JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD
Jurnal Akademika KimiaJurnal Akademika KimiaPengembangan keterampilan psikomotor siswa tidak cukup melalui pembelajaran teoretis di kelas saja, tetapi harus didukung oleh aktivitas kontekstual dan praktis, seperti fermentasi tape talas dengan kulit buah naga melalui penerapan lembar kerja berbasis proyek. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kemampuan siswa dalam menyelesaikan lembar kerja berbasis proyek dan pengembangan keterampilan psikomotor melalui pengujian karakteristik tape talas. Metode yang digunakan adalah desain pre-eksperimental dengan studi kasus satu kali, melibatkan siswa kelas sepuluh di sebuah SMA di Kota Bandung sebagai subjek penelitian. Instrumen penilaian mencakup lembar kerja berbasis proyek enam tahap, tes psikomotor yang mencakup tiga karakteristik, serta penilaian produk dan presentasi dengan masing-masing aspek delapan dan enam. Hasil menunjukkan bahwa kemampuan siswa dalam menyelesaikan lembar kerja berbasis proyek mencapai rata-rata 92, dikategorikan sangat baik. Tahap evaluasi produk mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan tahap eksperimen dan pengembangan prototipe mendapatkan skor terendah 88. Pengembangan keterampilan psikomotor siswa, sebagaimana diukur oleh Tes Karakteristik Tape Talas, menunjukkan rata-rata skor 95, dikategorikan sangat baik. Keterampilan psikomotor dalam uji organoleptik mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan uji TAT mendapatkan skor terendah 85. Penerapan lembar kerja berbasis proyek terbukti efektif dalam mengembangkan keterampilan psikomotor siswa melalui tahapan pembelajaran berbasis proyek.
Berdasarkan analisis kemampuan siswa dalam mengerjakan lembar kerja berbasis proyek, rata-rata skor mencapai 92, dikategorikan sangat baik.Kemampuan dalam mengevaluasi produk mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan tahap eksperimen dan pengembangan prototipe mendapatkan skor terendah 88.Pengembangan keterampilan psikomotor melalui Tes Karakteristik Tape Talas menunjukkan rata-rata skor 91, dikategorikan sangat baik.Keterampilan psikomotor dalam uji organoleptik mendapatkan skor tertinggi 100, sedangkan uji TAT mendapatkan skor terendah 85.Penerapan lembar kerja berbasis proyek terbukti efektif dalam mengembangkan tahapan pembelajaran berbasis proyek dan keterampilan psikomotor siswa melalui uji karakteristik tape talas yang didukung kulit buah naga.
Penelitian lanjutan dapat mengeksplorasi penggunaan limbah organik lain sebagai bahan baku fermentasi untuk meningkatkan keterampilan psikomotor siswa. Selain itu, perlu dilakukan studi perbandingan antara metode fermentasi tradisional dan modern dalam konteks pembelajaran berbasis proyek. Penelitian juga dapat mengkaji dampak jangka panjang dari penerapan lembar kerja berbasis proyek terhadap perkembangan keterampilan ilmiah dan kreativitas siswa dalam konteks kimia.
| File size | 545.87 KB |
| Pages | 9 |
| DMCA | Report |
Related /
UBYUBY Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi ubi ungu terhadap kualitas sensorik uji organoleptik dan uji hedonik (warna,Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi ubi ungu terhadap kualitas sensorik uji organoleptik dan uji hedonik (warna,
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Kadar nitrogen tertinggi diperoleh pada rasio 25:75 (1,40%), dan kalium tertinggi pada rasio 50:50 (1,27%). Peningkatan kadar nitrogen dan kalium ketikaKadar nitrogen tertinggi diperoleh pada rasio 25:75 (1,40%), dan kalium tertinggi pada rasio 50:50 (1,27%). Peningkatan kadar nitrogen dan kalium ketika
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Uji organoleptik menunjukkan preferensi panelis terhadap tempe Poso. Metodologi dan temuan penelitian ini menjadi sumber pembelajaran kimia dalam bentukUji organoleptik menunjukkan preferensi panelis terhadap tempe Poso. Metodologi dan temuan penelitian ini menjadi sumber pembelajaran kimia dalam bentuk
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Hasil ini menunjukkan bahwa triterpenoid dari Manilkara kauki berpotensi sebagai kandidat inhibitor α-glukosidase alami. Studi in siliko menggunakan pencocokanHasil ini menunjukkan bahwa triterpenoid dari Manilkara kauki berpotensi sebagai kandidat inhibitor α-glukosidase alami. Studi in siliko menggunakan pencocokan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Formulasi yang digunakan terdiri dari: F1 (100% TBD), F2 (100% TM), F3 (50% TBD:50% TM), dan F4 (50% TT:50% TM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandunganFormulasi yang digunakan terdiri dari: F1 (100% TBD), F2 (100% TM), F3 (50% TBD:50% TM), dan F4 (50% TT:50% TM). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan
ULILALBABINSTITUTEULILALBABINSTITUTE Keberadaan sampah organik terbuka di kawasan perkotaan menimbulkan berbagai dampak negatif terhadap kesehatan masyarakat. Sampah yang tidak terkelola denganKeberadaan sampah organik terbuka di kawasan perkotaan menimbulkan berbagai dampak negatif terhadap kesehatan masyarakat. Sampah yang tidak terkelola dengan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Quality constraints, especially related to the thickness of the galvanic (zinc-coated) layer, have become an object that is less controlled because ofQuality constraints, especially related to the thickness of the galvanic (zinc-coated) layer, have become an object that is less controlled because of
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Hasil penentuan kadar air dari karbon aktif yang diperoleh adalah 8,36% pada 350 ℃ dan 7,1% pada 450 ℃. Nilai kadar air dan kadar abu dari karbon aktifHasil penentuan kadar air dari karbon aktif yang diperoleh adalah 8,36% pada 350 ℃ dan 7,1% pada 450 ℃. Nilai kadar air dan kadar abu dari karbon aktif
Useful /
UBYUBY Penelitian ini dapat meningkatkan pemahaman tentang kebutuhan perawatan kambing PE kontes serta mengembangkan sumber daya edukasi yang lebih baik bagiPenelitian ini dapat meningkatkan pemahaman tentang kebutuhan perawatan kambing PE kontes serta mengembangkan sumber daya edukasi yang lebih baik bagi
UBYUBY Data populasi ternak di Kabupaten Manggarai didapatkan dari data Dinas Peternakan Kabupaten Manggarai tahun 2024 berdasarkan 12 kecamatan di KabupatenData populasi ternak di Kabupaten Manggarai didapatkan dari data Dinas Peternakan Kabupaten Manggarai tahun 2024 berdasarkan 12 kecamatan di Kabupaten
UBYUBY Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh fermentasi tumpi jagung menggunakan dua jenis probiotik yang berbeda, yaitu EM4 dan MA11, terhadap kandunganPenelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh fermentasi tumpi jagung menggunakan dua jenis probiotik yang berbeda, yaitu EM4 dan MA11, terhadap kandungan
JURNALFKIPUNTADJURNALFKIPUNTAD Banyak aplikasi REM meningkatkan permintaan akan REM dengan kemurnian tinggi dan dalam jumlah besar. Namun, REM memiliki sifat fisik dan kimia yang hampirBanyak aplikasi REM meningkatkan permintaan akan REM dengan kemurnian tinggi dan dalam jumlah besar. Namun, REM memiliki sifat fisik dan kimia yang hampir