PRINPRIN
Nusantara: Jurnal Pengabdian kepada MasyarakatNusantara: Jurnal Pengabdian kepada MasyarakatKunyit merupakan komoditas rempah yang memiliki potensi pasar ekonomi yang tinggi. Namun, pemanfaatan kunyit, khususnya di Desa Kunden Kabupaten Sukoharjo masih terbatas dalam hal inovasi pengolahan, serta menimbulkan limbah organik yang belum termanfaatkan optimal yaitu daun kunyit. Program Pengembangan Desa melalui Hibah MBKM, dilakukan transformasi berbasis zero waste melalui pembuatan gummy rempah dari rimpang dan pupuk organik cair dari limbah daun kunyit. Kegiatan ini bersama kelompok wanita tani (KWT) Tani Lestari, dengan tahapan sosialisasi, pelatihan, dan praktik. Hasil dari program ini menunjukkan bahwa anggota KWT Tani Lestari mampu memahami inovasi pengolahan produk berupa gummy kunyit dan mengoptimalkan limbah daun kunyit menjadi POC. Gummy kunyit sebagai produk pangan fungsional yang bagus bagi kesehatan, sedangkan POC menjadi alternatif pengurangan limbah organik dari daun kunyit untuk mendukung pertanian berkelanjutan.
Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memaksimalkan nilai ekonomi kunyit melalui inovasi produk gummy rempah serta memanfaatkan limbah sampah organik daun kunyit dengan pengolahan menjadi pupuk organik cair.Program ini secara khusus memberdayakan Kelompok Wanita Tani (KWT) Tani Lestari sebagai mitra utama, yang merupakan kelompok tani perempuan aktif di Desa Kunden.Hasil dari kegiatan ini tidak hanya mendorong pengembangan ekonomi kreatif berbasis sumber daya lokal, tetapi juga memperkenalkan pendekatan agribisnis yang holistik dan berkelanjutan.Penggunaan rimpang kunyit sebagai bahan utama gummy rempah dan pemanfaatan limbah daunnya sebagai pupuk organik cair (POC) mencerminkan efisiensi pemanfaatan sumber daya serta kontribusi terhadap pertanian yang ramah lingkungan.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan. Pertama, perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai potensi kandungan senyawa bioaktif dalam pupuk organik cair (POC) dari limbah daun kunyit dan pengaruhnya terhadap pertumbuhan tanaman secara spesifik. Kedua, penelitian dapat difokuskan pada pengembangan variasi rasa dan bentuk gummy kunyit untuk meningkatkan daya tarik konsumen dan memperluas pasar produk. Ketiga, penting untuk mengkaji efektivitas program pelatihan dan pendampingan dalam meningkatkan keterampilan dan pengetahuan anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Tani Lestari dalam jangka panjang, serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi keberlanjutan usaha mereka. Dengan demikian, inovasi berbasis limbah kunyit dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap peningkatan pendapatan masyarakat desa dan pelestarian lingkungan.
- Strategi Pemasaran melalui Digital Marketing Berbasis E- Modul Flipbook untuk Kelompok Wanita Tani Desa... doi.org/10.32764/abdimas_ekon.v3i2.2412Strategi Pemasaran melalui Digital Marketing Berbasis E Modul Flipbook untuk Kelompok Wanita Tani Desa doi 10 32764 abdimas ekon v3i2 2412
- Strategi Penguatan Bank Sampah dalam Implementasi Zero Waste di Indonesia: Pendekatan Berbasis Studi... wnj.westsciences.com/index.php/jmws/article/view/2055Strategi Penguatan Bank Sampah dalam Implementasi Zero Waste di Indonesia Pendekatan Berbasis Studi wnj westsciences index php jmws article view 2055
- Analisis Adaptasi Pelaksanaan MBKM dalam Kurikulum Perguruan Tinggi Akademik di STKIP Taman Siswa Bima... jiip.stkipyapisdompu.ac.id/jiip/index.php/JIIP/article/view/942Analisis Adaptasi Pelaksanaan MBKM dalam Kurikulum Perguruan Tinggi Akademik di STKIP Taman Siswa Bima jiip stkipyapisdompu ac jiip index php JIIP article view 942
| File size | 764.38 KB |
| Pages | 12 |
| DMCA | Report |
Related /
