindungan hak atas produksi kopi yang mereka hasilkan. Namun, hanya mengandalkan sertifikasi IG belum cukup bagi produsen kopi untuk meningkatkan kesejahteraan mereka. Penelitian ini bertujuan menganalisis tantangan dan mencari solusi yang diperlukan untuk meningkatkan potensi pengembangan usaha kopi IG. Penelitian dilakukan menggunakan metode kualitatif dengan mengambil kasus pada produk kopi yang tersertifikasi IG. Pengumpulan data dilakukan menggunakan teknik wawancara mendalam kepada perwakilan Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MPIG) yang berasal dari produk kopi, praktisi dan pelaku usaha produk IG. Selain itu dilakukan analisis data sekunder berupa dokumen terkait dengan kebijakan pemerintah dan pasar kopi. Hasil penelitian menunjukkan tantangan yang ditemui dalam pengembangan usaha kopi tersertifikasi IG, diantaranya adalah rendahnya pemahaman oleh produsen kopi dan konsumen lokal di Indonesia terhadap produk tersertifikasi IG, keterbatasan pengetahuan dan keterampilan, kurangnya infrastruktur pendukung seperti jalan dan akses internet, dan minimnya modal yang dimiliki oleh produsen kopi. Adapun solusi yang diperlukan untuk pengembagan usaha kopi tersertifikasi IG adalah dukungan pemerintah melalui perbaikan kebijakan, pembangunan infrastruktur pendukung, pelatihan dan pendampingan usaha, serta penyediaan modal usaha. Implikasi dari hasil penelitian ini adalah pentingnya mendukung pengembangan usaha kopi tersertifikasi IG yang merupakan hasil dari sumber daya lokal daerah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan mempromosikan produk kopi berkualitas tinggi dari Indonesia.
Sertifikasi IG melindungi keaslian kopi daerah, namun saja tidak cukup untuk mensejahterakan pelaku usaha.Tantangan utama meliputi rendahnya pemahaman IG, keterbatasan pengetahuan dan keterampilan, infrastruktur yang memadai, dan modal minim.Solusinya meliputi dukungan pemerintah melalui kebijakan, pembangunan infrastruktur, pelatihan, dan penyediaan modal guna meningkatkan kesejahteraan dan promosi kopi berkualitas.
Penelitian lanjutan perlu mengkaji model kebijakan pemerintah yang efektif dalam mengatasi pemalsuan produk kopi IG dan meningkatkan kesadaran konsumen melalui kampanye edukasi terstruktur. Perlu dikembangkan kemitraan antara produsen kopi dengan perusahaan dan lembaga keuangan untuk memperbaiki infrastruktur jalan dan akses internet, serta menyediakan pinjaman modal berbasis kelompok dengan bunga rendah. Juga penting mengeksplorasi pelatihan digitalisasi yang disesuaikan dengan kebutuhan petani, termasuk pemanfaatan media sosial, platform e-commerce, dan sistem pelacakan traceability guna mengoptimalkan pemasaran dan daya saing produk kopi Indonesia di pasar global.
| File size | 273.75 KB |
| Pages | 7 |
| DMCA | Report |
Related /
FEB UMIFEB UMI Berdasarkan keterangan dan hasil diatas, menunjukkan bahwa penerapan SOP efektif dalam memperkuat efisiensi dan akuntabilitas keuangan perkebunan negara.Berdasarkan keterangan dan hasil diatas, menunjukkan bahwa penerapan SOP efektif dalam memperkuat efisiensi dan akuntabilitas keuangan perkebunan negara.
IBRAHIMYIBRAHIMY Efektivitas peraturan perundang-undangan di Indonesia dalam melindungi UMKM Kota Batam dari dampak perubahan iklim dinilai belum memadai. 32 Tahun 2009Efektivitas peraturan perundang-undangan di Indonesia dalam melindungi UMKM Kota Batam dari dampak perubahan iklim dinilai belum memadai. 32 Tahun 2009
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Data dianalisis menggunakan analisis regresi termoderasi dengan penghindaran pajak sebagai variabel dependen,Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Data dianalisis menggunakan analisis regresi termoderasi dengan penghindaran pajak sebagai variabel dependen,
STEBIS IGMSTEBIS IGM Penelitian ini berkontribusi pada pengembangan model ekspor yang berkelanjutan dan beretika berdasarkan nilai-nilai Islam. Berdasarkan hasil penelitian,Penelitian ini berkontribusi pada pengembangan model ekspor yang berkelanjutan dan beretika berdasarkan nilai-nilai Islam. Berdasarkan hasil penelitian,
STEBIS IGMSTEBIS IGM Data yang dianalisis berupa data sekunder berupa laporan keuangan triwulan Bank Syariah Indonesia, harga emas, dan nilai tukar rupiah terhadap dolar AS.Data yang dianalisis berupa data sekunder berupa laporan keuangan triwulan Bank Syariah Indonesia, harga emas, dan nilai tukar rupiah terhadap dolar AS.
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi perusahaan PT Garuda Food Putra Putri Jaya Tbk dalam menghadapi dinamika industri makanan dan minumanPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi perusahaan PT Garuda Food Putra Putri Jaya Tbk dalam menghadapi dinamika industri makanan dan minuman
STIAMISTIAMI Dengan demikian, jika Beras Organik Hariku meningkatkan kualitas produk dan kebersihan produk, akan terjadi peningkatan penjualan Beras Organik HarikuDengan demikian, jika Beras Organik Hariku meningkatkan kualitas produk dan kebersihan produk, akan terjadi peningkatan penjualan Beras Organik Hariku
OJS INDONESIAOJS INDONESIA Penelitian ini memiliki tujuan untuk menganalisis kinerja industri minyak kelapa sawit di Indonesia, menggunakan paradigma Structure Conduct PerformancePenelitian ini memiliki tujuan untuk menganalisis kinerja industri minyak kelapa sawit di Indonesia, menggunakan paradigma Structure Conduct Performance
Useful /
STEBIS IGMSTEBIS IGM Penelitian ini menargetkan mahasiswa aktif Universitas Lembah Dempo di Kota Pagar Alam yang menggunakan TikTok Shop, sebuah platform e-commerce yang berkembangPenelitian ini menargetkan mahasiswa aktif Universitas Lembah Dempo di Kota Pagar Alam yang menggunakan TikTok Shop, sebuah platform e-commerce yang berkembang
STEBIS IGMSTEBIS IGM Hasil penelitian menegaskan bahwa motivasi kerja berperan sebagai variabel intervening yang efektif dalam memperkuat pengaruh kepemimpinan transformasionalHasil penelitian menegaskan bahwa motivasi kerja berperan sebagai variabel intervening yang efektif dalam memperkuat pengaruh kepemimpinan transformasional
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Penelitian ini berfokus pada penerapan teknologi AI dalam lingkungan perusahaan di Indonesia, dengan tujuan memahami sikap calon pengguna AI dan faktor-faktorPenelitian ini berfokus pada penerapan teknologi AI dalam lingkungan perusahaan di Indonesia, dengan tujuan memahami sikap calon pengguna AI dan faktor-faktor
JURNALSYNTAXADMIRATIONJURNALSYNTAXADMIRATION Berdasarkan analisis terhadap 10 kasus sengketa tanah, ditemukan bahwa mediasi mampu memberikan solusi yang lebih cepat, murah, dan adil dibandingkan jalurBerdasarkan analisis terhadap 10 kasus sengketa tanah, ditemukan bahwa mediasi mampu memberikan solusi yang lebih cepat, murah, dan adil dibandingkan jalur