UNIVERSITASMULIAUNIVERSITASMULIA
PROSIDING SAFANAPROSIDING SAFANAPropolis merupakan produk lebah berupa resin yang dikumpulkan dari tumbuhan, dicampur dengan saliva dan enzim lebah, lalu digunakan untuk membangun sarang. Propolis memiliki berbagai aktivitas biologis, seperti antioksidan, antifungi, antikanker, antivirus, dan antibiotik. Selain itu, propolis mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin. Karena kandungannya yang bermanfaat, propolis kini populer sebagai makanan kesehatan dan pengobatan alternatif di berbagai negara. Propolis dari lebah Trigona sp telah banyak dibudidayakan di Indonesia, termasuk di Balikpapan; namun karakteristik fisikokimianya belum pernah dilaporkan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan karakteristik fisikokimia ekstrak propolis Trigona sp asal Balikpapan. Parameter spesifik yang diuji meliputi skrining fitokimia, kadar sari larut air, kadar sari larut etanol, dan uji organoleptis. Parameter nonspesifik meliputi kadar abu total, kadar abu tidak larut asam, kadar air/susut pengeringan, serta penetapan kadar flavonoid total. Penetapan kadar flavonoid dilakukan dengan variasi konsentrasi 40, 60, 80, dan 100 ppm. Hasil rata-rata kadar flavonoid dalam ekstrak propolis Trigona sp sebesar 256,73 mg QE/g sampel ±6,23%.
Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak propolis trigona sp asal Balikpapan diketahui mengandung senyawa flavonoid, alkaloid, tanin, triterpenoid/steroid, dengan kadar sari larut air 15,87 1,62, kadar sari larut etanol 17,47 2,20, kadar air 2,17 0,29, kadar abu total 1,5 0,5, penetapan kadar flavonoid total ekstrak propolis trigona sp menggunakan metode spektrofotometri didapatkan nilai rata-rata kadar flavonoid yaitu 256,73 6,17 mg/g sampel.
Berdasarkan hasil penelitian ini, saran penelitian lanjutan yang dapat dilakukan adalah: (1) Menganalisis lebih lanjut aktivitas biologis propolis Trigona sp, seperti antioksidan, antifungi, antikanker, antivirus, dan antibiotik, serta mengidentifikasi senyawa aktif yang bertanggung jawab atas aktivitas tersebut. (2) Meneliti lebih mendalam hubungan antara karakteristik fisikokimia propolis dengan aktivitas biologisnya, termasuk pengaruh faktor geografis, jenis pakan lebah, dan kondisi lingkungan. (3) Mengembangkan metode ekstraksi yang lebih efisien dan selektif untuk mengisolasi senyawa aktif propolis, seperti flavonoid, dan mengevaluasi efeknya terhadap aktivitas biologis propolis.
| File size | 447.16 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UMBJMUMBJM Kekayaan alam ini telah dimanfaatkan secara turun-temurun oleh berbagai suku dalam praktik pengobatan tradisional, yang hingga kini masih lestari. DataKekayaan alam ini telah dimanfaatkan secara turun-temurun oleh berbagai suku dalam praktik pengobatan tradisional, yang hingga kini masih lestari. Data
UMBJMUMBJM One factor that influences smoking behavior in adolescents is the coping mechanisms used to deal with stress. This study aims to determine the relationshipOne factor that influences smoking behavior in adolescents is the coping mechanisms used to deal with stress. This study aims to determine the relationship
UMBJMUMBJM Diabetes mellitus is a chronic metabolic disease commonly experienced by elderly individuals and may cause serious complications if blood glucose levelsDiabetes mellitus is a chronic metabolic disease commonly experienced by elderly individuals and may cause serious complications if blood glucose levels
UMBJMUMBJM Metabolit sekunder flavonoid dan fenol telah teruji memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan secara kualitatif dan kuantitatifMetabolit sekunder flavonoid dan fenol telah teruji memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan secara kualitatif dan kuantitatif
UnwahasUnwahas Ekstraksi daun kersen dilakukan dengan metode maserasi dan sokletasi. Penetapan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode spektrofotometri UV-Visibel.Ekstraksi daun kersen dilakukan dengan metode maserasi dan sokletasi. Penetapan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode spektrofotometri UV-Visibel.
UMBJMUMBJM Data dikumpulkan dari 30 mahasiswa yang dipilih secara purposif yang berdomisili di Aceh Besar melalui kuesioner terstruktur, yang divalidasi melalui pengujianData dikumpulkan dari 30 mahasiswa yang dipilih secara purposif yang berdomisili di Aceh Besar melalui kuesioner terstruktur, yang divalidasi melalui pengujian
UMBJMUMBJM Obat alami seperti madu dan propolis yang berasal dari lebah tanpa sengat mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu mengatur peradangan dan meningkatkanObat alami seperti madu dan propolis yang berasal dari lebah tanpa sengat mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu mengatur peradangan dan meningkatkan
INTELEKMADANIINTELEKMADANI Ekstrak etil asetat daun sirih hijau (Piper betle L) pada konsentrasi 1%–9% b/v menunjukkan aktivitas bakterisid terhadap Streptococcus mutans, denganEkstrak etil asetat daun sirih hijau (Piper betle L) pada konsentrasi 1%–9% b/v menunjukkan aktivitas bakterisid terhadap Streptococcus mutans, dengan
Useful /
UTUUTU Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi gula terhadap sifat organoleptik sirup mangrove dari buah Sonneratia alba. Metode uji organoleptikPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi gula terhadap sifat organoleptik sirup mangrove dari buah Sonneratia alba. Metode uji organoleptik
UTUUTU Six sub-districts failed to meet this ratio. Sungai Pinang was the most effective sub-district in achieving the nurse-population balance. Apart from SamarindaSix sub-districts failed to meet this ratio. Sungai Pinang was the most effective sub-district in achieving the nurse-population balance. Apart from Samarinda
UTUUTU Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen laboratorium menggunakan desain penelitian kontrol kelompok posttest. Kami mengelompokkan menjadi 7 kelompok,Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimen laboratorium menggunakan desain penelitian kontrol kelompok posttest. Kami mengelompokkan menjadi 7 kelompok,
UTUUTU Untuk menemukan hasilnya, penelitian ini melibatkan dua jenis uji; pre-test dan post-test. Pre-test dilakukan sebelum eksperimen, sedangkan post-test dilakukanUntuk menemukan hasilnya, penelitian ini melibatkan dua jenis uji; pre-test dan post-test. Pre-test dilakukan sebelum eksperimen, sedangkan post-test dilakukan