UNSERAUNSERA

Seminar Nasional Pengabdian MasyarakatSeminar Nasional Pengabdian Masyarakat

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mendampingi pengrajin usaha mikro Sate Bandeng Ratu Iis dalam meningkatkan legalitas dan daya saing usaha. Berdasarkan hasil analisis situasi, pelaku usaha masih menghadapi berbagai kendala, antara lain belum memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), sertifikat halal, serta kemasan dan strategi pemasaran yang kurang menarik. Permasalahan ini berdampak pada keterbatasan akses pasar dan kepercayaan konsumen. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi penyuluhan, pelatihan, dan pendampingan langsung kepada pelaku usaha. Tahapan kegiatan meliputi fasilitasi pembuatan NIB, pendampingan sertifikasi halal dengan skema self-declare, pengembangan desain kemasan dan label produk, serta strategi pemasaran digital melalui media sosial dan platform e-commerce. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh tahapan telah terlaksana dengan baik dan diterima secara positif oleh pelaku usaha. Meskipun dampak terhadap peningkatan penjualan belum dapat dievaluasi secara langsung dalam waktu singkat, kegiatan ini telah memberikan pemahaman baru, meningkatkan semangat pelaku usaha, serta mendorong pengelolaan usaha yang lebih profesional. Keterlibatan akademisi dalam kegiatan ini juga memberikan kontribusi nyata dalam pemberdayaan UMKM secara berkelanjutan.

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilaksanakan dalam bentuk pendampingan usaha mikro pengrajin sate bandeng Ratu Iis telah berhasil dilaksanakan dengan baik, mencakup aspek legalisasi usaha melalui penerbitan Nomor Induk Berusaha (NIB), sertifikasi halal dengan metode self-declare, pengembangan kemasan dan label produk yang lebih menarik dan profesional, serta perluasan strategi pemasaran melalui media digital dan e-commerce.Seluruh rangkaian kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing dan profesionalisme pelaku usaha mikro agar mampu berkembang dan naik kelas.Meskipun hasil akhir berupa peningkatan penjualan belum dapat langsung dievaluasi dalam waktu singkat, kegiatan ini telah memberikan dampak positif berupa peningkatan pemahaman, motivasi, dan kesiapan pelaku usaha dalam mengelola bisnis secara terstruktur.

Penelitian lanjutan dapat fokus pada evaluasi jangka panjang dampak penerbitan NIB terhadap peningkatan omzet usaha mikro, khususnya dalam konteks ekspansi pasar modern. Selain itu, perlu dilakukan studi perbandingan efektivitas skema sertifikasi halal self-declare dengan metode sertifikasi konvensional dalam meningkatkan kepercayaan konsumen. Terakhir, penelitian juga dapat mengeksplorasi kombinasi strategi pemasaran digital dan tradisional untuk menentukan model yang paling efektif dalam meningkatkan daya saing usaha mikro di era transformasi digital.

Read online
File size710.68 KB
Pages8
DMCAReport

Related /

ads-block-test