Publisher

UMNUMN

Journal Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada MasyarakatAmaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi wisata kuliner di Pasar Senggol, Bangoan, Kedungwaru, sebagai sarana peningkatan perekonomian lokal. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi dan wawancara mendalam terhadap pelaku usaha di pasar tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga produk yang murah menjadi daya tarik utama bagi konsumen dari berbagai kalangan. Selain itu, variasi produk yang ditawarkan, seperti makanan tradisional, jajanan pasar, dan minuman khas, memberikan nilai tambah tersendiri. Para pelaku usaha mengungkapkan bahwa omset mereka meningkat setiap kali pasar malam digelar, menunjukkan adanya dampak positif terhadap pendapatan harian mereka. Faktor pendukung utama meliputi lokasi strategis, suasana ramai, dan loyalitas pelanggan. Namun, ditemukan pula kendala seperti keterbatasan tempat dan jam operasional yang terbatas. Penelitian ini menyimpulkan bahwa Pasar Senggol memiliki potensi kuat sebagai destinasi wisata kuliner yang dapat mendorong pertumbuhan ekonomi masyarakat lokal. Oleh karena itu, diperlukan dukungan dari berbagai pihak untuk mengoptimalkan peran pasar ini secara berkelanjutan.

Conclusion

Hasil wawancara yang dilakukan menunjukkan bahwa harga produk kuliner yang murah dan variasi produk yang melimpah di Pasar Senggol bukanlah hasil kebetulan, melainkan buah dari kondisi sosial, ekonomi, dan budaya yang saling mendukung.Tidak adanya intervensi harga dari pihak luar, rendahnya biaya produksi, serta kebijakan retribusi yang bersahabat, semuanya berperan penting dalam menjaga stabilitas harga.Sementara itu, keragaman produk menunjukkan dinamika dan kreativitas para pelaku usaha dalam menjaga eksistensi dan daya saing mereka.Pasar Senggol memiliki potensi besar untuk terus dikembangkan sebagai destinasi wisata kuliner.Dengan dukungan kebijakan yang tepat dan promosi yang berkelanjutan, pasar ini dapat menjadi model pemberdayaan ekonomi berbasis komunitas yang berkelanjutan.Secara keseluruhan, wawancara dengan pelaku usaha menunjukkan bahwa wisata kuliner Pasar Senggol berkontribusi nyata dalam meningkatkan perekonomian masyarakat Bangoan Kedungwaru melalui peningkatan pendapatan dan penyerapan tenaga kerja lokal.Faktor pendukung seperti keunikan kuliner, harga terjangkau, pengelolaan pasar yang baik, dan dukungan pemerintah desa sangat membantu pengembangan pasar ini sebagai destinasi wisata kuliner.Namun, keterbatasan pengelolaan fasilitas, keramaian, persaingan usaha, dan dampak kebijakan pembatasan sosial perlu diatasi untuk memastikan pengembangan pasar yang optimal dan berkelanjutan.

Future Research

Untuk mengoptimalkan peran Pasar Senggol dalam peningkatan ekonomi wilayah Bangoan Kedungwaru, beberapa saran dapat diajukan sebagai berikut: 1. Pemerintah desa dan daerah perlu meningkatkan peran aktif dalam pengembangan Pasar Senggol melalui penyediaan fasilitas yang lebih memadai, seperti lahan parkir yang memadai, kebersihan lingkungan pasar, serta pelatihan bagi pelaku UMKM kuliner mengenai manajemen usaha dan pemasaran digital. 2. Diperlukan strategi promosi yang lebih inovatif dan masif melalui media sosial, kerja sama dengan influencer lokal, dan pelaksanaan event kuliner berkala untuk menarik kunjungan wisatawan, terutama generasi muda dan wisatawan luar kota. 3. Pelestarian kuliner tradisional harus terus dijaga, salah satunya dengan memberikan penghargaan atau insentif bagi pelaku usaha kuliner tradisional yang konsisten menjaga kualitas dan cita rasa khas daerah.

References

1. Vol. 1 No. 4 (2023): Desember | JURNAL ILMIAH EKONOMI DAN MANAJEMEN. vol jurnal ilmiah ekonomi manajemen... ejurnal.kampusakademik.co.id/index.php/jiem/issue/view/12Vol 1 No 4 2023 Desember JURNAL ILMIAH EKONOMI DAN MANAJEMEN vol jurnal ilmiah ekonomi manajemen ejurnal kampusakademik index php jiem issue view 12
2. Vol. 3 No. 1 (2021): Jurnal Ilmu Manajemen Terapan September 2021) | Jurnal Ilmu Manajemen Terapan. vol... doi.org/10.31933/jimt.v3i1Vol 3 No 1 2021 Jurnal Ilmu Manajemen Terapan September 2021 Jurnal Ilmu Manajemen Terapan vol doi 10 31933 jimt v3i1

Metadata

File size	761.97 KB
Pages	11
DMCA	Report