IMPERIUMINSTITUTEIMPERIUMINSTITUTE

SERAMBI: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis IslamSERAMBI: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis Islam

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji dampak saluran distribusi dan variasi menu terhadap pertumbuhan penjualan di toko roti halal. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif asosiatif dan teknik pengambilan sampel total, 70 reseller aktif dipilih sebagai responden. Data dikumpulkan melalui kuesioner, dan hasilnya dianalisis menggunakan SPSS 25 dengan regresi linier berganda. Temuan penelitian menunjukkan bahwa variasi menu dan metode distribusi berpengaruh signifikan dan positif terhadap pertumbuhan penjualan hingga batas tertentu. Hasil ini menyoroti pentingnya strategi pemasaran terpadu yang menggabungkan perluasan distribusi dan inovasi menu untuk meningkatkan daya saing dan mendorong pertumbuhan bisnis. Penelitian ini dimaksudkan sebagai referensi dalam mengembangkan strategi pemasaran bagi usaha kecil dan menengah (UKM) di sektor pangan.

Penelitian ini menunjukkan bahwa baik saluran distribusi maupun variasi menu memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap peningkatan penjualan, baik secara parsial maupun simultan.Efektivitas distribusi, yang mencakup ketepatan waktu pengiriman, kemudahan akses, dan jangkauan pasar yang luas, secara langsung mendorong pertumbuhan volume penjualan.Namun, masih terdapat kendala dalam praktik distribusi seperti keterbatasan armada pengiriman dan tenaga kerja.Variasi menu juga memiliki dampak signifikan terhadap peningkatan penjualan.Bisnis yang mampu menawarkan inovasi produk secara berkala akan lebih menarik bagi konsumen dan mempertahankan loyalitas pelanggan.Kedua variabel tersebut menjelaskan 31,6% variasi dalam peningkatan penjualan, sementara sisanya dipengaruhi oleh faktor lain di luar model.Secara keseluruhan, hasil penelitian ini menegaskan pentingnya departemen pemasaran yang holistik dan terintegrasi.Pengembangan variasi menu yang menarik harus didukung oleh sistem distribusi yang baik agar produk dapat menjangkau konsumen secara tepat waktu dan menjaga kualitas.

Berdasarkan latar belakang, metode, hasil, keterbatasan, dan saran penelitian lanjutan yang ada, berikut adalah beberapa saran penelitian lanjutan yang dapat dikembangkan: Pertama, penelitian selanjutnya dapat menginvestigasi peran mediasi dari kepuasan pelanggan dalam hubungan antara inovasi menu dan peningkatan penjualan. Hal ini penting karena kepuasan pelanggan seringkali menjadi jembatan antara produk yang menarik dan keputusan pembelian yang berulang. Kedua, penelitian dapat memperluas cakupan studi dengan memasukkan faktor-faktor eksternal seperti kondisi ekonomi makro dan tren konsumen yang berubah-ubah, untuk memahami bagaimana faktor-faktor ini memengaruhi efektivitas strategi pemasaran pada bisnis roti halal. Ketiga, penelitian dapat mengeksplorasi dampak penerapan teknologi digital, seperti platform e-commerce dan media sosial, terhadap efisiensi saluran distribusi dan kemampuan menjangkau pasar yang lebih luas. Dengan menggabungkan ketiga saran ini, penelitian lanjutan dapat memberikan pemahaman yang lebih komprehensif tentang bagaimana bisnis roti halal dapat mengoptimalkan strategi pemasaran mereka untuk mencapai pertumbuhan yang berkelanjutan di era digital.

  1. Pengaruh Variasi Produk, Suasana Cafe, Social Media Marketing, Dan Metode Pembayaran Terhadap Peningkatan... ukitoraja.id/index.php/jumek/article/view/278Pengaruh Variasi Produk Suasana Cafe Social Media Marketing Dan Metode Pembayaran Terhadap Peningkatan ukitoraja index php jumek article view 278
  2. PARSIMONIA : Jurnal Akuntansi, Manajemen dan Bisnis. analisis harga saluran distribusi volume penjualan... doi.org/10.33479/parsimonia.v9i1.527PARSIMONIA Jurnal Akuntansi Manajemen dan Bisnis analisis harga saluran distribusi volume penjualan doi 10 33479 parsimonia v9i1 527
  3. The effect of distribution channels and menu variations on increasing sales: A case of halal food | SERAMBI:... doi.org/10.36407/serambi.v7i3.1714The effect of distribution channels and menu variations on increasing sales A case of halal food SERAMBI doi 10 36407 serambi v7i3 1714
Read online
File size864.8 KB
Pages13
DMCAReport

Related /

ads-block-test