MALAHAYATIMALAHAYATI Hasil menunjukkan bahwa penambahan Sargassum sp. meningkatkan kadar lemak dan protein yoghurt secara bermakna, namun tidak memberikan perbedaan signifikanHasil menunjukkan bahwa penambahan Sargassum sp. meningkatkan kadar lemak dan protein yoghurt secara bermakna, namun tidak memberikan perbedaan signifikan
STAIDHISTAIDHI Kalangan mahasiswa sebagai bagian dari generasi muda memiliki potensi besar untuk menjadi agen perubahan dalam menciptakan solusi inovatif, khususnya dalamKalangan mahasiswa sebagai bagian dari generasi muda memiliki potensi besar untuk menjadi agen perubahan dalam menciptakan solusi inovatif, khususnya dalam
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Teknik dan alat pengumpulan data meliputi wawancara mendalam dengan mahasiswa tunanetra untuk memetakan kebutuhan, validasi ahli bidang komunikasi, BahasaTeknik dan alat pengumpulan data meliputi wawancara mendalam dengan mahasiswa tunanetra untuk memetakan kebutuhan, validasi ahli bidang komunikasi, Bahasa
STKIP PESSELSTKIP PESSEL Hasil menunjukkan bahwa terdapat kecenderungan konsentrasi mahasiswa dari Provinsi Sumatera Barat yang didominasi oleh daerah Pasaman Barat dan Sijinjung,Hasil menunjukkan bahwa terdapat kecenderungan konsentrasi mahasiswa dari Provinsi Sumatera Barat yang didominasi oleh daerah Pasaman Barat dan Sijinjung,
UNJUNJ Uji coba produk dilakukan melalui uji one-to-one (82,11%) dan uji small group (81,15%). Berdasarkan temuan tersebut, modul yang dikembangkan dinyatakanUji coba produk dilakukan melalui uji one-to-one (82,11%) dan uji small group (81,15%). Berdasarkan temuan tersebut, modul yang dikembangkan dinyatakan
PRINPRIN Dalam kegiatan yang melibatkan mahasiswa KKM41, dosen Universitas Bina Bangsa, warga sekitar, pengrajin bambu, dan aparatur desa, pengabdian kepada masyarakatDalam kegiatan yang melibatkan mahasiswa KKM41, dosen Universitas Bina Bangsa, warga sekitar, pengrajin bambu, dan aparatur desa, pengabdian kepada masyarakat
SYEDZA SAINTIKASYEDZA SAINTIKA silagei CD034 strain 17-16 , yaitu memiliki potensi antimikroba terhadap bakteri patogen. Lentilactobacillus buchneri subsp. silagei CD034 strain 17-16silagei CD034 strain 17-16 , yaitu memiliki potensi antimikroba terhadap bakteri patogen. Lentilactobacillus buchneri subsp. silagei CD034 strain 17-16
PRINPRIN Metode yang dilakukan yaitu penentuan lokasi, penetapan program kerja, realisasi program kerja dan evaluasi program kerja. Hasil dari pengabdian ini adalahMetode yang dilakukan yaitu penentuan lokasi, penetapan program kerja, realisasi program kerja dan evaluasi program kerja. Hasil dari pengabdian ini adalah
Useful /
UNSULBARUNSULBAR Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh beban kerja, kompensasi, dan lingkungan kerja fisik terhadap kinerja karyawan. Populasi yang diambilPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh beban kerja, kompensasi, dan lingkungan kerja fisik terhadap kinerja karyawan. Populasi yang diambil
PDGIPDGI Kesimpulan: Terdapat perbedaan hasil pengukuran kebutuhan perawatan ortodonti interseptif dengan IKPO-I oleh dokter gigi dan IKPOI-OT yang diukur olehKesimpulan: Terdapat perbedaan hasil pengukuran kebutuhan perawatan ortodonti interseptif dengan IKPO-I oleh dokter gigi dan IKPOI-OT yang diukur oleh
SYEDZA SAINTIKASYEDZA SAINTIKA Kesimpulan dari penelitian ini adalah sebagian besar remaja menggunakan media sosial dengan kategori positif, dan sebagian besar remaja memiliki perilakuKesimpulan dari penelitian ini adalah sebagian besar remaja menggunakan media sosial dengan kategori positif, dan sebagian besar remaja memiliki perilaku
SYEDZA SAINTIKASYEDZA SAINTIKA Stemi adalah kondisi gawat darurat yang mengancam jiwa, ditandai oleh tersumbatnya arteri koroner secara menyeluruh yang berujung pada iskemia miokardStemi adalah kondisi gawat darurat yang mengancam jiwa, ditandai oleh tersumbatnya arteri koroner secara menyeluruh yang berujung pada iskemia miokard