Publisher

OJS INDONESIAOJS INDONESIA

Journal SINOMIKA Journal: Publikasi Ilmiah Bidang Ekonomi dan AkuntansiSINOMIKA Journal: Publikasi Ilmiah Bidang Ekonomi dan Akuntansi Abstract

Pada perkembangan dunia di era globalisasi saat ini terutama pada sektor pariwisata sangat berkembang pesat salah satunya dalam bidang industri makanan. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh harga dan kualitas produk terhadap Kepuasan Konsumen pada Rumah Makan Titian Akar secara parsial dan simultan. Populasi pada riset ini yakni sebanyak 2.407 dengan sampel penelitian 100 responden berdasarkan data konsumen Rumah Makan Titian Akar dengan mengisi kuesioner. Teknik analisis berupa uji validitas, uji reliabilitas, regresi linear berganda, koefisien determinasi R2, asumsi klasik (ujinormalitas, ujimultikolinearitas, Uji Heteroskedastisitas) dan uji hipotesis. Hasil analisis regresi linear berganda: Y = 23,896 0,104X1 0,166X2 εHasil dari uji T yaitu Variabel Harga(X1) nilai t hitung senilai 2.974>dari nilai t tabel 1,984. Variabel Kualitas Produk (X2) dengan nilai t hitung senilai 3.927> dari nilai t tabelnya1,984.) Sehingga diperoleh hasil significant yang < dari a yang ditentukan senilai 0,05 sehingga dapat dinyatakan significant pengujian simultan diperoleh nilai F hitung (12,881) > F tabel (3,089). Hasil koefisien determinasi (Rsquare) diperoleh senilai 0,418 atau (41,8%,) Harga dan Kualitas produk berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen.

Conclusion

Hasil di atas dapat dinyatakan dalam bentuk persamaan Y= 23,896 0,104X1 0,166X2 yang dapat diinterprestasikan sebagai berikut, persamaaniY= 23,896 0,104X1 0,166X2 mengindikasikan bahwa koefesien variable Kualitas Produk (0,166 mempunyai niIai Iebih besar dari pada niIai koefesien variabIe Harga (0,104). 2.Nilai Koefesien untuk Harga (X1) senilai 0,104 mengandung arti bahwasannya terdapat pengaruh positif antara Harga terhadap variable Kepuasan pelanggan (Y) Pada Rumah Makan Titian Akar Lampung, maka akan meningkatkan variable Kepuasan PeIanggan (Y) senilai 0,104 point pada konstanta 23.Nilai Koefesien untuk Kualitas Produk (X2) sebesar 0,166 mengandung arti bahwasannya terdapat pengaruh positif antara variabIe Kualitas Produk terhadap variable Kepuasan Pelanggan (Y) pada Rumah Makan Titian Akar Lampung, maka akan meningkatkan variable Kepuasan Konsumen (Y) senilai 0,166 point pada konstanta 23,896.

Future Research

Penelitian lanjutan dapat mengkaji pengaruh strategi promosi digital terhadap kepuasan konsumen di rumah makan selama masa pandemi, dengan memperluas cakupan lokasi ke daerah lain untuk memvalidasi hasil penelitian ini. Selain itu, penelitian dapat mengeksplorasi peran kualitas layanan pelanggan dalam memperkuat hubungan antara harga, kualitas produk, dan kepuasan konsumen. Terakhir, studi lebih lanjut diperlukan untuk mengevaluasi dampak jangka panjang perubahan harga dan kualitas produk setelah masa pandemi, termasuk bagaimana konsumen menyesuaikan preferensi mereka terhadap perubahan ekonomi dan kebijakan pemerintah.

Metadata

File size	247.98 KB
Pages	12
DMCA	Report