JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD
Jurnal Akademika KimiaJurnal Akademika KimiaPengembangan keterampilan psikomotor siswa tidak cukup melalui pembelajaran teoretis di kelas saja, tetapi harus didukung oleh aktivitas kontekstual dan praktis, seperti fermentasi tape talas dengan kulit buah naga melalui penerapan lembar kerja berbasis proyek. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kemampuan siswa dalam menyelesaikan lembar kerja berbasis proyek dan pengembangan keterampilan psikomotor melalui pengujian karakteristik tape talas. Metode yang digunakan adalah desain pre-eksperimental dengan studi kasus satu kali, melibatkan siswa kelas sepuluh di sebuah SMA di Kota Bandung sebagai subjek penelitian. Instrumen penilaian mencakup lembar kerja berbasis proyek enam tahap, tes psikomotor yang mencakup tiga karakteristik, serta penilaian produk dan presentasi dengan masing-masing aspek delapan dan enam. Hasil menunjukkan bahwa kemampuan siswa dalam menyelesaikan lembar kerja berbasis proyek mencapai rata-rata 92, dikategorikan sangat baik. Tahap evaluasi produk mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan tahap eksperimen dan pengembangan prototipe mendapatkan skor terendah 88. Pengembangan keterampilan psikomotor siswa, sebagaimana diukur oleh Tes Karakteristik Tape Talas, menunjukkan rata-rata skor 95, dikategorikan sangat baik. Keterampilan psikomotor dalam uji organoleptik mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan uji TAT mendapatkan skor terendah 85. Penerapan lembar kerja berbasis proyek terbukti efektif dalam mengembangkan keterampilan psikomotor siswa melalui tahapan pembelajaran berbasis proyek.
Berdasarkan analisis kemampuan siswa dalam mengerjakan lembar kerja berbasis proyek, rata-rata skor mencapai 92, dikategorikan sangat baik.Kemampuan dalam mengevaluasi produk mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan tahap eksperimen dan pengembangan prototipe mendapatkan skor terendah 88.Pengembangan keterampilan psikomotor melalui Tes Karakteristik Tape Talas menunjukkan rata-rata skor 91, dikategorikan sangat baik.Keterampilan psikomotor dalam uji organoleptik mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan uji TAT mendapatkan skor terendah 85.Penerapan lembar kerja berbasis proyek terbukti efektif dalam mengembangkan tahapan pembelajaran berbasis proyek dan keterampilan psikomotor siswa melalui uji karakteristik tape talas yang didukung kulit buah naga.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi penggunaan limbah organik lain sebagai bahan baku fermentasi untuk meningkatkan keterampilan psikomotor siswa. Selain itu, perlu dilakukan studi perbandingan antara metode fermentasi tradisional dan modern dalam konteks pembelajaran berbasis proyek. Penelitian juga dapat mengkaji dampak jangka panjang dari penerapan lembar kerja berbasis proyek terhadap perkembangan keterampilan ilmiah dan kreativitas siswa dalam konteks kimia.
| File size | 545.87 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Penelitian menggunakan rancangan faktorial 3 × 3 dengan konsentrasi ragi 1, 2, dan 3 gram serta durasi fermentasi 30, 48, dan 72 jam. Hasil menunjukkanPenelitian menggunakan rancangan faktorial 3 × 3 dengan konsentrasi ragi 1, 2, dan 3 gram serta durasi fermentasi 30, 48, dan 72 jam. Hasil menunjukkan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Sesuai SNI 3144:2015, karakteristik visual dan kandungan protein tempe biji labu kuning memenuhi kriteria kualitas yang ditetapkan. Temuan penelitian dipresentasikanSesuai SNI 3144:2015, karakteristik visual dan kandungan protein tempe biji labu kuning memenuhi kriteria kualitas yang ditetapkan. Temuan penelitian dipresentasikan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Biskuit merupakan salah satu camilan paling populer di masyarakat, dengan bahan baku utama tepung terigu. Namun, ketergantungan yang tinggi pada tepungBiskuit merupakan salah satu camilan paling populer di masyarakat, dengan bahan baku utama tepung terigu. Namun, ketergantungan yang tinggi pada tepung
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar nitrogen dan kalium dalam pupuk organik cair dari campuran air kelapa tua dan air cucian beras. Kadar nitrogenPenelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar nitrogen dan kalium dalam pupuk organik cair dari campuran air kelapa tua dan air cucian beras. Kadar nitrogen
OJSOJS Implementasi model ini memerlukan prasyarat seperti infrastruktur memadai, kompetensi guru, dan strategi kurikulum yang terencana.meskipun terdapat tantangan,Implementasi model ini memerlukan prasyarat seperti infrastruktur memadai, kompetensi guru, dan strategi kurikulum yang terencana.meskipun terdapat tantangan,
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Development research has been carried out to produce a high school chemistry learning module that oriented Central Sulawesis local wisdom in acid-baseDevelopment research has been carried out to produce a high school chemistry learning module that oriented Central Sulawesis local wisdom in acid-base
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi isolat senyawa flavonoid dari daun wungu dan menentukan nilai SPF. Langkah-langkah yang dilakukan meliputi ekstraksi,Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi isolat senyawa flavonoid dari daun wungu dan menentukan nilai SPF. Langkah-langkah yang dilakukan meliputi ekstraksi,
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD observasi, dan 4. evaluasi dan refleksi. Hasil penelitian dapat dijelaskan sebagai berikut, beberapa aspek mendasar dari pembelajaran berhasil ditingkatkanobservasi, dan 4. evaluasi dan refleksi. Hasil penelitian dapat dijelaskan sebagai berikut, beberapa aspek mendasar dari pembelajaran berhasil ditingkatkan
Useful /
KJPUPIKJPUPI Dalam penelitian ini, dilakukan upaya untuk mempelajari analisis geomorfologis kuantitatif dan karakterisasi hidrologis dari 95 mikro-daerah aliran sungaiDalam penelitian ini, dilakukan upaya untuk mempelajari analisis geomorfologis kuantitatif dan karakterisasi hidrologis dari 95 mikro-daerah aliran sungai
KJPUPIKJPUPI Penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian FGB setelah latihan mengakibatkan kenaikan penumpukan glikogen di otot tulang dan hati. Dengan demikian, ditemukanPenelitian ini menunjukkan bahwa pemberian FGB setelah latihan mengakibatkan kenaikan penumpukan glikogen di otot tulang dan hati. Dengan demikian, ditemukan
UNSOEDUNSOED Struktur produk dikarakterisasi dengan FTIR, 1H‑NMR, dan 13C‑NMR, serta diperoleh hasil sintesis sebesar 52,90% dari chalcone menggunakan fenilhidrazin.Struktur produk dikarakterisasi dengan FTIR, 1H‑NMR, dan 13C‑NMR, serta diperoleh hasil sintesis sebesar 52,90% dari chalcone menggunakan fenilhidrazin.
OJSOJS Dalam penulisan artikel ini menggunakan penelitian Kualitatif dengan metode Studi Literatur pengumpulan dan analisis data dari literatur yang relevan,Dalam penulisan artikel ini menggunakan penelitian Kualitatif dengan metode Studi Literatur pengumpulan dan analisis data dari literatur yang relevan,