UnmulUnmul
Jurnal Peternakan Lingkungan TropisJurnal Peternakan Lingkungan TropisAyam ras petelur banyak dibudidayakan masyarakat mulai dari skala kecil (rumah tangga) sampai skala industri. Ayam ras petelur terus mengalami peningkatan populasi dan produktivitas, serta kualitas produksi telur. Upaya untuk meningkatkan kualitas telur terus dilakukan diantaranya dengan memberikan feed additive dalam pakan. Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh penambahan simplisia bawang Tiwai (Eleutherine americana Merr) terhadap kualitas eksterior dan interior telur konsumsi. Penelitian dilaksanakan bulan Maret-April 2020 di kandang peternakan ayam petelur CV. Zafa Farm Layer Kecamatan Muara Badak dan uji kualitas telur di Laboratorium Nutrisi Ternak, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari empat perlakuan, dan enam ulangan. Hasil penelitian membuktikan penambahan simplisia bawang Tiwai tidak berpengaruh nyata (p>0,05) pada bobot telur, indeks telur, berat jenis telur, indeks albumin, indeks yolk, tebal kerabang dan nilai haugh unit telur, namun berpengaruh nyata (p<0,05) pada pH telur.
Hasil penelitian membuktikan penambahan simplisia bawang Tiwai tidak berpengaruh nyata (p>0,05) pada bobot telur, indeks telur, berat jenis telur, indeks albumin, indeks yolk, tebal kerabang dan nilai Haugh Unit tetapi memberikan pengaruh yang nyata pada pH telur.Penelitian ini menunjukkan potensi bawang tiwai sebagai feed additive dalam meningkatkan kualitas telur ayam petelur, meskipun diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengoptimalkan dosis dan formulasi pakan.Diharapkan hasil penelitian ini dapat menjadi acuan bagi peternak dalam upaya meningkatkan kualitas telur secara alami dan ekonomis.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan untuk mengembangkan pemanfaatan bawang tiwai dalam meningkatkan kualitas telur. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menguji efektivitas berbagai ekstrak bawang tiwai (misalnya ekstrak air, ekstrak etanol) terhadap kualitas telur, dengan tujuan untuk mengidentifikasi ekstrak yang paling optimal dan aman digunakan. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengaruh bawang tiwai terhadap komposisi asam lemak telur, karena asam lemak tertentu (seperti omega-3) memiliki manfaat kesehatan yang penting bagi konsumen. Ketiga, perlu dilakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh bawang tiwai terhadap kinerja reproduksi ayam petelur, seperti tingkat produksi telur, kualitas embrio, dan daya tetas, sehingga dapat memberikan gambaran yang lebih komprehensif tentang manfaat bawang tiwai bagi peternakan ayam petelur.
| File size | 283.04 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Hasil pemberian intervensi terhadap penderita hipertensi mengalami perubahan penurunan tekanan darah. Kesimpulan gambaran tekanan darah pretest, posttestHasil pemberian intervensi terhadap penderita hipertensi mengalami perubahan penurunan tekanan darah. Kesimpulan gambaran tekanan darah pretest, posttest
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Rata-rata kadar kolesterol sebelum sebesar 228,80 mg/dl, sesudah 193 dan penurunan sebesar 35,8 mg/dl pada kelompok jus buah naga dan edukasi. Kadar kolesterolRata-rata kadar kolesterol sebelum sebesar 228,80 mg/dl, sesudah 193 dan penurunan sebesar 35,8 mg/dl pada kelompok jus buah naga dan edukasi. Kadar kolesterol
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Chik Ditiro Sigli. Metode penelitian ini bersifat deskriptif yaitu untuk mengetahui gambaran tingkat kecemasan pada pasien pre operasi di Rumah Sakit UmumChik Ditiro Sigli. Metode penelitian ini bersifat deskriptif yaitu untuk mengetahui gambaran tingkat kecemasan pada pasien pre operasi di Rumah Sakit Umum
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Kelelahan kerja pada perawat berakibat pada penurunan kemampuan fisik dan mental serta kehilangan efisiensi kerja. Perawat yang mempunyai kinerja baikKelelahan kerja pada perawat berakibat pada penurunan kemampuan fisik dan mental serta kehilangan efisiensi kerja. Perawat yang mempunyai kinerja baik
POLITEKNIKYAKPERMASPOLITEKNIKYAKPERMAS Hasil evaluasi sifat fisik dari sediaan gel ekstrak daun wungu (Graptopphyllumpictum L. ) pada uji oganoleptik, uji homogenitas, uji daya sebar, daya lekatHasil evaluasi sifat fisik dari sediaan gel ekstrak daun wungu (Graptopphyllumpictum L. ) pada uji oganoleptik, uji homogenitas, uji daya sebar, daya lekat
JOURNAL JPSJOURNAL JPS Dari pengukuran absorbansi diperoleh Persamaan regresi 𝑦̂ = 0,006 25,2x, dengan nilai koefisien determinasi (R2) = 0,998 dan nilai koefisien korelasiDari pengukuran absorbansi diperoleh Persamaan regresi 𝑦̂ = 0,006 25,2x, dengan nilai koefisien determinasi (R2) = 0,998 dan nilai koefisien korelasi
STIKES AISYIYAH PALEMBANGSTIKES AISYIYAH PALEMBANG Latar Belakang: Mikania micrantha atau dikenal dengan sebutan sembung rambat merupakan salah satu spesies dari famili Asteraceae, dimana tumbuhan ini telahLatar Belakang: Mikania micrantha atau dikenal dengan sebutan sembung rambat merupakan salah satu spesies dari famili Asteraceae, dimana tumbuhan ini telah
UNSIMARUNSIMAR Ketersediaan lengas tanah pada tanah Regosol di Kecamatan Kalasan, Sleman mengalami surplus pada bulan Desember – April dan mengalami defisit pada bulanKetersediaan lengas tanah pada tanah Regosol di Kecamatan Kalasan, Sleman mengalami surplus pada bulan Desember – April dan mengalami defisit pada bulan
Useful /
POLITEKNIK KEBUMENPOLITEKNIK KEBUMEN Perangkat multi-platform menjadi teknologi standar dalam pengembangan perangkat lunak. Namun, masalah multi-platform harus menyediakan sumber data singlePerangkat multi-platform menjadi teknologi standar dalam pengembangan perangkat lunak. Namun, masalah multi-platform harus menyediakan sumber data single
POLITEKNIK KEBUMENPOLITEKNIK KEBUMEN Kebijakan Energi Nasional (KEN) menargetkan Indonesia pada tahun 2025 dapat menggunakan sumber energi terbarukan sebesar 23% dari kebutuhan energinya.Kebijakan Energi Nasional (KEN) menargetkan Indonesia pada tahun 2025 dapat menggunakan sumber energi terbarukan sebesar 23% dari kebutuhan energinya.
JURNALP4IJURNALP4I Permasalahan utama dalam penelitian ini adalah rendahnya keterlibatan siswa, kemampuan berpikir logis, serta kerja sama dalam pembelajaran Bahasa Indonesia,Permasalahan utama dalam penelitian ini adalah rendahnya keterlibatan siswa, kemampuan berpikir logis, serta kerja sama dalam pembelajaran Bahasa Indonesia,
UMSRAPPANGUMSRAPPANG Penelitian ini menyimpulkan bahwa pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) di Desa Bulo, Kecamatan Panca Rijang, Kabupaten Sidenreng Rappang, masihPenelitian ini menyimpulkan bahwa pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) di Desa Bulo, Kecamatan Panca Rijang, Kabupaten Sidenreng Rappang, masih