PIPI
Bilancia : Jurnal Ilmiah AkuntansiBilancia : Jurnal Ilmiah AkuntansiPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis Harga Pokok Produksi (HPP) menggunakan metode full costing. Baso Goreng Boga Rasa yaitu Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang kuliner dan telah memiliki lima gerai di Kota Karawang dengan kapasitas produksi 24.000 pcs per bulan. Data penelitian diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap biaya produksi yang meliputi biaya bahan baku langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Penelitian ini memakai metode deskriptif kuantitatif guna menggambarkan deskripsi atas data yang dikumpulkan dalam bentuk angka atau numerik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa HPP per unit dengan metode full costing adalah Rp875, dengan harga jual Rp1.125 per pcs, Break Even Point (BEP) sebesar 12.753 unit atau Rp14.346.910, dan laba bersih sebesar Rp6.000.000 per bulan. Penerapan metode full costing memberikan gambaran biaya produksi yang lebih akurat, sehingga dapat menjadi dasar dalam penetapan harga jual yang tepat dan pengendalian biaya untuk meningkatkan profitabilitas usaha.
Berdasarkan hasil perhitungan biaya produksi pada UMKM Baso Goreng Boga Rasa, diperoleh total biaya bahan baku sebesar Rp12.000, biaya tenaga kerja langsung sebesar Rp6.000, dan biaya overhead pabrik sebesar Rp1.Jika seluruh komponen ini dijumlahkan, total biaya produksi mencapai Rp21.Dengan metode full costing, seluruh biaya produksi dialokasikan ke produk.Perhitungan HPP per unit diperoleh dari pembagian total biaya produksi dengan volume produksi, yaitu Rp21.000 pcs, menghasilkan HPP Rp875 per unit.Selanjutnya, penetapan harga jual dilakukan dengan metode cost-plus pricing, menambahkan margin laba yang diinginkan sebesar Rp250 per unit sehingga harga jual menjadi Rp1.Dengan harga jual ini, total pendapatan bulanan sebesar Rp27.Dari perspektif teori akuntansi biaya, pengelompokan biaya dapat dilakukan berdasarkan fungsi maupun perilaku biaya.Secara fungsional, biaya dibagi menjadi bahan baku langsung, tenaga kerja langsung, dan overhead pabrik.Sementara itu, menurut perilakunya terhadap volume produksi, biaya dapat bersifat variabel atau tetap.Klasifikasi ini sangat penting dalam analisis Cost Volume Profit (CVP), khususnya untuk menghitung titik impas (Break-Even Point / BEP).Dalam kasus ini, gaji tenaga kerja dan depresiasi sebagai biaya tetap, sedangkan bahan baku dan bahan penolong sebagai biaya variabel.125 per unit dan biaya variabel sebesar Rp591 per unit, contribution margin per unit menjadi Rp534.000 dengan contribution margin per unit menghasilkan BEP sekitar 12.910 dalam rupiah penjualan, yang berarti bahwa UMKM Baso Goreng Boga Rasa harus menjual minimal 12.Hasil analisis ini menunjukkan bahwa struktur biaya dan harga jual yang diterapkan mampu menghasilkan margin keuntungan yang positif.Kapasitas produksi dan tingkat penjualan saat ini tidak hanya mencukupi untuk menutup seluruh biaya produksi, tetapi juga memberikan laba bersih yang signifikan.Dengan demikian, penerapan metode full costing tidak hanya memberikan gambaran menyeluruh mengenai struktur biaya dan harga jual, tetapi juga menjadi acuan strategis yang kuat dalam penetapan harga, perencanaan kapasitas produksi, serta proyeksi keuntungan bagi keberlanjutan usaha UMKM Baso Goreng Boga Rasa.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran yang dapat diberikan untuk penelitian lanjutan. Pertama, UMKM Baso Goreng Boga Rasa dapat lebih cermat dalam menentukan biaya-biaya overhead pabrik, karena masih ada biaya yang seharusnya dibebankan namun tidak diperhitungkan, seperti biaya pembelian stiker sebagai media pemasaran. Kedua, penelitian selanjutnya dapat fokus pada analisis sensitivitas terhadap perubahan harga jual dan biaya variabel, untuk melihat dampak perubahan tersebut terhadap BEP dan profitabilitas usaha. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi strategi pemasaran dan promosi yang dapat meningkatkan penjualan, sehingga dapat meningkatkan profitabilitas usaha secara lebih signifikan.
