NASKAHACEHNASKAHACEH

Jurnal Pengabdian BangsaJurnal Pengabdian Bangsa

Keamanan pangan nasional merupakan isu strategis yang memerlukan dukungan dari berbagai sektor, termasuk sektor peternakan. Namun, kebanyakan usaha peternakan skala kecil masih menghadapi tantangan dalam manajemen usaha, efisiensi produksi, dan praktik manajemen berkelanjutan. Program pelayanan masyarakat ini bertujuan memberikan bantuan dalam manajemen usaha ternak berkelanjutan sebagai upaya memperkuat keamanan pangan nasional. Metode pelaksanaan mencakup identifikasi masalah mitra, pelatihan manajemen usaha ternak, bantuan dalam manajemen produksi dan pencatatan usaha, serta evaluasi keberlanjutan program. Target penerima manfaat adalah kelompok peternak yang diharapkan meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan kemandirian dalam mengelola usaha ternak secara efektif dan berkelanjutan. Hasil program menunjukkan peningkatan pemahaman mitra terhadap manajemen usaha ternak, perencanaan produksi, dan kesadaran pentingnya keberlanjutan usaha. Program ini diharapkan memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat keamanan pangan nasional melalui peningkatan kapasitas usaha ternak berbasis komunitas.

Program pelayanan masyarakat ini menunjukkan bahwa bantuan berbasis mentoring dalam manajemen usaha ternak berkelanjutan dapat efektif meningkatkan kapasitas manajerial peternak skala kecil.Program yang dilakukan di area pertanian ternak Juli Km 7 berhasil meningkatkan pemahaman peternak terhadap konsep manajemen dasar, termasuk perencanaan produksi, pencatatan keuangan sederhana, dan prinsip keberlanjutan.Hasil juga menunjukkan perubahan positif dalam sikap, kepercayaan diri, dan partisipasi peternak dalam mengelola usaha ternak mereka.Melalui pelatihan partisipatif dan mentoring berkelanjutan, peternak menjadi lebih aktif dalam proses pengambilan keputusan dan menunjukkan kesadaran lebih besar terhadap pentingnya praktik bisnis berkelanjutan.Kolaborasi antara dosen, mahasiswa, dan peternak juga memperkuat efektivitas program.

Penelitian lanjutan dapat mengkaji pengembangan aplikasi digital sederhana untuk manajemen usaha ternak, seperti sistem pencatatan produksi dan analisis biaya berbasis smartphone. Selain itu, penting untuk mengeksplorasi dampak penggunaan teknologi informasi dalam meningkatkan efisiensi produksi dan akses pasar bagi peternak skala kecil. Penelitian juga perlu menggali peran kebijakan pemerintah daerah dalam memfasilitasi kolaborasi antara peternak, akademisi, dan lembaga pemerintah untuk memperkuat keberlanjutan usaha ternak. Studi tentang pengaruh perubahan iklim terhadap praktik manajemen ternak berkelanjutan serta strategi adaptasi bisa menjadi arah penelitian baru. Selain itu, penelitian tentang integrasi pendidikan kewirausahaan dalam pelatihan peternak untuk meningkatkan inovasi dan daya saing usaha ternak juga layak dikembangkan.

Read online
File size863.46 KB
Pages11
DMCAReport

Related /

ads-block-test