GEUTHEEINSTITUTEGEUTHEEINSTITUTE

Jurnal Geuthèë: Penelitian MultidisiplinJurnal Geuthèë: Penelitian Multidisiplin

Pergeseran pola makan menuju konsumsi makanan cepat saji, termasuk di kalangan mahasiswa, berpotensi berdampak pada kesehatan dan pola hidup. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang membedakan perilaku konsumsi makanan cepat saji (kategori sering dan jarang) pada mahasiswa Program Studi Pendidikan Matematika angkatan 2022-2024 di Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan metode survei, data dikumpulkan melalui kuesioner dari 59 responden. Analisis diskriminan Fisher digunakan untuk mengklasifikasikan perilaku konsumsi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas mahasiswa (35 dari 59 mahasiswa) berada dalam kategori sering mengonsumsi makanan cepat saji, mengindikasikan perlunya perhatian lebih lanjut terhadap pola makan kelompok ini.

Sebagian besar mahasiswa Program Studi Pendidikan Matematika di Universitas Syiah Kuala cenderung sering mengonsumsi makanan cepat saji.Analisis diskriminan mengidentifikasi lima faktor utama yang membedakan perilaku konsumsi, yaitu gaya hidup, kualitas pelayanan, variasi menu, harga terjangkau, dan lokasi strategis, dengan akurasi prediksi sebesar 81,4 %.Hasil ini menekankan pentingnya intervensi edukasi gizi dan kebijakan pendukung pola makan sehat untuk mengurangi risiko obesitas dan masalah kesehatan terkait.

Penelitian selanjutnya dapat mengeksplorasi bagaimana pola konsumsi makanan cepat saji berubah selama masa studi mahasiswa dengan melakukan survei longitudinal selama empat tahun untuk mengidentifikasi tren dan faktor penentu jangka panjang. Selain itu, diperlukan percobaan intervensi yang menguji efektivitas program edukasi gizi berbasis kampus, misalnya modul daring atau workshop, dalam menurunkan frekuensi konsumsi makanan cepat saji dan meningkatkan pengetahuan gizi mahasiswa. Selanjutnya, studi perbandingan antaruniversitas di wilayah berbeda dapat dilakukan untuk menilai pengaruh lingkungan kampus, seperti keberadaan gerai fast‑food dan kebijakan kantin, terhadap perilaku konsumsi, sehingga dapat memberikan dasar kebijakan yang lebih tepat bagi institusi pendidikan. Pendekatan kualitatif seperti wawancara mendalam atau focus group discussion juga dapat digunakan untuk menggali motivasi sosial dan persepsi mahasiswa terhadap makanan cepat saji, sehingga memperkaya data kuantitatif. Akhirnya, pemanfaatan teknologi mobile untuk melacak pola makan secara real‑time dapat memberikan data yang lebih akurat dan mendukung analisis prediktif berbasis machine learning.

  1. Penerapan Analisis Diskriminan untuk Klasifikasi Pengaruh Data Warisan Budaya Takbenda terhadap Banyaknya... jurnal.unpad.ac.id/jmi/article/view/46791Penerapan Analisis Diskriminan untuk Klasifikasi Pengaruh Data Warisan Budaya Takbenda terhadap Banyaknya jurnal unpad ac jmi article view 46791
  2. Between tension and trauma: communication's role in conflict-ridden families and separation inability... journal.geutheeinstitute.com/index.php/JG/article/view/410Between tension and trauma communications role in conflict ridden families and separation inability journal geutheeinstitute index php JG article view 410
  3. The Effect of Nutrition Education on Students’ Consumption Behavior at Universitas... talenta.usu.ac.id/InJAR/article/view/3602The Effect of Nutrition Education on StudentsyCE Consumption Behavior at Universitas talenta usu ac InJAR article view 3602
Read online
File size361.43 KB
Pages9
DMCAReport

Related /

JURIS Analisis Hubungan Konsumsi Makanan Siap Saji Jajan dan Kebiasaan Sarapan dengan Gizi Lebih Anak Usia Sekolah Dasar 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium Di Indonesia, prevalensi obesitas pada anak sekolah cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Terjadinya obesitas dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranyaDi Indonesia, prevalensi obesitas pada anak sekolah cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Terjadinya obesitas dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya

JURIS Asuhan Gizi pada Pasien Diabetes Mellitus dengan Infeksi Luka Operasi ILO Post Cranioplasty 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium Pasien mengalami takikardia dengan kesadaran baik, tanpa disertai mual, muntah, dan sesak napas. Intervensi gizi pasien diberikan kombinasi diet DM 1800Pasien mengalami takikardia dengan kesadaran baik, tanpa disertai mual, muntah, dan sesak napas. Intervensi gizi pasien diberikan kombinasi diet DM 1800

JURIS Hubungan Konsumsi Makanan Fast Food Status Gizi dan Aktivitas Fisik dengan Gangguan Menstruasi pada Siswi SMAN 90 Jakarta 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium Remaja yang mengonsumsi fast food secara rutin akan berisiko mengalami gangguan gizi dan kesehatan termasuk gangguan menstruasi karena gizi yang tidakRemaja yang mengonsumsi fast food secara rutin akan berisiko mengalami gangguan gizi dan kesehatan termasuk gangguan menstruasi karena gizi yang tidak