| File size | 341.08 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
STPI PAJAKSTPI PAJAK Penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas produk, pelayanan, harga, dan promosi secara signifikan berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian konsumenPenelitian ini menunjukkan bahwa kualitas produk, pelayanan, harga, dan promosi secara signifikan berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian konsumen
STPI PAJAKSTPI PAJAK Gaya kepemimpinan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan yang dibuktikan dengan uji hipotesis diperoleh t hitung > t tabel atau (6,312Gaya kepemimpinan berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan yang dibuktikan dengan uji hipotesis diperoleh t hitung > t tabel atau (6,312
STPI PAJAKSTPI PAJAK Secara keseluruhan, kompensasi dan lingkungan kerja secara bersama-sama memiliki dampak signifikan terhadap kinerja karyawan dengan kontribusi sebesarSecara keseluruhan, kompensasi dan lingkungan kerja secara bersama-sama memiliki dampak signifikan terhadap kinerja karyawan dengan kontribusi sebesar
STPI PAJAKSTPI PAJAK Pengaruh kompensasi terhadap kinerja karyawan adalah sebesar 43,4%, sementara motivasi memberikan kontribusi sebesar 39,8%. Secara keseluruhan, kombinasiPengaruh kompensasi terhadap kinerja karyawan adalah sebesar 43,4%, sementara motivasi memberikan kontribusi sebesar 39,8%. Secara keseluruhan, kombinasi
STPI PAJAKSTPI PAJAK Berdasarkan temuan tersebut, penelitian ini merekomendasikan perlunya penguatan digitalisasi dalam sistem pelaporan kinerja dan strategi pengembangan SDMBerdasarkan temuan tersebut, penelitian ini merekomendasikan perlunya penguatan digitalisasi dalam sistem pelaporan kinerja dan strategi pengembangan SDM
STPI PAJAKSTPI PAJAK Cafe A masih memerlukan peningkatan pada inovasi produk dan kualitas layanan. Temuan ini menjadi dasar penyusunan strategi pemasaran yang difokuskan padaCafe A masih memerlukan peningkatan pada inovasi produk dan kualitas layanan. Temuan ini menjadi dasar penyusunan strategi pemasaran yang difokuskan pada
STPI PAJAKSTPI PAJAK Pandemi Transformasi digital dalam sistem perpajakan Indonesia melalui aplikasi Cortex telah menciptakan tuntutan adaptasi yang cepat bagi Wajib Pajak.Pandemi Transformasi digital dalam sistem perpajakan Indonesia melalui aplikasi Cortex telah menciptakan tuntutan adaptasi yang cepat bagi Wajib Pajak.
STPI PAJAKSTPI PAJAK Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa stres kerja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap kinerja karyawan yang dibuktikan dengan uji hipotesis diperolehHasil penelitian ini menunjukkan bahwa stres kerja berpengaruh negatif dan signifikan terhadap kinerja karyawan yang dibuktikan dengan uji hipotesis diperoleh
Useful /
OJSSTIKESBANYUWANGIOJSSTIKESBANYUWANGI Metode: Desain penelitian ini menggunakan rancangan quasi experimental dengan pendekatan Pre-test dan Post-test Nonequivalent control group, dengan teknikMetode: Desain penelitian ini menggunakan rancangan quasi experimental dengan pendekatan Pre-test dan Post-test Nonequivalent control group, dengan teknik
STPI PAJAKSTPI PAJAK Data yang terkumpul dianalisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemudahan, inovasi layanan, dan kepercayaan memilikiData yang terkumpul dianalisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kemudahan, inovasi layanan, dan kepercayaan memiliki
STPI PAJAKSTPI PAJAK Metode yang digunakan yaitu pendekatan tinjauan literatur sistematis dengan sumber database scopus dengan kata kunci pemasaran digital dan UMKM. PenelitianMetode yang digunakan yaitu pendekatan tinjauan literatur sistematis dengan sumber database scopus dengan kata kunci pemasaran digital dan UMKM. Penelitian
UNIGRESUNIGRES Untuk itu diharapkan agar petugas kesehatan memberikan penyuluhan serta latihan senam hamil sehingga dapat meningkatkan pengetahuan ibu hamil serta mampuUntuk itu diharapkan agar petugas kesehatan memberikan penyuluhan serta latihan senam hamil sehingga dapat meningkatkan pengetahuan ibu hamil serta mampu