UBYUBY

Tropical Animal ScienceTropical Animal Science

Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji dua varietas sorgum dan level protein dalam complete feed. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan pola faktorial 2 x 2, melibatkan dua varietas sorgum, yaitu BMR dan Super-2, yang diformulasikan ke dalam complete feed dengan dua level protein berbeda (8% dan 11%), kemudian difermentasi selama 7 hari. Analisis terhadap sampel complete feed fermentasi dilakukan untuk mengamati karakteristik fisik seperti aroma, warna, tekstur, dan pertumbuhan jamur, serta parameter kimia seperti kadar bahan kering (BK), bahan organik (BO), protein kasar (PK), lemak kasar (LK), dan serat kasar (SK). Hasil analisis menunjukkan bahwa complete feed fermentasi yang disusun menggunakan varietas sorgum BMR memberikan kualitas fisik (warna, tekstur, dan keberadaan jamur) serta kualitas kimia (kadar bahan kering, bahan organik, protein kasar, serat kasar, dan lemak kasar) yang lebih unggul secara signifikan (P<0,05) dibandingkan dengan varietas Super-2. Selain itu, complete feed dengan level protein 11% menunjukkan mutu fisik (warna dan jamur) dan kimia (kadar BK, BO, PK, SK, dan LK) yang lebih baik secara signifikan (P<0,05) dibandingkan dengan level protein 8%.

Penelitian ini menyimpulkan bahwa kombinasi varietas sorgum BMR dan level protein kasar 11% menghasilkan kualitas fisik dan kimia complete feed fermentasi yang terbaik.Complete feed berbasis sorgum BMR menunjukkan kualitas yang lebih baik dibandingkan varietas Super-2, terutama dalam hal warna, tekstur, dan keberadaan jamur.Peningkatan level protein kasar hingga 11% juga secara signifikan meningkatkan kualitas fisik dan kimia complete feed.Kombinasi ini dapat dipertimbangkan untuk pengembangan formulasi pakan fermentasi yang efisien, stabil, dan bernutrisi tinggi bagi ternak.

Berdasarkan hasil penelitian ini, beberapa saran penelitian lanjutan dapat diajukan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk menguji efektivitas penggunaan complete feed fermentasi berbasis sorgum BMR dengan level protein 11% terhadap pertumbuhan dan kinerja produksi ternak, seperti berat badan, konversi pakan, dan produksi susu. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada identifikasi dan karakterisasi mikroorganisme yang berperan penting dalam proses fermentasi sorgum, serta optimasi kondisi fermentasi untuk meningkatkan kualitas produk akhir. Ketiga, studi lebih mendalam diperlukan untuk mengevaluasi pengaruh penambahan sumber serat atau prebiotik tertentu ke dalam complete feed fermentasi terhadap kesehatan pencernaan dan kekebalan tubuh ternak. Penelitian-penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi yang lebih komprehensif mengenai potensi pemanfaatan sorgum sebagai bahan baku pakan ternak yang berkelanjutan dan berkualitas tinggi, serta memberikan solusi inovatif untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi peternakan.

  1. Productivity, Nutrient Composition, and Hydrocyanic Acid Concentration of Super-2 Forage Sorghum at Different... journal.ipb.ac.id/index.php/tasj/article/view/24767Productivity Nutrient Composition and Hydrocyanic Acid Concentration of Super 2 Forage Sorghum at Different journal ipb ac index php tasj article view 24767
  2. Assessing the nutritional composition of sweet corn (zea mays l. var. saccharata) stover and kernel corn... archive.aessweb.com/index.php/5003/article/view/4907Assessing the nutritional composition of sweet corn zea mays l var saccharata stover and kernel corn archive aessweb index php 5003 article view 4907
  3. SOLID SUBSTRATE FERMENTATION OF SAGO WASTE AND ITS EVALUATION AS FEED INGREDIENT FOR RED HYBRID TILAPIA... doi.org/10.55230/MABJOURNAL.V50I1.15SOLID SUBSTRATE FERMENTATION OF SAGO WASTE AND ITS EVALUATION AS FEED INGREDIENT FOR RED HYBRID TILAPIA doi 10 55230 MABJOURNAL V50I1 15
Read online
File size628.67 KB
Pages12
DMCAReport

Related /

JURIS PENGARUH FERMENTASI KULIT KOPI DENGAN KAPANG Pleurotus ostreatus DAN Lentinus edodes TERHADAP PROTEIN KASAR DAN SERAT KASAR EFFECT OF COFFEE SKIN FERMENTATION WITH MOLDS Pleurotus ostreatus AND Lent 2025More at 2025

UBYUBY Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial (RALF), terdiri dari Faktor A: Perbedaan Mikroorganisme,Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial (RALF), terdiri dari Faktor A: Perbedaan Mikroorganisme,

JURIS Pengaruh Suplementasi Minyak Maggot Terhadap Performa Ayam Petelur 2025More at 2025

UBYUBY Penelitian ini menyimpulkan bahwa suplementasi minyak maggot tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap bobot telur dan Feed Conversion Ratio (FCR)Penelitian ini menyimpulkan bahwa suplementasi minyak maggot tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap bobot telur dan Feed Conversion Ratio (FCR)

