PIPI
Bilancia : Jurnal Ilmiah AkuntansiBilancia : Jurnal Ilmiah AkuntansiPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis Harga Pokok Produksi (HPP) menggunakan metode full costing. Baso Goreng Boga Rasa yaitu Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang kuliner dan telah memiliki lima gerai di Kota Karawang dengan kapasitas produksi 24.000 pcs per bulan. Data penelitian diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap biaya produksi yang meliputi biaya bahan baku langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik. Penelitian ini memakai metode deskriptif kuantitatif guna menggambarkan deskripsi atas data yang dikumpulkan dalam bentuk angka atau numerik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa HPP per unit dengan metode full costing adalah Rp875, dengan harga jual Rp1.125 per pcs, Break Even Point (BEP) sebesar 12.753 unit atau Rp14.346.910, dan laba bersih sebesar Rp6.000.000 per bulan. Penerapan metode full costing memberikan gambaran biaya produksi yang lebih akurat, sehingga dapat menjadi dasar dalam penetapan harga jual yang tepat dan pengendalian biaya untuk meningkatkan profitabilitas usaha.
Berdasarkan hasil perhitungan biaya produksi pada UMKM Baso Goreng Boga Rasa, diperoleh total biaya bahan baku sebesar Rp12.000, biaya tenaga kerja langsung sebesar Rp6.000, dan biaya overhead pabrik sebesar Rp1.Jika seluruh komponen ini dijumlahkan, total biaya produksi mencapai Rp21.Dengan metode full costing, seluruh biaya produksi dialokasikan ke produk.Perhitungan HPP per unit diperoleh dari pembagian total biaya produksi dengan volume produksi, yaitu Rp21.000 pcs, menghasilkan HPP Rp875 per unit.Selanjutnya, penetapan harga jual dilakukan dengan metode cost-plus pricing, menambahkan margin laba yang diinginkan sebesar Rp250 per unit sehingga harga jual menjadi Rp1.Dengan harga jual ini, total pendapatan bulanan sebesar Rp27.Dari perspektif teori akuntansi biaya, pengelompokan biaya dapat dilakukan berdasarkan fungsi maupun perilaku biaya.Secara fungsional, biaya dibagi menjadi bahan baku langsung, tenaga kerja langsung, dan overhead pabrik.Sementara itu, menurut perilakunya terhadap volume produksi, biaya dapat bersifat variabel atau tetap.Klasifikasi ini sangat penting dalam analisis Cost Volume Profit (CVP), khususnya untuk menghitung titik impas (Break-Even Point / BEP).Dalam kasus ini, gaji tenaga kerja dan depresiasi sebagai biaya tetap, sedangkan bahan baku dan bahan penolong sebagai biaya variabel.125 per unit dan biaya variabel sebesar Rp591 per unit, contribution margin per unit menjadi Rp534.000 dengan contribution margin per unit menghasilkan BEP sekitar 12.910 dalam rupiah penjualan, yang berarti bahwa UMKM Baso Goreng Boga Rasa harus menjual minimal 12.Hasil analisis ini menunjukkan bahwa struktur biaya dan harga jual yang diterapkan mampu menghasilkan margin keuntungan yang positif.Kapasitas produksi dan tingkat penjualan saat ini tidak hanya mencukupi untuk menutup seluruh biaya produksi, tetapi juga memberikan laba bersih yang signifikan.Dengan demikian, penerapan metode full costing tidak hanya memberikan gambaran menyeluruh mengenai struktur biaya dan harga jual, tetapi juga menjadi acuan strategis yang kuat dalam penetapan harga, perencanaan kapasitas produksi, serta proyeksi keuntungan bagi keberlanjutan usaha UMKM Baso Goreng Boga Rasa.
Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran yang dapat diberikan untuk penelitian lanjutan. Pertama, UMKM Baso Goreng Boga Rasa dapat lebih cermat dalam menentukan biaya-biaya overhead pabrik, karena masih ada biaya yang seharusnya dibebankan namun tidak diperhitungkan, seperti biaya pembelian stiker sebagai media pemasaran. Kedua, penelitian selanjutnya dapat fokus pada analisis sensitivitas terhadap perubahan harga jual dan biaya variabel, untuk melihat dampak perubahan tersebut terhadap BEP dan profitabilitas usaha. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi strategi pemasaran dan promosi yang dapat meningkatkan penjualan, sehingga dapat meningkatkan profitabilitas usaha secara lebih signifikan.
