Publisher

PUBLIKASI UNTAGCIREBONPUBLIKASI UNTAGCIREBON

Journal Barakuda 45: Jurnal Ilmu Perikanan dan KelautanBarakuda 45: Jurnal Ilmu Perikanan dan Kelautan Abstract

Teknologi budidaya perikanan untuk meningkatkan produktifitas salah satunya adalah sex reversal atau maskulinisasi. Maskulinisasi sangat diperlukan dalam menyeimbangkan rasio kelamin jantan untuk peningkatan budidaya yang berkelanjutan. Salah satunya dengan penggunaan bahan alami untuk mengurangi penggunaan hormon sintetik yang tidak ramah lingkungan. Bahan alami seperti ekstrak kulit manggis mengandung zat penghambat aromatase. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui dosis optimal yang dapat mempengaruhi sex reversal pada ikan gabus. Benih ikan gabus berumur 2 minggu diberi dosis 0/ kontrol ; 0,5 ;0.7;0,9 g/L dilakukan perendaman selama 4 jam dan dipelihara selama 2 bulan. Pembedahan ikan gabus diambil gonadnya dan diteliti secara mikroskopis dengan pewarnaan asetokarmin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nisbah kelamin ikan jantan lebih banyak ditemukan pada dosis optimum yaitu 0,9 g/L sedangkan tingkat kelangsungan hidup ikan gabus tertinggi yaitu pada dosis 0,7 g/L. Hasil analisis uji Kruskal-Wallis (H= 7,64; p= 0,054) menunjukkan tidak terdapat perbedaan nyata antar kelompok perlakuan terhadap presentase kelamin jantan. Uji lanjut Mann-Whitney U (p= 0,077) antara kontrol/dosis 0 dengan setiap dosis perlakuan menguatkan bahwa secara formal perbedaan belum signifikan, namun terdapat tren peningkatan proporsi jantan pada semua dosis perlakuan dibanding kontrol. Analisis Annova (F = 16,72; p = 0,0008) perlakuan dosis berpengaruh signifikan pada tingkat kelangsungan hidup benih. Uji lanjut Tukey HSD memperlihatkan bahwa semua dosis perlakuan berbeda nyata dibanding kontrol (p < 0,05), sedangkan antar-dosis perlakuan tidak berbeda nyata (p > 0,05). Kombinasi dosis 0,5; 0,7 ; 0,9 g/L menghasilkan efektifitas dalam maskulinisasi ikan/ sex reversal pada ikan gabus serta tingkat kelangsungan hidup ikan yang optimal.

Conclusion

Penelitian ini membuktikan bahwa ekstrak kulit manggis (Garcinia mangostana) berpotensi sebagai agen alami untuk maskulinisasi benih ikan gabus (Channa striata).Perendaman benih berumur 2 minggu dalam ekstrak manggis dengan dosis 0,5–0,9 g/L selama 4 jam mampu meningkatkan proporsi jantan dibanding kontrol.Walaupun hasil uji Kruskal-Wallis dan Mann-Whitney U menunjukkan perbedaan yang belum signifikan secara statistik (p > 0,05), terdapat tren biologis yang jelas berupa peningkatan rasio jantan terutama pada dosis 0,9 g/L.Sementara itu, analisis ANOVA terhadap tingkat kelangsungan hidup menunjukkan pengaruh signifikan (p < 0,05), dengan dosis 0,7 g/L menghasilkan survival rate tertinggi.Hal ini menunjukkan bahwa penggunaan ekstrak kulit manggis tidak hanya efektif dalam mendukung maskulinisasi, tetapi juga berperan dalam menjaga kelangsungan hidup ikan gabus.

Future Research

Penelitian lanjutan dapat fokus pada evaluasi efek jangka panjang ekstrak manggis terhadap kesehatan reproduksi ikan gabus, termasuk pengaruhnya terhadap kualitas sperma dan daya tetas. Selain itu, penting untuk menguji kombinasi ekstrak manggis dengan bahan alami lain, seperti ekstrak jahe atau daun teh, untuk meningkatkan efisiensi maskulinisasi tanpa merusak lingkungan. Penelitian juga bisa mengeksplorasi aplikasi teknologi ini pada spesies ikan air tawar lain yang memiliki nilai ekonomi tinggi, seperti ikan lele atau nila, untuk memperluas manfaat praktis dari pendekatan berbasis bahan alami dalam akuakultur.

References

1. Jurnal Akuakultur Sungai dan Danau. jurnal akuakultur sungai danau journal title initials frequency doi... doi.org/10.33087/akuakulturJurnal Akuakultur Sungai dan Danau jurnal akuakultur sungai danau journal title initials frequency doi doi 10 33087 akuakultur
2. Jurnal Ilmiah AgriSains. jurnal ilmiah agrisains issn journal published faculty animal husbandry fisheries... doi.org/10.22487/jiagrisainsJurnal Ilmiah AgriSains jurnal ilmiah agrisains issn journal published faculty animal husbandry fisheries doi 10 22487 jiagrisains
3. Utilization of Mangosteen Extract to Enhance the Masculinization of Striped Snakehead (Channa striata)... doi.org/10.47685/barakuda45.v7i2.690Utilization of Mangosteen Extract to Enhance the Masculinization of Striped Snakehead Channa striata doi 10 47685 barakuda45 v7i2 690

Metadata

File size	605.93 KB
Pages	12
DMCA	Report