JURIS PEMETAAN WILAYAH POTENSIAL TERNAK RUMINANSIA MENGGUNAKAN ANALISIS LQ DAN ArcGIS KABUPATEN MANGGARAI TAHUN 2024 MAPPING OF RUMINANT LIVESTOCK POTENTIAL AREAS USING LQ and ArcGIS ANALYSIS OF MANGGARAI 2025More at 2025

UBYUBY Sementara di wilayah Kecamatan Satar Mese, Satar Mese Utara, Satar Mese Barat, Rahong Utara, Cibal Barat dan Cibal juga mendapatkan hasil LQ>1 untuk komoditiSementara di wilayah Kecamatan Satar Mese, Satar Mese Utara, Satar Mese Barat, Rahong Utara, Cibal Barat dan Cibal juga mendapatkan hasil LQ>1 untuk komoditi

JURIS Potensi Limbah Jeruk Nipis Fermentasi Sebagai Feed Additive Unggas 2025More at 2025

UBYUBY Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 level starter A. niger yaitu 0%, 1%, 2% dan 3%. Setiap perlakuan diulang 5 kali. ProsesDesain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 level starter A. niger yaitu 0%, 1%, 2% dan 3%. Setiap perlakuan diulang 5 kali. Proses

JURIS Pelatihan Dan Pendampingan Pembuatan Alat Peraga Bagi Guru Guru Paud Tk Mitra Bersama Medan 2025More at 2025

SAMUDRAJURNALSAMUDRAJURNAL Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu menghasilkan berbagai alat peraga kreatif yang sesuai dengan kurikulum pembelajaran anak usia dini. SelainHasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu menghasilkan berbagai alat peraga kreatif yang sesuai dengan kurikulum pembelajaran anak usia dini. Selain

JURIS Peningkatan Daya Saing Dan Kemandirian Ekonomi Usaha Mikro Pangkas Rambut Melalui Pengembangan Kewirausahaan Pada Usaha Gardu Cukur Di Kota Parepare 2025More at 2025

UMSRAPPANGUMSRAPPANG Program pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing dan kemandirian ekonomi usaha mikro pangkas rambut melalui pengembangan kewirausahaan padaProgram pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing dan kemandirian ekonomi usaha mikro pangkas rambut melalui pengembangan kewirausahaan pada

JURIS Utilization of Sawdust Waste as Organic Fertilizer for Vegetable Farming in Tunggulo Village 2025More at 2025

UMSRAPPANGUMSRAPPANG Desa Tunggulo memiliki potensi sebagai lumbung pangan, hortikultura, dan palawija, serta memiliki produksi beras yang diakui memiliki kualitas yang bagus.Desa Tunggulo memiliki potensi sebagai lumbung pangan, hortikultura, dan palawija, serta memiliki produksi beras yang diakui memiliki kualitas yang bagus.

JURIS Persepsi Masyarakat terhadap Pengembangan Wisata Edukasi Hutan Mangrove EHM di Pantai Baluno Kecamatan Sendana Kabupaten Majene Sulawesi Barat 2025More at 2025

UNSULBARUNSULBAR Mereka melihat peluang lapangan kerja sebagai dampak positifnya. Sebaliknya, masyarakat yang tinggal kurang dari empat tahun lebih cenderung ragu atauMereka melihat peluang lapangan kerja sebagai dampak positifnya. Sebaliknya, masyarakat yang tinggal kurang dari empat tahun lebih cenderung ragu atau

Useful /

JURIS Pengaruh Penambahan Ekstrak Rosemary Terhadap Kualitas Kimia Susu Kambing Pasteurisasi 2025More at 2025

UBYUBY Data hasil penelitian dianalisis menggunakan analysis of variance. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan ekstrak daun rosemary pada susu kambingData hasil penelitian dianalisis menggunakan analysis of variance. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan ekstrak daun rosemary pada susu kambing

JURIS PENGARUH PENAMBAHAN ECO ENZYME BERBASIS LIDAH BUAYA aloe vera TERHADAP PERSENTASE KARKAS DAN ORGAN LIMFOID BROILER EFFECT OF ADDITION OF ALOE VERA BASED ECO ENZYME ON CARCASS PERCENTAGE AND LYMPHOI 2025More at 2025

UBYUBY Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan eco enzyme berbasis lidah buaya berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap persentase karkas, bobot bursaHasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan eco enzyme berbasis lidah buaya berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap persentase karkas, bobot bursa

JURIS Efektivitas Penggunaan Tepung Maggot Black Soldier Fly BSF Sebagai Substitusi Sebagian Ransum Komersial Terhadap Kualitas Fisik Telur Puyuh Petelur 2025More at 2025

UBYUBY Dari hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung maggot BSF pada level 5% dalam pakan puyuh petelur memberikan pengaruh paling optimalDari hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa penggunaan tepung maggot BSF pada level 5% dalam pakan puyuh petelur memberikan pengaruh paling optimal

JURIS Detection of Ground Water Availability at Buhias Island Sitaro Regency 2016More at 2016

UMSUMS Metode penelitian menggunakan metode survey dengan alat geolistrik berdasarkan resistivitas batuan bawah permukaan hasil eksplorasi geofisika dengan metodeMetode penelitian menggunakan metode survey dengan alat geolistrik berdasarkan resistivitas batuan bawah permukaan hasil eksplorasi geofisika dengan metode

ads-block-test