| File size | 341.08 KB |
| Pages | 8 |
| DMCA | Report |
Related /
PIPI The research utilizes secondary data sourced from the financial statements of sample companies and taken from the Indonesia Stock Exchange website. TheThe research utilizes secondary data sourced from the financial statements of sample companies and taken from the Indonesia Stock Exchange website. The
STPI PAJAKSTPI PAJAK 4) Manajemen Talenta Digital secara tidak langsung berpengaruh positif dan signifikan terhadap Revolusi Industry 4. 0 melalui Strategi pengembangan SDM4) Manajemen Talenta Digital secara tidak langsung berpengaruh positif dan signifikan terhadap Revolusi Industry 4. 0 melalui Strategi pengembangan SDM
SMARTPUBLISHERSMARTPUBLISHER Data dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert dan dianalisis menggunakan SPSS dengan uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, serta pengujianData dikumpulkan melalui kuesioner berskala Likert dan dianalisis menggunakan SPSS dengan uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, serta pengujian
STPI PAJAKSTPI PAJAK Punishment adalah ancaman hukuman yang bertujuan untuk memperbaiki kinerja karyawan yang melanggar, memelihara peraturan yang berlaku dan memberikan pelajaranPunishment adalah ancaman hukuman yang bertujuan untuk memperbaiki kinerja karyawan yang melanggar, memelihara peraturan yang berlaku dan memberikan pelajaran
STPI PAJAKSTPI PAJAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan nasabah Gadai emas pada PT. Pegadaian Cabang Anjatan, serta mengkajiPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan nasabah Gadai emas pada PT. Pegadaian Cabang Anjatan, serta mengkaji
STPI PAJAKSTPI PAJAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis di masyarakat Desa Dukuh. Literasi keuangan adalah pemahaman seseorang mengenai konsep dan produkPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis di masyarakat Desa Dukuh. Literasi keuangan adalah pemahaman seseorang mengenai konsep dan produk
STPI PAJAKSTPI PAJAK Namun, Etika Bisnis tidak berhasil memoderasi pengaruh Peluang dan Kapabilitas. Hasil ini menunjukkan bahwa meskipun Etika Bisnis dapat mengurangi dampakNamun, Etika Bisnis tidak berhasil memoderasi pengaruh Peluang dan Kapabilitas. Hasil ini menunjukkan bahwa meskipun Etika Bisnis dapat mengurangi dampak
STPI PAJAKSTPI PAJAK Disiplin kerja berpengaruh positif signifikan pada kinerja karyawan dengan kontribusi sebesar 42,0%. Kombinasi stres kerja dan disiplin kerja bersama memberikanDisiplin kerja berpengaruh positif signifikan pada kinerja karyawan dengan kontribusi sebesar 42,0%. Kombinasi stres kerja dan disiplin kerja bersama memberikan
Useful /
STPI PAJAKSTPI PAJAK Penelitian menunjukkan bahwa penerapan bauran pemasaran 7P pada Biro Perjalanan XYZ memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan penjualan dan dayaPenelitian menunjukkan bahwa penerapan bauran pemasaran 7P pada Biro Perjalanan XYZ memberikan kontribusi positif terhadap peningkatan penjualan dan daya
STPI PAJAKSTPI PAJAK Selain itu, semakin besar proprosi kepemilikan institusi pada perusahaan, semakin besar pula alokasi dana yang digunakan untuk kegiatan R&D. Temuan iniSelain itu, semakin besar proprosi kepemilikan institusi pada perusahaan, semakin besar pula alokasi dana yang digunakan untuk kegiatan R&D. Temuan ini
PIPI Sistem Accurate 5 memberikan kontribusi positif terhadap efisiensi operasional UD XYZ melalui pencatatan transaksi, pelaporan keuangan, dan pengelolaanSistem Accurate 5 memberikan kontribusi positif terhadap efisiensi operasional UD XYZ melalui pencatatan transaksi, pelaporan keuangan, dan pengelolaan
UNIGRESUNIGRES Senam hamil dilaporkan dapat mengurangi terjadinya berat badan bayi lahir rendah, penurunan kelainan denyut jantung janin, gangguan tali pusat dan mekonium,Senam hamil dilaporkan dapat mengurangi terjadinya berat badan bayi lahir rendah, penurunan kelainan denyut jantung janin, gangguan tali pusat dan mekonium,