JURIS The Relationship Between Body Mass Index and Waist Circumference With Fasting Blood Glucose in Reproductive Age Women in Idamgamlamo Village 2026More at 2026

POLTEKKES JAKARTA 3POLTEKKES JAKARTA 3 Obesitas sentral dan indeks massa tubuh (IMT) yang tinggi berhubungan dengan peningkatan risiko gangguan metabolik, seperti peningkatan glukosa darah puasaObesitas sentral dan indeks massa tubuh (IMT) yang tinggi berhubungan dengan peningkatan risiko gangguan metabolik, seperti peningkatan glukosa darah puasa

JURIS Analisis Kadar Hemoglobin Dan Laju Endap Darah Pada Pasien Tuberkulosis Paru Di Rumah Sakit Santa Elisabeth Medan Tahun 2023 2026More at 2026

UHTUHT Penelitian ini menemukan bahwa kadar hemoglobin pasien tuberkulosis paru abnormal (menurun) dan laju endap darah meningkat. Pasien laki-laki memiliki risikoPenelitian ini menemukan bahwa kadar hemoglobin pasien tuberkulosis paru abnormal (menurun) dan laju endap darah meningkat. Pasien laki-laki memiliki risiko

JURIS Faktor Faktor Yang Berhubungan Dengan Terjadinya Sisa Makanan Pasien Diabetes Mellitus Di Rumah Sakit Umum Daerah Dr H Moch Ansari Saleh Banjarmasin 2026More at 2026

STIKESHBSTIKESHB Ketidakpatuhan pasien diabetes mellitus terhadap diet dapat dilihat dari sisa makanan yang tinggi. Sisa makanan merupakan indikator keberhasilan layananKetidakpatuhan pasien diabetes mellitus terhadap diet dapat dilihat dari sisa makanan yang tinggi. Sisa makanan merupakan indikator keberhasilan layanan

JURIS Hubungan Lemak Tubuh dengan Kesehatan Selama Menstruasi pada Remaja di MTs Islamic Kedawung 2026More at 2026

RESEARCHHUBRESEARCHHUB Saran dari hasil penelitian ini adalah agar MTs Islamic Kedawung diupayakan agar memfasilitasi perlengkapan olahraga yang lebih lengkap dan pemeriksaanSaran dari hasil penelitian ini adalah agar MTs Islamic Kedawung diupayakan agar memfasilitasi perlengkapan olahraga yang lebih lengkap dan pemeriksaan

JURIS Karakteristik Demografi Berdasarkan Kejadian Diabetes Melitus Di Wilayah Kerja Blud Upt Puskesmas Ponre Kab Bulukumba 2025More at 2025

STIKMKSSTIKMKS Tujuan: Mengetahui hubungan karakteristik demografi dengan kejadian DM di wilayah kerja BLUD UPT Puskesmas Ponre. Metode: Penelitian ini menggunakan desainTujuan: Mengetahui hubungan karakteristik demografi dengan kejadian DM di wilayah kerja BLUD UPT Puskesmas Ponre. Metode: Penelitian ini menggunakan desain

Useful /

JURIS Gambaran Pemberian Monosodium glutamat MSG dan Kadar Gula Darah Sewaktu pada Tikus Betina Sprague Dawley Usia 8 10 Minggu dengan Hiperglikemia 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium 5 gram/KgBB (K2), MSG dosis 4. 8 gram/KgBB (K3), kelompok sukrosa (K4), Sukrosa MSG 2. 5 gram/KgBB (K5), Sukrosa MSG 4. 8 gram/KgBB (K6). Penelitian dilakukan5 gram/KgBB (K2), MSG dosis 4. 8 gram/KgBB (K3), kelompok sukrosa (K4), Sukrosa MSG 2. 5 gram/KgBB (K5), Sukrosa MSG 4. 8 gram/KgBB (K6). Penelitian dilakukan

JURIS Hubungan Konsumsi Junk Food Aktivitas Fisik Durasi Gadget dan Uang Saku Dengan Status Gizi Remaja SMK Poncol Jakarta Pusat 2026More at 2026

UMJ PremiumUMJ Premium Metode yang digunakan adalah studi cross-sectional dengan jumlah sampel 80 siswa yang dipilih secara proporsional dari kelas XI A, B, dan C menggunakanMetode yang digunakan adalah studi cross-sectional dengan jumlah sampel 80 siswa yang dipilih secara proporsional dari kelas XI A, B, dan C menggunakan

JURIS The Impact and Efforts to Combat Corruption on Indonesia s Economic Development 2025More at 2025

RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA The results show that corruption has a significant impact on decreasing public trust in the government, hampering development, and weakening national economicThe results show that corruption has a significant impact on decreasing public trust in the government, hampering development, and weakening national economic

JURIS Fenomena dan Implikasi Adopsi Teknologi Keuangan Fintech di Sektor Perbankan dan Keuangan dalam Konteks Global Regional dan Indonesia 2025More at 2025

RADJAPUBLIKARADJAPUBLIKA Adopsi AI oleh institusi keuangan global dapat meningkatkan efisiensi, memberikan peluang dalam otomasi dan peningkatan personalisasi layanan pelanggan,Adopsi AI oleh institusi keuangan global dapat meningkatkan efisiensi, memberikan peluang dalam otomasi dan peningkatan personalisasi layanan pelanggan,

ads-block-test